日本保健品在中国市场的发展.doc

中国市場日本健康食品発展目次主旨中文摘要112. 健康食品定義13. 日本健康食品歴史23.1 日本人健康飲食習俗23.2 日本健康食品発展歴史34.日本健康食品中国市場興原因54.1 日本健康食品原材料生産技術54.2 自分需要基健康食品選択54.3 使健康食品宣伝55.日本健康食品中国市場発展可能性65.1 中国健康飲食観念形成中国健康食品消費現状65.2 健康食品市場分析76.終8注釈10参考文献11謝辞12主旨社会進歩経済発展従、人類自身健康対日日関心持、健康食品市場急成長遂。20世紀90年代来、住民健康消費年上昇、栄養補助食品需要対非常盛。 近年、日本健康食品次第中国市場入。我国健康食品市場対巨大影響持。本稿日本健康食品歴史発展現状、中国市場日本保健品持続的発展可能性分析、未来社会発展展望。： 日本健康食品、中国市場、歴史発展、現状、可能性中文摘要随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康日益关注，因此，健康食品市场也得到了急速的增长。20世纪90年代以来，居民的健康消费逐年攀升，对营养保健品的需求十分旺盛。最近几年，日本保健品也逐渐打进了我国市场。对我国健康食品市场上带来了巨大的影响。本文从日本保健品的历史发展和现状，分析了日本保健在中国市场上可持续发展的可能性，并对未来社会的发展的展望。关键词：日本保健品；中国市场；历史发展；现状；可能性1健康、取食生活送大切。上、健康食品利用当、国民食生活状況応適切選択必要。人生活水準向上、健康対関心日増高伴、中国市場日本保健食品市場販売収入増加。人保健対意識高、保健食品年間販売量 30%-50%増加。、薬局健康美容謳健康志向食品医薬品数多並。健康大事現代人、健康食品手軽体調管理、定着感。裏付、健康食品市場規模兆円超、2010 年3.2 兆円達。健康食品金額、言。起源何。本論文健康食品発展詳研究。2.健康食品定義健康食品、健康保持増進役立機能宣伝販売利用、学術的認識独立社会的認識他食品区別一群食品呼称。健康食品一部行政機能認定受保健機能食品呼。健康食品、下記定定義当補助食品指。普通食品健康良称販売食品。栄養成分補給、特別保健用途資販売用提供食品。取食生活困難場合二次的補完的。 3. 日本健康食品歴史3.1 日本人健康飲食習俗日本人食生活、第二次世界大戦以降約50年間高塩分?高炭水化物?低動物性質旧来食事、動物性質脂質増加等、大変化遂、感染症脳出血減少一因。日本、死亡者?罹患者数減食生活改善、例、食塩脂肪摂取量減、野菜果物積極的。、健康、日本人日本料理工夫凝。日本料理世界認、健康効果的良、野菜摂取量多、野菜種類多、野菜加熱摂取調理多、加熱吸収率高。、四季合野菜料理多。野菜特長生、素材味覚引出。、例、刺身付、味追求一方、殺菌。、焦発癌物質、細大根付食、焦味抜同時，毒解。類日本人食卓見。中含繊維素胃腸蠕動促。食健康源日本人思。、日本人食生活重。日本、医食同源言葉、 医食同源言葉自体中国薬食同源思想着想得、近年、日本造語。広辞苑（岩波書店）病気治、食事、生命養健康保、本質同。通、食物健康源。日常食卓何気並立派薬膳日本料理豊。日本人日常食米野菜肉、魚、貝，海藻飲茶、調味料薬材扱。戦後日本人食生活見、生命維持栄養摂取志向、贅沢志向変遷。具体的見、米中心、粗食、肉類、油脂類摂入飽食移変。60年代以来、日本人食習慣劇的変。歴史千数百年来、最近考古学調査狩猟採集拠縄文時代食物数十年前日本人食事多共通点見、世界他国地域自然事、極端変化年来日本例外的。