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(完整版)育婴师重点知识
育婴师重点知识
0—3岁婴幼儿教育
1.教育的目的在于从小培养婴儿在体、智、德、美等各方面得到的全面发展。
2.大脑是一切心理现象产生和发展的物质基础,人的成长发育取决于对脑细胞的刺激的程度,人脑的发展是婴儿接受教育的物质基础，也为婴儿心理的迅速发展提供了生理基础。
3.人的潜在能力的发展只存在于其生命过程的某一特定时期.在此时期施以适宜的教育和训练，才能获得最佳发展，甚至形成某些特殊的能力.心理学家称这种特定时期为个体发展的关键期，又称为“敏感期"。
4。语言发展的关键期。婴儿从呱呱坠地到3岁,是掌握语言的最佳时期,尤其是在2岁左右,学说话的积极性最高，被称之为“叽叽咕咕，滔滔不绝”期。
5。人格是否健全在3岁左右就奠定了基础。
6。婴儿从出生之日起就需要教育,也能够接受教育。
7。判断最初的教育,是否成功的基本标准,是看它“是否提供了有助于终身继续学习的动力和基础"
8.教育的目的是让婴儿在快乐中学习、在快乐中体验、在快乐中生活、在快乐中成长.
9.婴儿早期教育存在以下的误区：把早期教育等同于智力开发；用成人的标准来要求;过早进行专业训练。
10。我国0-6岁的儿童超过1。3亿人，通过对婴儿进行科学的早期教育,必将对培养亿万优秀的社会主义建设者和接班人，对促进国家经济和社会的持续发展具有重要的战略意义。
11。教育的特点：通过感官来进行学习。在3岁以前，婴儿没有抽象思考和逻辑思维的能力，主要是通过味觉、嗅觉、视觉、听觉和触觉等途径来观察和判断事物，利用感官直接接触来获得基本经验，形成概念,作为想象、思考和创造的基础。尽量让婴儿自己去看，去听，去摸，去操作来获得实际经验，而不是刻意干涉；会主动进行学习；注意力不集中。由于婴儿大脑发育不成熟，所以注意力是专注而短暂的，做事时常左顾右盼，看书、看图片也是一晃而过，接受信息在瞬间完成;需要反复教育。
12。手眼协调的动作是0—3岁婴儿发现问题和解决问题的主要方式。
13.成人要坚持用正确的口语与婴儿进行面对面的交谈，形成互动关系.

0—3岁婴幼儿智力开发
1。智力就是指人的认识（认知）能力的特征，智力开发主要是通过各种手段提高婴儿的认知能力.
2。视觉训练的方法：1。注视活动2。追视活动3。配对游戏
3。配对游戏:把两个形状相同的图片或动物放在不同种类的玩具中，让婴儿在较短的时间内找出相同的东西，培养婴儿的分辨易同的能力.
4。婴儿睡醒后,用花铃棒、八音盒、钟表、小杯和小勺、橡皮擦捏响玩具等多种发声的物体训练婴儿的听觉辨别力和方位感。
5。亲子阅读适合年龄：10个月-3岁。练习工具：图书、图片。练习时间:5—15分钟。
6.前庭平衡训练1.正竖托抱2。浴巾游戏
7.3个月左右的婴儿能够通过照镜子认识自己，5-6个月时可以用手指任自己的五官，7-10个月可以认识常见的亲人,2岁半左右能够准确说出自己的性别并了解亲人之间的关系。
8.婴儿数数的概念发展可分为三个阶段:1。会背数2.数的分解和组合3.学数数
9.从出生到1岁是语言的准备期。
10。思维是人的大脑对客观事物进行的间接的和概括的反应，是一种高级的认知过程.
11。婴儿通过用手去摆弄物体、抓、握等就是通过触觉去感知和认识事物。
12.6-12个月的婴儿(感觉动作期），以感觉、知觉和动作来适应环境，以行动来“指挥"或“控制"周围的环境。
13.用“形象、声音、色彩和感觉"来进行思维，所以培养婴儿的思维能力，要采取形象直观的教育方法进行。
14.2-3岁以后的婴儿，应用视觉、听觉、触觉的能力有了提高,通过观看图片、参观等方式来了解事物。
15.1个月能够盯着进入眼帘的东西，2个月过后会追视,4个月具有了视觉分辨的能力，2-3个月的婴儿会做出闭眼睛的反应，3岁可以掌握上下、内外方位的概念，4岁掌握远、近、顶、旁等方位概念，5岁掌握中间、底、跳过、前面、后面等，6岁掌握左右、相反等方位概念。
16.4个月可以识别人和物，6个月能够区别生人和熟人，1岁有了回忆,会寻找藏起来的东西,2岁以后形象记忆占主导地位。
17。认识自然现象是通过观察太阳、月亮分辨白天、黑夜，通过观察下雨、下雪、刮风来认识各种自然现象.
18.帮助婴儿阅读是一种简单的、经济的、可行的、教育方式，帮助婴儿更好的理解词汇和概念，并填饱婴儿的大脑，刺激大脑的发育。
19。每天抽出半小时，在固定时间与婴儿安静地看书或是讲故事，可以帮助婴儿消除紧张情绪,睡觉前轻声细语地叙述一个童话故事。
20。认知能力要注重训练过程，不要过分追求训练结果。
21.0—3岁是语言的准备阶段，又称前语言阶段。
22。1-3岁婴儿语言发生阶段，也称语言发展的突发阶段。
23.运用游戏进行语言训练，可以做看图说话、我问你答、打电话、手指游戏等进行语言训练.
