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某知名国际酒店管理公司的绩效制度.doc

上传人:a199****6536 文档编号:2713305 上传时间:2024-06-04 格式:DOC 页数:8 大小:54.50KB
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资源描述

1、福建省八零九零投资管理有限公司文件8090运字2011007号关于下发8090酒店分店行政人力工作基本流程(试行)的通知各分店:为明确分店的行政人力工作基本流程,经研究,现决定下发8090城市酒店分店行政人力工作基本流程(试行)请各分店认真学习领会文件内容,严格工作程序,规范管理本分店的行政人力工作事务。一、补充员工工作流程分店书面申请补充员工总部人力资源部根据分店人员编制及实际需要审核报总经理审批归档 招聘向分店推荐人选分店店长面试 否 否 政审(户籍地派出所)体检(市卫生防疫站) 否 不合格 否合格 总部报到、培训分店报到、培训当分店因经营发展确需增加人手,或有员工离职,则可申请补充员工。

2、一、 考勤制度(一)作息时间:1. 店 长:上午:08:30-12:00 下午14:00-18:00 (X)2. 前厅部:早班:08:00-16:00(A) 中班:16:00-00:00 (B) 晚班:00:00-08:00 (C) 两头班:分店自行安排(D)3. 客房部:早班:08:00-16:30 (E) 中班:15:30-00:00 (F) 晚班:23:30-08:00 (G) 两头班:分店自行安排(H)4. 其他:以上时间为标准时间,各分店可视具体情况进行安排,若安排的作息时间与上不符的,须报送新的作息时间至行政人力部备案。原则上每天工作时间,除用餐外,不得超过8小时。(二)考勤方式:

3、指纹考勤,除店长外,所有员工均需按时打考勤。(三)考勤纪律1. 所有员工须按时签到或签退,如有临时调班须经本部门负责人同意,并报行政人力部备案。2. 迟到/早退/旷工的定义: 全勤奖:全勤奖是酒店为鼓励员工出勤的一种福利,员工在不违反酒店规章制度、公司作息时间规定的情况下,当月内上班应出勤天数全满,均可获得当月全勤资金。(全勤奖:100元,以考勤机为准);迟到:比规定上班时间迟到两小时内记作迟到; 早退:比规定下班时间提前两小时内记作早退;3迟到/早退/旷工奖惩规定:员工每天上下班必须打卡,因故未打(刷)卡,须由店经理级人员签署证明(补考勤),无打卡又无签署证明者,按旷工计算,旷工一天扣三天全

4、薪工资。每月之签卡次数不得超过2次,否则每超过一次将按公司考勤制度相关规定进行处罚,迟到早退处罚标准:a) 员工如有迟到早退时间达510分钟的,按每分钟1元/小时计,并给予口头警告一次取消当月满勤奖,月累计迟到4次则书面警告一次并扣发1日基本工资;b) 超过10分钟以上30分钟以下者,按事假半天计算(扣除底薪及全勤奖);书面警告一次并取消当月满勤奖,当月累计迟到3次则二次书面警告一次并扣发2日基本工资;c) 迟到/早退3060分钟按旷工1天处理,旷工予以扣除3倍日工资并书面警告一次,如迟到/早退60分钟以上但电话通知直接上级事由,视情况而定可扣罚当日工资。累计3次迟到1小时以上者则发出辞退警告

5、,态度恶劣且屡教不改可立即予以辞退。d) 因特殊事由造成迟到早退或缺勤的,应第一时间向直接上级说明,并由部门报送书面说明到店长处,由店长酌情处理。e) 考勤要求做到真实、准确、完整、工整,忘记打考勤的要及时通知店长补考勤。f) 各部门的手工考勤不得随意涂改,若有发现私自涂改的,每发现一次扣款20元。对私自损毁原始手工考勤的,一经发现按丙类失职处理,发现一次扣2天基本工资,累计发生4次此类行为则立即予以开除。g) 绩效考核方案实施后,迟到、早退、缺勤、私自涂改手工考勤、私自损毁原始手工考勤等行为,除了以上的处理外,同时还要做扣绩效分处理。(四)其他:店长原则上安排周日休息,前厅部和客房部按排班表

