1、氧化和燃烧主 题氧化和燃烧教学内容 1、认识“氧化”这一自然界普遍存在的现象,了解氧化反应及其概念。2、了解燃烧的条件,了解剧烈氧化和缓慢氧化,并具有安全意识。了解灭火和火灾自救的一般方法。3、认识化学反应中的能量变化。1、上次课后作业习题讲评。2、自然中存在一些氧化反应,请列举出来。3、燃烧是什么?爆炸是什么?一、 氧化反应 1、氧化反应:物质跟氧发生的反应属于氧化反应。2、 氧化反应包括剧烈氧化和缓慢氧化。 剧烈氧化会发光、放热,如燃烧、爆炸; 缓慢氧化放热较少,但不会发光,如动植物呼吸、食物的腐败、酒和醋的酿造、农家肥料的腐熟等。缓慢氧化与燃烧二、燃烧1、燃烧是可燃物跟氧气发生的一种发光
2、、发热、剧烈的氧化反应。2、燃烧的三个特点:1)发光、发热;2)剧烈;3)氧化反应3、爆炸:燃烧以极快的速率在有限的空间里发生,瞬间内累积大量的热,使气体体积急剧地膨胀,就引起爆炸。【讨论】爆炸一定是化学变化吗? 人类对爆炸的利用你认识多少?4、燃烧的条件:可燃物燃烧必须同时满足两个条件: 一、要有氧气参与;二、要达到一定的温度着火点:每种物质的着火点是不同的,这是物质的一种特性。如白磷的着火点是40。5、自燃:由缓慢氧化而引起地自发燃烧叫自燃。物质在缓慢氧化过程中产生得热量如不能及时散失,会使温度逐渐升高,达到着火点时,不经点火,物质会自发地燃烧起来。【讨论】怎样预防自燃?三、灭火与火灾自救
3、【讨论】根据燃烧需要的条件,应该怎样来灭火? 消除燃烧发生的如何一个条件:或降低温度;或隔绝空气。1、灭火的方法:2、火灾自救常识: 一、如果有避难层或疏散楼梯,可先进入避难层或由疏散楼梯撤到安全地点。 二、如果楼层已着火燃烧,但楼梯尚未烧断,火势并不十分猛烈时,可披上用水浸湿的衣被,从楼上快速冲下。三、多层建筑火灾,如楼梯已经烧断,或者火势已相当猛烈时,可利用房屋的阳台、落水管或竹竿等逃生。四、如各种逃生的路线被切断,应退居室内,关闭门窗。有条件时可向门窗上浇水,以延缓火势蔓延过程。同时,可向室外扔出小东西,在夜晚则可向外打手电,发出求救信号。五、如生命受到严重威胁,又无其它自救办法时,可用
4、绳子或床单撕成条状连接起来,一端紧拴在牢固的门窗格或其它重物上,再顺着绳子或布条滑下。六、如无条件采取上述自救办法,而时间又十分紧迫,烟火威胁严重,被迫跳楼时,可先向地面抛下一些棉被等物,以增加缓冲,然后手扶窗台往下滑,以缩小跳楼高度,并保证双脚首先落地。七、要发扬互助精神,帮助老人、小孩、病人优先疏散。对行动不便者可用被子、毛毯等包扎好,用绳子布条等吊下。1诀:逃生预演,临危不乱。2诀:熟悉环境,暗记出口。3诀:通道出口,畅通无阻。4诀:扑灭小火,惠及他人。5诀:明辨方向,迅速撤离。6诀:不入险地,不贪财物。7诀:简易防护,蒙鼻匍匐。8诀:善用通道,莫入电梯。9诀:缓降逃生,滑绳自救。10诀
5、:避难场所,固守待援。11诀:缓晃轻抛,寻求援助。12诀:火已及身,切勿惊跑13诀:跳楼有术,虽损求生。四、化学反应中的能量变化化学反应在生成新物质的同时,伴有能量的变化。能量的变化表现为吸收或放出热量。常见的吸热反应:氢氧化钡与氯化铵反应常见的放热反应:燃烧;镁条与稀盐酸的反应【典例解析】例1、如图所示是硫和铁丝分别在氧气中燃烧的实验示意图。这两个反应( )A、都放出热量 B、都生成气体 C、都能在常温下反应 D、都产生蓝紫色火焰解析:本题是考查不同物质的燃烧具有什么共同点,有些物质的燃烧有火焰,比如硫在氧气里燃烧发出蓝紫色火焰;有的物质燃烧没有火焰,比如铁的燃烧;有的物质燃烧可以生成气体、