食事欧米化伴従来日本人体支穀類根野菜脇役、食事変化以上問題野菜素材栄養価見栄生産効率犠牲。地域根細日本人食支農業多小規模後継者途絶、大都市一極集中型産業発展地域社会変質崩壊見受。長豊海幸供給続漁業他一次産業同様時流従衰退説明仕方事感、経済発展伴行過植林数建設山河荒廃海草類栄養奪沿岸漁業資源枯渇意見説得力、残念思。食料自給率低下招産業構造問題、直接的日本人生命活動支資源問題、社会性育地域共同体喪失問題、子孫引継日本人固有文化問題。子供郷土味親感食文化受継。3.2 日本健康食品発展歴史今、多日本人食生活便利健康変。家庭食物換算、健康食品組合科学的扱方本。、飲食気配。日本健康食品全世界注目。健康食品現在日本人関心払。、今、疾病種類複雑化皆前病気防。栄養過剰肥満、高脂血症、高血圧、糖尿病、浄化水飲、養液栽培農産物食過花粉症皮膚病体質異常、免疫力低下社会問題。厚生省認定原因不明病気51種。対有効治療方法。毎年、27.5兆円医療費。数十年来日本糖尿病数十倍、動脈硬化心臓脳血管障害十倍以上加速度的増続事食習慣密接関連。日本人白人比較遺伝的飢餓強飽食弱結果太体質持、現代食極端脂質摂取過多素材自体、食物繊維不足一般的。最近研究老化、酸化代謝関与明、代謝、必要。古動物実験摂食制限寿命制限比格段延長知。環境変化伴日本人平均寿命延寝人増。健康寿命精神的増加運動不足、慢性的睡眠不足生活習慣病予備軍爆発的増加腹腔内脂肪蓄積伴一見痩人若人注意要現状。血管障害起(動脈硬化)認知症(神経老化)、足腰運動機能低下 (骨、関節、筋肉、靭帯老化)私生活質重大影響及出来事。高齢化社会今生、見目老化体全体老化対食事運動生活習慣見直事重要。予防医学的考方取入比較的最近、起病気障害対処仕事。一般冒自分大丈夫思方本当悪危機感方多現状、一方様種類健康食品、健康器具、健康法横行、噂興味本位売手流行関心集。時医師言葉実績一部分切取裏付利用受。日本健康食品60年代半生、健康食品売場関係会社中心、全国健康食品協会創立。翌年、講演活動始、健康食品広世間、宣伝。行。、企業、卸売会社健康商品普及活動行始。小売店主健康食品売場設始。時期日本健康食品初期。当時日本健康食品関法規不完全、売買、成分説明、品質、問題起。、1971年6月厚生省認、許可健康薬品取締指示下達。後、健康食品製造、取次販売程度制限。1976年、全国健康食品協会日本自然食品販売協会合弁、日本健康食品協会成立。1979年、厚生省批准、日本健康食品研究協会（財団法人）創立。90年代入、日本経済発展、生活高。人物質需要、品追求、健康追求変。多人、現代医療対不満、関心払。時、健康食品宣伝知識普及法律制限、1991年、健康食品伸率14達。90年代以降、日本経済崩壊伴、日本経済成長率12、健康食品消費伸率10以上成長。経済低迷阪神大震災時、68伸率保持。見、日本健康食品業弱気特別業種。健康食品自然食品属。病防、病気治効果西洋薬品不足補、薬品制限漢方薬品種不足補完。、業種不景気、健康食品伸成行保持。4.日本健康食品中国市場興原因4.1 日本健康食品原材料生産技術最近日本、健康食品出回、皆、健康食品基準。日本人食生活欧米化影響加工食品多様動物性脂肪摂過、食物繊維不足、十分人増。健康食品原料？食生活等理由、不足栄養成分補給目的食品。日本漢方用在来生薬一部医薬品認、西洋（生薬）健康食品流通。健康食品開発必要半面、化学、生薬成分中心原価率低。商品生出利益得、取組企業開発意盛思。4.2 自分需要基健康食品選択今、顧客自身自分役立健康食品対選。健康食品、顧客自主的選択権、栄養士医者導、自分適健康食品探当。4.3 使健康食品宣伝今、保健食品人関心得。