1、依托标准实施标准促进*生产可持续发展*县烟烟叶标准化生产工作总结去年以来,我们根据上级公司要求,结合*实际,全面推进烟叶标准化生产过程。建设中以基地建设为龙头,以市场需求为导向,以增加农民收入、提高烟叶质量和工业可用性为中心,紧紧依靠地方各级党委、政府,充分发挥村民委员会的组织、引导、协调作用,运用标准化的理念和手段,加大资金投入,优化生产布局,保护生态环境,降低种烟风险,规范和指导烤烟生产全过程,加快先进生产技术和科技成果的推广应用。通过实施标准,走规模化、标准化、专业化、规范化生产的路子,烟叶生产管理人员和烟农的标准意识和质量意识得到了增强,技术素质明显提高,烤烟生产整体水平得到了提升,辐
2、射带动作用明显,促进了烟叶生产的可持续发展。基本情况烤烟是*县传统的经济作物,自列入国家计划以来,县委、县政府把烤烟生产摆在全县农业和农村经济发展的重要位置,列为全县“富民强县”的六大农业产业项目之一,年种植烤烟*万亩以上,是全县农民增收、财政增长的重要来源。*县所产烟叶外观质量优良,内在化学成分协调,工业可用性高,是*等烟厂的主要原料基地。开展情况标准化实施以来,我们采取“政府推动、市场引导、公司牵头、烟农参与”的办法,做到工作有目标,管理有流程,执行有规范,过程有痕迹,落实有监督,以优良的工作推进标准化生产区项目建设。一、建立完善组织机构,为标准化生产建设提供组织保障成立标准化生产领导小组
3、成立了以公司一把手为组长的标准化生产建设领导小组。领导小组定期召开专门会议,安排部署标准化工作,并分环节对标准化生产区项目运行情况进行检查、督促、落实。参与标准化生产区项目建设,负责指导生产技术方案的制定、技术创新、技术咨询、烟农和技术人员培训及新技术的示范推广工作,为标准化生产建设提供了有力的组织保障和技术支持。设立标准化办公室由公司分管经理任办公室主任,配备专职和兼职人员,具体负责项目的日常管理、对外联络,组织实施相关国家标准、行业标准,组织制定并实施标准化生产区工作计划、质量目标和实施方案,组织标准化体系的宣传贯彻和培训、标准化生产区标准落实情况的监督检查,向领导小组提出在标准化管理方面
4、的表彰、奖励和处罚意见。设立技术工作组负责各层次人员的技术培训技术指导,开展试验、示范,深化研究,将新成果和先进技术转化为标准;负责标准化生产区土壤、水、烟叶等样品的检测,搞好烟叶质量和产品安全的控制。设立物资保障组负责根据标准化生产区种植面积、扶持政策等编制烟用物资采购计划,提前备足质量合格的烟用物资;督促基层物资供应和指导服务工作,确保物资进货渠道正规、到位及时;搞好物资使用后的质量跟踪和信息反馈。二、建立健全技术推广体系,加大对标准体系宣传和实用技术的培训力度技术员和烟农是实施标准化生产的主体。为打造出一支技术过硬的技术推广队伍,提高全县烟农执行标准的能力,我们由标准化办公室牵头,按照“
5、公司烟站烟农”三位一体、逐级传递的有效组织管理模式,层层开展技术培训。一是有计划的组织各类技术人员外出学习新技术,提高对标准的运用水平。对标准化、烟叶生产、烟叶分级、病虫害测报、化验分析、质量监测等有关内容,先后组织相关人员外出培训交流近百人次,提高了执行标准、运用标准的能力。二是依托科研院所的技术优势,多次邀请专家教授进行集中理论授课和现场指导,传授大棚托盘育苗、平衡施肥、病虫害统防防治、成熟采收、新型节能烤房和“三段式”烘烤工艺等关键技术,解决了很多烟叶生产过程中遇到的技术难题,提高了技术人员指导标准化生产的能力。三是公司通过举办理论学习班、生产现场会和以会代训等方式,培训烟站站长和包线技