6、作息,排班表由各部门主管或领班负责制定。同时,主管或领班负责核对本部门的实际出勤情况,制作部门当月考勤表,并交店长汇总。每月最后一天,各分店店长要上交本店的月考勤总表至行政人力部。二、 工资发放工作流程1. 各分店及时报送月考勤总表;3. 行政人力部依据考勤表、人事异动单、提成表、物赔表等制作工资底表;4. 每月8日前将各分店上月工资表报送各分店复核;5. 每月9日前上报上月工资表至财务室;6. 每月10日前要将上月工资表送总经理处审核;7. 每月15日准时发工资,遇节假日则顺延。三、 月考核工作程序(一) 月总查考核工作程序月度总检查(暗查)月度总检查(明查)考核工作领导小组通知明查日期 明

7、查后10天内月总查,由运营中心组织施行,分店须做好迎检工作准备并提供考核领导小组要求提交的材料;同时,分店需贯彻和执行考核领导小组成员在明查后给出的整改意见。月总查的最终结果由明查和暗查两部分决定。(二)分店员工1. 各分店店长参照月考核评分表给分店一线正式员工评绩效分;2. 每月2号上午12:00前各分店统一将评分表移交行政人力部;3. 行政人力部根据部门评分综合评定员工的最终绩效得分,并以此为依据,根据分店月度考核方案调整员工级别工资系数;4. 当月未工作满整一个月的离职员工,当月不做考核。四、 员工转正调薪、升职调职或工资系数调整的工作流程1. 员工申请(试用期满、工作需要、综合表现);

8、2. 分店考核同意,向行政人力部提交相关书面报告及相应表格;3. 行政人力部考核意见;4. 总经理审批;5. 签发人事异动单;6. 调整待遇。五、 员工请假制度审批程序:(一)休假制度1员工除正常公休、法定假日外的休假,无论时间长短,一律填写休假申请表经批准后生效,休假申请表由行政人力部统一留档管理;2请假理由不充分或妨碍工作时(改为:可能影响部门工作的正常开展),可酌情不予给假,或缩短假期或令延期请假; 3员工的请假理由正当的应予以准假,员工请假理由的正当与否由各部门负责人灵活掌握;4员工须亲自办理请假手续,未办妥请假手续,不得先行离职(离岗),否则以旷工论处;5酒店员工请假期届满,除因病或

9、意外等不可抗力可续假外,其他均以旷工论;6酒店员工请假如发现有弄虚作假者,除以旷工论处外,还要视情节轻重予以惩处;7员工请事假必须至少提前一天以书面形式提出申请,否则不予请假,若因特殊情况,未能提前申请的,应电话向所在部门上级报告,并于事后补办请假手续,否则以旷工论处。(二)休假审批权限1普通员工请假一天由部门主管批准即可;连休假期3天内的(含3天),须由店长或店长助理核准,3天以上由行政人力部核准,5天以上由总经理审批。2领班请假,假期2天内的(含2天)由店长或店长助理批准,2天以上报总经理批准。3店长或店长助理申请休假必须得到总经理批准。4所有请假必须根据请假程序填写申请表,并报行政人力部

10、门备案。(三)事假待遇规定1事假全部为无薪假日;2月内累计事假天数超过5天但在7天之内的,当月带薪公休日减少1天;3月内累计事假超过7天的但在15天之内的,当月带薪公休日减少2天;4月内累计事假超过15天的但在20天之内的,当月带薪公休日减少3天;5月内累计事假超过20天的,当月无带薪公休日全部取消;6全年事假累计超过30天(含30天)扣除年终奖金的50,特殊情况可酌情处理;7全年事假累计超过60天(含60天)扣除年终奖金的100,特殊情况可酌情处理。六、 加班申请工作流程月底报送加班单至人事行政部填写加班申请单并签字确认出现需临时加班的情况 预计加班 实际加班加班人员必须填写加班申请单须经过

