花茶专业策划专项方案.doc

目 录

一、概 述 3
二、市场环境分析 4
2.1、市场背景分析 4
2.2、市场环境分析 5
四、竞争者分析 5
五、消费者行为分析 6
六、消费者行为分析 6
七、SWOT分析 7
八、营销目的 8
九、广告营销策划案 8
9.1、品牌传播 8
9.2、详细办法 9
十、活动预算 10

一、概 述
久居喧嚣都市，任何人都会对悠闲乡村氛围布满渴望，而花草茶风靡显然在某种限度上满足了人们这种浪漫情怀。红色玫瑰，黄色金盏，紫色熏衣草，褐色迷迭香，绿色薄荷叶……洒落在一盏晶莹剔透玻璃壶中，淡淡清香，自然口感，美丽色泽，让你及时沉浸在芬芳田野气息之中，一成天均有高兴好心情。
随着人们生活水平不断提高，人们生活方式越来越注重健康、潮流。而花茶作为一种健康饮品。既保持了浓郁爽口茶味，又有鲜灵芬芳花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不但仍有茶功能，并且花香也具备良好药理作用，裨益人体健康。
赣南师范学院学生、教师数约为37300，人口众多，教师、学生消费水平相对较高，并且消费者对商品健康、潮流需求及质量水平存在着巨大发展空间。对于赣南师范学院当前唯一花茶店——“茶曰”而言，进军赣南师范学院不愧为一种明智选取。作为花茶店，如何才干满足消费者需求，使商品成为消费者寻常消费品之一？

二、市场环境分析
2.1、市场背景分析
随着人们生活水平不断提高，人们生活方式越来越注重健康、潮流。花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口茶味，又有鲜灵芬芳花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不但仍有茶功能，并且花香也具备良好药理作用，裨益人体健康。

2.2、市场环境分析
赣南师范学院当前唯一花茶店——“茶曰”花茶店拥有巨大消费市场。赣南师范学院学生、教师数约为37300，人口众多，教师、学生消费水平相对较高，并且消费者对商品健康、潮流需求及质量水平存在着巨大发展空间。

四、竞争者分析
依照调查分析显示，消费者重要集中体现为18-40岁之间学生及教师，消费者在其所喝饮品有奶茶、豆浆、王老吉、牛奶、果汁、可乐等选取。但作为寻常所饮用饮品而言，奶茶、豆浆、牛奶销售分布相对较分散，不利于对产品宣传。且这三项饮品均为迅速消费品，不便于长期携带。相对而言，王老吉、果汁、可乐这三种饮品而言，在消费者影响力较大，符合大众口味且厂方在电视、超市作了大量宣传及促销活动产生一定效应。

五、消费者行为分析
依照调查数据分析显示，作为一名消费者，除了口感上追求外，还比较看重便利性及潮流性。针对消费者常饮用饮品奶茶、豆浆、王老吉、牛奶、果汁、可乐、咖啡等调查发现，这些饮品分布较广便于购买并且消费者对健康、营养、刺激需求较大。固然，作为花茶在当前赣南师范学院市场比较少重要集中在坚强量贩“茶曰”花茶阁，花茶有着去火、美容、减肥，有助于消除工作疲劳等功能，也作为驱使18-40岁之间学生及教师追求年轻潮流高品质消费生活消费者购买动力之一。

六、消费者行为分析
依照调查数据分析显示，作为一名消费者，除了口感上追求外，还比较看重便利性及潮流性。针对消费者常饮用饮品奶茶、豆浆、王老吉、牛奶、果汁、可乐、咖啡等调查发现，这些饮品分布较广便于购买并且消费者对健康、营养、刺激需求较大。固然，作为花茶在当前赣南师范学院市场比较少重要集中在坚强量贩“茶曰”花茶阁，花茶有着去火、美容、减肥，有助于消除工作疲劳等功能，也作为驱使18-40岁之间学生及教师追求年轻潮流高品质消费生活消费者购买动力之一。

