幼儿卫生学-人体概述、神经与内分泌.ppt

聊一聊聊一聊 你听说过这门课程吗？你你听说过这门课程吗？你对本课程有什么看法？对本课程有什么看法？一、什么是学前儿童卫生与保健？定义：学前儿童卫生与保健是研究如何保护儿童、增进儿童健康的一门学科，同时也是学习学前教育学、儿童心理学等学科的基础。目的：研究少儿健康的影响因素，趋利避目的：研究少儿健康的影响因素，趋利避害，预防疾病、增强体质，为终身健康打下良害，预防疾病、增强体质，为终身健康打下良好基础，提高生命质量。好基础，提高生命质量。广义的学前儿童是指正式进入小学阶段学习前的儿童（广义的学前儿童是指正式进入小学阶段学习前的儿童（06岁）。岁）。学前儿童生长发育的五个阶段：学前儿童生长发育的五个阶段：1.1.胎儿期：受孕胎儿期：受孕出生，约出生，约4040周。周。2.2.新生儿期：（新生儿期：（0 02828天）即从出生到满月。天）即从出生到满月。3.3.乳儿期：从出生乳儿期：从出生2828天到天到1 1周岁。周岁。4.4.婴儿期：是指婴儿期：是指1 1周岁至周岁至3 3周岁这段时间，周岁这段时间，1 13 3岁为先学前期，又称为岁为先学前期，又称为托儿期。托儿期。5.5.幼儿期幼儿期:是指是指3 3岁至岁至6 6岁这一阶段，又称学龄前期岁这一阶段，又称学龄前期。学前心理学对学前儿童年龄阶段的划分：学前心理学对学前儿童年龄阶段的划分：1.1.新生儿时期：即从出生到满月。新生儿时期：即从出生到满月。2.2.婴儿期：满月到婴儿期：满月到1 1岁。岁。3.3.先学前期：先学前期：1 1到到3 3岁。岁。4.4.学前期：学前期：3 3到到6 6岁，又称为幼儿期。岁，又称为幼儿期。这一人群有什么特点这一人群有什么特点?数量庞大：数量庞大：属于脆弱人群：属于脆弱人群：是成长阶段：是成长阶段：是人生的基础：是人生的基础：是祖国的未来，家庭的希望；是祖国的未来，家庭的希望；缺乏独立生存、抵御不良影响的能力；缺乏独立生存、抵御不良影响的能力；受到阻碍可导致不可逆转的后果；受到阻碍可导致不可逆转的后果；早期伤害其影响可持续终生；早期伤害其影响可持续终生；少年壮则国家壮；少年壮则国家壮；少年富则国家富；少年富则国家富；少年强则国家强。少年强则国家强。总之，学前儿童卫生与保健是一门总之，学前儿童卫生与保健是一门研究、保护、增进和发展学龄前儿童（特研究、保护、增进和发展学龄前儿童（特别是别是3 36 6岁幼儿）健康的一门学科。岁幼儿）健康的一门学科。二、学习学前儿童卫生与保健的意义二、学习学前儿童卫生与保健的意义v1、为我们进入幼儿园工作奠定基础。v2、为我们学习其他相关专业知识奠定基础。三、三、学前儿童与保健学前儿童与保健的研究内容：的研究内容：1、生长发育规律和影响因素、生长发育规律和影响因素2、常见病预防和健康监测、常见病预防和健康监测3、心理卫生、心理卫生4、幼儿健康教育与健康评价、幼儿健康教育与健康评价5、儿童营养、儿童营养病从口入病从口入6、传染病预防及急救术、传染病预防及急救术突发事件突发事件7、托幼园所保健、托幼园所保健规范约束规范约束第一节、人体概述小朋友，起得早，大家快来做做操，小朋友，起得早，大家快来做做操，张开小嘴深呼吸，揉揉鼻子吸吸气，张开小嘴深呼吸，揉揉鼻子吸吸气，洗洗小脸提提神，脖子脖子扭一扭，洗洗小脸提提神，脖子脖子扭一扭，手臂伸一伸，小手拍一拍，手臂伸一伸，小手拍一拍，腿儿踢一踢，膝盖蹲一蹲，腿儿踢一踢，膝盖蹲一蹲，小脚跳一跳，天天锻炼身体好，小脚跳一跳，天天锻炼身体好，脑袋更聪明，做个新世纪小主人脑袋更聪明，做个新世纪小主人。人体的基本形态：头、颈、躯干、四肢人体的分部及名称人体的分部及名称头头部部颈颈部部前前面面 上上肢肢 后后面面 胸胸部部腹腹部部背背部部 腰腰部部下下肢肢 上上臂臂 前前臂臂 手手躯躯干干四四肢肢 大腿大腿足足小腿小腿何为健康？