11、店长助理及以上管理层人员的签字同意方可生效。实际加班后,加班情况不符原先加班申请的,要在加班单上作备注说明。签署好并实际执行的加班单在月底要报行政人力部备案,行政人力部依此为根据酌情安排加班员工的补休或计算员工的加班工资。七、 员工离职工作流程(一)正常辞职1. 每月15日前(其他时间不受理)如有特殊情况特殊处理。员工到行政人力部拿辞职申请表并填写好,有特殊情况要求离职的,经店长和总经理同意的,可以在月末办理申请离职手续;离职须提前告知,试用期员工须提前7天告知,正式员工需提前1个月告知。2. 经所在部门主管作离职面谈,报所在店长面谈、审批(3个工作内);3. 总部行政人力部离职面谈(2个工作

12、日内);4. 面谈后员工仍坚持离开的,行政人力部签署离职意见(2个工作日内);5. 行政人力部将已签署离职意见的辞职申请表报总经理审批;6. 总经理审批后,行政人力部将辞职申请表退还分店;7. 分店做好交接工作,交割清楚物品后,且约定的离职日期已到,员工即可离店;8. 分店月底统一报送离职员工离职当月考勤总表;9.行政人力部确认物品交接清楚后,核对员工出勤、提前告知离职天数、物赔、违约金、提成、制服工号牌保证金等情况,编制离职员工工资表并报送财务;10.行政人力部在离职员工离店后,即可将离职员工的信息从在职员工档案转至离职员工档案,同时在备份离职当月考勤后删除该员工考勤信息;11.离职员工工资

13、统一于离职下月15日发放,有特殊情况要求提前发放的,应由离职员工提交书面申请并请求部门主管以及店助级以上的管理人员的担保,行政人力部得到担保后可以提前发放离职工资。12.在离职员工资结算清楚后,员工离职手续即完成。(二)自动离职1. 以下情形做自动离职处理:员工连续3天无故不到岗且不做任何说明的;员工声明宁可放弃工资也要在三天内离职的;2. 自动离职发生时,要电话联系员工,问清离职事由,说明自动离职的处理后果,并将须追回物品追回;3. 将自动离职事件及处理结果上报行政人力部;4对于自动离职员工除扣除当月全部工资之外,公司将永录用;(三)辞退/开除对违反酒店规定,且符合员工手册相关条例的,酒店将

14、给予辞退、解聘或立即开除等处分且无需做出任何补偿,同时保留向各酒店通报的权利。八、 人事相关时限计算说明1. 试用期时限计算:当月10日(含10日)前入职的,当月起算试用期;当月10日之后入职的,当月不计入试用期,试用期从入职下月1日起算。一般情况下,一线员工试用期为1个月,领班2个月,店长助理及店长3个月。2. 新入职工资起算时限:员工新入职当月工作日数超过7天的(含7日),当月起算工资;不足7天的,当月不计算工资,工资累计至入职第二个月工资中一并发放。新入职员工工作不满7天的(含7日)不计发工资。3. 工龄补贴时限计算:按自然月标准计算,入职当月不计算,每工作满12个月,则第13个月便按规

15、定增加一次工龄补贴;比如2008年8月入职的,则2009年9月开始增加工龄补贴,2010年9月第二次增加工龄补贴。(工具工资详见:公司薪酬体系实施方案)九、 分店内部制度制定流程为方便分店的管理,分店可以根据本身实际的情况编制分店内部的管理规章和制度,同时为了深化分店管理,行政人力部提倡和鼓励分店制定本店的规章制度,对好的分店自定规章制度还要进行宣传和推广。1. 一般管理制度制定的备案制通过后,所有与会人员签署意见编制符合实际的管理制度并形成文字材料根据运营情况需制定相应的管理制度将新制度报送人事行政部人事行政部收到新制度后无重大异议,新制度方可执行 分店管理层内部讨论一般管理制度指单纯涉及日

