生命活动的主要承担者蛋白质说课PPT课件市公开课一等奖百校联赛获奖课件.pptx

大连第二十四中学大连第二十四中学 韩志萍韩志萍 生命活动主要负担者生命活动主要负担者 蛋白质蛋白质第1页学情分析学情分析教学目标教学目标教学过程教学过程说课说课内容内容 教材分析教材分析教学反思教学反思教法学法教法学法重点难点重点难点教材分析教材分析第2页 教材分析教材分析地位和作用地位和作用必修必修1“分子与细胞分子与细胞”第第2章章“组成细胞分子组成细胞分子”第第2节节“生命活动主要负担者生命活动主要负担者蛋白质蛋白质”高中生物高中生物载体蛋白、酶、基因表示、动载体蛋白、酶、基因表示、动物和人体生命活动调整等物和人体生命活动调整等初中侧重于初中侧重于感性感性认识认识；高中侧重在分子水平上高中侧重在分子水平上了解了解“蛋白质是生命活动蛋白质是生命活动主要负担者主要负担者”生物学关键概念生物学关键概念，名词术语愈加专，名词术语愈加专业业化、化、学术化。学术化。第3页 教材分析教材分析教材处理教材处理 将蛋白质功效置于氨基酸和蛋白质结构之前学习。将蛋白质功效置于氨基酸和蛋白质结构之前学习。处理处理让学生意识到蛋白质对生命主要性，并激发学生学让学生意识到蛋白质对生命主要性，并激发学生学习兴趣。有利于后续教学任务完成。习兴趣。有利于后续教学任务完成。目第4页学情分析学情分析教学目标教学目标教学过程教学过程说课说课内容内容 教材分析教材分析教学反思教学反思教法学法教法学法重点难点重点难点第5页知识知识1.1.初中基础：初中基础：食物在消化道内经过消化，最终被分解成葡食物在消化道内经过消化，最终被分解成葡萄糖、氨基酸等能够被人体吸收营养物质。萄糖、氨基酸等能够被人体吸收营养物质。2.2.高中基础：高中基础：组成细胞元素、蛋白质是细胞中含量最多有组成细胞元素、蛋白质是细胞中含量最多有机物、检测生物组织中蛋白质、生命活动类型。机物、检测生物组织中蛋白质、生命活动类型。3.3.化学基础：蛋白质部分功效；化学基础：蛋白质部分功效；CHCH4 4、NHNH3 3、CHCH3 3COOHCOOH分子结分子结构和化学性质；化学键、碳化学性质。构和化学性质；化学键、碳化学性质。含有一定含有一定观观察、分析察、分析资资料、料、处处理信息、得理信息、得出相关出相关结论结论能力。能力。能力能力情感情感态度态度对新鲜事物感兴趣，对与本身生命奥秘对新鲜事物感兴趣，对与本身生命奥秘相关知识探究富有激情。相关知识探究富有激情。学情分析学情分析第6页学情分析学情分析教学目标教学目标教学过程教学过程说课说课内容内容 教材分析教材分析教学反思教学反思教法学法教法学法重点难点重点难点第7页 教学目标教学目标 1、说明氨基酸结构特点；说明氨基酸结构特点；2、说明氨基酸形成蛋白质过程及蛋白质结构多样、说明氨基酸形成蛋白质过程及蛋白质结构多样 性原因；性原因；3、举例说明蛋白质功效多样性、举例说明蛋白质功效多样性及其原因。及其原因。知识目标知识目标能力目标能力目标 1、进行观察、分析、归纳、综合及处理信息；、进行观察、分析、归纳、综合及处理信息；2、模拟由氨基酸形成蛋白质过程；、模拟由氨基酸形成蛋白质过程；3、能够用蛋白质结构知识进行计算。、能够用蛋白质结构知识进行计算。情感态度情感态度与价值观与价值观1、认同蛋白质是生命活动主要负担者；、认同蛋白质是生命活动主要负担者；2、形成、形成“结构与功效相统一结构与功效相统一”生物学观点；生物学观点；3、关注蛋白质研究进展。、关注蛋白质研究进展。第8页学情分析学情分析教学目标教学目标教学过程教学过程说课说课内容内容 教材分析教材分析教学反思教学反思教法学法教法学法重点难点重点难点第9页 教学教学 重点重点教学教学难点难点1 1、氨基酸结构特点，以及氨基酸形成、氨基酸结构特点，以及氨基酸形成蛋白质过程；蛋白质过程；2 2、蛋白质多样结构与功效、蛋白质多样结构与功效。1 1、氨基酸形成蛋白质过程；、氨基酸形成蛋白质过程；2 2、蛋白质结构多样性原因。、蛋白质结构多样性原因。难点难点重点重点第10页学情分析学情分析教学目标教学目标教学过程教学过程说课说课内容内容 教材分析教材分析教学反思教学反思学法教法学法教法重点难点重点难点第11页教法教法学法学法 学法学法主要有自主探究法、主要有自主探究法、观观察察发觉发觉法、合作交流法等法、合作交流法等 教法教法主要采取主要采取“提出问题提出问题-获取信息获取信息-处理问题处理问题”教学模式教学模式 教学伎俩教学伎俩 多媒体课件、自制模型多媒体课件、自制模型第12页学情分析学情分析教学目标教学目标教学过程教学过程说课说课内容内容 教材分析教材分析教学反思教学反思教法学法教法学法重点难点重点难点第13页导导入入新新课课探探求求新新知知归归纳纳总总结结学学以以致致用用 教学过程教学过程课课堂堂延延伸伸第14页 导入新课导入新课 教学过程教学过程激发学生学习蛋白质兴趣，提出本节要激发学生学习蛋白质兴趣，提出本节要探讨问题。