6、有的却生成固体;有的在常温下就能燃烧(比如木炭),有的一定要在纯氧中才能燃烧(比如铁)等。但是只要是可燃物与氧气发生燃烧,那一定会放出大量的热。答案:A例2、蜡烛容易被吹灭,而篝火却越吹越旺,请分析各自的原因。解析:可燃物的燃烧决定于两个因素:温度和空气。向正在燃烧的可燃物吹气,既增加了空气的流通,又降低了温度,前者促进燃烧,后者抑制燃烧,这两种效果是相互矛盾的,最终结果则要看哪种效果占主导作用。蜡烛火焰与篝火大小相差很大,吹气时对蜡烛火焰的降温效果非常明显,而对篝火没有明显的降温作用,却增加了空气的流通。因此会出现蜡烛火焰熄灭、篝火燃烧更旺的现象。答案:吹气对蜡烛火焰起到了明显的降温作用,从
7、而使温度降低到了着火点以下,因此火焰熄灭。而吹气对篝火没有明显降温作用,却起到了增加空气流通的作用,因此篝火燃烧更旺。例3、某兴趣小组话动中,同学们按图11装置对“可燃物燃烧的条件”进行探究。探究过程中,大家对磷燃烧生成的大量白烟是否危害人体健康提出疑问。【查阅资料】白磷的着火点是40,红磷的着火点是240,燃烧产物五氧化二磷是白色固体,会刺激人体呼吸道,可能与空气中水蒸气反应,生成有毒的偏磷酸(HPO3)。【变流与讨论】白烟对人体健康有害,该实验装置必须改进。【改进与实验】同学们按改进后的图12装置进行实验。 请你帮助他们将下表补充完整。现象解释 a试管中白磷燃烧,热水中白磷没有燃烧.b试管
8、中红磷没有燃烧.b试管中红磷、热水中白磷都没有燃烧的原因是 ; 。【反思与评价】 (1)改进后的图12装置与图11装置比较,优点是 。 (2)小林同学指出图12装置仍有不足之处,并设计了图13装置,其中气球的作用是 。【拓展与迁移】实验小结时,小朱同学说:“待a试管冷却后,如果将试管口紧贴水面(室温下)。并取下橡皮塞,将看到液体进入试管。”这一说法得到大家的一致认同。 小晶问:“如果不考虑橡皮塞占试管的容积,进入a试管内液体的体积会是多少呢?大家争论后,出现两种预测。 甲:接近试管容积的15; 乙:不一定接近试管容积的15。你赞同的预测是 (填“甲”或“乙”),理由是 。 【思路点拨】本题以实
9、验探究的形式考察了燃烧的条件、空气中氧气含量的测定等知识,同时考察了实验装置的评价与改进问题。【解析】根据资料提供的信息,白磷和红磷燃烧后的产物五氧化二磷会刺激呼吸道,故实验的改进就是为了避免生成物扩散到空气中,图2避免了这一问题。但是白磷燃烧放热,试管内温度升高、压强增大容易将塞子弹开,图13绑上气球解决了这一问题。由于白磷燃烧消耗了试管内的氧气,故压强减小,水进入试管内的体积就是原来氧气占空气的体积,即1/5体积。【答案】温度未达到红磷的着火点 热水中的白磷没有与氧气(或空气)接触 反思与评价(1)能防止白磷燃烧产生的五氧化二磷逸散,危害人体健康。 (2)避免橡皮塞因试管内气体热膨胀而松动
