设计思维融入民办高校包装设计课程教学实践研究.pdf

鞋类工艺与设计SHOES TECHNOLOGY AND DESIGN2024 年 2 月第 4 卷 第 3 期Feb.2024Vol.4 No.3169设计思维融入民办高校包装设计课程教学实践研究朱贤冰（广州商学院，广东 广州 510000）摘要：以民办本科设计课程建设为例，应用设计思维 EDIPT 方法模型（观察共情定义需求概念设想构建原型测试迭代）进行包装设计课程革新。从课程思路设置上使设计思维融入包装设计课程的实践，从而论证设计思维融入包装设计课程建设的契合性，实现“应用型”人才培养目标的具体可行性路径。关键词：民办本科；设计思维；设计教育；包装设计课程中图分类号TB482文献标识码A DOI:10.3969/j.issn.2096-3793.2024-03-056Research on the Integration of Design Thinking Into the Teaching Practice of Packaging Design Course in Private UniversitiesZHU Xianbing(Guangzhou College of Commerce,Guangzhou 510000,China)Abstract:Taking the construction of private undergraduate design courses as an example,the design thinking EDIPT method model(observing empathy,defining requirements,conceptualizing,building prototypes,testing iterations)is applied to innovate packaging design courses.Integrating design thinking into the practice of packaging design courses from the perspective of course ideas,in order to demonstrate the compatibility of design thinking in the construction of packaging design courses,and to achieve the specific feasible path of cultivating“application-oriented”talentsKey words:private undergraduate;design thinking;design education;packaging design course引 言设计思维是一种解决问题的方法模型，对于着重培养应用型人才的普通民办高校的课程创新有着指导性的意义。本文将设计思维方法模型融入包装设计课程中，从而论证设计思维与课程建设的契合性。1 设计思维融入民办高校设计专业人才培养的必要性设计思维是一种解决问题和创造创新的思考方式 和 方 法，20 世 纪 90 年 代 以 来，设 计 思 维（Design Thinking）概念、内涵随着赫布 西蒙在人工科学中提出了设计作为一种思维方式的概念，罗尔夫 法斯特在斯坦福大学把设计思维作为创意活动方式进行了定义和推广。设计思维演变成一套立足于设计过程的学说体系，用于支持设计创新、问题解决，其具有可操作的实践价值，又具有理论上的学理性与创造性。将设计思维融入本科设计课程混合式教育应用，开展设计专业课程混合式教学应用模式的探究，对应用型课程教学改革以及教学模式建立尤为重要。普通民办高校着重培养适应社会发展需求的应用型人才，针对设计类专业的人才培养不能脱离实际的市场需求和企业的生产实践，不仅要注重艺术创新能力的提升，更要注重科学和理性分析的思维能力的培养。设计思维融入设计教育，在提供设计实践所需的策略、方法和基金项目：2022 年广东省高等教育教学研究和改革项目大湾区需求形势下高校艺术设计专业教学成果转化路径研究（项目编号：2022JXGG02）作者简介：朱贤冰（1996-），女，硕士，助教，研究方向：视觉传达设计，S.第 4 卷设计论坛鞋 类 工 艺 与 设 计170工具的基础上，建立一种从设计师视角思考问题的思维模式和行为框架，以“人”为中心的解决问题的创新方法1。