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第三节 水分子改变第1页温 旧 知1.描述水微观组成?2.从微观角度描述水从手中消失过程。3.这滴水中水分子有没有可能在未来某天又出现在你面前?为何?化学改变中分子是怎样改变?第2页学 习 目 标1.经过观察试验、模型演示、分析交流经典物质化学改变和性质,认识化学改变实质,知道分子可分,认识到分子是保持物质化学性质一个微粒,初步形成份子概念。2.会用文字表示式描述化学反应。3.能依据概念对化学改变和物质性质进行分类,初步形成份类思想。第3页 -(负极)(负极)(负极)(负极)+(正极)(正极)(正极)(正极)识宏观改变直流电分解水信息卡:物质性质信息卡:物质性质信息卡:物质性质信息卡:物质性质氢气:能够燃烧气体;氢气:能够燃烧气体;氢气:能够燃烧气体;氢气:能够燃烧气体;氧气:支持燃烧,能使带火星木条复燃;氧气:支持燃烧,能使带火星木条复燃;氧气:支持燃烧,能使带火星木条复燃;氧气:支持燃烧,能使带火星木条复燃;水蒸气:不能燃烧,不能支持燃烧。水蒸气:不能燃烧,不能支持燃烧。水蒸气:不能燃烧,不能支持燃烧。水蒸气:不能燃烧,不能支持燃烧。依据性质,在化学上惯用物质改变特有现象依据性质,在化学上惯用物质改变特有现象依据性质,在化学上惯用物质改变特有现象依据性质,在化学上惯用物质改变特有现象来检验该物质。来检验该物质。来检验该物质。来检验该物质。水水水水氢气氢气氧气氧气化学改变第4页氢气氢气氢气氢气 -(负极)(负极)(负极)(负极)+(正极)(正极)(正极)(正极)寻表示方法直流电分解水水水氢气氢气+氧气氧气通电通电通电通电文字表示式分解反应:由一个物质生成两种或两种以上其它物质反应。氧气氧气氧气氧气水水水水第5页探改变实质直流电分解水水水 氢气氢气+氧气氧气通电通电通电通电OO水分子水分子水分子水分子氢分子氢分子氢分子氢分子氧分子氧分子氧分子氧分子HHOHH微观实质:组成水分子氢、氧微观实质:组成水分子氢、氧原子重新组合原子重新组合成氢分子和氧分子。成氢分子和氧分子。以小组为单位,从演出、画图、模型演示、语言描述等方式中选择一个来描述水通电时水分子改变?第6页第7页水水水水氢气氢气氢气氢气+氧气氧气氧气氧气点燃点燃点燃点燃探改变实质氢气燃烧组成氢分子和氧分子氢、氧原子重新组合成水分子。组成氢分子和氧分子氢、氧原子重新组合成水分子。组成氢分子和氧分子氢、氧原子重新组合成水分子。组成氢分子和氧分子氢、氧原子重新组合成水分子。宏观改变:宏观改变:表示方法:表示方法:微观实质:微观实质:别忘了氧气哈水水氢气在氧气中燃烧生成水。氢气在氧气中燃烧生成水。氢气在氧气中燃烧生成水。氢气在氧气中燃烧生成水。化学改变化合反应:由两种或两种以上物质生成一个物质反应。HHHHHHOHHOOO第8页归纳化学改变实质化学改变微观实质:分子改变,原子重新组合成新分子。第9页试分析试分析试分析试分析:水水水水分子中分子中分子中分子中氢、氢、氢、氢、氧原子是否有一天可能经过化学改变变成食物、水氧原子是否有一天可能经过化学改变变成食物、水氧原子是否有一天可能经过化学改变变成食物、水氧原子是否有一天可能经过化学改变变成食物、水或其它物质重回你身边呢?或其它物质重回你身边呢?或其它物质重回你身边呢?或其它物质重回你身边呢?学以致用第10页通电氢气+氧气水太阳能太阳能特殊物质特殊物质控反应条件化学研究,化学研究,你也能够!你也能够!水氢气+氧气点燃条件很主要!条件很主要!