英语活动教学自制美味汉堡省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx

The story of hamburger汉堡文化汉堡文化第1页第2页其实原始其实原始汉堡汉堡包就是剁碎包就是剁碎牛肉牛肉末和面做成肉饼，故称为末和面做成肉饼，故称为牛肉牛肉饼。饼。古代古代鞑靼人鞑靼人有生吃有生吃牛肉牛肉习惯，伴随习惯，伴随鞑靼人鞑靼人西迁，先传入西迁，先传入巴尔干巴尔干半岛半岛，而后传到，而后传到德意志德意志，逐淅改生食为熟食。，逐淅改生食为熟食。德国汉堡德国汉堡地域人地域人将其加以改进，将剁碎将其加以改进，将剁碎牛肉牛肉泥揉在泥揉在面粉面粉中，摊成饼煎烤来吃，中，摊成饼煎烤来吃，遂以地名而称为遂以地名而称为“汉堡汉堡肉饼肉饼”。1850年，德国移民将年，德国移民将汉堡汉堡肉肉饼烹制技艺带到美国。饼烹制技艺带到美国。1932年有些人将这种年有些人将这种油炸油炸牛肉饼夹牛肉饼夹入入表面撒有芝麻小圆表面撒有芝麻小圆面包面包中作为中作为主食主食或或点心点心食用，以后花样翻新，食用，以后花样翻新，逐步与逐步与三明治三明治合流，将牛肉饼夹在一剖为二小面包当中，被称合流，将牛肉饼夹在一剖为二小面包当中，被称为为汉堡汉堡包，意为有包，意为有汉堡牛肉饼汉堡牛肉饼面包。面包。汉堡热量高，含有大量脂肪，不适合减汉堡热量高，含有大量脂肪，不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。肥人群或高血压高血脂人群过量食用。第3页相关词汇相关词汇Key words第4页 breadHamburgervegetablescheesetomato meat第5页bread第6页lettuce第7页Throw the toy 抛抛绣绣球球 老老师师准准备备一个玩具，背一个玩具，背对对学生和家学生和家长长抛出，被抛中家抛出，被抛中家长长或者学生就来充当或者学生就来充当“teacher”教大家教大家读单词读单词。第8页beef第9页fried chicken第10页Ostrich Game 鸵鸟游戏鸵鸟游戏老师选出两个儿童来做游戏，这两个儿童彼此面对面，在两老师选出两个儿童来做游戏，这两个儿童彼此面对面，在两个儿童背后贴上单词卡片，他们必须一致把手臂在背后假装个儿童背后贴上单词卡片，他们必须一致把手臂在背后假装自己是鸵鸟，听老师说自己是鸵鸟，听老师说“ready go”之后，两个儿童就伸长之后，两个儿童就伸长脖子努力偷看对方背后卡片上终究是什么，尽可能掩护自己脖子努力偷看对方背后卡片上终究是什么，尽可能掩护自己卡片，先看到对方卡片并读出单词者获胜。卡片，先看到对方卡片并读出单词者获胜。第11页butter第12页salad第13页cheese第14页Wolf catches the sheep 狼捉羊狼捉羊 老师手持卡片中藏有一只凶猛老师手持卡片中藏有一只凶猛“狼狼”，当老师展示，当老师展示卡片时，儿童们需大声朗诵单词并前深入，若老师卡片时，儿童们需大声朗诵单词并前深入，若老师展示是那只狼，全部儿童们就必须往回跑不然被抓展示是那只狼，全部儿童们就必须往回跑不然被抓住要接收处罚。住要接收处罚。第15页Role play情景演练情景演练第16页第17页C=customer 用户（由家长饰演）用户（由家长饰演）W=waiter/waitress 服务员（由全体儿童饰演）服务员（由全体儿童饰演）W1：负责点餐服务员：负责点餐服务员W2：负责上菜服务员：负责上菜服务员W3：负责收钱服务员：负责收钱服务员Whats your role?第18页W:Welcome to Boldens Hamburger Shop!【欢迎光临博尔顿汉堡店欢迎光临博尔顿汉堡店】W1:May I help you?【有什么能够帮您吗？有什么能够帮您吗？】C:Yes?【好。好。】W1:Here is the menu.We have(hamburger,sandwich,coke,coffee,ice cream etc.)【这是菜单，我们有这是菜单，我们有（汉堡，三明治，咖啡，冰淇淋等）（汉堡，三明治，咖啡，冰淇淋等）】C:Good.Id like some(hamburger,sandwich,coke,coffee,ice cream etc.)【很好，我想要一些很好，我想要一些（汉堡，三明治，咖啡，冰淇淋等）（汉堡，三明治，咖啡，冰淇淋等）】W1:OK,wait a moment.【好，请稍等。好，请稍等。】Scene one:Taking an order 点餐点餐 第19页W2:Here is your 【这是您这是您】Enjoy your food!请慢用请慢用 C:Thank you.【谢谢谢谢】Scene two:Serving the dishes 上菜上菜第20页C:Waiter!【服务员，请过来一下。服务员，请过来一下。】W3:Yes?【好，请问您有什么吩咐？好，请问您有什么吩咐？】C:I want to pay the bill.How much？【我要结账，一共多少我要结账，一共多少钱？钱？】W3:OK,Its.Yuan.【好，一共是好，一共是元元】C:Heres the money.【给你钱给你钱】W3:Thank you.Welcome again!【谢谢，欢迎下次光临！谢谢，欢迎下次光临！】Scene three:Paying the bill 结账结账第21页欢迎光临欢迎光临“自制美味汉堡自制美味汉堡”亲子课堂亲子课堂第22页Steps to make a hamburger.自制汉堡自制汉堡第23页第24页Step 1Take out a bread and cut it into two parts.拿出一个圆面包，并把它切成两块。拿出一个圆面包，并把它切成两块。第25页Step 2Find some meats you like.beef,chicken or fish.Fry them well and put it on one bread.找一些你喜欢肉类，像牛肉，鸡肉找一些你喜欢肉类，像牛肉，鸡肉 或者鱼肉，将它们炸熟，并放在其中一块或者鱼肉，将它们炸熟，并放在其中一块 面包上。面包上。第26页Step 3Spread some jam or sauce on the meat,like the salad,cheese or butter.在肉上涂抹一些酱在肉上涂抹一些酱,比如沙拉酱，芝士，比如沙拉酱，芝士，或者黄油。或者黄油。第27页Step 4You can also add some vegetable,like lettuce,tomato or onion.你也能够加上一些你喜欢蔬菜，像生菜，你也能够加上一些你喜欢蔬菜，像生菜，番茄或者洋葱。番茄或者洋葱。第28页Step 5Put the two parts of bread together.将两块面包放在一起。将两块面包放在一起。第29页Step 6Add some jam or sauce you like best on the bread.Now,enjoy!最终在面包上加一些你最喜欢酱料，最终在面包上加一些你最喜欢酱料，现在，你能够享用美味汉堡了。现在，你能够享用美味汉堡了。第30页第31页