紫砂炖品店推广策划方案样本.doc

乐山某紫砂炖品店推广策划方案【背景】XXX店即使作为乐山紫砂炖品及药膳带头人，而且有过数次推广宣传，不过现在却出现营业额低，市场分额少，消费者心理认知度严重不够危机，针对现在情况而进行推广策划，期望达成品牌和利润双增加。【目标】 1、 扩大著名度，增加用户，提升市场份额。2、 吸引用户关注和靠近XXX店，引导她们对XXX店食品赶爱好，促进产品销售；品牌著名度提升。3、 开发新市场，提升竞争能力。【XXX店分析】针对现在情况，我们针对XXX店以往所做推广手段进行分析，发觉以下问题：1、没相关键定位，宣传时出现显著误区，所做推广为无效推广。2、在宣传时忽略了自己优势，以自己劣势直接面对竞争对手强大优势3、宣传手段过于强硬，比如在乐山晚报上所采取宣传手段竟然是硬性广告宣传。4、没有提炼出本身卖点及找准消费者心目中买点。在分析完XXX店宣传推广手段后，我们针对XXX店进行了STOW分析。S（优势）：1、属于乐山紫砂炖品及药膳带头人。2、地理位置处于乐山中高级餐饮集中地。3、中餐菜肴味道尚可。4、相比周围各店，停车位为最多。T（劣势）：1、门店给人视觉冲击力不强，很轻易被人忽略掉2、消费者对紫砂和炖品还没有足够了解3、著名度过低，且现在门店是以前因经营不善而到掉门店，在没有给消费足够心理暗示之前，属于被遗忘角落。4、停车位较少。O（机会）：1、属于乐山紫砂炖品及药膳带头人。2、消费者对紫砂和炖品还没有足够了解3、伴随时间推移，消费者对炖品需求将会增大W（威胁）：1、XXX店现在宣传在逐步减弱自己关键竞争力。2、消费者对紫砂和炖品还没有足够了解3、在消费者对炖品需求增大后，将出现同类竞争者及模拟者。【消费者分析】在对XXX店进行具体分析后，我们又对乐山消费者进行了一次分析，得出以下买点：1、味美价廉，够上档次2、新鲜（奇）食物、特色产品3、跟风心理，人云亦云4、对身体有益，且自己有足够了解【宣传内容及宣传手段分析】依据XXX店情况分析及消费者买点分析情况，我们能够得出以下结论：1、现在所采取宣传推广手段必需有一个明确竞争关键，也就是XXX店卖点关键。2、需要经过多种手段来教导及引导消费者，将紫砂炖品好处传达给消费者，让其有足够了解。3、在旺季来临之前需要立即将本身著名度提升起来，方便在旺季取得足够市场份额。4、对外推广时提议关键内容表现为“大众消费、紫砂炖品、清热解毒、强身健体”5、在现场应该突出本店，采取多种手段加强视觉冲击，避免周围路人忽略。【现场活动】活动专题“古有闻香识女人，今有闻香辨炖品”【准备】【时间】 8月25日起【周期】长久性【地点】乐山市XXX店【人员组成】1、XXX店管理人员2、XXX店工作人员3、策划企业帮助人员【内容】在店门口进行炖品展示，通常前往消费消费者，只要闻出并写出炖品中60%-70%内容，均能够享受8-7折优惠【部署】在门口占用1-2个停车位，将桌子拼凑起来，以黄色桌步做底，将紫砂锅摆放5只左右在其上方，揭开盖子炖。在每个紫砂锅旁放置1本笔记本及1只中性笔，方便消费者对炖品内容进行书写，在另一旁放置一个信封，里面是该炖品具体内容介绍及功效介绍，消费者书写完后能够打开信封进行查对。 【广告宣传】依据以上分析及活动安排，提议采取以下广告形式，尽可能避免无效广告出现。1、乐山交通音乐频道之下班万岁优点：覆盖面广，节目关键以轻松、互动、服务为主，收听人包含广。播出时间：17:3019:00关键内容为：对紫砂炖品特色介绍，扭转消费者心目中对炖品常规认识，并对XXX店活动进行推广宣传，作到互为犄角情况。2、乐山晚报或乐山广播电视报优点：此两类报纸全部是集新闻、娱乐、城市、文化、服务等多功效于一体城市化报纸，而且二者发行量均已超出5万份。关键内容为：软文宣传（软文基础知识:指企业经过策划在报纸、杂志或网络等宣传载体上发表能够提升企业品牌形象和著名度，或能够促进企业销售宣传性、阐释性文章，包含特定新闻报道、深度文章、付费短文广告、案列分析等。）【其它常规运作】1、在入口处进行宣传和招揽，占领关键战略地势，第一时间和用户接触，并配置好泊车引导员及服务人员，确保用户拥有率。2、采取会员积分卡，通常在XXX店消费满150元便可取得积分卡一张，以后每消费50元便可积1分，在积分达成20分以后，能够前往XXX店换取对应积分多种礼品。（凡打折情况均不计算积分）3、在小区门口做宣传通告，强调紫砂炖品特色，提升XXX店著名度。【常规活动现场部署】在路口放上XXX店特色菜照片和对XXX店菜品做简单介绍。【常规活动注意事项】1）、宣传资料印有XXX店LOGO宣传资料，内容以XXX店除病延年、大众消费为主。2）、活动拍照安排专员对制作及其菜谱拍照。供后期推广备用资料，展现XXX店文化内涵和菜品尤其。3)、小区推广在小区门口上广告，关键针对高级小区业主。【费用预算】 XXX店提醒您：大众消费、紫砂炖品、清热解毒、强身健体