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玄参标准化生产示范与推广项目实施方案.doc

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资源描述
目 录 自评报告 1 一、科技支撑区域经济和产业发展情况 1 二、农民受益情况 2 三、区科技创新能力建设情况 3 四、主要做法及经验 4 五、存在的问题与解决思路 7 六、经费筹措及使用情况 8 实施方案 10 一、项目概述 11 (一)项目的意义和必要性 11 (二)总体目标和任务 16 (三)预期效果 18 二、具体任务 19 (一)种植技术集成及示范 19 (二)加工技术集成及示范 20 (三)新产品开发 20 (四)科技服务 20 (五)养生产品探索 21 三、技术内容和指标 21 (一)项目主要技术集成 21 (二)技术依托单位情况 23 (三)项目组织单位、牵头单位及项目主要承担单位技术力量情况 24 (四)预期的技术经济指标 27 (五)技术线路 30 四、市场与效益分析 34 (一)市场分析 34 (二)经济效益分析 35 五、组织实施及保障措施 37 (一)组织保障 38 (二)政策保障 40 (三)经费保障 41 (四)技术保障 41 (五)营造环境 41 六、进度安排 42 七、经费安排 45 (一)经费来源支出情况 45 (二)经费支出情况 46 八、审核意见 48 九、批复意见 49 十、附件 50 52 2010年,在国家科技部和重庆市科委的大力支持和关心下,我区实施了国家科技富民强县专项行动计划项目《XXx区玄参标准化生产示范与推广》。经过两年多的实施,全面完成项目目标任务,为充分发挥我区资源优势,依靠科技进步做大做强玄参产业,培育区域特色支柱产业,建立健全科技服务体系,促进城乡统筹和农民增收,加速区域经济的发展发挥了巨大作用。目前,玄参产业已成为XXx的特色主导产业。 一、科技支撑区域经济和产业发展情况 2010年以来,XXx区积极实施《XXx区玄参标准化生产示范与推广》科技富民强县专项行动计划项目,抓住机遇,坚定不移把玄参产业发展作为山区农民脱贫致富的“主导产业”来抓,促进了全区农业产业结构的调整以及区域经济的发展。 项目实施过程中,主要开展并完成了玄参产地环境质量监测、示范推广基地建设、种繁基地建设和标准化种植技术培训、XXx玄参原植物分类鉴定、玄参生物学特性研究、生产试验研究、产品质量检测分析、农药残留及重金属含量检测等基础性工作。建成玄参产地加工厂1个、玄参组培室1个、科技创新平台1个,开发玄参新产品1个,建成玄参良种繁育基地100余亩,玄参标准化种植基地1000余亩,带动种植20000余亩,解决了当地务工人员近200人的就业问题。截止2012年底,区农委对项目实施乡镇进行了估产,专家组根据当年气候特点,前期、中期长势情况综合考虑,估算我区带动玄参种植面积为20000 余亩,按平均亩产商品玄参270公斤计算,商品玄参年总产量为5400余吨,按市场价10元/公斤计算,年总产值约为5400万元。 二、农民受益情况 项目实施前,由于种植技术落后,亩产商品玄参仅为200公斤,市场售价也仅为9元/公斤,亩销售收入为1800元;项目实施后,亩产商品玄参达到了270公斤,市场价提高到10元/公斤,亩销售收入为2700元。截止2012年底,带动玄参种植面积20000余亩,相比项目实施前,销售收入增加了1800万元;带动种植农户6000余户,户均收入9000余元,户均增收3000余元。本项目的实施不仅提高了农民的收入,还吸引了部分返乡农民工从事该产业,既照顾了家庭又获得了较好的收益,促进了社会和谐。 三、区科技创新能力建设情况 (一)构建XXx材科技服务长效机制 1、建立了XXx材科技培训中心。主要针对最新种植技术、新品种、新政策、新市场信息定期对基地药农、种植大户、XXx材生产管理人员进行集中培训,提高药农的商品化、知识化、专业化水平。 2、建设XXx材信息网站。充分利用现代化信息手段,构建信息网络体系。该网站收集整理全国的XXx材实用技术、市场信息在网上发布,通过网络信息方式,服务全区药农。 3、建成XXx材专家大院。