基于中职冷链物流实训课程体系的实践探索_杨宇平.pdf

学术STUDY92中国物流与采购 2023年第7期基于中职冷链物流实训课程体系的实践探索文/杨宇平 简永富（广西物资学校 广西南宁 530007）摘要：在冷链物流行业不断发展的背景下，对于冷链物流实践操作性人才的要求也在不断提升，中职作为冷链物流人才培养的重要平台，要保证该专业教育教学的有效性，以确保对应专业的学生可以顺利的进入到冷链物流服务行业中去。基于此，对于中职冷链物流实训课程体系构建的问题进行探讨，期望可以使得中职冷链物流实训课程体系朝着健全的方向进展。关键词：中职冷链物流；物流实训；课程体系在职业教育改革的过程中，很多职业学校都会将学生实践能力锻炼作为焦点，但是从实际毕业生就业反馈来看，实践能力匮乏，依然是职业教育的短板，显然会影响到学生的顺利就业。对于中职冷链物流专业而言，也需要积极采取措施实现实训课程体系的构建，以保证对应专业学生可以满足各种冷链物流服务企业的诉求。一、中职冷链物流实训课程体系建设的价值分析（一）有利于中职冷链物流专业建设的发展中职冷链物流实训课程体系建设，是指能够关注学生冷链物流服务与管理实践能力的发展，切实对于此方面课程内容和方式进行优化，架构理想的实训课程机制。从这个角度来看，可以将中职冷链物流实训课程看作为整个专业课程系统中的一部分，由此对于中职冷链物流实训课程体系建设进行投入，实际上也是在帮助中职学校实现冷链物流专业建设的目标，以保证可以为社会发展培养更加多冷链物流服务与管理方面的人才。（二）有利于中职冷链物流专业学生的发展结合以往中职冷链物流专业学生发展情况，中职冷链物流专业学生的实践能力比较欠缺，在实习岗位上可能需要花费一定的时间去进行锻炼，才能够与对应冷链物流服务与管理岗位实现对接，这样就容易使得中职冷链物流专业学生在人力资源市场竞争中处于劣势的状态，严重的情况下甚至会影响他们的就业和职业发展。由此积极采取措施实现中职冷链物流实践课程体系的建设，可以保证他们在中职学校学习期间，实现专业实践素养的锻炼，继而确保中职冷链物流专业学生能够找到理想的发展方向，由此确保专业成长机制得以构建。二、中职冷链物流实训课程体系构建策略中职冷链物流实训课程体系的建设，不是朝夕之间就能够完成的，要能够正确理解中职冷链物流实训课程体系架构意义的基础上，切实地在此方面进行优化，由此保证中职冷链物流实训课程体系可以发挥其多维度的效能。（一）切实开展冷链物流岗位调研工作，设定精准的实训课程方向中职冷链物流实训课程体系的构建，首先要有着精准的实训课程方向，这一点是毋庸置疑的。在此过程中，需要注意的有：其一，中职学校成立冷链物流岗位实践能力需求调研小组，积极到人力资源市场中，到冷链物流服务企业中，到冷链物流服务日常岗位中去开展深度全面的调查，了解当前冷链物流岗位服务中对于人才实践能力的要求，继而实现岗位胜任力模型的构建，围绕着这样的模型，对于实际冷链物流岗位实践能力的内容进行充分研判，将此作为后续中职冷链物流实训课程架构的方向，确保实际冷链物流实训课程与后续岗位实践能力建设之间是吻合的；其二，对于中职冷链物流职业能力进行合理的划分，在此基础上将能力与冷链物流实训课程内容、课程形式关联起来，对于实际实践能力培养方案的可行性进行充分研判，这样才能够保证在后续开展各项冷链物流实训课程体系架构的时候，做到有的放矢。（二）注重冷链物流实训条件的优化，为实训课程开展夯实基础在中职学校开展冷链物流实训课程，必须要在良好的实训条件基础上进行，这虽然隶属于外因范畴，但是同样发挥着至关重要的作用，但是从实际情况来看，中职学校冷链物流实训条件不是很好，相DOI:10.16079/ki.issn1671-6663.2023.07.030学术STUDY93中国物流与采购 2023年第7期关的基础设施不完善，这样就可能对于实训课程的有效开展造成一定的不良影响，也可能影响到冷链物流实训教师的工作积极性。