近年自然食、健康志向高伴、健康情報番組、新聞、中吊広告、健康食品情報溢。世間健康食品言、随分月日経。TV健康食品CM時間放映、雑誌健康食品広告所狭掲載、健康食品専門雑誌発行。、健康食品大売上上、宣伝為広告見。業界日増発達伴、通保健食品購入、保健食品販売上益重要。中国各地番組有局。局 24時間 CM放送。内，部分保健食品関広告。、通保健食品販売歓迎。5.日本健康食品中国市場発展可能性日本健康食品含中国健康用品市場現在約400億元市場規模、今後5年30%以上市場拡大見込。中国消費者及市場関係者日本健康食品大期待寄、上質健康食品有日本企業大存在、日本企業皆中国市場現状将来性下記説明。5.1 中国健康飲食観念形成中国健康食品消費現状現在中国、経済発展伴人所得増加商品並、他先進国比時代突入。人消費謳歌、日常生活大変化遂、中国食生活、多様化欧米化高級化軸大変貌遂。即、文化大革命直後80年代前半食満足。人、今、質量過去比較贅沢楽反面、食楽伝統的文化相過食肥満伴糖尿病慢性疾患他国例見割合増加。状況中、都会富裕層若女性中心健康対意識高、各種健康機器健康食品人気集。健康意識人各種健康維持関情報入手日生活取入。一方、中国政府日本以上急速老齢化進現状鑑保険医療会計圧迫将来破懸念対処医療加安予防医療注目、医療関係者通奨励、正食生活指導、健康食品存在告知活動注力始、方針将来変。他方、現在中国流通経路関変化起。即、中国薬局原則薬販売行、一部例外的店舗除日用品一般商品余扱。2009年春、中国政府薬販売関法律変更発表。新法、病院内薬局取扱薬大幅増、結果市中薬局経営大圧迫、危機感薬局店経営者日本訪問。薬以外商品扱日本自社店舗業態転換経営改革行考。化粧品健康食品取扱薬局一部存在、新法発表以来、薬以外商品扱傾向一気加速、各薬局店利益率低一般商品利益率高説明型健康食品取扱大興味示。以上消費者側、店舗経営者側健康食品興味示。中国健康食品市場数年大成長予想、安全性観点国内商品海外、特消費者大信頼得madeinJAPAN健康食品人気集中予想。5.2 健康食品市場分析1991年9月法制化特定保健用食品制度世界独自、日本機能性食品市場動向他先進諸国大変注目。2001年4月新保健機能食品制度施行特定保健用食品分類栄養機能食品新区分設。現在特定保健用食品認可商品296品目達(2002年5月:厚生労働省)、栄養機能食品一般健康食品含市場巨大化競争激化様相深、高齢化社会未研究分野存在問題、行政医療食品企業各方面今後動向注目。1 兆円規模言健康食品市場、販売製品種類品数増加、年拡大一途辿。好好食現代、自分必要食品吟味食、難。良食生活、健康食品機能性食品上手取入必要。自分食生活省、改善思人多健康食品市場、今後成長発展、競争激化予測。中国80 年代、保健食品市場徐拡大傾向見、未初期発展段階留、市場発展可能性秘。中国国民保健食品対需要大（約70回答者保健食品効果認）、実際保健食品購入状況、低水準分。国内知商品少、保健食品市場参入知名度上可能性高製品分野言。調査、過去一年間保健食品購入、服用項目、38回答者肯定的回答、女性（44）男性（33）高比率示。保健食品服用、服用考回答者、毎月保健食品費用、考予算平均値214 元。年齢属性、一人当消費額最高3145 歳236 元、一人平均消費額（199 元）高4660 歳層消費人数339 人最多分。健康食品市場2006 年度 前年度比2.1減縮小転。販売別、通信販売市場拡大。美容、中高年対策、素材好調続。根強美容背景、市場好調推移。当該市場層中高年対策代表格、引続市場拡大。、若年高齢者幅広層獲得現在、中国日本健康食品市場大発展可能性有。