16、常管理的分店内部制度,如各岗位的工作职责、工作流程、操作规范等应对某一类型具体问题的制度,以及考勤制度、仪容仪表要求、宿舍管理规范等员工日常管理性制度。这类制度大体上不会对分店的经营策略、财务制度和员工的福利制度发生重大影响,分店内部讨论通过报行政人力部备案后即可执行。2. 重大管理和经营制度制定的审批制度编制符合实际的管理制度并形成文字材料根据运营情况需制定相应的管理制度 邀请行政人力部相关 人员参加讨论会议人事行政部整理出新制度总经理审批人事行政部发文确认 提请周例会讨论重大经营和管理制度指涉及分店经营策略、财务制度和管理风格的内部制度,如全员销售提成制度、前厅财务管理制度、废品处置制度、

17、员工福利发放补贴制度。这类制度对分店的经营策略、财务制度和员工的福利制度产生重大影响,必须经总经理审批后方可执行。所有内部制度制定一定要符合分店的实际情况,且所有内部制度均不得与运营中心下发的制度相抵触,发生相抵触的情况以运营中心下发的制度为准。十、 收发文管理1. 收文管理。店长或店长助理收到运营中心发文后应仔细阅读,对不标识秘密等级的发文要带领分店全体员工阅读和学习、领会文件精神;对标识秘密等级的发文要做好保密工作,只让相关的人员阅读文件。收文一般为电子PTF文件格式,建议收到后打印一份出来存档。店长可亲自保存发文或指定某位领班专门负责收到文档的管理工作。2. 发文管理。这里的分店发文指上

18、行文,一般为请示或报告类,一般格式即可,禁止使用红头文件格式。文后必须有店长或店长助理的亲笔签名。十一、 采购流程和费用报销工作流程参照关于下发8090城市酒店基本财务制度及报账流程的通知执行。十二、 工程报修工作流程1、 楼层服务员发现工程问题,或是在住客人向服务员或总台工作人员反映工程问题的,楼层服务员或总台工作人员应在第一时间内报当班在岗的客房部领班或店长;若呼叫当班客房部领班或店长无应答的,应及时做好记录并尝试重新联系当班客房部领班或店长直至联系上为止。2、 客房部领班或店长接到工程报修要求后,应做好记录和核实工作,对能自行解决的工程问题尽量自行解决,对不能自行解决的,填写工程报修单提

19、交工程部;同时要求前厅在电脑房态系统上对需进行工程维修的房间进行备注说明。对于住客房报修的,客房部应第一时间通知前厅部处理结果或跟进状况。3、 基于工程部并不驻店,遇到工程问题立即到现场维修存在困难,请前厅部和客房部注意做好客人的安抚工作和维修汇总工作;但是,对于有严重影响的工程问题,如整栋楼的电视、网络、空调、热水供应、电梯等问题以及其他严重影响客人住宿的问题,可以直接要求工程人员紧急维修。4、 工程部在接到工程报修单或紧急报修要求后应及时到位并尽快处理存在问题,同时应尽早就报修问题的维修进度向客房部领班或主管反馈,便于客房部掌握客房状况并相应更改系统上的房态;对因缺乏材料而导致无法解决的工

20、程问题,工程人员要及时上报本部门主管,并由部门主管协调采购工程材料,不得以无材料为由一再拖延维修任务;对因技术问题实在无法维修的,工程部应及时联系外部单位介入维修,同时告知客房部处理情况。5、 收到关于住客房维修情况反馈的,无论反馈的结果是已解决的或暂时不能解决的,客房部领班都应及时告知前厅部,方便前厅部对客人进行说明。6、 有向工程部报修权限的人员为客房部领班(主管)/店长,其他需报修的工作人员请与以上人员联系,由于以上人员工作失误造成工程维修应报未报的,由以上人员承担所有责任。7、 工程部的受理报修申请人为工程部主管,工程部接到分店报修要求后应及时安排工程人员到分店处理工程问题,对由于主管或工程人员工作失误造成工程维修已报未修的,工程部人员要承担所有责任。以上工程流程由8090城市酒店运营中心行政人力部编发,未尽事宜另行通知。本制度从签发之日起实施。福建省八零九零投资管理有限公司2011年10月17日主题词:人事任命抄 送:总经办、品牌部、加盟部、行政人力、财务部、运营部、采购部、工程部、网络部、市场部、直营店(3份) 合计13份福建省八零九零投资管理有限公司行政人力部 2011年10月17日印发

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