案例：琪琪和妈妈去逛商店，琪琪很喜欢柜台上的芭比娃娃，妈妈出于各种原因没有买，此时的琪琪就开始哭闹、尖叫、在地上打滚、用头撞墙、撕东西、扯自己的头发等行为。请问：琪琪的表现正常吗？请针对健康 的定义标准来来谈谈琪琪的行为是否健康。2014年9月17日广州日报：每万名新生儿 184名有缺陷去年广州出生缺陷儿发生率为1.84%，先天性心脏病、唇腭裂、肢体畸形、精神与行为异常、地贫、唐氏综合征等发生率持续增高，一年超过300例需要终止妊娠。何为健康？WHO关于健康的定义健康不仅仅是没有疾病或虚弱,而是身体上、心理上和社会适应上的完好状态。健康的三要素：、无躯体疾病；、无心理疾病；、具有适应社会的能力。健康必须包括躯体健康与心理健康两部分。儿童时期是培养心理健康素质的重要时期。看看接下来的几张图片，你认识它们吗？想一想：人体是由哪些基本结构组成的，它们的关系是怎样的？人体的组成人体的组成 什么是人体的系统呢？什么是人体的系统呢？构成人体生命大厦之砖的是细胞。一类细胞聚合在一起就构成组织。不同的组织巧妙地搭配起来就形成器官，如心脏、血管、脑、耳、眼等都是器官。不同的器官组合起来，完成某一项特殊的生理功能就成为系统。人体的基本结构人体的基本结构人人 体体运运动动系系统统循循环环系系统统消消化化系系统统呼呼吸吸系系统统泌泌尿尿系系统统神神经经系系统统内内分分泌泌系系统统生生殖殖系系统统各各 种种 器器 官官上上皮皮组组织织结结缔缔组组织织肌肌肉肉组组织织神神经经组组织织细细 胞胞 系统 由能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官构成。第一节第一节 神经系统与内分泌系统神经系统与内分泌系统一、神经系统概述一、神经系统概述1 1、组成、组成 大脑大脑 小脑小脑 脑脑 间脑间脑 中脑中脑 脑干脑干 脑桥脑桥 中枢神经系统中枢神经系统 延脑延脑神经系统神经系统 脊髓脊髓 脑脑N N 周围神经系统周围神经系统 脊脊N N 植物植物N N 交感交感N N 副交感副交感N N（一）什么是神经系统（一）什么是神经系统 神经系统是生命活动的重要调节机构，神经系统在各系统神经系统是生命活动的重要调节机构，神经系统在各系统中起着支配、主导作用。中起着支配、主导作用。1.1.神经系统的组成：神经由中枢神经和周围神经两部分组成。神经系统的组成：神经由中枢神经和周围神经两部分组成。（1）中枢神经包括脑和脊髓。脑位于颅腔内，脊髓位于脊柱）中枢神经包括脑和脊髓。脑位于颅腔内，脊髓位于脊柱的椎管内。的椎管内。（2）周围神经由脑神经、脊神经和植物神经组成，它们把中）周围神经由脑神经、脊神经和植物神经组成，它们把中枢神经与全身各器官联系起来。枢神经与全身各器官联系起来。脑神经：支配头部各器官的运动，并接受外界的信息，产生视、听、嗅、脑神经：支配头部各器官的运动，并接受外界的信息，产生视、听、嗅、味觉等。味觉等。脊神经：主要支配躯干和四肢的运动和感受刺激。脊神经：主要支配躯干和四肢的运动和感受刺激。植物神经：分为交感神经和副交感神经。它分布于内脏。每个脏器都受植物神经：分为交感神经和副交感神经。它分布于内脏。每个脏器都受这两种神经的双重支配，它们的作用是相反的。这两种神经的双重支配，它们的作用是相反的。2.2.神经系统的基本活动方式：反射。反射是指在中枢神经参与下，机体对刺激做出的神经系统的基本活动方式：反射。反射是指在中枢神经参与下，机体对刺激做出的反应，可分为条件反射和非条件反射。反应，可分为条件反射和非条件反射。（1 1）非条件反射：是指生来就具备的本能）非条件反射：是指生来就具备的本能，是较低级的神经活动，是较低级的神经活动。