24。如果2岁以后仍然不会说话，要去医院检查婴儿的听力和语言发展方面的问题。

0—3岁婴幼儿营养、饮食、饮水
（基础知识）
1. 营养行为包括择食行为、喂养行为、进食行为.
2. 自然食物、均衡膳食、适度喂养、适量摄入是安全营养的重要原则。
3.热能不是一种营养素,是食物的中产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量。蛋白质、碳水化合物、脂肪是热能的主要来源，而食物中的无机盐和维生素不能提供热能。
4。在设计婴儿食谱时给量应比满足机体正常生理的需求量略高一些。
5。总能量需求中，基础代谢占50％,生长消耗占12％，运动消耗占25%，二便丢失占8％，其中主要是未吸收的脂肪。
6.营养素是指维持人类生存的主要营养物质。一般来说包括六大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水（膳食纤维 七大营养）
7。婴儿必须的营养素另有牛磺酸和肉碱
8。婴儿发育迅速，需要大量的蛋白质，它是生命的“根源”
9.婴儿缺乏蛋白质将阻碍细胞和组织的正常发育，造成生长发育迟缓，免疫功能下降，严重时刻导致酸碱平衡，渗透压平衡失调.
10。蛋白质广泛存在于蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品、小麦、大米、干果、玉米等中。
11.脂肪的主要生理作用：储存热能、保温保护、促进生长发育、溶剂的作用、含有脂肪的膳食一般比较香
12.脂肪摄入不足会影响大脑的发育，引起某些皮肤病（如湿疹)，还有脂肪性维生素缺乏症及婴儿生长迟缓。
13.碳水化合物主要生理作用是供给热能。它是体内主要供能物质，是热量的“加油站”
14。碳水化合物缺乏会造成婴儿生长发育迟缓，体重轻，容易疲劳，头晕等.
15。碳水化合物主要来自谷物类、根茎类食物及食糖。
16.矿物质是人体的重要组成部分，是人体代谢的“管家”，有维持和调整机体的功能.
17.钙是人体骨骼和牙齿的重要成分.
18.影响钙吸收的因素：缺乏维生素D，菠菜与豆腐同吃，豆腐中的钙易形成草酸钙，不利于吸收
19.服用奶及奶制品是补充钙的最自然而有效的途径，吸收率也高。海产品，如虾皮，紫菜等，豆类、蔬菜中的叶类菜钙含量高.
20。锌是体内多种酶的组成成分，又是多种酶的激活剂。锌缺乏会引起食欲减退、日味异常、生长迟缓，出现矮小症、性功能发育不良、伤口愈合差，影响智力发展。
21。碘主要用于制造甲状腺素.碘缺乏会引起甲状腺功能不足(地方性甲状腺肿大)、小儿发育迟缓、智力低下、呆傻等.
22.维生素是维持人体健康必须的有机化合物,是生命活动的“动力”.
23.维生素A能维持正常的视觉功能，维持皮肤、眼睛、口腔、呼吸道、泌尿生殖道等的正常生理功能，促进生长发育。
24。维生素B1的缺乏可以出现食欲差、精神不振、恶心、呕吐、腹胀、严重者可致惊厥、昏迷，2～5个月婴儿可发生猝死.维生素B1易溶于水，主要来源是瘦肉、牛肉、肝脏、粗制谷物食品及豆类。
25.维生素D能促进钙和磷的吸收和在骨中钙的沉淀,有利于骨的钙化，促进牙齿和骨骼的生长。维生素D 的主要来源是动物肝脏、鱼肝油、禽蛋类食物。
26.维生素E具有防止细胞老化及破坏的作用。
27。水是维持生命的必需物质，也是生命的“源泉”。婴儿每日水的交换率比成人快3～4倍，所以婴儿比成人更不能耐受缺水。P35
28。一岁以内婴儿每天每千克体重需水120~160毫升,2～3岁的婴儿为100~140毫升。
29.儿童期单纯肥胖症与成人期动脉硬化冠心病有关营养状况评价的目的，在于了解婴儿每天所摄食的各种营养素中所具有的热能与机体的代谢消耗之间是否达到适宜的平衡。P38
30.合理的膳食应当遵循热量适宜、营养素均衡、自然食物、价廉物美的原则。

（饮食饮水）
1。母亲给婴儿喂奶时可以使用坐姿和侧卧的姿势，最好不要躺着喂奶。喂奶结束后采趴肩抱，竖托抱将婴儿竖起来，轻轻拍背帮助婴儿排出吞咽时吸入的空气。
2。下奶要早接触、勤吸吮、多刺激。
3.调制奶粉的方法:取一平勺奶粉加4份水,及一克奶粉加7克水，浓度加水稀释相当于纯牛奶。
4。在两次喂奶之间增加适量的菜水、水果汁或白开水。
5.混合喂养：母亲挤在消毒瓶内的母乳在喂前要隔水加热；喂牛奶时要少加糖,婴儿喜甜后会拒食母乳；牛奶和奶粉都是较好的代乳品。羊奶缺少叶酸，喂羊奶时要注意补充叶酸（辅食中要加菜泥）;不适合做代乳品的有：甜炼乳、糕干粉、乳儿糕等。
