关于我国零售业市场竞争战略问题的研究概况文献综述-参考范文-本科毕业论文.doc

四川理工学院毕业论文(设计)文献综述1 前 言随着买方市场的逐步形成，流通领域呈现出经营主体多元化、经营组织多元化的格局，零售业已步入理性的微利时代。同时，国际零售巨头涌入我国市场，打破了内资一统天下的局面，给目前既无规模优势又无资本实力的中国民族商业带来了巨大的压力。要想在激烈的竞争中求取生存与发展的空间，经营者必须不断进行经营创新、更新经营观念，采用新的经营方式。2 关于我国零售业市场竞争战略问题的研究概况2.1 我国零售业发展的历程及现状2.1.1 我国零售业的发展历程(1)陈敏在我国商业零售业的发展历程及竞争业态分析一文中指出1:西方零售业经历了150年的发展历程,孕育了像沃尔玛、家乐福、麦德龙等有大批巨型零售企业，创造了百货、超市、仓储俱乐部等零售业态，相对于我国零售业而言，具有规模、资金、管理等多方面的优势。中国加入世贸组织，零售业对外开放的步伐加快，中国的零售业在迎接机遇的同时，面临巨大的挑战。中国零售业经历了自1978年开始的流通体制改革，尤其是在1992年允许外资零售业进入中国零售领域以后，获得巨大的发展。目前已打破百货店单一业态的格局，形成了百货、超市、便利店、专卖店等多种业态并存的格局。(2) 清华大学经济管理学院中国零售研究中心组织全国六所高校专家著述的中国零售业发展历程（1981-2005）是专家组共同努力的集体研究成果。这是第一次对改革开放以来中国零售业的发展进行系统回顾和全书分7篇共计23章，内容涉及零售业环境、零售政策、零售顾客、零售类型、零售管理、零售技术、零售营销、零售物流技术、信息技术、零售企业、零售理论研究以及零售国际化问题，并用实证来补充说明中国和世界零售业的结构发展变化。书后附有光盘，包括中国零售业25年来零售行业的发展变化及研究方向。其成果将对今后中国零售业的发展、政府相关政策的制定，以及零售企业的经营决策起的作用。2.1.2 我国零售业发展的现状2007年10月10日，第十三届亚太零售商大会在日本东京国际会议中心召开，中国商业联合会常务副会长张庶平代表中国零售界在大会上作了中国零售业发展状况的报告,报告中指出2:中国实行改革开放以来，国民经济保持了持续、健康、快速发展的良好态势。2001年以后，我国经济进入一个新的快速发展期，GDP增长速度逐年加快，从2001年的8.3%加快到2006年的11.1%。今年上半年增速到达11.5%。国民经济的持续快速发展，为我国零售业的发展提供了良好的发展环境。 经过20多年的改革和发展，我国零售市场体系已初步建立，并正在向现代零售市场体系的方向发展和完善，零售市场经营主体规模不断扩大。到2004年底，我国批发业、零售业法人单位达88.36万个，其中，批发业53.08万个，零售业35.28万个；批发业、零售业产业活动单位120.26万个，其中，批发业64.51万个，零售业55.74万个。到2004年底，我国批发业个体户为214.8万户，零售业个体户为1616.2万户。到2005年底,全国有各类商品交易市场7.68万个。 随着居民购买力的持续提高，市场供应商品的极大丰富，以及市场经营主体规模的不断扩大，我国零售市场商品零售规模快速扩大。1997年-2006年，我国社会消费品零售总额年均实际增长速度超过10%。2004年以来,居民消费结构的升级，促使我国消费品市场稳定中加快增长的势头进一步增强。2004年2006年,我国社会消费品零售总额实际增长速度分别为10.2%、12%和12.6%，增长速度逐年加快。2007年上半年，我国社会消费品零售总额同比增长15.4%，增幅为1997年以来的新高。2006年我国社会消费品零售总额达76410亿元。消费品市场稳定快速发展的态势，表明我国消费品市场的发展已进入一个新的时期，市场规模跃上一个大的扩张平台-将以每年增加万亿元的速度发展。零售市场商品零售额的快速增长，零售业景气的上升，推动了我国零售业投资的高增长，零售业的投资成为我国固定资产投资中一个新热点。2004年-2006年，我国城镇批发零售业固定资产投资分别增长41.3%、37.1%和23%。零售业投资的快速增长，使我国的零售业基础设施得到进一步改善。