通过首席专家和科技人员团队,开展XXx材科学研究、科技咨询、科技培训及新成果、新技术、新品种推广应用等工作,有针对性地研究解决产业发展中的关键技术问题。专家大院对XXx材玄参产业的可持续发展提供有力的科技支撑。 项目期间,通过以上平台,组织开展玄参种植技术培训25期次,发放各类玄参种植技术培训资料9562份,累计培训种植户7039人次,对南部乡镇玄参生态环境进行了监测,送检我区7个批号的玄参到市药检所作了内在质量检测,同时对7个批号玄参中的农药残留,金属指标进行了检测。 (二)建设玄参标准化示范基地 1、建立玄参优质种源繁育基地。通过对全国玄参产地的调研、比较,引进了“浙玄1号”、“恩玄1号”,在河图、大有等乡镇建立了玄参良种繁育基地100亩,经区农委派出的测产专家组到现场测产,平均亩产玄参子芽685公斤,总产子芽69870公斤,于2012年发放到德隆、头渡、合溪、大有等乡镇种植。在良种繁育中,有关专家和技术人员对玄参良种生物学特性进行了全面观察和数据统计。 2、建立玄参种植标准化示范基地。通过项目实施,在德隆、庆元、合溪、头渡乡镇建立了标准化示范基地1000余亩,辐射带动农户种植玄参20000余亩。 (三)加强科技成果应用转化 项目充分利用本地的资源优势,通过建立产学研联盟,以科技项目为载体,主要开展了玄参产地环境质量监测、示范推广基地建设、种繁基地建设和标准化种植技术培训、XXx玄参原植物分类鉴定、玄参生物学特性研究、生产试验研究、产品质量检测分析、农药残留及重金属含量检测等工作,对现有玄参标准化生产技术进行集成应用与示范推广,将科技资源引入玄参特色支柱产业的发展环节,将山区资源优势转变为商品经济优势,项目实施前XXx区年产量为4000吨左右,占全国市场的40%左右,而实施后XXx区年产量达到5400吨,占全国市场的54%,真正加快科技成果转化及产业化发展,增强龙头企业科技实力,提高农民的玄参种植和加工技术。 四、主要做法及经验 1、成立项目协调领导小组,为项目提供组织保障 该项目以龙头企业为主体,科技部门牵头协调、相关部门配合、区政府“一把手”负总责的运行机制,成立了“XXx区科技富民强区专项行动工作协调领导小组”,XXx区人民政府办公室以XXx府办函[2010]37号通知,明确规定由“区政府区长任组长,两位副区长任副组长,区科委、农委、财政局、经信委、发改委、瑞丰农业公司等部门一把手为成员的组织架构,领导小组办公室设在区科委,与科委主任兼任办公室主任。”明确了领导小组的职责,从组织架构上保证了项目的实施。 2、科学布局项目实施地点和优选实施单位,分别签订项目年度目标责任书 由领导小组在技术支撑单位专家的指导下,经科学测评,根据龙头企业,乡镇的条件和示范带动能力、实施能力等择优选用,分别与其签订了《XXx区科技富民强区目标责任书》,明确双方责、权、利。 3、整合科技资源,强化科技服务 整合重庆市XXx种植研究所、重庆市XXx研究院、区生产力促进中心、重庆市金佛山工程技术研究中心、XXx材专家大院等XXx材方面的科技资源,对原编制的我区《玄参标准化操作规程》(SOP)进行试验总结,在实施操作过程中进行了补充修订,形成了完整的资料。利用XXx材信息网、专题讲座和问答等多种形式对XXx药农开展新型培训,加速玄参种植技术推广,提高了药农的生产积极性,植入了科技富民的理念。 4、 制定项目专项资金管理办法,落实配套政策,强力推进项目实施 区科委会同区财政局,联合制定了“XXx区科技富民强区专项行动计划资金管理暂行办法”,明确了专项资金的支持方向、开支范围、申报审批、组织实施、监督管理等细节,在操作过程中,做到有章可循,从而提高了资金的使用效益。 在项目实施期间,区政府相继出台了关于促进南部地区XXx材产业发展的相关配套措施,对从事XXx材种植的专业大户、专业合作社、龙头企业等,分别采取给予种子(种苗),土地流转等费用的补贴,提高了XXx材种植企业、专业合作社和农户的积极性,全面推动了科技富民强区项目的顺利开展。 5、 建立玄参标准化生产示范体系,促进农业增收,农户增收 由领导小组牵头,实施单位和当地政府相互配合,协同作战,在我区建立了玄参良种繁育基地和标准化示范基地。该示范基地建成后,辐射带动周边地区农户种植玄参,以点到面,辐射全区,推进了全区2万亩玄参种植基地的建立,达到了农业增效、农民增收的预期效果。 