（2 2）条件反射：是后天获得的，它建立在非条件反射的基础上，是一种高级神经活动。）条件反射：是后天获得的，它建立在非条件反射的基础上，是一种高级神经活动。3.3.大脑皮质活动的某些特性。大脑皮质活动的某些特性。（1 1）优势原则）优势原则。（2 2）镶嵌式活动原则）镶嵌式活动原则。镶嵌式活动原则。脑是人体的司令部，在司令部里有着十分细致的分工，当镶嵌式活动原则。脑是人体的司令部，在司令部里有着十分细致的分工，当人在从事某一项活动时，只有相应区域的大脑皮质在工作，与这项活动无关的区域则人在从事某一项活动时，只有相应区域的大脑皮质在工作，与这项活动无关的区域则处于休息状态。随着工作性质的转换，工作区域休息区不断轮换。好比镶嵌在一块板处于休息状态。随着工作性质的转换，工作区域休息区不断轮换。好比镶嵌在一块板上的许多小灯泡。忽亮忽灭，闪闪发光。这种上的许多小灯泡。忽亮忽灭，闪闪发光。这种“镶嵌式活动镶嵌式活动”方式，使大脑皮质的神方式，使大脑皮质的神经细胞能有劳有逸，以逸待劳，维持高效率。经细胞能有劳有逸，以逸待劳，维持高效率。（3 3）动力定型）动力定型。（4 4）睡眠）睡眠。2 2、神经系统的基本构造和机能、神经系统的基本构造和机能 基本构造基本构造神经元神经元 功功 能能产生和传导兴奋产生和传导兴奋3 3、反射、反射神经活动的基本方式神经活动的基本方式 反射是指人体对外界和内反射是指人体对外界和内部各种刺激发生的反应。部各种刺激发生的反应。完成反射活动的神经结构完成反射活动的神经结构是是反射弧。反射弧由：反射弧。反射弧由：感受感受器器、传入传入N N、神经中枢神经中枢、传出传出N N、效应器效应器五个部分组成。五个部分组成。神经元模式图神经元模式图反射弧模式图反射弧模式图二、功能二、功能1 1、脊髓：传导和反射功能。、脊髓：传导和反射功能。脊髓灰质炎（小儿麻痹症）脊髓灰质炎（小儿麻痹症）预防：出生二、三、四月预防：出生二、三、四月各服各服“糖丸糖丸”一次，四岁加一次，四岁加强强 一次。一次。2 2、脑、脑 大脑：中枢神经系统中大脑：中枢神经系统中最高级的部分，是进行思维最高级的部分，是进行思维和意识的器官，是调节人体和意识的器官，是调节人体活动的最高中枢。活动的最高中枢。小脑：主要机能小脑：主要机能是维持身体平衡，是维持身体平衡，协调肌肉运动。协调肌肉运动。间脑间脑 脑干脑干条件反射实验条件反射实验三、幼儿神经系统的特点及卫生三、幼儿神经系统的特点及卫生1、脑量变化：、脑量变化：快速发展快速发展（1 1）脑的重量增长迅速。（）脑的重量增长迅速。（2 2）神经纤维的髓鞘化。）神经纤维的髓鞘化。（3 3）脑功能的区域化。）脑功能的区域化。5 5岁前是幼儿智力发展的重要阶段岁前是幼儿智力发展的重要阶段2.2.脑的可塑性脑的可塑性脑组织具有在结构和功能上自身修复脑组织具有在结构和功能上自身修复重组的能力。重组的能力。（1 1）观点之争。）观点之争。（2 2）脑结构的可塑性。）脑结构的可塑性。（3 3）脑功能的可塑性。）脑功能的可塑性。（4 4）遗传与环境的影响。）遗传与环境的影响。年龄年龄新生儿新生儿9 9个月个月2 2岁岁3 3岁岁4 46 6岁岁6 61616岁岁成人成人大脑重大脑重量量(克克)39039060060010111011108010801305130513531353140014003.3.需氧量大。需氧量大。4.4.对糖的依赖强。对糖的依赖强。5.5.易兴奋、易疲劳易兴奋、易疲劳学前儿童高级神经活动的特点学前儿童高级神经活动的特点;兴奋过程兴奋过程 抑制过程，即兴奋占优势。抑制过程，即兴奋占优势。卫生保健卫生保健 执行合理的生理制度。执行合理的生理制度。保证充足的睡眠。如保证充足的睡眠。