面对这样的问题，此时可以将关注点放在：其一，中职学校要积极关注冷链物流实训基地的建设，保证设定专门的实训教室，配备当前冷链物流服务与管理工作所使用的设备，由此形成完善的实训课程开展环境，保证学生能够在理想的实训环境下发挥自身的效能1；其二，积极与冷链物流相关的企业进行合作，基于校企联合实现冷链物流实训平台的架构，这样冷链物流服务企业提供设备和平台，中职学校提供人力，实现双方优势的发挥，保证可以让学生在更加真实的冷链物流实践平台上锻炼自身的技能，由此保证使得自身专业实践能力可以得到充分锻炼。依靠上述的各项措施，冷链物流实训条件会得以优化，实训课程的基础也会更加夯实，由此冷链物流实训机制会不断完善，学生也会因此得到更加全方面的锻炼；其三，建立完善的冷链物流实训设备管理和维护机制，确保有限的实训设备可以充分使用到实际实训课程中，这样实训课程系统的综合效能才能够不断呈现出来。依靠上述的各项措施，冷链物流实训课程的教学基础会越发夯实，实训课程体系也会更加健全2。（三）注重冷链物流实训师资的培育，提升实训课程的有效性在实现中职冷链物流实践课程体系构建的过程中，还需要有实践素养的教师参与其中，这是保证实训课程高质量开展的前提和基础，但是从当前实际调研的结果来看，冷链物流实训师资处于匮乏的状态，很多冷链物流实训教师都是没有实践经验的，实训课程开展的时候，难免会出现捉襟见肘的情况，这对于实训课程效益的发挥而言，也是很不利的。面对这样的问题，也需要能够切实地采取措施来进行改善：其一，积极引入有冷链物流实践能力的专业教师，让他们参与到实训课程体系构建中去，保证将他们实践工作经验、工作技巧、工作总结作为重要的实训课程内容，使得学生可以与这样的教师进行交互，以保证他们在实训课程上可以有着更加多的收获3；其二，积极在冷链物流企业中引入对应人才，鼓励他们以兼职的方式参与到实际职业学校实训课程教学工作中去，提供良好的待遇，保证有着良好的实训空间，让他们也成为冷链物流实践课程的教育教学主体，由此使得学生可以与最前沿的冷链物流实践人员进行交互，这对于帮助他们设定职业方向，做好职业规划工作而言，也是很有效用的；其三，注重当前在职物流专业教师的培养，建立完善的继续教育机制，增加在此方面的投入，确保教师可以寻找各种渠道，实现自身实践能力的锻炼，以实现双师师资队伍的构建。鼓励他们在实际实训课程开展的时候，树立创新意识，创造性的将任务驱动教学法、小组合作教学法等融入进去，这样在职物流专业教师在实践教学方面的能力和素质会不断提升4。三、结语综上所述，在中职冷链物流实训课程体系构建的过程中，要能够正确理解理论与实践之间的关系，不仅仅要让学生掌握夯实的理论知识，还需要将对应的冷链物流知识使用到实践中去，有着良好的实践能力，才能够在未来的从业市场中占据优势。基于这样的考量，要能够在实训课程体系上加大投入，注重实训课程方向的设定，注重实训课程师资力量的提升，注重实训课程方式的优化，由此确保实训课程系统可以更好地发挥自身的效能。参考文献1罗佳乐,缪华昌,王剑.医药冷链物流课程在教学中的实践应用J.中外企业文化,2020,(12):175-176.2陈骏兵.高职冷链物流实训课程体系的构建J.广西教育,2019,(15):61-62.3陈骏兵.基于广西冷链物流发展的实训课程开发与设计J.广西教育,2019,(11):59-60.4笪茹芬.高职冷链物流实训课程设置探究J.现代营销(信息版),2019,(01):74.基金项目广西中等职业学校物流服务与管理品牌专业群（三期）项目经费。