6.添加辅食的原则：从少到多（吃蛋黄由1/4到1/2），从稀到稠（喝汤→吃稀饭→吃软饭)，从细到粗(从蔬菜→蔬菜泥→碎菜）
7。添加速度不要过快，吃惯了一种再增加一种,一种食物要适应一周左右.再添加另一种，不易在同一时间内添加多种辅食。添加的顺序要因人而异,如果出现消化不良则应立即停止，待正常后再开始。
8。喂食泥状物时婴儿会从吃进到吐出，反复5~15次，才能毫无戒心地享受新的食物。
注意事项：泥糊状食物是婴儿的必要食物，不是辅助食品；夏天婴儿的消化功能减弱，要循序渐进地增加新的品种；提供食品不要以成人是否喜欢吃为标准。
9.烹调、制作的过程要做到科学合理，膳食应由“软"、“烂”为主，逐渐增加硬度，菜和面点的开头以“碎小”、“精巧”为主，烹调的方法应采用“煨"、“煮”、“炖"的方式,不吃油炸或熘、煎之类的油腻食品,以免导致消化不良引起腹泻。
10.水是生命的源泉，是人体第一需要的营养素.婴儿体内的水含量约为70％~75%.健康婴儿每天水的消耗约为体重的10％~15％。水能调节体温.水可以促进体内新陈代谢。人体消化、吸收、排泄都离不开水。
11。喝水是生存的需要,理想的“水源”应该是符合卫生要求、充足、价廉的白开水。其温度应为35~40度左右。喝水以白开水为主,可以辅助一些自制饮料。
12。给婴儿喂水的方法:4个月以后的婴儿已经有萌牙的先兆。一岁内的婴儿，可以采取大人喝一口，婴儿喝一口的方法来提高婴儿喝水的兴趣.喝水要少而勤。
13.初乳:产后2~4天内母亲乳房分泌的乳汁称之为初乳，人的初乳中含有不少免疫因子.初乳比成熟乳所含的蛋白质多出几倍,矿物质含量高，碳水化合物和脂肪较少。
14。配方奶：能够满足婴儿不同生长发育阶段和处于不同疾病状态时的需要。
15.原奶：即未经加工处理的动物奶.
16。喂养不足的程度与持续时间决定婴儿的症状:如便秘、入睡困难、烦躁不安、不停地哭闹、体重不增或增重不足、皮肤干皱、面容像“老人"
17。预防溢奶的方法每次喂奶后让婴儿向右侧卧位或竖直抱起,轻拍其背部，帮助排出吞咽下的空气，
18.腹部绞痛常见于3个月以内的婴儿。
19.造成溢奶的原因:过分饥饿时喂奶、进食；吞咽空气;过度喂养；过食含碳水化合物过高的食物（土豆、面、白薯等）;生活环境中出现紧张、着急、生气或被吓等因素.
20。婴儿期水需要量较高，6个月以内需要量约为24小时内130～190毫升每千克。
21.由单纯母乳喂养为主向固体食物喂养为主过渡的生长发育时期称之为换乳期（或食物转型期)。
22.生长发育潜能的最大、最佳发挥有赖于不同食物阶段充分的营养供应，每个阶段有各自的时间依赖性效应。
23.婴儿达到最佳生长,需要在三种食物段进行科学喂养：生后立即开始母乳喂养(一级火箭）；换乳期及时给予配方奶衔接和泥状食物添加（二级火箭)；固体食物期到自然食物均衡膳食的合理喂养（三级火箭）。
24。咀嚼功能发育完善对婴儿语言能力（构音，单词，短剧)的发育有直接影响.
25.食物过敏是指某些食物引起的反复规律发作的婴儿身体过敏的病症，常见的有湿疹、荨麻疹、哮喘、支气管炎、呕吐、腹泻等症状。其主要原因是有与体内某种蛋白质的结构变异缺陷或功能的发育迟缓。能够引起过敏的食物:牛奶、小麦粉、蛋类、巧克力、豆类、贝类等.另外食物添加剂也可以引起过敏反应。
26。只有母乳喂养才能满足6个月以内婴儿的全部营养，而且可大大降低过敏的发生率。
27.一岁左右婴儿的饮食已经固定为一日三餐，加两点心。
28。科学添加泥糊状食品要掌握先素后荤，由少到多，由细到粗，由稀到稠的渐进原则.添加泥糊状食品要定时定量，新食物的试食量要从少到多,同一类食物一次不要喂得太多,过量进食可诱发食物过敏.
29.健康婴儿每天水的消耗量约为体重的10％~15%.
30。饮料中的含糖量较高，过量饮用可导致肥胖，也不宜于消化和吸收。如果天天饮用，可导致婴儿腹泻,并且增加患龋齿的危险性.
31。在饭前半小时喝少量的水，增加口腔内唾液的分泌，有助于食物消化。不要给婴儿喝冰水。
32。婴儿的消化道在发育中要经历由不成熟到成熟的过程，与之相适应的食物也要经历低密度-中密度-高密度的过程，即：液体食物—泥状物食物—固体食物的过程。
33.在0-3岁婴儿整个生长发育期间，中枢神经系统脑组织比任何其他器官和组织都长得快、发育得早。
34.如果婴儿在出生后发生慢性营养不良，将延缓其脑的发育与功能,造成智能方面的终身缺陷.