6、 建立领导目标考核工作制 项目小组与各单位签订了目标责任书,年底根据目标责任书,对涉及项目有关部门和乡镇进行严格的考核,纳入年度工作目标考核内容,其结果作为对部门和乡镇领导干部业绩评定的重要参考依据。 五、存在的问题与解决思路 (1)虽引进了较适宜XXx区环境的“浙玄1号”、“恩玄1号”,通过“种源繁育基地”进行了玄参子芽的培育和生产。但因浙江、湖北恩施等地的玄参种植规模逐年萎缩,而XXx种植规模逐年提升,所以单纯通过引进外地品种存在着种源供给得不到保障的风险。因此,急需培育出适宜XXx地区种植并具有地区特色的玄参新品种,以利XXx玄参产业可持续发展。 (2)目前玄参鲜品多采用室外挖炕搭竹架棚,用木材作燃料直接烘熏玄参或将玄参放室内竹架棚上烘熏这种传统的干燥方法,玄参产品质量参差不齐并有烟熏味,周期长、效率低,且存在药材腐烂损失,微生物污染,残留物超标等直接影响了玄参的品质,同时对环境的污染也是不许可的。随着XXx材质量标准的提高,对玄参的干燥工艺提出了新的要求,沿用传统的干燥方法,将失去市场的需求,严重地制约了玄参产业的发展,因此,有必要对玄参干燥工艺技术进行改进,采用集约化、工厂化的方式,提高生产效率,确保玄参的质量。 (3)XXx区的企业和农户以种植、销售玄参全药干燥品为主要盈利方式,对饮片的生产还处于研究阶段,具有GMP的生产线还在建设中,玄参产业受市场影响大,产品附加值低,药农种植的积极性受市场因素的波动很大,药农的利益很难保障,急需开发新产品,延伸产业链,保障市场对玄参需求的稳定性,提高和稳定农户种植玄参的积极性。 (4)玄参对于生长环境要求很高,适宜种植玄参的可耕地面积有限,同时因种芽自身带菌,如环境受到污染或受到病虫害感染,当年玄参产量将大幅度减少,直接影响种植农户收益。因此,有必要开展病虫害防治、专用肥研制等方面的技术研究以及GAP规范化种植技术的推广,稳定玄参质量,提高玄参亩产量,保障种植农户受益。 六、经费筹措及使用情况 区科委会同区财政局,联合制定了“XXx区科技富民强区专项行动计划资金管理暂行办法”,明确了专项资金的支持方向、开支范围、申报审批、组织实施、监督管理等细节,在操作过程中,做到有章可循,从而提高了资金的使用效益。在经费使用方面,专项资金全部由XXx区科学技术委员会管理,资金使用实行报账制。 概算总投入为674万元,其中技术集成示范建设275万元、新技术新品种引进130万元、科技服务120万元、培训费149万元。科技富民强县中央补助资金158万元,实际支出157.98万元。 XXx区科技富民强县专项行动计划项目经费决算表 单位:万元 经费总额(万元) 674 来 源 支 出 科 目 预算数 (万元) 到位数 (万元) 科 目 金额 (万元) 其中:专项资金 预算 实际 中央补助 158 158 新技术、新品种引进费 130 25 23.99 省拨款 技术示范应用费 275 55 53.48 地(市)拨款 科技服务费 120 35 36.44 县拨款 培训费 149 43 44.07 单位自筹 516 516 其他资金 合计 674 674 674 157.98 科技富民强县专项行动计划后续工作 实 施 方 案 申报县(人民政府盖章): XXx区人民政府 所在省 重庆市 地(市)  XXx区   项目名称:XXx区玄参GAP规范化种植技术推广 应用及加工技术集成示范 (后续)起止年限:2014年4月至2016年12月 2014年3月 一、项目概述 (一)项目的意义和必要性 1、前期项目实施奠定了后续发展的基础 通过富民强县前期项目的实施,对玄参产业的发展起到了巨大的促进作用,并为后续项目的实施打下了以下坚实基础。 (1)技术基础 通过前期项目的实施,建立了XXx材种植资源圃、玄参组培室,收集了不同产地的玄参品种3个及其他XXx材品种数十个在圃内种植,开展了玄参品比试验,建成玄参良种繁育基地102亩。为后续项目建设一个专门的玄参种植资源圃,并培育出适宜XXx本地种植的玄参新品种奠定基础。 前期项目送检了7个批号的玄参产品,对内在质量、农残、重金属等进行了检测;开展了良种繁育试验,病虫害防治试验,不同采收期试验、玄参原植物鉴定等基础性研究工作,为后续项目研制出玄参专用肥、制定出玄参主要病虫害防治规范化操作规程以及玄参产业相关标准等后续项目技术开发工作打下坚实基础。 (2)种植示范基础 前期项目已建成了玄参标准化种植基地1020亩,目前,重庆瑞丰农业有限责任公司的GAP认证工作已处于公示期,为后期项目实施GAP规范化种植技术示范推广打下基础。 (3)加工示范基础 通过前期项目的实施,重庆XXx有限责任公司已建成玄参产地加工厂1200平方米,以及3000吨饮片加工厂1个,目前饮片加工厂的GMP认证工作已经过初步审查,处于整改阶段,预计在2016年可以通过GMP认证并进行玄参饮片生产加工。 重庆市XXx区XXx有限责任公司开发了玄参蜜产品1个,已初步实现销售,为后续项目的加工示范打下坚实基础。在2013年度金渡公司对玄参的烘烤技术进行过温度、湿度的变化状况对玄参商品影响的观察测定,为后续项目干燥工艺技术研究及推广奠定了基础。 (4)科技服务基础 通过前期项目建设,XXx区建成了XXx材科技培训中心、XXxXXx材种植技术网、XXx材专家大院,且顺利开展了一系列玄参标准化种植、加工技术培训,初步形成了科技公共服务体系,为后续项目开展玄参GAP规范化种植技术推广及加工示范推广奠定基础。 2、制约XXx玄参产业发展的瓶颈问题 通过前期项目的实施,玄参目前已是XXx区发展面积最大、年产量最多、规模化种植的大宗XXx材,XXx区已将其列为重点发展的XXx材品种,而且玄参产业的发展也已上升为XXx区委政府推进区域发展的重要举措。XXx玄参在其产业化的道路上前期取得的成效是巨大的,但也遇到了一些瓶颈问题。具体如下: (1)急需培育新品种 前期项目虽引进了较适宜XXx区环境的“浙玄1号”、“恩玄1号”,通过“种源繁育基地”进行了玄参子芽的培育和生产。但因浙江、湖北恩施等地的玄参种植规模逐年萎缩,而XXx种植规模逐年提升,所以单纯通过引进外地品种存在着种源供给得不到保障的风险。因此,急需培育出适宜XXx地区种植并具有地区特色的玄参新品种,实现XXx玄参产业可持续发展。 (2) 急需技术创新 种植技术方面:因玄参对于生长环境要求很高,适宜种植玄参的可耕地面积有限,目前全区玄参种植面积已达2万余亩。同时,因玄参种芽自身带菌,如环境受到污染或受到病虫害感染,当年玄参产量将大幅度减少,而且必须采用轮作方式进行耕种,直接影响玄参种植农户收益。因此,急需开展病虫害防治、专用肥研制等方面的技术研究,并进一步开展GAP规范化种植技术示范与推广,在现有种植面积的基础上,稳定玄参质量,提高玄参亩产量,保障种植农户受益。 干燥工艺技术方面:目前玄参鲜品多采用室外挖炕搭竹架棚,用木材作燃料直接烘熏玄参或将玄参放室内竹架棚上烘熏这种传统的干燥方法,玄参产品质量参差不齐并有烟熏味,周期长、效率低,且存在药材腐烂损失,微生物污染,残留物超标等直接影响了玄参的品质,同时对环境的污染也是不许可的。随着XXx材质量标准的提高,对玄参的干燥工艺提出了新的要求,沿用传统的干燥方法,将失去市场的需求,严重地制约了玄参产业的发展,因此,有必要对玄参干燥工艺技术进行改进,采用集约化、工厂化的方式,提高生产效率,确保玄参的质量。 (3)急需进一步开发新产品,延伸产业链 XXx区的企业和农户以种植、销售玄参全药干燥品为主要盈利方式,对饮片的生产还处于研究阶段,具有GMP的生产线还在建设中,玄参产业受市场影响大,产品附加值低,药农种植的积极性受市场因素的波动很大,药农的利益很难保障,急需开发新产品,延伸产业链,保障市场对玄参需求的稳定性,提高和稳定农户种植玄参的积极性。 (4)急需进一步加强科技服务体系建设,促进科技成果的转化 随着玄参规范化种植技术和加工技术的创新,必须针对企业和农民进一步开展玄参种植及加工新技术的培训,为药农提供最新的种植技术信息和市场需求信息等,提高药农规范化种植技术水平,促进科技成果转化。 3、实施后续项目的目的和意义 针对玄参产业存在的瓶颈问题,开展对玄参新品种选育、病虫害防治、专用肥研制、干燥技术等相关技术开展研究,进行GAP的推广应用,高附加值产品的研究开发及生产,对玄参与XXx旅游相结合的养生产品进行前期的调研和探索,将全面提升壮大XXx玄参产业,延伸其产业链,增加其产品附加值,增强市场对玄参需求的稳定性,使玄参种植为农民带来的收益不断提高,进而提高农民种植玄参的积极性,切实实现农民增收,并最终实现富民强区的目的。