七、SWOT分析
优势（S）：1、易保存，质量相对稳定。花茶相对绿茶和乌龙茶来说，它比较容易保管。花茶是再加工茶，在茶坯制作过程中，通过拼配、整形等精制工序，加工出来花茶质量可以保持相对稳定，容易形成规模，有助于公司规模化和品牌化经营；
2、价格适中具备广泛消费基本。加上绿茶、乌龙茶大多定位在中高品位产品，生产受产地限制，很难形成规模。花茶定位在中低端产品，容易形成规模，并且具备广泛消费基本。；
3、地理位置优越。“茶曰”花茶店位于坚强量贩二楼，处在黄金地段，便于消费者知晓与购买。
劣势（W）：1、铺位过于小，知名度不高。“茶曰”花茶店铺位过于小，知名度不高，大多数消费者仍未知晓花茶店存在；
2、喝茶习惯没有养成。大多数消费者没有养成喝茶习惯，不利于花茶销售；
3、不太理解花茶营养价值。消费者对花茶营养价值不太理解，购买欲望不强烈。
机会（O）：1、消费市场巨大。赣南师范学院当前唯一花茶店——“茶曰”花茶店拥有巨大消费市场。赣南师范学院学 生、教师数约为37300，人口众多，教师、学生消费水平相对较高。
2、消费者对健康潮流饮品追求。消费者对商品健康、潮流需求及质量水平存在着巨大发展空间。
3、天气干燥。赣州气候夏天炎热干燥，冬天寒冷。教师、学生已养成外带水习惯。
威胁（T）：1、消费者已养成一定饮用习惯。消费者已养成饮用奶茶、豆浆、王老吉、牛奶、果汁、可乐、咖啡等饮品，习惯较难变化。
2、代替品分布较广，易于购买饮用。奶茶、豆浆、王老吉、牛奶、果汁、可乐、咖啡等饮品分布较广，易于购买饮用。
八、营销目的
本广告策划致力于将赣南师范学院“茶曰”花茶店品牌打响，使花茶健康潮流形象进一步人心，使大众消费者热衷于购买饮用花茶，使花茶成为赣南师范学院市场消费者寻常饮品之一。

九、广告营销策划案
9.1、品牌传播
卖点突出 易于推广
鲜明卖点在于做足 “茶曰”花茶特色，通过前期充分市场调研，把产品定位于（18-50岁）女性，以“天然、清新、保健、温情”情调诉求，多层次细分市场，使花茶有了性别，它代表了一种独特细分市场， 卖点突出、易于推广。固然，也可作为一种礼物形式赠送她人。
自主品牌 原料纯净
茶曰”花茶做是产品，更做是一种对生活态度，“茶曰”花茶作为自主品牌，秉承严谨管理，科学工艺质量可以保持相对稳定，容易形成规模，有助于公司规模化和品牌化经营；
健康美颜  天然生活
“茶曰”花茶不但提供高品质美容花草茶，更关注女性健康美容，花草茶艳丽色彩，功能独特不含咖啡因、美容、天然、清新、保健等特性。天然、素美、柔和、纯净还原人类怀念天然养颜文化，健康美容始于天然与纯植物调和，发挥花草功能，让口感和观感都来自植物自身色彩和味道。
9.2、详细办法
A、宣传活动 运用海报、空中广播等媒体对“茶曰”花茶店进行广告宣传，并对花茶知识进行宣传使花茶诸多功能进一步人心。
由于“茶曰”花茶店，店铺小，可在坚强门口进行产品宣传及产品试尝。
创立一种以“茶曰”花茶贯名活动，如品尝花茶比赛。
B、形成战略联盟 可进行辩论赛、明湖讲坛等讲座及娱乐活动赞助，从而打响“茶曰”花茶品牌。
可与坚强超市、鑫鑫超市、茶物语合伙，一起进行花茶销售。
可与中华人民共和国移动合伙，办理兑换M值活动。
C、服务水平 花茶店完善服务涉及热情、周到、开放、亲切借阅服务、精确迅速征询服务、积极积极推介产品指引性服务等。
十、活动预算
广告 活动