35.人体内微量元素分4类:必需微量元素有铁、锌、铜、硒等14种；非必需但必要的有4种;无害微量元素有铝、肽等5种；有害微量元素有铅、汞等6种。研究表明：铁、锌、碘等元素在婴儿期以及整个生长发育过程中有重要作用。
36.营养结局是由营养素、营养行为和营养气氛3个元素决定的。
37.衡量和评价对婴儿所进行的全部营养投入要用体现营养结局的两组指标，即：婴儿生长发育状况和健康水平。这是营养结局的综合体现，生长发育指标包括人体测量学各个参数，健康水平指标包括各种生化和生理参数。
38。营养素投入需要遵循“自然食物，均衡膳食”的规则。
39.在固体食物阶段，应当注重（家长）喂养行为和（婴儿）饮食行为的培养。
40。通过营养气氛这个过程，可以让婴儿培养适度饮食、充分咀嚼、细嚼慢咽等正确进食的良好习惯.
41.合理营养是指每天让婴儿有规律地按照适当比例摄取生长发育所需要的各种营养，均衡膳食就是更好地发挥各种食物的营养效能和提高各种营养素的生理价值。
42。均衡膳食的原则：品种多样；比例适当；饮食定量,膳食结构的科学合理是指婴儿摄取的各类食物都要有一定的量;调配得当,婴儿的膳食应做到5个搭配。即动物性食物与植物性食物搭配，荤素搭配,粗粮与细粮搭配，干、稀搭配，咸、甜搭配.
除此之外,每星期还可以吃1~2次猪肝、鱼类或禽类;吃2~3次海带、紫菜、黑木耳等菌藻类和含钙、铁较丰富的芝麻酱等食物.
43。粮食主要是提供碳水化合物和少量植物蛋白质、膳食纤维及B族维生素.
44。碳水化合物提供的热能应达到每天总热能的50%。食用蔬菜应做到深浅搭配
45.动物性食物及豆类不含膳食纤维及维生素C，且钙含量低，豆类蛋白质是植物蛋白质中质量最好的。
46.100毫升牛奶提供100毫克钙。
47.盐的供给量为1～2岁婴儿0.8-1。5克/日，2—6岁的2.5-3.5克/日比较合适。
48.婴儿食物品种每天至少选择10种以上。
49。一岁以内的婴儿要有计划地摄入谷类、豆类、禽、肉、鱼、肝、蛋、奶、植物油、深色蔬菜和水果等，以满足婴儿脑细胞和身体发育的需要。
50.婴儿膳食制度要合理，不要暴饮暴食，两餐之间不要超过4小时。
51.结合婴儿的进食心理制作饭菜，要尽量采用婴儿普遍感兴趣的食物烹调方式，制作色、香、味、形俱全的饭菜
52。夏季气温高、出汗多，应该以清淡为主,多选择能够补充体内水溶性维生素B、C的食物，特别要注意保持水盐平衡，多吃一些西瓜之类的水果，起到清热降暑的作用。.
53.一般来说，断奶后的婴儿逐渐适应各种辅食后,可开始每天三餐两点的膳食制度，三岁以后为每天三餐一点。酸奶最好在1岁以后食用，一日三餐，加两次点心。
54。早餐的热能达到一天总热能的31％左右，午餐的热能应达到一天总热能的40%左右.晚餐的热能应达到一天总热能的25%左右p229
55.挑选原料要考虑易煮烂、易咀嚼、易消化、易溶解营养分布广泛的品种.P230
56.加工时对叶类菜洗涤要以浸泡、漂洗为主，减少揉搓的力度;对鱼虾等水产品类要充分漂洗，一般是先洗后切。淘米时易用冷水漂洗。P230
57.蔬菜急火快炒，可保留维生素C60％～70％，胡萝卜素76%~94%;肉菜合炒，肉中的谷胱甘肽可保护蔬菜中维生素C以减少氧化，促进胡萝卜素的吸收。P230
58.婴儿饮汤也是科学喂养的方法之一,它不仅可以作为婴儿添加辅食的一种方式，而且还可以作为预防婴儿疾病的一种手段。P230
59.脱水的症状是指液体总量尤其是细胞外液量的减少，由水分摄入不足丧失量过多引起的.脱水时尚有钠、钾和其他电解质的丢失。P232
60.评定婴儿脱水标准:轻度脱水，失水量约为体重的5%；中度脱水，失水量约为体重的5％～10%；重度脱水,失水量约为体重的10%以上，重度脱水患儿呈重病容，精神极度萎靡,表情淡漠，昏睡甚至昏迷。P232

婴幼儿动作训练
1。0-3岁时人的体格和神经、心理发育最快的时期，已经具备了接受教育的基础和条件。
2.教育的目的是帮助婴儿提高“适应环境的本领和驾驭环境的能力”。
3。0~3岁婴儿的动作技能主要包括大动作和精细动作两个方面。大动作技能训练的基本内容包括：抬头、翻身、爬、坐、走、跑、跳、攀登、平衡、投搓等；精细动作包括：技能训练、摸、抓、拿、握、敲、捏、取、撕、拼、插等.
4。大动作技能训练是婴儿身体生长、智力发展、社会行为培养（人格成长)的基础和重要途径。
5.大动作技能训练是婴儿大脑成熟的“催化剂”.
