1、(完整版)北京的春节课文 (2)北京的春节 老舍 照北京的老规矩(gu ju),春节差不多在腊(l)月的初旬(xn)就开始了。“腊七腊八,冻死寒鸦”,这是一年里最冷的时候.在腊八这天,家家都熬(o)腊八粥(zhu)。粥是用各种米,各种豆,与各种干果熬成的.这不是粥,而是小型的农业展览(ln)会。除此之外,这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣(sun bn)放进醋(c)里,封起来,为过年吃饺子用.到年底,蒜泡得色如翡翠(fi cu),醋也有了些辣(l)味,色味(wi)双美,使人忍不住要多吃几个饺子。在北京,过年时,家家吃饺子。孩子们准备过年,第一件大事就是买杂拌儿。这是用花生、胶枣(jiozo)、榛(zh
2、n)子、栗子(lzi)等干果与蜜饯(jin)掺和(chnhuo)成的。孩子们喜欢吃这些零七八碎儿。第二件大事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买各种玩意儿风筝、空竹、口琴等。孩子们欢喜,大人们也忙乱。他们必须预备过年吃的、喝的、穿的、用的,好在新年时显出万象更新的气象。腊月二十三过小年,差不多就是过春节的“彩排”。天一擦(c)黑,鞭炮(bin po)响起来,便有了过年的味道。这一天,是要吃糖的,街(ji)上早有好多卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为长方块或为瓜形,又甜又黏(nin),小孩子们最喜欢。过了二十三,大家更忙。必须大扫除一次,还要把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备(y bi)充足
3、-店铺多数正月初一到初五关门,到正月初六才开张。 除夕真热闹(r nao)。家家赶做年菜,到处是酒肉的香味.男女老少都穿起新衣,门外贴上了红红的对联,屋里贴好了各色的年画。除夕夜家家灯火通宵(xio),不许间断(jin dun),鞭炮声日夜不绝。在外边做事的人,除非万不得已,必定赶回家来吃团圆饭.这一夜,除了很小的孩子,没有什么人睡觉,都要守岁。正月初一的光景与除夕截(ji)然不同:铺(p)户都上着板子,门前堆着昨夜燃(rn)放的爆竹纸皮,全城都在休息.男人们午前到亲戚(qn qi)家、朋友家拜年。女人们在家中接待客人。城内城外许多寺院举办庙会,小贩(fn)们在庙外摆摊(tn)卖茶、食品和各种
4、玩具。小孩子们特别爱逛(gung)庙(mio)会,为的是有机会到城外看看野景,可以骑毛驴(l),还能买到那些新年特有的玩具.庙会上有赛马的,还有赛骆驼(lu tuo)的.这些比赛并不为争谁第一谁第二,而是在观众面前表演马、骆驼与骑者的美好姿态与娴(xin)熟技能。多数铺户在正月初六开张,不过并不很忙,铺中的伙计们还可以轮流去逛庙会、逛天桥和听戏.元宵(xio)上市,春节的又一个高潮(cho)到了。正月十五,处处张灯结彩,整条大街像是办喜事,红火而美丽。有名的老铺子都要挂出几百盏(zhn)灯来,各形各色,有的一律是玻璃的,有的清一色是牛角的,有的都是纱灯,有的通通彩绘全部红楼梦或水浒(h)传故事。这在当年,也是一种广告。灯一悬(xun)起,任何人都可以进到铺中参观.晚上灯中点上烛(zh),观者就更多。小孩子们买各种花炮燃放,即使不跑到街上去淘气,在家中照样能有声有光地玩耍(shu)。家中也有灯:走马灯、宫灯、各形各色的纸灯,还有纱灯,里面有小铃,到时候就叮叮地响.这一天大家还必须吃元宵呀!这的确是美好快乐的日子。一眨眼,到了残灯末(m)庙,春节在正月十九结束了。学生该去上学,大人又去照常做事。腊月和正月,在农村正是大家最闲的时候。过了灯节,天气转暖,大家就又去忙着干活了。北京虽是城市,可是它也跟着农村一齐过年,而且过得分(fn)外热闹(r nao).