6、术员,通过发放公开信、组装宣传车、举办电视讲座、召开会议、学习班、发放明白纸等灵活多样的形式,及时向烟农分析市场形势,宣传专业村、典型户的收益,实施标准化、集约化生产的好处。烟站分生产环节组织技术人员,蹲点包片,传艺上门,采取逐村、联村、联户等方式对烟农进行集中理论培训,并通过生产户籍化管理深入植烟村户、田间地头,大力宣传、指导烟农全面实施标准化生产技术。为便于烟农更好地掌握技术标准,我们还专门将相关的生产技术标准采用简练、通俗易懂的语言,汇编成*县烟叶生产标准化实用技术手册,户均一册。先后印发致广大烟农的一封信3000余张,技术明白纸1万余份,分环节举办各种培训班、现场指导500余场次,培训
7、技术人员及烟农达1万人次。同时,还在县电视台开办金叶之窗栏目,制作40余期,有效地扩大了宣传面,提高了宣传效果。四是依托试验基地,及时将试验成果展示给烟站技术人员,通过示范带动、公司扶持等有效推广方式,将先进、适用的新品种、新技术逐步推广到烟农手中。通过广泛宣传和培训,营造了烟农学标准用标准的浓厚氛围,科技意识普遍增强,使烟叶标准化生产的各项技术措施得到很好的落实。三、量化细化生产经营目标,建立健全考核激励机制考核是落实标准的关键,也是确保各项技术标准实施的重要环节。为此,我们狠抓内部管理,与烟站签订烤烟生产经营目标责任制,建立“责任到人、考核到位、规范管理、绩效挂钩”的烤烟生产户籍化管理考核
8、办法,构筑起以烟农为中心,公司、烟站、户籍化包线员为一体的烤烟生产指导服务体系,实现了技术指导、服务由面到点的转变,贴近工作岗位,贴近服务对象。同时,坚持以人为本,实行干部职工动态管理机制,能者上、庸者下,不断优化烟叶技术人员队伍。并将种植面积、亩产量、亩产值、上中等烟比例四大指标分解到烟站,到线路,把烟叶生产过程分解为布局规划、育苗、起垄移栽、田间管理、成熟采收、三段式烘烤及综合效益七个环节,将技术人员的收入同烤烟生产关键环节的技术落实及烟农的经济收入挂起钩来,加强过程监督与考核,奖优罚劣,末位淘汰,充分调动了方方面面的工作主动性和积极性,提高了工作效率,规范了生产环节的技术操作。四、加强烟
9、叶质量全过程控制为逐步完善优质烟叶生产措施,提高烟叶质量,一是下大气力加强了烟叶产前、产中质量全过程控制,从烟田规划选择、品种布局、肥水调控,到采摘烘烤、分级交售的每一个环节的操作,都由标准化技术工作组,经过科学论证后进行实施。技术工作组根据烟株田间长相、烟叶外观质量、烟叶检测结果及卷烟工业的信息反馈情况,及时改进相关技术措施,以促进烤烟生产技术体系不断创新完善,努力提高烟叶的配伍性和可用性。二是加强烟叶产后质量检测。除每年取样到研究所进行烟叶质量检测评价外,还利用试验站中心化验室对有代表性的示范大田烟样进行化验检测,以便于把握烟叶总体质量情况。三是加强技术培训,提高收购和质检人员的分级水平,
10、严格按照烤烟国家标准组织收购和交接,加强监督,提高操作质量。四是针对烟叶质量检测情况、工商交接情况和烟叶客户反馈信息,进行综合分析,对存在的问题制订整改措施,加以改进。五、推广适用技术,规范生产管理一是烟田远离毒源、靠近水源、成方连片,布局规划更加合理,形成了明显的区域种烟优势。二是全县以中烟100、NC89、K326为主栽品种,搭配种植中烟201品种,优良品种普及率达到100%;通过推广烤烟托盘育苗技术规程,大棚建造、营养土沤制、假植、肥水管理、剪叶、壮苗标准等得到有效落实,操作卫生、消毒彻底,育苗质量明显提高。集约化育苗率达到100%。三是通过以“控氮、补磷、增钾”为重点的平衡施肥技术,“
11、成熟度”项目的推广实施,保证了大田烤烟的均衡生长,提高了烟叶的田间养熟性,解决了长期以来影响烟叶质量的技术关键。四是实行病虫害综合防治。我们始终坚持“以切断毒源为核心、防蚜治病为重点、农业防治为基础、辅以药剂治疗”的病虫害综合防治措施。以预测预报为基础,做到预防防治相结合、统防和重点防治相结合、农业防治和化学防治相结合。成立病虫害预测预报站,通过病虫害预测预报,结合标准化示范不同阶段制定病虫害防治方案,使病虫害防治做到有的放矢,既降低成本,又能提高防治效果,提高了烟叶安全性。五是推广以“成熟度”为中心的配套生产技术,注重田间采收成熟度,密集烤房和“三段式”烘烤工艺的推广使用,进一步提高了烟叶烘