6.益智健身操分为被动操、主被动操和模仿操等形式，经过培训育婴员也可以直接指导家长配合。
7、婴儿被动操 适合年龄:0-6个月. 每次时间：2—3秒 每天次数：随时操作 例:扩胸运动。
8、婴儿主被动操：横托抱
9。爬行训练,婴儿爬行能力的发展要经过三个阶段：
抵足爬行:用手抵住婴儿的两只脚，使脚呈蛙形，使之趁势以腹部为支点向前爬行。
手膝爬行：8-12个月的婴儿能够用手和膝盖支撑身体爬行。
手足爬行：1岁左右的婴儿能够用两手和两脚支撑身体，向前爬行。
俯卧抬头训练：指导婴儿用两臂撑起上半身，出生15天后即可进行训练；满月后每天3-4次。
10、下肢训练 爬行游戏：当婴儿会用手膝爬行后,就可以做爬行游戏了。可以做爬直线、爬上下斜坡、爬台阶的联系。 例：跨越障碍。
11.一般情况下,5-6个月时可以在成人腿上跳跃；7～8个月时用手扶物可以站立几秒钟；8—10个月婴儿可由成人拉着双手倒迈步;11~12个月婴儿可扶着家具移步。
12.防止摔倒的办法：经常训练婴儿蹲下站起来的动作；经常左右晃动头部；让婴儿练习走不同角度的上下坡；练习倒着走、侧身走、转弯走、跨过障碍物走。
13。一岁半左右的婴儿，当行走自如时就开始练习跑。跑不稳的时候，常常自己停不下来。训练时可以分成几个小步骤进行：抱着跑；牵手跑；逗着跑；放手跑；自动停稳跑。
14.学会攀登 攀登是婴儿喜爱的运动，可以训练手脚和协调自己身体的能力和前庭平衡系统,培养婴儿的勇气和胆量。
15.球类游戏 球是婴儿最感兴趣的玩具之一，不同年龄可以用不同的方法玩球,基本动作包括滚、接、扔、踢、拍、投等，通过训练这些基本动作，可以锻炼手臂和身体的协调平衡功能。
16。要使婴儿感受成功的乐趣,在不知不觉中收到锻炼的效果。
17.婴儿精细动作的发展主要体现在手指、手掌、手腕等部位的活动能力。
18.0-3岁是婴儿精细动作能力发展极为迅速的时期。
19.精细动作的发展顺序，从用满手抓握到用拇指与其他四指对握,再到食指与拇指对握，代表着婴儿大脑神经、骨骼肌肉、感觉统合的成熟程度。
20.精细动作训练主要包括：抓握、捏取、压搓、折叠、捆绑、对击、点指等方面的操作能力。
21.发展顺序:(1)0—6个月婴儿应多做抓、握动作训练.（2）6-12个月婴儿应多做敲打动作训练。（3）1-2岁婴儿应围绕自己吃饭、穿衣、洗澡等日常生活行为得到锻炼。（4)2~3岁婴儿应多做组合玩具、拼图、画画等方面的训练.
22。手部基本训练:局部按摩 从出生后就开始对婴儿的肩膀、手臂、手心、手背、手指、手腕进行按摩，可促进肌肉放松和血液循环。
23.双手协调训练 （1)双手抱物(2）捏取练习(3）生活练习(4）技巧练习:撕纸——入瓶——折叠-—捆绑—-逐页翻书—-捏橡皮泥—-左右手协调动作。
24.手眼协调训练：串珠子——涂涂画画——学习折纸——学用筷子—-学剪纸。
25.婴儿一岁半左右，可以让婴儿模仿一些动物的常见动作以及成人劳动的动作。

1。动作发展是测定婴儿心理发展水平的一项重要指标.
2。婴儿期是开发运动潜能的敏感期p188
3。人的身体适应过程和社会适应过程是从自然人到社会人的最重要内容,是生存和发展的基础。
4.通过抚摸、拥抱和一起做运动游戏，可以帮助婴儿建立安全感和自信心，学会与人交流及与社会合作的技巧。
5.0-1岁时以移动运动为主，包括：躺、坐、爬、站等。
6. 动作发展顺序:（1）最初动作时全身性的、笼统的、散漫的,以后逐渐分化为局部的、准确的、专门化的。(2）从身体上部动作到下部动作：婴儿最早的动作发生在头部，其次在躯干。最后是下肢。其顺序是沿着抬头、翻身、坐、爬、站、行走的方向发展。
7.游戏和训练的目的是让婴儿在参与游戏的过程中体验愉快和快乐
8。如果在睡眠较好、吃的较好和情绪比较饱满的状态下，适宜选择比较激烈的、活动量较大的游戏.如果在婴儿感觉困倦、身体不适或情绪不佳的状态下做这种游戏，只能使婴儿感到害怕、紧张、和厌烦，此时最好选择一些安静而平和的游戏,使婴儿感到平静和舒适，如与婴儿一起说歌谣，做拍手游戏。
9.婴儿参与游戏训练的需求和程度与性格、兴趣有一定的关系。
10.婴儿在不同的年龄阶段有不同的肢体动作发展要求。
11.原始反射支配时期：0-6个月的婴儿应选择与仰卧、侧卧、俯卧、翻身、蠕行、抱坐、扶坐等动作发展有关的游戏进行训练.