在包装设计教学设计中依据斯坦福大学设计研究院的设计思维过程包括 5 个步骤：同理心（Empathize）定义（Define）、设想（Ideate）、构建原型（Prototype）和测试（Test）；同时切入 5 个阶段的来回设计探索：探索期（Discover）、定义期（Define）、深入期（Deep）和输出期（Exportation）、测试期（Test），开拓有效的创造性思维的方式、结合相应的设计思维课堂实践作业，引导学生突破思维定势、有效激发设计思路，为日后的专业课程的学习奠定扎实的设计思维逻辑和理论基础。目前是 AIGC（AI Generated Content）时代，设计的命题变得更具有开放性，设计的答案也是具有开放性的2。2 设计思维融入包装设计课程描述与基本思路2.1 包装设计课程描述包装设计课程是面向本科视觉传达设计专业的大学三年级的核心课程，该课程体现了理论与实践相互融合的综合应用，在课程体系中处于教学进阶阶段的必修专业课程。包装设计课程涉及视觉传达设计专业基础，及串联设计元素：图形设计、插画设计、版面设计、字体设计、构成设计等相关子课程的综合应用。于此，包装设计有强烈的市场属性，与市场需求、社会行业的需求紧密衔接。依据学生不同的学习阶段和学习特点，将设计思维融入从教学设计、教学内容以及教学方法 3 个不同的教学板块，形成一个前后衔接、循序渐进、由单一到综合、从问题点到服务系统、贯穿全课程的纵向体系3。2.2 民办本科院校包装设计课程的局限包装设计作为一门专业课程，旨在培养学生的创造力、创新能力和解决问题的能力，往年的教学实践中，笔者发现包装设计教学倾向包装设计视觉表达，时常会忽略包装商业市场的设计管理流程教学。因而出现教学成果与市场需求互相不适配等问题。包装设计作为商品推向市场，是产品与消费者之间的桥梁和纽带，倘若包装设计与实际市场需求背离，包装设计现实的“促销”意义就不复存在。针对问题，在课程中应该贯彻系统设计思维，培养学生从包装创意概念到包装设计项目落地的管理思维。同时兼顾时效、成本和市场价值，从国际标准包装规范、销售渠道、消费者心理、成本控制、材料工艺、广告法律法规、市场经济、民族文化等方面，引导学生找到包装现实解决问题的方法。在前期包装创意设想过程中有效激发灵感形成整体思路，提炼产品与品牌的问题点并找出解决方案，形成一个完整而符合市场的包装设计管理思维。2.3 设计思维融入包装设计课程基本思路2.3.1 课程目标知识目标：了解包装设计的基本概念、作用和发展趋势；掌握包装设计的分类和设计流程；掌握包装设计中图形、文字、色彩、材质肌理的分类、技巧和方法；掌握包装设计的定位和策略；掌握包装设计的后期加工工艺。能力目标：具备包装视觉设计的表现能力；具备包装立体结构设计的表现能力；具备发现包装设计中的问题、设计解决问题的能力；具备包装设计的拓展创新的思维方式和设计能力。2.3.2 教学设计包装设计课程是一门理论与实践并重的专业课程，理论、项目实践、团队合作为课程活动的主要组成部分。课程总学时为 64 学时，包括 24 学时理论教学；40 学时实践学时，其中设计方案策划教学 32 学时、8 学时设计项目提案实践教学，其中 40 学时的理论教学分为 12 学时的线上理论教学和 18 学时的线下项目制教学。依据线上线下混合式教学模型进行教学设计，以课前课中课后三阶段为主要组成部分，课前以线上平台超星学习通为主，教师完善平台教学资源，引导学生先行探索，建立包装设计基础理论体系的认知；课中以线下课堂为主，提高实践教学比重，引领学生参与课堂互动练习、设计方案探讨、调研分享等需实做实操的课堂任务，培养学生形成独立构思与策划设计的基本能力；课后线上线下结合，通过作业互评、讨论互动、调研分享、设计方案汇报等阶段性成果，线上上传学习成果资料，线下汇报方案进度，实现线上线下的双向融合，形成专业的混合式教育知识体系。2.3.3 教学内容与方法环绕 6 个主要章节和两大命题推进。理论知识内容包括 6 个章节：包装设计概述、包装设计的程序与策略、包装材料分析、纸包装立体结构设计、包装的视觉设计和包装设计印刷工艺4。实践围绕两大命题：以中国包装设计行业的大赛为主、乡村振兴农产品包装设计进行命题实践训练。教学过程融入设计思维的 5 个步骤层层递进的内容，透过 5 个步骤：同观察共情定义需求概念设想构建原型测试迭代，逐步引导学生进行理性的设计探索。教学方法，采用以学生为中心的启发式、互动式、探究式等方法，以设计命题为导向，突出学生的主体地位，在学生自主学习基础上，激发学生积极互动交流，培养团队合作能力，实现深度学习的目标，实现线上与线下、教与学的互相推进。通过引进一些可操作性的实际命题，包括与客户沟通、市场调研、包装材料、印刷工艺、创第 3 期设计论坛朱贤冰 设计思维融入民办高校包装设计课程教学实践研究171意方案、设计与制作等环节改善学生的设计思路5。