探讨问题。第15页 教学过程教学过程探求新知探求新知 蛋白质是生命活动主蛋白质是生命活动主要负担者要负担者蛋白质功蛋白质功效效伴伴X X染色体染色体显性遗传显性遗传蛋白质结蛋白质结构构第16页 教学过程教学过程探求新知探求新知 一、蛋白质功效一、蛋白质功效1从已知到未知，由简单到复杂，帮助学生树立从已知到未知，由简单到复杂，帮助学生树立“结构与功效相统一结构与功效相统一”生物学基本观点。生物学基本观点。设计意图设计意图解决议略举例、阅读、归纳总结举例、阅读、归纳总结 经过分析胰岛素只能注射不能口服原因，推经过分析胰岛素只能注射不能口服原因，推出蛋白质功效与结构相关。出蛋白质功效与结构相关。第17页 教学过程教学过程探求新知探求新知 蛋白质结构蛋白质结构氨基酸构有氨基酸构有何特点？何特点？氨基酸怎样形氨基酸怎样形成蛋白质？成蛋白质？蛋白质结构蛋白质结构含有多样性含有多样性原因？原因？第18页 教学过程教学过程探求新知探求新知 氨基酸结构有何特点？氨基酸结构有何特点？二、蛋白质结构二、蛋白质结构E解决议略对比观察、小组讨论、总结、尝试写对比观察、小组讨论、总结、尝试写出氨基酸结构通式、练习出氨基酸结构通式、练习设计意图设计意图为学生提供学习资源，让学生在观察、比较过程为学生提供学习资源，让学生在观察、比较过程中自己探究、发觉并处理问题，从而实现学习方中自己探究、发觉并处理问题，从而实现学习方式转变，在学习知识过程中提升能力、内化情感式转变，在学习知识过程中提升能力、内化情感态度价值观。态度价值观。第19页 教学过程教学过程探求新知探求新知 氨基酸怎样组成蛋白质？氨基酸怎样组成蛋白质？二、蛋白质结构二、蛋白质结构1解决议略观察、制作模型、动画演示观察、制作模型、动画演示经过模拟活动，学生先对蛋白质形成过程有直观认识，经过模拟活动，学生先对蛋白质形成过程有直观认识，然后进行分子水平上学习，由总体到局部、详细到抽然后进行分子水平上学习，由总体到局部、详细到抽象，符合认知规律。将动画与模型建构结合起来，加象，符合认知规律。将动画与模型建构结合起来，加深对氨基酸形成肽过程了解。深对氨基酸形成肽过程了解。设计意图设计意图第20页 教学过程教学过程探求新知探求新知 二、蛋白质结构二、蛋白质结构知能提升知能提升1解决议略观察、比较、得出结论观察、比较、得出结论经过模拟活动，变抽象为详细，能够形象了解其中数量经过模拟活动，变抽象为详细，能够形象了解其中数量改变规律，促进学生知识迁移和了解水平提升。改变规律，促进学生知识迁移和了解水平提升。设计意图设计意图第21页 教学过程教学过程探求新知探求新知 蛋白质结构多样性及其原因？蛋白质结构多样性及其原因？二、蛋白质结构二、蛋白质结构1解决议略比较、讨论、得出结论比较、讨论、得出结论经过模拟活动，变抽象为详细，能够形象了解蛋白质经过模拟活动，变抽象为详细，能够形象了解蛋白质结构多样原因。结构多样原因。设计意图设计意图第22页 归纳总结归纳总结 教学过程教学过程 解决议略依据高一学生基础，归纳总结采取填依据高一学生基础，归纳总结采取填充概念图形式完成。充概念图形式完成。帮助学生掌握本节关键概念，形成知识间联络，促进了帮助学生掌握本节关键概念，形成知识间联络，促进了解和记忆。解和记忆。设计意图设计意图第23页 教学过程教学过程学以致用学以致用检测教学目标完成情况，提升了解水平、检测教学目标完成情况，提升了解水平、扩展思维。扩展思维。第24页 教学过程教学过程课堂延伸课堂延伸提倡自主学习，同伴互助，探讨相关问题，提倡自主学习，同伴互助，探讨相关问题，提升自学能力。提升自学能力。第25页板书：板书：第26页学情分析学情分析教学目标教学目标教学过程教学过程说课说课内容内容 教材分析教材分析教学反思教学反思教法学法教法学法重点难点重点难点第27页1 1、学生以什么样学习方式学习在于老师能够提供、学生以什么样学习方式学习在于老师能够提供 怎样帮助和支持。给学生提供恰当学习资源，怎样帮助和支持。给学生提供恰当学习资源，将探究与发觉机会还给学生，将学生主体地将探究与发觉机会还给学生，将学生主体地 位落到实处，学生在任务驱动下自主学习。位落到实处，学生在任务驱动下自主学习。2 2、充分利用学生制作模型，发觉问题、处理问题。、充分利用学生制作模型，发觉问题、处理问题。3 3、重视引导学生学习方法养成，重视引导学生建构、重视引导学生学习方法养成，重视引导学生建构 知识体系。知识体系。教学反思教学反思第28页 恳请恳请 评委老师批评指正！评委老师批评指正！第29页第30页第31页第32页一条肽链一条肽链环状肽环状肽多条肽链多条肽链第33页第34页CHR1H2NOHCOH2OCHCOOHR2HNH氨基酸结合方式氨基酸结合方式第35页CHR1H2NCOCHCOOHR2HNH2O氨基酸结合方式氨基酸结合方式第36页第37页