零售业对外开放程度的不断提高，居民消费多元化和层级性的发展，促使我国零售业业态快速发展。目前，我国零售市场上的零售业态，几乎包含了世界上所有的零售业态，以连锁经营形式发展的现代零售业态己成为我国零售业发展的主流。至2006年底，我国限额以上连锁零售门店数达123690个，增长17%。其中。超级市场23233个，增长22.8%；专业店77220个，增长15.2%。2006年限额以上连锁零售业零售额为10499亿元,增长22.5%,占社会消费品零售总额13.7%,比2005年提高2.1个百分点。 市场竞争和经营环境的不断改善，连锁化、集团化经营管理水平的进一步提高，零售企业重组、并购等改革步伐的加快，推动我国大型零售企业规模持续快速扩大。2004-2006年，中国零售企业百强商品销售总额分别为5599.98亿元、7405.2亿元和8742.6亿元，同比分别增长33.2%、29.2%和18.1%。 2006年，我国零售企业百强商品零售额占社会消费品零售总额的比重达到11.4%。我国零售业市场对外资的全面开放，我国零售市场快速增长态势和巨大的市场潜力，吸引越来越多的外资进入我国零售业市场。2005年和2006年，我国批发零售业行业外商直接投资合同项目数分别为2606个、4664个，增长53.1%、79.2%；实际使用外资金额分别为10.4亿美元、17.9亿美元，增长40.5%、72.1%。2.2我国零售业发展中存在的问题及对策这部分文献比较系统的介绍了我国零售业的知识和理论。来源比较分散，主要包括一些著名经济管理期刊如商业经济与管理、商业研究、企业管理、企业研究、社会纵横、工业企业管理、商场现代化、现代管理科学等和互联网关于零售业的市场竞争战略的网站中国管理传播网、中国营销传播网及中国零售企业网等网站。其主要观点概括如下4 578910 14 13 16 19： 2.2.1 我国零售业发展中存在的问题2.2.1.1 整体规模小，市场集中度低零售企业整体规模小，集约化程度不高，有较强市场竞争力的零售业大公司、大集团发展不足。2003年，沃尔玛的销售额为2563亿美元，家乐福的销售额为650亿美元。同年，我国零售企业百强的第一名上海百联（集团）有限公司，其销售额仅为485.2亿元，约60亿美元。2003年，我国零售业企业百强总计销售额为4129.8亿元，约516亿美元。美国前100强零售企业占美国全部市场的34%,德国的前10名零售企业零售额占德国市场的84%，而我国2003年零售百强仅占全社会消费品零售总额的7.68%，差距非常大。即使我国零售企业单店规模与我国外商投资零售企业相比，也普遍偏小。2.2.1.2 零售业态结构不合理，同业过度扩张从近几年的情况看，大多数城市百货商店的建设速度远远超过了居民实际购买力的增长水平。据初步估计，在大中城市，年销售额在1.2亿元以上的大型商场由1992年的98家迅速增长到2000年的1000家以上。这些大型商场大都定位雷同，片面追求大而全，忽视消费者的需求特点和需求层次的变化。由于缺乏经营特色，难以在商品、服务等方面吸引广大消费者，必然与逐渐发展起来的大型连锁商店、超市、仓储商场、折扣商店等其它业态发生结构重叠。与此同时，广大农村新型业态发展滞后，网点数量不多，规模普遍偏小；连锁经营的规模优势和低价特征未能体现。2.2.1.3 没有完善的专业物流配送中心，物流成本高目前，无论是连锁企业自身的供货配送中心还是第三方物流中心，不仅数量少，而且水平也不高。如北京市的连锁配送率仅在50%左右，少数能达到80%，大多数企业仍是“连”而不“锁”。根据世界银行估算，我国的物流成本占GDP的16.7%，而实际可能超过20%，企业为产品储存、运输支付的费用约占生产成本的30%-40%，工商企业自有运输工具的空驶率为40%。有人估算，仅此一项，每年造成的损失就高达100亿元，而发达国家物流成本占GDP的比重大约只有10%左右，美国低于10%。2.2.1.4 区域发展不平衡我国零售业总体呈现城市发展饱和，农村零售业滞后；东部零售业强大而西部零售业弱小的区域发展不平衡态势。据2002年中华全国商业信息中心企业联络部对我国180个城市超市状况的统计结果表明，37城市中的超市已经过剩，大部分城市中的超市发展空间已经很小。