10、。(合理答案均可) 拓展与迁移甲 氧气约占空气体积的15。且上述实验白磷足量、气密性良好,所以进入a试管内液体的体积能接近试管容积的1/5 (或乙装置漏气等) (其它合理答案均可)1.1854年5月30日,英国战舰“欧罗巴”的船舱里装滿了供战马吃的草料,航行途中突然草料着火,整个战舰瞬间变为火海。则下列有关说法错误的是( ) A草料舱没有氧气 B草料舱通风不好C草料发生缓慢氧化积累了大量的热 D草料温度达到了草料的着火点【答案】A2.如图,将两支燃着的蜡烛罩上茶杯,过了一会儿高的蜡烛先熄灭,低的蜡烛后熄灭,同时还观察到茶杯内壁变黑。由此我们可以得到启发:从着火燃烧的房间逃离时,下列做法中不正确
11、的是 ( )(A)用湿毛巾捂住鼻子 (B)成站立姿势跑出(C)伏低身子逃出 (D)淋湿衣服爬出【解析】该题是从探究灭火的原理,上面的蜡烛由于缺氧先熄灭启发我们从火灾中逃生的正确方法。【答案】B3.古语道:“人要实,火要虚”。此话的意思是说:做人必须脚踏实地,事业才能有成;燃烧固体燃料需要架空,燃烧才能更旺。从燃烧的条件看,“火要虚”的实质是 ( )A增大可燃物的热值 B提高空气中氧气的含量C提高可燃物的着火点 D增大可燃物与空气的接触面积【思路点拨】本题是考察燃烧的条件和使可燃物充分燃烧的措施。生活中,燃料充分燃烧不仅可以节约能源,而且可以减少因不充分燃烧而产生的污染。【解析】使可燃物充分燃烧
12、的条件一是增大可燃物欲扬起的接触面积,二是增加扬起的浓度。一般情况下,增大氧气的浓度较难操作,在空气中燃烧的物质,氧气浓度时一定的,要想燃烧更旺,可增大与氧气的接触面积。“火要虚”就是在燃料中间留一些空气,以增大与扬起的接触面积。故D对。【答案】B4、把下列各项的标号填入以下短文的空格中。A. 自燃 B. 缓慢氧化 C. 燃烧 D. 爆炸(1)在人的呼吸作用和食物腐烂过程中都包含着 ;(2)物质在缓慢氧化过程中会不断放出热量,柴草、秸秆等如果堆放不合理,空气不流通,时间长了会引起 ;(3)把系在细铁丝上的木柴点燃后,等木柴快燃完时,缓慢插入盛有氧气的集气瓶中,铁丝剧烈 。(4)当空气中混有汽油
13、蒸汽,接触明火时就有 的危险。【答案】B A C D 5、仔细观察右边实验过程,请问哪只试管的白磷能燃烧?(白磷的着火点为40) 答: ,同时此实验还告诉我们可燃物燃烧必须同时具备两个条件:(1) ;(2) 。【答案】3 要有充足的氧气;温度达到着火点6、某科学兴趣小组的同学设计了如下实验方案来探究燃烧的条件:(1)用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子,放在火焰上点燃。(2)用镊子分别夹取一蘸有水的小棉团和一个干燥的小棉团,放在火焰上片刻。(3)分别点燃两支小蜡烛,将其中一支蜡烛用瓶子罩住。请你将同学们的实验报告填写完整:实验步骤设计意图实验现象实验结论(1)燃烧与物质的关系可燃物才能燃烧(2
14、)燃烧与温度的关系干燥棉团燃烧,蘸水的棉团不燃烧(3)瓶内蜡烛熄灭,瓶外蜡烛仍燃烧由此得出结论:燃烧的条件是_。【答案】实验步骤(1):木条燃烧,小石块不燃烧 实验步骤(2):达到一定温度可燃物才能燃烧 实验步骤(3):燃烧与氧气的关系 可燃物燃烧需要氧气 结论:可燃物必须达到一定的温度,并且与氧气充分接触7、某同学用右图装置粗略地测定空气中氧气的体积分数,图中烧杯中盛放的生石灰(即氧化钙)与水反应生成氢氧化钙,同时放出大量热烧杯上方玻璃管(预先固定好)中部有一可左右滑动的活塞,活塞左端管内封有空气,活塞右端的玻璃管口跟外界空气连通白磷很易燃且燃烧产物与红磷燃烧的产物相同,实验开始前活塞处在刻