项目实施的目的和意义主要表现在以下几方面: (1)在种植面积不扩大的基础上,提高亩产量,增加企业和农民收入 通过本项目的实施,将充分发挥GAP标准化种植增产增收的作用,通过培育新品种,良种子芽繁育、专用肥研制与推广、病虫害防治规范及玄参产业相关标准的制定、从而提高玄参产品的亩产量和质量,达到科技促产、科技增收,科技富民的目的,促进XXx玄参产业发展,增加税源,达到强区的目的。 (2)开发高附加值产品,延伸产业链,加快科技成果转化 项目的实施将进一步开发玄参蜜新产品,带动开发玄参饮片等一批具有自主知识产权的高附加值玄参产品,延伸玄参产业链,并加快科技成果转化的步伐,将科技资源进一步引入玄参特色支柱产业发展环节,促进玄参产业发展。 (3)与XXx旅游相结合的养生产品进行前期调研和探索,为玄参产业后续发展奠定基础 结合XXx区丰富的旅游资源,对玄参干及玄参颗粒茶、玄参酒等养生产品进行前期的调研和探索,发现市场需求,为玄参产业后续发展奠定基础。 (4)开展科技公共服务,进一步完善科技服务体系建设 依托重庆市XXx材科技专家大院、XXx材科技培训中心、XXxXXx材种植技术网、重庆市XXx研究院、重庆市XXx种植研究所和XXx区生产力促进中心,通过聘请科技专家、技术人员、科技特派员,开展玄参科技成果的研发示范、推广转化、科技指导、技术培训等工作,实现科技与产业、专家与农民的对接,创新农业科技服务形式,从而进一步完善科技服务体系建设,促进玄参产业发展。 (二)总体目标和任务 1、指导思想 项目后续工作的指导思想是以《重庆市人民政府关于加快医药产业发展的意见》(渝府发【2013】19号)为指导,坚持以科技进步为动力,坚持政府引导、市场主导、农民为主体,以促进农民增收为核心目的,加快玄参标准化种植基地建设,开发玄参新产品,延伸玄参产业链条,提升玄参产品的附加值,力促XXx玄参产业发展迈入新阶段。 2、 总体目标 充分利用当地的资源优势,通过建立产学研联盟,以科技项目为载体,开展XXx玄参新品种的开发、良种标准化的栽培,对现有玄参标准化种植及生产技术进行集成应用与示范推广,开发玄参相关新产品,延伸玄参产业链,打造玄参品牌,完善科技服务平台,继续将科技资源引入玄参特色支柱产业的发展环节,将山区资源优势转变为商品经济优势,加快科技成果转化及产业化发展,增强龙头企业科技实力,提高农民的玄参种植和加工技术,实现农民致富,促进财政增收,壮大XXx区玄参产业,提高科技管理能力,推动XXx区经济建设,最终实现“民富”、“区强”的目标。 3、总体任务 (1)建设种质资源圃、选育新品种、研制玄参专用肥、研发玄参良种子芽繁殖技术、研究XXx玄参病虫害综合防治技术、研发高效清洁的玄参烘烤技术、制定玄参相关地方标准及玄参相关质量标准,加强XXx玄参种植及加工技术支撑,提升XXx玄参产量和质量。 (2)建设玄参良种子芽繁育基地和大力推广玄参GAP规范种植技术,促进科技成果转化,提高农民种植效益。 (3)进一步开发玄参蜜产品及玄参饮片产品,延伸玄参产业链,提高玄参产品附加值。 (4)新建玄参烘烤加工厂和玄参干及玄参颗粒加工中试生产线,饮片加工厂通过GMP认证,应用新技术,提升企业加工能力和创收能力。 (5)健全科技服务体系,完善科技特派员制度,利用XXx材科技培训中心、XXx材信息网站、XXx材专家大院开展科技咨询、科技培训及新成果、新技术、新品种推广应用等工作,提升科技公共服务能力。 (6)对玄参与XXx旅游相结合的养生产品进行前期的调研和探索,为玄参产业后续发展奠定基础。 (三)预期效果 项目实施完后,将新增GAP示范种植基地1000亩,带动种植2万亩,年玄参总产量6750吨,年总产值8100万元,种植纯收入可达4826.3万元。截止2016年底,年产玄参蜜8吨,可实现年产值240万元;饮片加工厂通过GMP认证,初始加工玄参饮片600吨,实现产值1200万元。综上,年总产值可达9540万元,年创税收可达572.4万元。 至2020年底,玄参蜜生产完全达产后,年产量可达12吨,年产值达到360万元;同时,重庆市XXx区XXx有限责任公司建成产能3000吨的饮片加工厂通过GMP认证并完全达产,按照年加工XXx干品玄参总产量6750吨的20%计算,可加工1350吨干品玄参,除去10%的加工损耗,可年产玄参饮片1215吨,每公斤按20元计算,年产值可达2430万元。