中国保健食品市場、中高年市場全体 55%前後、女性市場25%前後、青少年市場 10%前後、他 10%前後占。、中高年層対象保健食品市場最大分。保健対意識高伴、高齢者向薬品、保健食品、保健機器等益大消費占。現在、高齢者最患病気心臓血管病、高血圧、糖尿病慢性的病気。薬品、保健食品高齢者人気消費財一。生活水準向上伴、高齢者健康注意、疾病予防、抵抗力高。現在、中国高齢者用品消費額 6,000 億元達。2010年全国市場消費額 2 万億元大台突破。 続、都市部女性保健食品強力消費層。女性保健食品市場規模絶拡大遂。都市部女性保健食品消費市場規模 90億元超予測。、児童保健食品市場近年、新突破口見状態。特定開発過度集中、盲目的複合型商品開発特化。、商品老朽化非合理配置構造児童保健食品市場発展影響及。児童保健食品消費促、保健食品等、商品性能現在転換期消費合致。 、日本保健食品各年齢層人健康維持上最適選択。中国日本保健食品対旺盛需要生出。保健食品市場成長、大潜在力有。6.終中国人従健康意識転換、彼日本健康食品見方違、更日本健康食品1種関心対。人保健食品対需要従、保健食品販売量次第増加。健康関心高、健康食品市場急成長遂。日本保健食品使中国各地各年齢層人普及。健康食品市場、欧米、日本先進国、経済成長著、高齢層女性層少年層増大巨大消費市場注目中国急速拡大、日系企業到来。企業種通、日本保健食品宣伝、多人保健食品重要性理解、中国市場日本保健食品更繁栄発展。今、日本保健食品中国市場占。 注釈转引自百科事典，健康食品，http:/ja.wikipedia.org/wiki/%E5%81%A5%E5%BA%B7%E9%A3%9F%E5%93%81 23/12/2010转引自百科事典，医食同源，http:/ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8C%BB%E9%A3%9F%E5%90%8C%E6%BA%9021/08/2009目 录第一章 总 论31.1 项目名称31.2 项目建设单位及建设单位简介31.3 项目可行性研究报告编制单位41.4 项目可行性研究报告编制的依据41.5 项目建设地点41.6 建设目标、改造模式和建设内容41.7 项目总投资及资金筹措51.8 结论及建议5第二章 项目背景和建设的必要性72.1项目提出的背景72.2项目建设的必要性13拆迁目标、建设规模和内容173.1总体目标173.2 拆迁模式173.3 建设规模和内容17第四章 建设条件与场址184.1项目地点184.2自然条件184.3市政基础设施配套条件194.4 原材料供应与保障19第五章 工程技术方案205.1 拆迁补偿安置政策依据205.2补偿安置方式205.2.2 土地补偿办法215.3补偿范围与对象235.4拆迁总体设想235.5 拆迁示范区（M区）实际调查情况245.6 拆迁安置计划275.7 拆迁工程29第六章 环境保护与评价326.1 环境质量标准依据326.2 建设地点环境现状326.3 环境保护原则32第七章 组织机构与劳动定员357.1 机构设置357.2 劳动定员367.3 建设管理36第八章 项目实施进度建议388.1 建设进度计划388.2 项目建设进度表38第九章 工程招标399.1 总则399.2 招标内容及范围39第十章 投资估算与资金筹措4010.1 估算的范围和依据4010.2 项目总投资估算4110.3 资金使用计划与资金筹措41第十一章 经济效益评价4511.1 出让土地收入估算4511.2 效益测算45第十二章 社会效益与风险分析4612.1社会效益分析4612.2风险分析4712