3 设计思维融入包装设计课程的实践应用课堂上，教师身份转变为“引导者”负责推动创新构思，强调开放性。学生自由搭建团队，激发创新思路，令团队成员之间产生多层次的创意链接。切入两个命题，6 次课堂实践按 5 个步骤层层递进的内容设置，逐步训练学生进行理性思维推导。命题一围绕包装设计行业的设计竞赛课题，主要围绕：创意包装设计相关竞赛的命题需求展开。命题二融入课程思政，围绕国家乡村振兴政策，针对乡村本地农特产品或包装设计改良需求展开6。设计思维融入包装设计课程，在教学实践过程中，包装设计不再是视觉艺术简单的叠加，还包含了设计思维的呈现如：共情能力、系统管理能力、可视化表达能力、合作能力等都在解决包装设计问题的过程中有所提升7。3.1 探索期与受众共情寻找问题点要求学生进入消费终端市场，首先需要明确设计的服务对象，清楚为谁解决问题，解决什么具体问题，角色互换地去尝试理解目标消费者的态度、信仰、情绪和心态时产生同理心，找出他们希望满足的真正需求。也可以对市场内现存包装提出质疑，发现不契合之处，突破原有思维定势，大胆地去探索，并且提出更具有价值性的问题，进而创新。理解命题内涵、界定分析命题。采用观察法、体验法、访谈法深入了解用户。3.2 定义期聚焦凝练核心问题综合分析用户需求，挖掘用户洞察，学生通过深度市场调研，总结出用户需求和商品包装在消费终端的缺陷，罗列出问题，进行小组分析讨论凝练核心问题。以新春年货礼品包装为例，学生在市场调研中发现众多年货的视觉主色调是红色，产品视觉表现趋于同质化，在货架呈现中难以吸引消费者注意，因此凝练出核心问题是解决第一印象色彩感官。以蓝色与金色为主的主色进行输出，突出产品包装差异性。3.3 深入期通过设想探寻解决方法围绕洞察与需求进行头脑风暴，运用设计思维工具包，寻找多路径的解决方法。学生的实践过程发现，他们关注到养宠市场动向，比如“萌宠经济”，在经过一系列调研和定义发现，养猫新手在购买猫粮的过程不仅遇到选品的难题，还有就是品类内容的问题，包装的视觉仅是次要。因此根据问题的继续深入，学生提出以 4 种不同的组合包装，以“养猫新手礼盒”的方式进行包装输出，礼盒不仅解决了选品单一的烦恼，还附赠了小型猫抓板，还考虑到养猫新手选品焦虑和养宠人的痛点需求。3.4 输出期视觉呈现并搭建原型学生需要完成 3 个围绕核心问题的设计方案，选出其中一个值得深入的创意思路，进行原型的搭建，制作可感触可应用的包装现实模型。根据最佳设计方案，将其视觉化呈现，利用合适的包装材料，通过印刷、结构和成型，在实践课堂中将原型实现。3.5 测试期测试原型并进行评估首先观察用户使用，课堂内教师进行评价，课后进行课程成果展的展示和相关学科竞赛的方式获取多方的评价，通过收集行业评价信息和相关产品的促销人员评价反馈信息，课后进行迭代改进，继续完善方案，尽可能实现设计方案变现：从学生的层面，可以转化成个人作品集；从学院的层面，转化成优秀课程作品集以及教学实践报告；从商业价值的层面，转化成可量化生产的包装设计应用，实现商业价值变现。4 结 语最后，教学成果分别以课程展览和学科竞赛的方式转化。课程展览秉承以“展”促“教”，以“展”促“学”的目标，在学院展出，能更好地实现设计思维融入包装设计课程中的后评估环节，学生与教师和行业专家可以直观有效地对作品进行评价。结合任教 2 个班级的课程成果数据，学科竞赛赛道分别获得优秀奖、三等奖等 5 项，乡村振兴农特产品选题分别转化成中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛项目。在教学实践中，将设计思维融入包装设计课程能够有效提升学生的设计能力。在设计思维的引导下，通过综合思考和综合应用知识，学生能够更好地进行包装设计，并提出创新的设计方案。参考文献：1 袁恩培,陈秋漪.现代包装设计教育的实践课程研究 J.包装工程,2004,(05):216-217+220.2 李永慧.产教融合背景下的包装工艺学课程实践研究 J.轻纺工业与技术,2022,51(01):125-128.3 尚 震.以 实 践 教 学 提 高 包 装 设 计 课 程 质 量 J.美 术 大观,2011,(02):170.4 李昱靓.关于包装设计教学改革和发展新模式的探讨 J.包装工程,2008,(10):255-257+261.5 曲敏，余志成.基于设计思维的包装印刷专业基础教学改革新思路 J.包装工程.2019，40（S1）：159-161.6 赵艳艳.中国传统纹样在皮革包装设计中的应用 J.中国皮革,2023,52(02):139-141.7 周威,周颐.包装设计课程教学改革与创新实践 J.包装工程,2021,42(S1):261-266.