在玄参种植年总产值8100万元不变的情况下,预计年总产值可达1.089亿元,年创税收可达653.4万元。 由此可见,通过该项目的实施可使山区资源优势转变为商品经济优势,促进玄参产业发展的同时有力地带动XXx道地XXx材的加工生产,真正实现农民致富、企业增效、财政增收。 二、具体任务 (一)种植技术集成及示范 1、建设种质资源圃与选育新品种 补充收集全国玄参种质资源,建成我国最全的种质资源圃2亩以上;选育新品种,获得新品种证书1个,获得新品系1-2个;发表论文1篇,申请发明专利1项。 2、研制玄参专用肥 根据玄参需肥特性,研发玄参专用肥,申请专利1项,委托肥料厂生产专用肥,并在项目单位进行应用与推广。 3、研发玄参良种子芽繁殖技术 开展玄参良种子芽繁育技术田间试验,研发玄参田间良种繁育技术和玄参脱毒技术,建立无病玄参良种子芽繁育技术体系,形成1套良种子芽繁育操作规程,申请专利1项。 4、研究XXx玄参病虫害综合防治技术 调查分析XXx玄参病虫害类型及其发生规律,开展化学防治、生物防治等防治技术研究,并结合质量分析寻找玄参病害最佳防治措施,形成玄参主要病虫害防治规范化操作技术规程1套,发表论文1-2篇,申请专利1-2项。 5、基地建设及推广 建设玄参良种子芽繁育基地100亩;建设GAP示范基地1000亩,带动农户规范化种植2万亩。 6、制定玄参相关地方标准及质量标准 制定玄参相关地方标准及质量标准,获地方标准3-5个。 (二)加工技术集成及示范 1、研发高效清洁的玄参烘烤技术。通过控制烘烤房内温度的梯度、时间及湿度的排放和发汗方法研究其对质量的影响,研发高效清洁的玄参烘烤技术,对采用此种烘烤技术的玄参商品进行质量分析,主要包括外观性状与内在质量的检测,形成玄参烘烤技术规范化操作规程1套,申请专利1项。 2、新建1个应用玄参高效清洁烘烤技术的烘烤加工厂,带动农户应用干燥新技术改造传统烘烤房5-6个。 3、新建1条玄参干及玄参颗粒加工中试生产线,中试时可年加工玄参干10吨和玄参颗粒20吨,申请专利1-2项。 4、饮片加工厂通过GMP认证,初始加工玄参饮片600吨。 (三)新产品开发 进一步开发玄参蜜产品,完成玄参蜜的质量检测分析和包装设计;开发玄参饮片产品1-2个。 (四)科技服务 通过创新机制,选派科技特派员5名,指导农民规范化种植玄参;利用XXx材科技培训中心,针对最新种植技术、新品种、新政策、新市场信息定期对基地药农、种植大户、XXx材生产管理人员进行集中培训,提高药农的商品化、知识化、专业化水平;利用XXx材信息网站,收集整理全国的XXx材实用技术、市场信息在网上发布,通过网络信息方式,服务全区药农;利用XXx材专家大院,开展XXx材科学研究、科技咨询、科技培训及新成果、新技术、新品种推广应用等工作。 (五)养生产品探索 结合XXx丰富的旅游资源,对玄参与XXx旅游相结合的养生产品如玄参颗粒茶、玄参凉茶饮料、玄参酒、玄参药膳等,进行前期研发及市场调研和探索,形成相关调研报告。 三、技术内容和指标 (一)项目主要技术集成 1、玄参新品种选育及良种子芽繁育 重庆市XXx研究院从2007年开始建设玄参种质资源圃,保存了源于浙江、重庆、四川、湖北、贵州等玄参主产地资源共计50余份,从收集的资源选择高产单株系进行新品种选育,经过品比试验、扩繁、区域试验及生产试验,选育玄参新品种。 重庆市XXx种植研究所于2013年初步完成了玄参良种子芽繁育技术的各种田间试验,2014年将进一步补充完善,研发玄参田间良种繁育技术和玄参脱毒技术,建设无病玄参良种子芽繁育技术体系,应用于良种子芽繁育基地建设。 2、优质玄参标准化种植示范技术 由重庆市XXx区XXx开发有限公司组织实施,在重庆市XXx种植研究所、重庆市XXx研究院专家指导下,按照国家XXx材规范化种植的要求,对玄参标准化、规范化生产的产地环境的选择、栽培品种、种栽质量、种植技术、收获与加工等各环节进行的系统研究和实验制定出相关的操作规程及标准。 由重庆市XXx种植研究所具体负责基地建设过程中各项技术措施的落实、完善、监督执行和运用。 