12。步行前时期：7-12个月的婴儿应选择与坐、爬行、扶站、姿势转换、扶走等动作发展的游戏进行训练.
13。步行时期：13-18个月的婴儿应选择与站立、独立走、攀登、掌握平衡等动作发展的游戏进行训练。
14。基本运动技能时期：19-36个月的婴儿应选择与稳步行走、跑步、攀登楼梯、跳跃、单脚站立、翻滚、走平衡木、抛物、接物、旋转等动作发展的游戏进行训练。训练方法：围绕丢、抛、踢、拍、投等基本动作,变换有趣味性的方式进行训练.
15。转圈、保持平衡、翻筋斗、做操、跳舞、摇摆、滚动对提高平衡能力、运动能力、写作能力、阅读能力、运动协调能力非常有益(判断题)
16.婴儿运动空间建立的注意事项：把婴儿床围上坚固的栏杆，高度超过70厘米，如果居住条件限，可利用家具围出一块“运动空间”.居住面积较大的可以单独开辟一个房间作为“运动空间”。让婴儿自由地在屋内翻、滚、爬。P193
17.要根据婴儿的游戏类型选择适宜的玩具，有助于婴儿综合能力的训练。
18.2岁左右的婴儿，可选择滑梯、转椅、摇船和攀登架、秋千、蹦蹦床电瓶车等大型运动性玩具，
19。在测评的过程中要充分考虑每个婴儿大动作成熟和发展的个体差异和综合因素，所以不要轻易判断婴儿的动作发展迟缓或智力有缺陷。
20。注意事项：大动作训练时要注意上肢下肢同时进行刺激；大动作训练时要随时用表情和语言与婴儿进行沟通；大动作训练应做到时间短、次数多；大动作训练要做到循序渐进、动静交替、繁简搭配。
21.婴儿两手的动作发展顺序，标志着人的大脑神经、骨骼肌肉和感觉组合的成熟程度。
22。0—6个月婴儿主要是多做抓、握的动作，要促使婴儿经常用手去抓出现在眼前的东西.
23.7-12个月婴儿主要是训练手部的操作能力，训练婴儿能够用手拍打、取物、抓握和松开，扔东西和拿着物体进行敲击的能力.
24.1—2岁婴儿主要是学会玩比较复杂的玩具，学会拿东西的各种动作,开始把物体当做“工具”来使用，并且在游戏过程中能够初步运用分辨能力和发现能力.
25。可以通过训练婴儿端起碗来喝水,拿小勺吃饭、穿脱衣服等生活自理能力训练手脚协调能力。
26。2-3岁婴儿主要是训练手指协调和控制的能力.
27。婴儿精细动作练习不要过分追求技能的结果，它是强化脑的功能。

社会行为与人格培养
1. 良好的睡眠习惯可以保证生长激素的分泌，促进婴儿身高、体重的增长.
2. 2.婴儿单独睡一张小床,可以保证睡眠质量、克服依赖感。
3。每天按照固定的时间和同样的程序安排婴儿睡觉。
4.3个月以内的婴儿不要采取仰卧睡姿、防止因溢奶而窒息。要随时纠正吃手、啃玩具、蒙头、趴着睡觉等不良习惯。
5. 婴儿的进食习惯好坏会直接影响其健康状况，养成饮食定时定量、养成专心吃饭、自己进餐、细嚼慢咽的习惯。
6。尽量给婴儿创造一个比较宽松的进餐环境，不要强迫或哄骗婴儿进食。
7.选择色彩明快的食物和餐具，以促进婴儿的食欲。
8。婴儿要保持手脸干净，养成饭前便后、户外活动和玩耍后要洗手的好习惯。
9。夏季出汗较多，每天都应给婴儿洗澡，冬季可根据情况每周洗2-3次。
10.1岁半左右开始学习刷牙的好习惯.
11。良好的人际关系能够促进婴儿身心的健康发展。
12。在喂奶时可以一边喂，一边抚摸，也可以将婴儿的手放在母亲的乳头或脸上。
13.婴儿在与同伴交往的过程中,能学会微笑、表达、合作等社会交往能力，学会交换与等待。
14。为婴儿提供与同伴一起玩的机会.
15.3岁以前是婴儿学会进行沟通的最佳时期，要为婴儿提供丰富的语言环境.
16.要认真听婴儿说话,并试图理解婴儿的语言，这样可以激励婴儿说话的积极性。
17.0—3岁是婴儿情绪培养与个性及人格发展的敏感期.
18。在婴儿学会爬行和直立行走后，最好能开辟一个安全而富有探索性的额“运动场”任他“摸爬滚打”。
19。让婴儿感受到别人的尊重从而学会尊重别人。
20.当婴儿能够听懂语言后，要及时对他的言行加以肯定和赞赏，让婴儿在爱抚和赞赏的气氛中体验成功的欢乐，经受“挫折”的考验.
21。让婴儿在陌生的环境中经受“锻炼”和“考验”。用成人对待客人的热情态度和友好气氛去感染婴儿，帮助他克服怯生情绪，学会逐渐适应生人和熟悉环境。
22。1岁半-2岁半的婴儿，是婴儿进入心理发展第一“反抗期"和萌发“自我”意识的标志。

1.生活自理能力主要是依靠训练和培养，与生理成熟度有密切的关系.