然而在我国农村，零售业的业态主体个体化、零散度高，商业网点建设不足，消费环境没有明显改善。绝大多数经营者业态意识淡薄、业态界限不清、规范化程度低，虽出现诸如超市、连锁店等零售业态的新形式，但很不规范，有些名为连锁店，实为自选商场，名为连锁店，实在“连而不锁”，无论是价格、进货渠道，还是决策、管理都各自掌握，达不成统一，新业态优势难以发挥。中国零售业这种阶梯状分布明显不利于我国零售业整体的繁荣与发展。2.2.1.5 法制建设相对滞后，政府扶持力度不够不仅没有商法，就连目前大力倡导的连锁、特许经营等都没有相关的法律，这给零售企业经营和管理带来了许多问题，有些甚至是致命性的。外资零售企业的雄厚实力和惊人的发展速度，在中国使国内零售企业面临着一个不公平的竞争环境，而要解决这些问题，需要相关法律和政府的支持，但目前在零售业方面，中国并没有一部针对性比较强的法律。2.2.2 针对我国零售业的发展对策2.2.2.1 走集团化，规模化的道路，打造零售业“航空母舰”与国外大型零售企业相比，我国零售企业规模上处于劣势，因此必须通过企业间的改组、联合、兼并、连锁经营或股份制的形式，组建一批规模大、实力强、具有一定竞争能力的企业集团，打造我国零售业的“航空母舰”。具体途径有：（1）采取强强联合，把市中心或区域中心的几家、十几家大中型零售企业按照“自愿、平等、互利、双赢”的目标进行联合，组建成零售集团。这样，合并后的零售集团无论在营业面积、商品进货数量上还是在资金实力上，都具有相当的规模，从而为低价进货，低成本经营创造了条件。（2）零售集团的店面设置跟着顾客走，顾客迁居到哪里，店面设置到哪里。近几年各大中城市新居民区的开发，使市区人口大量向市郊迁移，因此，零售集团应与开发商联手，在新居民区开设新连锁店。（3）进行行业扩展，实行工商、农商、农工商等，共同投资生产加工，共同参与开发研制新产品，共同开辟新的市场营销渠道等。（4）组织方式的扩展，包括股份、合资、合作、连锁等方式。沃尔玛进入我国市场后，针对不同的消费者设计了购物广场、山姆会员店等不同的业态。借鉴沃尔玛的经验，在业态选择上，我国零售业应根据国情并结合地域差异、消费层次、地区社会商品零售额增长水平、网点布局、市场定位、价格竞争等因素，形成以大型百货商店为龙头，连锁超市为重点，各种专业店、便利店为特种梯队的格局。2.2.2.2 尽快建立规范化的配送中心，提高物流的配送率配送比例已成为制约我国连锁企业规模扩张的“瓶颈”，欧美发达国家连锁企业的配送比例一般为80%-90%，而我国一般城市仅为30%-60%。配送中心是沟通总部和门店的桥梁，通过集中配送可以减少流通环节，降低交易成本，从而实现规模经济，扩大销售利润。因此，有条件的连锁企业可新建配送中心，或在原有的仓储运输设施上加以改进，拓宽业务范围，满足多种要求，从单一的储运向全方位、多功能和集物流、商流、信息流为一体的配送中心转变，以适应连锁企业规模化经营的要求。大力发展第三方物流，按照现代物流要求，整合物流组织，通过市场机制作用，促使物流企业改变经营观念，并进行制度创新，加快物流设备的更新，提高物流业的技术水平，深入研究物流理论，借鉴外国先进经验，指导我国的物流实践，推动物流理论与实践的进一步融合。2.2.2.3 合理布局商业网点，积极开拓农村市场受各方面因素的限制，外资零售业网点不可能很快从中心城市向外扩展，这就为国内零售企业留下了广阔的发展空间。我国的零售企业应立足于中心城市，积极向农村市场拓展。我国农村人口众多，地域广阔，市场容量大，随着农村经济的发展和农民收入的增加，农村商品市场购买力还将继续增大。然而由于原有农村商业设施建设没有跟上市场的发展，农村商业竞争不足，市场环境相对宽松，这为国内零售企业开拓市场提供了一个良好的发展空间。零售企业要依据自身优势，努力探索适合广大农村市场需要的各种零售形式，向农村市场渗透。2.2.2.4 实施走出去的战略，参与国际市场竞争面对外资零售业的强劲攻势，民族零售业的防御性战略毕竟只是权宜之计，若能主动走出国门进军海外市场，拓展新的发展空间，无疑也是我国民族零售业赖以生存和发展的一条重要出路。