3、玄参高效清洁的玄参烘烤技术 目前,农户烘烤玄参多用木材作燃料,玄参有烟熏味,影响玄参品质,重庆市金渡XXx材种植发展有限公司为解决这一问题,拟通过修建烘烤房,将玄参放室内烘烤,采用无烟煤作燃料,研究不同温度、时间梯度、湿度及发汗方法对玄参商品质量的影响,找出烘烤优质玄参商品的新技术,取代原在室外挖炕搭竹架棚,用木材作燃料直接烘熏玄参或将玄参放室内竹架棚上烘熏的落后方法,这样可控制和大幅度提升玄参商品质量,提升玄参商品在市场上的竞争力和占有率。2013年度,金渡公司对玄参的烘烤技术进行过温度、湿度的变化状况对玄参商品影响的观察测定,为本项研究奠定了基础。 4、玄参烘烤加工厂、玄参干及玄参颗粒加工中试生产线建设和饮片加工厂GMP认证 玄参烘烤加工厂技术方面由重庆市金渡XXx材种植发展有限公司组织实施,应用玄参高效清洁烘烤技术;玄参干及玄参颗粒加工中试生产线由重庆创生生物科技有限公司组织实施,由重庆市XXx研究院和重庆市XXx种植研究所专家提供技术指导;饮片加工厂通过GMP认证由瑞丰公司组织实施,由重庆市XXx研究院提供技术支撑。 (二)技术依托单位情况 1、 重庆市XXx种植研究所 重庆市XXx种植研究所,地处重庆XXx区三泉镇,有60多年的悠久历史,是全国最早从事XXx栽培研究的科研单位,也是国内成建制专业从事XXx栽培研究的机构,为重庆市市属全民所有制事业单位。现有职工152人,其中专业技术人员85人。科技人员中正高6人(获国家政府特殊津贴专家2人),副高15人(获省厅级科技拔尖人才4人),中级专业技术人员32人,初级32人。 该所长期坚持为XXx材生产服务的科研方向,运用传统和现代科学的方法,开展了我国传统中草药的基础理论研究;药用动植物资源调查研究;道地动植物药野变家种、家养和病虫害防治研究;药用植物优良品种选育研究;XXx材GAP规范化种植研究;提高XXx材质量与产量的研究;XXx生药的质量和标准化研究;XXx的生产与开发等研究工作。学科配套齐全,专业技术力量结构合理,研究领域涉及XXx栽培、资源、品种选育、生理生化、土壤肥料、药化、植保、生物技术、微生物等学科,建立了栽培、资源、品种选育、土壤农化、药化、植物生理生化、图书信息等专业研究室。建有一个收集2000余种药用植物的标本园(建于1945年,系我国建立最早的药用植物标本园,加入了国际标本园协会组织),一个收藏20万余份腊叶标本、1000余种生药的标本室,一个优质种源培育中心,一个药用动物养殖场。一个制药厂,一个科技开发公司。在长期的XXx栽培研究工作中,积累了宝贵的经验。 2、 重庆市XXx研究院 重庆市XXx研究院位于重庆市南岸区南山路34号,占地200余亩。建筑面积1.6万m2,科研用仪器设备价值2000余万元,拥有价值10万元以上大型精密仪器31台套。院下设有XXx生药研究室、XXx化学研究室、XXx药理研究室、实验动物研究室、冬虫夏草研究所等11个业务研究室,另有制药厂、医药科技开发公司、中藏药业公司3个产业体系。并建有国家中医药管理局“国家XXx新药开发研究中心”和省级“医学实验动物饲养繁殖中心”两个重点实验室。“XXx生药学”学科为“国家中医药管理局国家重点学科”。全院现有在职职工211人,其中科技人员占职工总数的60%。具有硕士学位的9人,在读硕士生6人。具有博士学位的7人,在读博士生3人。有高级职称人员 27人,其中正高6人。中级职称39人。享受国家政府津贴专家7人。省级学术技术带头人2人。 (三)项目组织单位、牵头单位及项目主要承担单位技术力量情况 1、项目组织单位:XXx区科技富民强区协调领导小组,是由政府主要领导任组长,分管科技和农业的副区长任副组长,区级主要综合职能部门主要负责同志为成员的综合协调机构,专门负责对该项目进行组织、指挥和协调。 2、项目牵头单位:重庆市XXx区科学技术委员会,是政府科技综合职能部门,科技管理职能发挥好,综合协调能力强,工作业绩突出,组织实施项目能力强。近几年先后组织实施国家、市级重点项目30多个,均达到预期目的,效果良好。XXx区科委下属事业单位-XXx区生产力促进中心,是专门从事技术引进、推广、示范的科研开发机构。 3、项目承担单位: ●重庆市XXx区XXx农业开发有限责任公司是一家具有独立法人资格的XXx材种植销售企业,主要从事XXx材品种开发、种植、加工、销售,公司现有员工108人,具有专科以上学历29人,占24.8%,其中研究生4人,本科生17人,大专生8人;外聘专家教授5人;技术开发人员25人,占23.8%,生产人员59人,占56.2%。