2。1岁左右可以开始进行脱衣训练，2岁以后逐渐学会穿脱鞋袜，3岁时能够仔细系纽扣。
3。3—4个月的婴儿可以训练让他自己抱奶瓶喝奶，5—6个月可以自己拿饼干往嘴里喂食,9-10个月学会捧杯喝水，1岁半左右学会自己拿勺吃饭，两岁以后就可以自己学会用筷子吃饭。
4.1岁左右的婴儿就可以学习漱口，开始时洗漱不好，2岁以后20颗乳牙萌出后就要学习刷牙.
5。2岁半左右的婴儿要学会用肥皂把手洗干净，并逐渐学会洗脸、洗脚,可训练在成人指导下自己准备脸盆、毛巾等用具。
6.8个月以后开始练习蹲盆大小便，1岁左右坐盆时要有人帮忙，两岁以后可以逐渐培养独立蹲盆大小便.两岁以后要培养婴儿大便时自动解开裤子。
7。排便后要洗手，养成良好的卫生习惯。
8。美国心理学家卡耐基认为:一个人的成功30%靠个人才能，70%靠人际关系。
9.社会交往和处理人际关系的能力，这是一种驾驭生活、完善自我的能力。
10.交往能力发展水平是智力发展程度的重要标志。
11。0-4个月为“妈妈阶段",5-6个月为“同伴阶段”。7-12个月为“伴随行为".1岁以后为认识“自我阶段”。
12.2岁以后能够分辨“好人”与“坏人”，学会评价别人“乖”与“不乖”。3岁左右常以别人对自己的评价来估量自己。
13.自我表现是婴儿的天性。
14。帮助婴儿学会社会交往，提高社会适应能力:鼓励婴儿与同伴进行交往.培养婴儿独立自主的能力。如果在社会交往中感到自己“不行”，会影响婴儿自信心和自尊心的建立。
15.2-3岁婴儿模仿性较强,成人的态度和行为会对婴儿产生重要影响.
16。婴儿通过抓握、够取等动作,练习手眼协调能力。
17.情绪和言语一样,是婴儿进行人际交流的重要手段。基本情绪大约为8-10种。
18.婴儿用啼哭对不适做出反应是一种生存所需要的自我帮护，但反应过强也会对身体有损害。
19。婴儿出生后3—4个月就能察觉成人的表情，1—2岁时性格基本定型。
20.和谐美好的家庭生活是培养良好情绪的环境因素。

预防接种、意外伤害的预防与处理、常见疾病的发现与护理、预防铅中毒
1.预防接种是通过注射或者口服药物使婴儿获得对一些疾病的特殊抵抗力。
2.打针当天不能给婴儿洗澡.
3.婴儿出现异常情况不要盲目处理，需要迅速去医院进行诊治.
4.试表前，检查体温计是否把水银柱甩至35摄氏度以下,5分钟后取出读数。
5.如果药不好吃的话，可以将药溶在少量甜水中，再将盛有药液的小勺伸入婴儿口中，用勺底压住舌面,待其咽下药液再撤出勺子，接着再喂点甜水，千万不可捏着鼻子灌药。
6.不管婴儿怎样啼哭，一定要保持镇定的情绪,坚持让婴儿把药吃完。
7。如果婴儿的体温超过39.4摄氏度，可以采取用温水不间断地擦身体降温，并且每隔10分钟量一次体温。具体的做法是：用一块不透水的油布铺在床上,再铺一层毛巾被,让婴儿躺在上面，用海绵或是法兰绒布蘸上温水给婴儿擦身。从面部开始，然后擦躯干，最后是四肢。温水可以使血管扩张，在蒸发时带走热量，从血液中带走的热量越多,降温的效果越好。
8.用温水降温后，一定要擦干皮肤。
9。婴儿生病期间，饮水是最重要的。如果发烧或者伴有呕吐，一定要给婴儿多喝水（每天不少于1升）。
10.环境中的铅是造成儿童铅中毒的根本原因:1.、大气中铅的来源（1。）自然来源(地壳侵蚀、火山爆发、海啸、森林火险等自然现象）;（2）非自然来源（工业和交通）；2。环境媒介中的铅(土壤、室内铅尘）；3。水中的铅。清晨第一次打开水龙头中放出的水往往含铅量较高。热水龙头放出的水含铅往往较冷水龙头为高;4。食物中的铅；5.含铅油漆与儿童铅暴露。
11。食品的污染：爆米花、皮蛋、水果（皮）
12.肠道是铅暴露时铅吸收的主要途径。
13.铅通过三条途径排出体外，近2/3以肾脏经小便排出；近1/3通过胆汁分泌排入肠腔,然后随大便排出；有8％左右的铅通过头发及指甲脱落排出体外.
14.消化道是儿童吸收铅的主要途径.
15.儿童铅的排泄率仅有66％左右，而仍有约1/3的铅留在体内。
16.不要带婴儿长时间逗留于马路边上。
17。意外伤害是21世纪威胁儿童生命和幸福的一个严重问题。目前已经成为我国及世界各国0—14岁儿童的第一位死因。P109
18。婴儿经常发生的意外伤害有外伤、器官异物、烧烫伤、溺水、中毒、触电等。
19。表皮擦伤后，清洁伤口,用75%浓度的酒精由里到外消毒伤口周围的皮肤
20.软组织和肌腱损伤若无皮肤破损，可以在局部冷敷。24小时后如局部仍有红肿、疼痛，可改用热敷,以扩张血管、促进血液循环、促进康复.