虽然我国零售企业在资金、规模和经营管理技术等方面与国外大型零售商存在着很大的差距，但也应看到，经过多年的改革、探索和发展，我国零售企业的经营规模、营业设施、营销方式、服务手段等都取得了长足的进步，并初步形成了多种业态优势互补的新型格局。同时也出现了一批有一定实力、经营能力较强的大型零售企业集团，其中不少企业在与实力较强的国外零售集团在国内市场的竞争中，积累了宝贵的经验，并逐步缩小了差距，增强了与国际强手对抗的能力。特别是加入WTO为我国零售企业进入国际市场提供了极好的机遇，如果政府能制定相应的政策加以鼓励与扶持，我国零售企业参与跨国经营的前景还是十分广阔的。2.2.2.5加快人才培养21世纪零售企业的竞争，是以人才竞争为核心的全方位的竞争。谁拥有人才优势，谁就能在激烈的零售市场竞争中稳操胜券。然而，就国内零售业的情况来看，从业人员素质还较低。据统计，我国商业系统具有大专以上文化程度和各类专门人才只占30%左右。这种人才匮乏的现实严重制约了国内零售业的创新与变革。因此，实施人才战略、加快人才培养，是提升国内零售企业竞争力的必然选择。2.2.2.6加强法制建设，整顿和规范市场经济秩序目前，我国零售领域的法制建设相对滞后，不仅没有商法，连目前大力倡导的连锁、特许经营等都没有相关的法律，这给零售企业的经营和管理带来了许多不便，有些甚至是致命的。为此，加大依法整顿市场力度，加强商品市场规范化、法制化建设，通过集中整治和规范管理，坚决扭转市场秩序混乱状况，为零售业发展创造良好的外部环境。建立健全市场规则，制定和完善市场准入、市场交易和市场管理方面的地方性法规和政府规章。以打破地区封锁和部门、行业垄断为重点，冲破地方保护主义。坚决打击制造假冒伪劣商品的违法行为，制止不正当竞争。尽快出台连锁经营法、特许加盟法、大卖场店址法等零售业法律，规范零售企业的竞争行为。2.3 我国零售业的竞争战略选择2.3.1 管理学及营销学基础文献著作菲利普科特勒在其著作营销管理中指出24：“虽然建立品牌要付出很多成本，但是零售商仍然坚持使用品牌是因为品牌化给零售商这样一个机会，既吸引忠实的和有利于公司的顾客。品牌忠诚是销售者在竞争中得到了某些保护。”彼得J.麦戈德瑞克在他的零售营销中指出25：“零售企业的名称发展成一个品牌，而不仅仅是门店上方的一个店名，这是零售营销发展的一个里程碑。零售企业的品牌资产是衡量企业长期市场表现的一项重要指标。对于很多零售企业而言，在其品牌资产的发展过程中，自有品牌产品起到了关键作用。”张秋白在如何提升零售企业核心经营能力中指出26：提高零售企业核心经营能力，是增强企业竞争优势实现成功发展的关键问题，其根本途径是塑造良好的企业形象，形成一种以品牌为中心的凝聚力；吴佐夫在品牌营销中也说27：超市不应该只卖别人的商品，应该把超市的文化也让顾客带回家。2.3.2我国零售业的竞争战略选择面对零售服务业即将出现的“群雄并起”的局面，中国零售企业只有迎头赶上，没有退路可言。综合经济管理期刊如商业经济与管理、商业研究、企业管理、企业研究、社会纵横、工业企业管理、商场现代化、现代管理科学等的观点如下45151619：2.3.2.1加强法制建设，整顿和规范市场经济秩序虽然国务院仅批准北京等7个城市和5个经济特区进行外商投资零售业试点，而且，审批手续比较严格，到目前为止共批准20家，但在地区利益的驱动下，许多地方政府和商业部门采取一些灵活变通的办法已开办一些地方性的中外合资合作企业共250多家。这些办法有的合法，有的则与中国现行法规相抵触，亟待制定法规加以指导和规范。而制定相应的行业竞争政策和法规也是许多国家流通领域开放中保护民族商业的成功经验。因此我国应尽快制定一部比较完整的流通领域的法规，在不违背世界贸易组织的市场准入和国民待遇条款的前提下，对外商准入的条件、资格标准、投资比例、合营年限、合作形式以及审批权限和程序做出明确规定，对设立新的大型零售商店进行严格审查，在限制国内零售业盲目发展的同时，控制外国零售企业进入的速度和规模，以保证我国零售业的开放渐进、适度地进行。2.3.2.2推进大型连锁集团发展，引导零售企业走规模化道路“入世”后，面对国外大型商业集团的冲击，国内的零售企业如果单打独斗，无论从资金规模、基础设施、经营手段等方面都不是外国大型商业集团的对手，因此，国内零售企业必须走规模化、集团化的道路。