如 锻炼；锻炼；营养；营养；创造良好的生活环境；创造良好的生活环境；适当安排幼儿教育适当安排幼儿教育：教学时间教学时间 、内容、内容、方法。方法。年年 龄龄新生儿新生儿1岁岁2岁岁4岁岁713岁岁成人成人睡眠时间睡眠时间（小时）（小时）18201415121311129108二、内分泌系统的特点与保健二、内分泌系统的特点与保健（一）什么是内分泌系统（一）什么是内分泌系统 内分泌系统是人体内的调节系统，内分泌腺释放的化学物内分泌系统是人体内的调节系统，内分泌腺释放的化学物质叫激素，激素对人体的生长发育，性成熟以及物质代谢等有着质叫激素，激素对人体的生长发育，性成熟以及物质代谢等有着重要的调节作用。重要的调节作用。人体的内分泌腺有脑垂体、下丘脑、甲状腺、胸腺、松果体、人体的内分泌腺有脑垂体、下丘脑、甲状腺、胸腺、松果体、肾上腺、性腺等，它们能分泌激素，直接进入血管和淋巴管，随肾上腺、性腺等，它们能分泌激素，直接进入血管和淋巴管，随血液送到全身。对调节机体新陈代谢，生长发育和生殖具有重要血液送到全身。对调节机体新陈代谢，生长发育和生殖具有重要作用。作用。内分泌系统内分泌系统二、内分泌系统的特点与保健二、内分泌系统的特点与保健内分泌异常引起的疾病：内分泌异常引起的疾病：一类是内分泌腺分泌过于旺盛，这类疾病叫做内分泌功能一类是内分泌腺分泌过于旺盛，这类疾病叫做内分泌功能亢进。亢进。一类是内分泌腺分泌不足，这类疾病叫做内分泌功能不足。一类是内分泌腺分泌不足，这类疾病叫做内分泌功能不足。1.1.脑垂体脑垂体 脑垂体位于脑底，脑垂体是人体最重要的内分泌器官，被称为脑垂体位于脑底，脑垂体是人体最重要的内分泌器官，被称为“内内分泌之王分泌之王”。在在4 4岁以前和青春期，脑垂体的生长最为迅速，机能也最活岁以前和青春期，脑垂体的生长最为迅速，机能也最活跃，能分泌多种激素。跃，能分泌多种激素。生长激素是脑垂体分泌的影响生长发育的一种最重要的激素，在一昼生长激素是脑垂体分泌的影响生长发育的一种最重要的激素，在一昼夜间，分泌并不均匀。一天中白天分泌少，幼儿入睡后，生长激素才大夜间，分泌并不均匀。一天中白天分泌少，幼儿入睡后，生长激素才大量分泌。量分泌。A.A.幼儿身高较同龄儿童低幼儿身高较同龄儿童低30%30%，成年后身高不及，成年后身高不及1.301.30米，称为米，称为“侏儒症侏儒症”。患者出生时多数正常。患者出生时多数正常。2 2岁以后逐渐与同龄者显出差距，骨龄、出牙岁以后逐渐与同龄者显出差距，骨龄、出牙及囟门闭合明显延迟。身高较同龄儿童低及囟门闭合明显延迟。身高较同龄儿童低30%30%，成人后身高不及，成人后身高不及1.301.30米。米。但此类患者身体各部分比例较匀称，智力大多正常。但此类患者身体各部分比例较匀称，智力大多正常。B.B.若垂体分泌的生长激素过多，发生在儿童时期，则小孩生长过速，若垂体分泌的生长激素过多，发生在儿童时期，则小孩生长过速，成为成为“巨人症巨人症”。若在成年以后才发生生长激素过多，身长不能再增长，。若在成年以后才发生生长激素过多，身长不能再增长，但短骨可以进一步长大，就形成手大、指粗、鼻高、下颌突出等现象。但短骨可以进一步长大，就形成手大、指粗、鼻高、下颌突出等现象。这些部位都是肢体的尖端部分，所以称为这些部位都是肢体的尖端部分，所以称为“肢端肥大症肢端肥大症”。曾金莲，曾金莲，1964年出生在湖南，出生后年出生在湖南，出生后4个月个月开始不正常生长，不到四岁时，身高已有开始不正常生长，不到四岁时，身高已有1.56米，当她米，当她13岁时，身高岁时，身高2.17米，米，16岁岁时达时达2.40米，她手掌长米，她手掌长31厘米厘米,足穿足穿60码的码的大鞋大鞋,每餐要吃每餐要吃1.52斤大米。在她斤大米。