21.急救止血可用手指压迫止血法，即用手指压迫出血的血管上方（近心端)。用力压迫指下面的骨骼处。
22.眼内有异物进入后,应待异物被眼泪冲出。切勿用手或手绢揉擦,这样会使异物嵌入角膜或结膜，更不易取出.
23。巩膜表面的异物，若眼泪冲不出来，可用眼药水或白开水冲洗，也可用干净的手绢或消毒棉棍轻轻擦去。
24.小虫入耳后，可在耳内滴入酒精或油类，把小虫杀死，再到医院取出。或用手电筒置于耳边，昆虫可能向亮出爬出。
25.食道异物多见于1-5岁,要及时去医院.
26.气管支气管进入异物的合适方法是将婴儿倒置、头向下，拍击背部。或从身后将其抱住，双手握拳放在他腹部正中顶端（即胸骨剑突下）,然后突然向上用力，使一股气流猛然从气管中冲出，将异物排出。边急救边送医院.
27.1岁半前尽量不给婴儿吃整粒的豆类、花生米、瓜子等不易嚼碎的食品。
1.提高婴儿接种率和免疫水平，可以抑制传染病的流行，
2.打过预防针后,最好在接种场所休息15—30分钟。
3。发热、体温超过37.5摄氏度时不宜打预防针。
4.患腹泻、每日大便次数超过4次以上不宜服用脊髓灰质炎疫苗.
5。大多数疫苗接种后不会引起严重反应,由于每个婴儿体质不同，接种后会出现一些轻重不同的反应.分为局部反应和全身反应，过敏反应较少。
6。发热时不要打白喉、百日咳、破伤风三联疫苗；腹泻时不要口服小儿麻痹糖丸，空腹饥饿时不宜打预防针，以免发生低血糖等严重反应，打针前进行宣传，消除婴儿紧张害怕心理.
7.打针后2-3天内避免剧烈活动；注意注射部位的清洁卫生；暂时不要洗澡，以防局部感染
8.营养性疾病是指由于营养物摄入不当（或摄入不足、摄入过多或摄入比例失调）而造成的疾病。营养物包括食物（如粮食、肉、蛋、油等）、药物（如维生素A、D）两大类.
9。坚持“自然食物，均衡膳食”的原则,营养性疾病就完全可以避免
10.常见营养性疾病预防措施:（1）合理安排饮食。选择蛋白质较多的食物(奶类、畜肉、鱼虾、豆类）;（2）辅食多样化；（3）婴儿喂养切莫“填鸭式”;（4）合理安排婴儿的生活起居。
11.婴儿在6个月—2岁时比较容易患缺铁性贫血。
12。维生素种类繁多，基本上可以分为脂溶性和水溶性两大类。
13.缺乏维生素B2的主要表现有：口角炎、舌炎、口唇易裂、发红、疼痛；舌面光滑、肿胀、舌色红紫；眼疼、怕光、发痒、流泪.
14。维生素C缺乏的主要表现有：虚弱、无力、面色苍白、脾气暴躁、爱哭闹、牙龈出血、全身骨头疼（此症状不只限于维生素C缺乏）.
15.缺乏叶酸的主要表现有：嘴唇、眼结膜、指甲发白；没精神；出现贫血症状.长期腹泻会导致叶酸缺乏。
16。缺乏维生素D的主要表现有:早期表现没有特殊症状；烦躁、哭闹；睡觉不安、夜里时常惊醒；汗多有酸味儿；后脑勺有一圈头发稀疏或脱落，头发发黄、脆、易折；囟门增大、边缘变软，头颅呈方形；出牙晚，牙齿不整齐,釉质不好；鸡胸、漏斗胸、罗圈腿、肌肉软、无力；说话晚、吐字不清楚.其原因有:晒太阳少；吃乳、蛋、肉少；长期腹泻；生长发育较快.其防止方法有：加强户外活动、多晒太阳；多吃乳、蛋、肉.按规定服用鱼肝油。
17.缺乏维生素E的主要表现有：嘴唇、眼结膜、指甲发白；没精神、出现贫血的症状；全身水肿、下肢较严重。
18。使用碘盐的注意事项：将碘盐放在棕色或避光的容器内；不用时加盖或密闭保存;烹调时要最后放入，不要高温加热过久。
19.维生素D中毒的原因:家长为了给婴儿“预防”和治疗佝偻病,在对佝偻病诊断不明确时服用大剂量维生素D;家庭成员自行购买各类维生素D和含维生素D的钙剂制品；多处就诊，又不对医生讲明维生素D的真实用量,以至积累中毒.
20.健康的标准包括两大方面：生长方面包括身高、体重、头围、胸围、牙数等指标。发育方面通常指婴儿精神心理的发育.
21。造成生长发育不良的原意有：经济贫困、喂养方式不当、营养不均衡。
22.婴儿眼的保健：2周岁以内的婴儿最好不要看电视；婴儿应有专用毛巾和脸盆，用流动水给婴儿洗脸,以防感染眼病；发现婴儿有故意“对眼”行为要立即组织；2-3岁的婴儿应开始学习做