12、烤成熟度,降低了烘烤成本。六、围绕科技兴烟,进行深化研究配备专职技术人员,成立烟草试验基地,建立了病虫害测报点等,积极开展新品种、新技术的试验研究工作,搞好试验资料的收集和试验数据的记录、分析、整理,为完善技术标准积累了丰富的数据资料,为项目实施提供了科学的依据,解决了长期以来影响烟叶质量进一步提高的关键技术问题。七、加强基础设施建设,改善烟区生产条件我们根据“*烟叶生产基础设施建设五年规划”要求,以烤房配套和烟水配套为主,截止到目前共投入扶持资金3064.97万元,承建机井、塘坝、提灌站等水利项目73个,烟道路1条,受益面积3.04万亩,新建设密集烤房907座,承担烘烤面积占全县总种植面积的
13、69%,极大地改善了示范区烟田的灌溉条件,提高了烟叶烘烤质量,降低了烘烤成本。据我县调查资料显示:密集烤房每烤一公斤干烟比普通烤房节省成本0.50.6元,平均每亩节省烘烤成本90元左右。标准化生产建设效果一、明确了目标,完善了工作流程标准化生产的实施,使得烟叶生产工作有目标、执行有规范,通过标准体系的宣传贯彻和培训,生产经营管理人员和烟农对标准化生产的认识普遍提高。标准化队伍建设得到加强,实现了生产、经营、管理有章可循、有人负责、有据可查、有人监督,岗位职责明确,提高了工作效率。二、烟叶等级纯度和等级质量明显提高全县以提高等级纯度和等级合格率为中心,进一步规范和完善密码收购程序,严格执行国家收
14、购标准,烟叶收购质量明显提高。三、烟叶外观质量和内在质量明显提高从相关部门对标准化生产区烟叶评价看,烟叶外观质量、内在质量较好,化学成分较协调,具有典型中间香型特点,香气质较好,香气量中等至较足,余味较舒适,杂气较轻,刺激性微有,燃烧性较好,灰色灰白;经验证,*县标准化生产区烟叶配伍性较好,工业可用性强,具有中式卷烟优质烟叶原料的特点。四、烟叶市场竞争力增强通过开展烟叶标准化示范区建设,*县烟叶竞争力明显增强,市场信誉度和知名度得到进一步提高。无论是技术措施到位率、烟株大田长相,还是烟叶工业可用性,都得到了烟厂基地管理委员会的认可和肯定,基本实现了烟叶生产的基地化。今后工作打算标准的根本落脚点
15、在于标准的实施。在今后的工作中,根据烟叶标准化生产要求,以促进烟叶生产持续健康发展和提高烟叶质量为目标,认真制订年度实施方案、工作计划,把烟叶生产转移到依靠科技进步,提高质量水平的轨道上来。以烟草试验基地为依托,加强新技术的收集、整理、示范与集成,深化标准研究,保持标准的有效性、适用性和先进性。加强与工业企业的沟通与衔接,努力实现与重点工业企业原料体系的对接,逐步建立符合不同卷烟企业对烟叶质量需求的技术规范,并在科研、示范、推广和卷烟工业信息反馈的基础上,进行不断地完善和优化,实现烟叶的定向定位生产,提高市场诚信水平,增加客户满意度和依赖度。依托标准化建设,加快烟草农业生产现代化步伐。一是通过
16、科技创新,实施技术标准战略,提高资源的承载能力。二是探索烟叶种植风险保障机制。通过烟田保险、建立风险保障基金、加强防雹增雨体系建设等措施,保护烟农的种烟利益。三是加强基本烟田保护、基础设施和生态富民工程建设,不断改善烟区生态环境和生产生活条件。四是通过进一步加大烟叶生产扶持,降低种烟成本,提高烟农种烟效益。五是加快农机具研发与推广,降低劳动强度,节省时间成本和生产成本。六是推动市场化运作方式,加强烟叶生产的专业化分工和社会化服务。在原有商品化育苗、机耕专业队、植保专业队等社会化服务机构的基础上,探索烟叶烘烤专业化。通过密集烤房扩容等措施,进一步降低烘烤成本和烟农的资金投入、劳动投入,提高烟叶烘烤质量。探索使用GAP生产管理模式,使烟叶标准化向更深层次迈进,促进烟叶生产可持续发展。