在她1982年年死时身高已有死时身高已有2.47米。米。巨人症巨人症2.2.甲状腺甲状腺 甲状腺是人体最大的内分泌腺，位于气管上端甲状软骨两侧。甲甲状腺是人体最大的内分泌腺，位于气管上端甲状软骨两侧。甲状腺分泌甲状腺素。甲状腺素的主要功能是调节新陈代谢，兴奋神状腺分泌甲状腺素。甲状腺素的主要功能是调节新陈代谢，兴奋神经系统，促进生长发育。它对软骨骨化，牙齿生长，面部的外形和经系统，促进生长发育。它对软骨骨化，牙齿生长，面部的外形和身高比例产生广泛的作用。身高比例产生广泛的作用。幼儿时期如果甲状腺机能不足，可以发生呆小症（克汀病）。幼儿时期如果甲状腺机能不足，可以发生呆小症（克汀病）。如果分泌过多，可以得如果分泌过多，可以得“甲亢甲亢”病（甲状腺功能亢进的简称）。病（甲状腺功能亢进的简称）。A.A.婴儿出生后智力明显低下，有不同程度的听力障碍，身材矮小，婴儿出生后智力明显低下，有不同程度的听力障碍，身材矮小，身体比例不匀称，躯干长，下肢短，称为身体比例不匀称，躯干长，下肢短，称为“克汀病克汀病”或或“呆小症呆小症”。碘是合成甲状腺素必不可少的原料，碘不足，胎儿甲状腺激碘是合成甲状腺素必不可少的原料，碘不足，胎儿甲状腺激素的合成就会减少，引发克汀病。克汀病是一种完全可以预防的疾素的合成就会减少，引发克汀病。克汀病是一种完全可以预防的疾病。在地方性甲状腺肿流行区，可采用碘化食盐，以增加碘的摄入病。在地方性甲状腺肿流行区，可采用碘化食盐，以增加碘的摄入量。孕妇还可以常吃海带、紫菜等含碘丰富的食物。量。孕妇还可以常吃海带、紫菜等含碘丰富的食物。患者：患者：年龄年龄1818岁，身高岁，身高0.830.83米米,智力低下智力低下.先天性甲状腺功能减先天性甲状腺功能减低症（呆小症）低症（呆小症）幼年时期甲状腺激素分泌幼年时期甲状腺激素分泌不足不足B.甲亢（甲状腺功能亢进甲亢（甲状腺功能亢进的简称）：又名突眼性甲的简称）：又名突眼性甲状腺肿。小孩患状腺肿。小孩患“甲亢甲亢”较成人少得多，得病的大较成人少得多，得病的大多是多是6岁以上的学龄儿童。岁以上的学龄儿童。如果甲状腺机能亢进，分如果甲状腺机能亢进，分泌激素过多，会使中枢神泌激素过多，会使中枢神经兴奋性及感受性增高，经兴奋性及感受性增高，主要表现是甲状腺肿大、主要表现是甲状腺肿大、突眼、多汗、心率快，脾突眼、多汗、心率快，脾气变得急燥，易激动，基气变得急燥，易激动，基础代谢率增加。础代谢率增加。甲状腺肿甲状腺肿（大脖子病）（大脖子病）（二）学前儿童内分泌系统的特点：（二）学前儿童内分泌系统的特点：1.1.脑垂体分泌生长激素，共组织生长所需；夜间睡眠时分泌脑垂体分泌生长激素，共组织生长所需；夜间睡眠时分泌的生长素较多。的生长素较多。“小孩多睡觉能长个儿小孩多睡觉能长个儿”；2.2.缺碘影响甲状腺的功能，最大威胁是造成智力低下，以及缺碘影响甲状腺的功能，最大威胁是造成智力低下，以及听力下降、言语障碍、生长受阻。听力下降、言语障碍、生长受阻。3.3.幼年时胸腺发育不全会影响免疫功能。幼年时胸腺发育不全会影响免疫功能。（三）学前儿童内分泌系统的保健：（三）学前儿童内分泌系统的保健：1.1.积极组织幼儿锻炼身体，增强体质，预防疾病，积极组织幼儿锻炼身体，增强体质，预防疾病，促进内分泌系统器官能正常地生长发育。促进内分泌系统器官能正常地生长发育。2.2.供给幼儿科学的膳食。供给幼儿科学的膳食。丰富和合理的营养素搭配，可以促进内分泌腺体机能的提丰富和合理的营养素搭配，可以促进内分泌腺体机能的提高。如食物中缺碘使合成甲状腺素的原料不足，引起疾病。所高。如食物中缺碘使合成甲状腺素的原料不足，引起疾病。所以妊娠期，哺乳期的妇女和幼儿，应该适当多吃些含碘的食品。以妊娠期，哺乳期的妇女和幼儿，应该适当多吃些含碘的食品。