获得了计量保障体系评定合格证书与标准化良好行为AA级企业证书,是重庆市市级农业产业化龙头企业,建有XXx材品种培育研究所、XXx材专业合作社。 ●重庆市XXx区金渡XXx材种植有限责任公司,主要从事玄参、黄连、天麻、木香…黄柏等XXx材的示范种植与推广、优质种源供给、新技术培训、科研项目研究、商品收购、加工及销售等工作;2007年被XXx区政府授予龙头企业、2008年获先进集体称号、2012年获先进龙头企业称号。公司现有固定职工35人,其中技术人员8人(高级职称3人,中级职称3人,初级职称2人),常年种植XXx材达5000亩以上,经营状况良好。 ●重庆XXx科技有限公司,是一家生物医药及生物技术领域的科学研究及产品开发及医疗服务的高科技企业,下设重庆市XXx生物芯片技术中心、重庆市XXx生物技术研究院(2012年8月24日被四川省科技厅和重庆市科委联合组织的来自国内同行知名专家评审为国内唯一的一个跨省重点实验室——特色生物资源研究与利用川渝共建重点实验室)等研究开发实体。下属重庆三优生物工程有限公司、成都三好生物工程有限公司、贵州博创新科生物工程技术有限公司三个全资子公司和成都市华大医院,收入均上千万元。法人丁显平教授曾承担和完成了国家及省市科研项目20多项,获省市科技进步奖十余项,发表论文130多篇,其中被SCI、EI或MEDLINE收录30多篇,编写著作、教材等4部。 4、技术人员情况 姓名 性别 年龄 专业 职务 职称 工作单位 分 工 王明辉 男 49 管理学 主任 XXx区科委 组织领导 杜凡 男 48 主任  XXx区农委 项目技术主管 邓华伦 男 44 经理 XXx区瑞丰农业开发有限责任公司 项目实施 申明亮 男 54 XXx栽培 研究员 重庆市XXx种植研究所 技术研究、技术培训 李隆云 男 45 作物栽培 研究员 重庆市XXx研究院 产品开发、加工技术研究 胡松涛 男 46 药用植物 副高 XXx区科委 组织实施、综合协调 蒲盛才 男 40 XXx栽培 副高 重庆市XXx种植研究所 生产、加工技术研究 易思荣 男 42 XXx栽培 副高 重庆市XXx种植研究所 生产、加工技术研究 陈学康 男 45 XXx栽培 中级 重庆市XXx区瑞丰农业开发有限责任公司 基地管理、技术培训 冉 煜 男 35 XXx学 初级 重庆市生产力促进中心 基地管理、技术培训 周显红 男 43 管理学 中级 重庆市生产力促进中心 综合协调、资料收集、整理 吕亚丽 女 40 土壤学 中级 重庆市生产力促进中心 资料收集、整理 任小强 男 40 总经理 重庆市XXx区金渡XXx材种植有限责任公司 技术指导 包善飞 男 32 初级 重庆创生生物科技有限公司 技术指导 (四)预期的技术经济指标 1、强化XXx玄参种植及加工技术支撑 (1)建设种质资源圃与选育新品种:补充收集全国玄参种质资源,建成我国最全的种质资源圃2亩以上;选育新品种,获得新品种证书1个,获得新品系1-2个。 (2)研制玄参专用肥:根据玄参需肥特性,研发玄参专用肥,委托肥料厂生产专用肥,并在项目单位进行应用与推广。 (3)研发玄参良种子芽繁殖技术:研发玄参田间良种繁育技术和玄参脱毒技术,建立无病玄参良种子芽繁育技术体系,形成1套良种子芽繁育操作规程。 (4)研究XXx玄参病虫害综合防治技术:玄参主要病虫害防治规范化操作技术规程1套。 (5)研发高效清洁的玄参烘烤技术:研发高效清洁的玄参烘烤技术,对采用此种烘烤技术的玄参商品进行质量分析,形成玄参烘烤技术规范化操作规程1套。 (6)制定玄参相关地方标准及质量标准,获地方标准3-5个。 2、建设玄参良种子芽繁育基地和大力推广玄参GAP规范种植技术,促进科技成果转化 (1)建设玄参良种子芽繁育基地100亩; (2)建设GAP示范基地1000亩,带动农户规范化种植2万亩。 3、新产品开发 进一步开发玄参蜜,完成玄参蜜的质量检测分析和包装设计;开发玄参饮片产品1-2个;对玄参与XXx旅游相
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