最理想能源最理想能源第11页氢气氢气+氧气氧气水水太阳能太阳能特殊物质特殊物质点燃点燃OHHHHOO改变意义经过分子改变实现物质和能量转化第12页识物质性质1.1.了解什么是物质性质?了解什么是物质性质?2.2.能举例说明什么是物理性质,什么是化学性质。能举例说明什么是物理性质,什么是化学性质。第13页氢气:检测:找出三种物质化学性质6.水通电能反应生成氢气和氧气。水:1.是一个无色、无味液体 2.常温下密度为1g/mL 3.沸点为100 4.凝固点为0 5.给其加热能够变为水蒸气 7.是一个无色、无味气体8.难溶于水9.是密度最小气体10.能够燃烧氧气:11.是一个无色、无味气体 12.不易溶于水 13.氧气能支持燃烧第14页化学是在原子、分子水平上研究物质及其改变规律一门科学。第15页归纳提升-好“动”善“变”分子从物质组成角度:分子是组成物质一个微粒,分子由原子组成。从物质改变角度:在物理改变中分子不变;在化学改变中旧分子被破坏,原子重新组合成新分子。从物质性质角度:分子是保持物质化学性质一个微粒。HHOHHOO第16页作业满世界跑来跑去碳原子满世界跑来跑去碳原子满世界跑来跑去碳原子满世界跑来跑去碳原子碳原子、氢原子和氧原子组成了酒精分子,在酒精灯内静静呆了很长时间,某天,在课堂上,小明点碳原子、氢原子和氧原子组成了酒精分子,在酒精灯内静静呆了很长时间,某天,在课堂上,小明点燃酒精灯加给物质加热,碳原子趁机与氧原子重组成二氧化碳分子,自由啦!碳原子跟随二氧化碳分子自燃酒精灯加给物质加热,碳原子趁机与氧原子重组成二氧化碳分子,自由啦!碳原子跟随二氧化碳分子自由在空气里四处游走,所谓乐极生悲,某天当二氧化碳分子游走在一株小麦叶片附近时,意外发生了,二由在空气里四处游走,所谓乐极生悲,某天当二氧化碳分子游走在一株小麦叶片附近时,意外发生了,二氧化碳分子被吸入到小麦叶片中,碳原子顿时以为眼花缭乱,这里象一个复杂化工厂,在太阳光和叶绿体氧化碳分子被吸入到小麦叶片中,碳原子顿时以为眼花缭乱,这里象一个复杂化工厂,在太阳光和叶绿体作用下,大量二氧化碳分子和水分子被制造成有机物运输到植物体各个部分,副产品氧气则被排放到空气作用下,大量二氧化碳分子和水分子被制造成有机物运输到植物体各个部分,副产品氧气则被排放到空气中。中。经过复杂改变,碳原子最终被固定在小麦种子巨大淀粉分子里,又失去了自由。终于熬到小麦成熟,经过复杂改变,碳原子最终被固定在小麦种子巨大淀粉分子里,又失去了自由。终于熬到小麦成熟,麦子被磨成面粉做成面包,成为小男孩子早餐,碳原子组成淀粉分子先是在胃蛋白酶作用下分解为一个个麦子被磨成面粉做成面包,成为小男孩子早餐,碳原子组成淀粉分子先是在胃蛋白酶作用下分解为一个个小葡萄糖分子,小葡萄糖分子,接着,葡萄糖分子又与吸入氧分子作用,为小男孩活动提供着能量,碳原子则又变回二氧化碳伴随呼接着,葡萄糖分子又与吸入氧分子作用,为小男孩活动提供着能量,碳原子则又变回二氧化碳伴随呼吸作用回到空气中啦。吸作用回到空气中啦。问题:问题:1.1.请结合上文事例说明原子不停重组对人类社会有什么主要意义请结合上文事例说明原子不停重组对人类社会有什么主要意义请结合上文事例说明原子不停重组对人类社会有什么主要意义请结合上文事例说明原子不停重组对人类社会有什么主要意义。2.2.重组中原子数目是否改变?为何?重组中原子数目是否改变?为何?重组中原子数目是否改变?为何?重组中原子数目是否改变?为何?带着问题阅读科普短文带着问题阅读科普短文带着问题阅读科普短文带着问题阅读科普短文第17页
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