以市场为导向，以竞争为动力，以管理为手段，以利润为中心，以满足为目的，以资产为纽带组建跨行业、跨地区、跨所有制的大型连锁集团，这已是我国零售业与国际连锁集团竞争的迫切要求，是竞争和发展战略性问题。实现规模经营，取得规模效应，最重要的是依靠科技进步，提高技术含量。我国对超市经营技术和连锁技术的运用，仍然处于起步阶段，存在技术流于形式、硬件跟不上、经营不规范等问题，要求企业在引进技术时善于吸收和消化国外新技术，结合我国国情加以综合创新。企业投入财力和人力，建立相应的信息技术网络和营销组织网络，逐步实现零售企业经营技术的现代化，提高企业抵御市场风险的能力。2.3.2.3以创新求发展抛弃传统的商业经营观念，面对顾客，面向市牢固树立起现代商业观念。抛弃摹仿式经营，面对消费内容的多元化、消费层次的复杂化和购买行为的理性化，树立科学、整体的营销观念，研究自己的消费者，对自己有一个准确的定位，以减少同业竞争以获得利润；在营销策略上求专、求新、求异、求快，突出特色；合理选择零售商圈进行市场拓展，重视农村市场，向外商投资零售企业的薄弱市场渗透。农村地区一直是商业投资遗忘的角落，面对国外零售企业的来势汹汹，避其锋芒击其弱虚成为国内零售企业的一个理性选择。国内零售企业可考虑在农村乡镇地区投资设点，根据农民的购买水平，针对农民农村农业的需要组织货源；加强管理，降低经营成本，让利于顾客。2.3.2.4逐步构筑科技型商业零售业，开发自己的PB商品应用国际互联网降低市场交易，改变企业结构和变革企业经营。电子化、信息化、虚拟化公司将成为现代公司形式的代表；我国零售企业应尽快借助电子计算机现代化引发的企业全新经营革命这一大好时机，在新的起跑线上迅速发展、壮大自己。PB(Privale Brand)商品战略是当今零售企业在收集、整理、分析消费者对某类商品需求信息的基础上，提出新产品的开发设计要求，选择适合的生产厂家，或自行设厂进行生产制造，然后在本企业内以自有品牌进行销售的一种战略形式。这与传统的NB商品(厂家品牌)相比，更有助于保证商品质量，使商品结构更加充实对路，并有自己的特色，还有助于降低商品价格，增强企业的竞争力。我国零售企业应很好地借鉴这种做法，并结合国情，形成中国特色的PB商品战略模式。2.3.2.5加强零售业信息化的建设邢华、李正泉在零售业信息化的两大亮点一文中指出28：零售业成为中国加入WTO后首批对外资开放的行业,这意味着国内零售市场竞争将在趋向国际化的层面上全方位、多角度地展开;电子商务和客户关系管理是提升零售企业核心竞争力的有力武器;本文重点阐述了零售业电子商务和客户关系管理(CRM)的实施策略,在此基础上提出了实现电子商务和客户关系管理的整合。东北财经大学信息系孙平在我国零售企业信息化建设存在的问题及对策一文中指出29：我国零售企业信息化建设存在的问题。认识方而存在的问题：零售企业经营者在信息化建设上的认识差距，零售企业经营者同软件开发商在认识上的差距。建设方而存在的问题：对信息化建设的总体规划考虑小成熟，对信息化建设具体运作不了解。运作方而存在的问题：数据采集规范方而重视小够，全员培训重视不够。3 结 论总之，我国零售业的发展应制订整体的发展战略规划，进一步优化零售业市场环境，深化零售业经营管理体制改革，打破行业、部门、区域的封闭状态，建立统一的零售市场。加强国家在宏观层次的管理与调控，同时，强化企业在微观层次的改革与调整。中国零售业在广大零售工作者和零售业从业人员的共同努力下,一定会在新世纪谱写新的篇章,再创新的辉煌!4 参考文献1 陈敏. 我国商业零售业的发展历程及竞争业态分析J.企业天地，2006，（8）：1532 张庶平. 中国零售业发展状况的报告J.哈尔滨商业大学学报,2007.(10)3 王德章.中国零售业的发展趋势与对策J.哈尔滨商业大学学报,2003.(7)4 薛国琴.中国零售业面临的挑战及应对措施J.商业经济与管理,2003.(5).5 许丽明.抓住入世机遇,促进我国零售业的发展J.商业研究,2002.(9).6 田旭.对我国零售商业发展方向的战略性思考J.商业研究,2002.(7).7 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