15、度5 cm处(1)向烧杯内加入适量水,与生石灰反应的目的是 ;(2)可观察到玻璃管内开始时发生的现象: , 活塞向 移动;(3)反应结束,恢复到室温后,活塞应停在约 cm处,据此可得出的结论是氧气约占空气体积的氧气约占空气体积的1/5。【答案】(1)产生热量(提供热量) (2)白磷燃烧, 产生白烟右(3)4 学生共同总结本节课知识内容,教师点评。1、燃着的火柴梗竖直向上,火柴梗不易继续燃烧,其原因是( )A火柴梗温度不易达到着火点 B火柴梗着火点高 C火柴梗着火点低 D火柴梗接触不到氧气2、下列有关燃烧与灭火的说法正确的是( )A.为防止森林大火蔓延可开挖隔离带,其目的是隔绝可燃物B.房屋失火
16、,消防队员用水扑灭是因为降低了可燃物的着火点C.汽油放置在空气中没有燃烧是因为汽油不是可燃物 D.用灯帽盖灭酒精灯是因为降低了可燃物的温度3、下图是一组用于研究可燃物燃烧条件的对比实验,对有关实验现象和结论的判断错误的是( ) A.实验1中红磷未燃烧,说明红磷的着火点高于白磷 B.实验2中白磷燃烧,说明实验2中的热水温度高于实验1C.实验2中如果停止通入氧气,燃着的白磷会熄灭 D.可燃物燃烧需要氧气(或空气),并达到着火点4、下列灭火方法与隔绝氧气无关的是( )A用灯帽盖灭酒精灯 B油锅着火时用锅盖盖灭C森林大火时设置一条隔离带 D贵重设备失火时用二氧化碳灭火器灭火5、下列各组混气体中,点燃时
17、可能发生爆炸的是( ) A CH4和O2 BH2和CO CCO2和CH4 DCO2和O2 6、下列有关爆炸的说法你认为符合科学道理的是( ) A.只有点燃火药才能发生爆炸现象B.只有可燃性气体与空气混合点燃后才可能发生爆炸 C.空气与可燃性气体或可燃性微粒混合,在有限空间中遇明火很有可能发生爆炸 D.只要将氢气等可燃性气体与空气混合,点燃就一定发生爆炸7、加油站应张贴的标志是( ) A B C D8、根据你的生活经验和所学知识判断,下列做法错误的是( )A电线短路着火,立即用水浇灭 B加油站、面粉厂贴有“禁止烟火”的标志C焊割金属时,用稀有气体作保护气 D做菜时油锅不慎着火,迅速用锅盖盖灭9、
18、调查统计表明,火灾伤亡事故很多是由于缺乏自救常识造成的,缺氧窒息是致人死亡的首要原因。下列自救措施中不合理的是( )A遇到意外的情况,可用掌握的知识进行有效处理,同时拨打电话求救 B室内起火,不要急于打开所有门窗C在山林中遇到火灾时,向顺风方向奔跑,脱离火灾区 D所处烟雾较浓时,应用湿毛巾捂住口鼻,并尽量贴近地面逃离10、向沸水中加入一块白磷,白磷不能燃烧的原因是( )A、没有点燃 B、未与氧气接触 C、温度没有达到着火点 D、水的温度太低11、下列说法错误的是( ) A温度低于可燃物的着火点就不会燃烧 B可燃物达到着火点,即可发生爆炸 C爆炸不一定是化学变化 D在有易燃易爆物的工作场所,严禁
19、穿化纤类衣服12、日常生活中的灭火方法有多种,你认为下列方法正确的是( )A森林着火时开辟隔离带 B电器着火时用水浇灭C熄灭酒精灯时用嘴吹灭 D炒菜油锅着火时用水浇灭13、古语道:“人要实,火要虚。”此话的意思是说做人要脚踏实地,才能事业有成;可燃物要架空一些,才能燃烧更旺,“火要虚”的目的是( )A增大可燃物的热值 B降低可燃物的着火点 C增大空气中氧气的含量 D增大可燃物与空气的接触面积14、森林初发火灾时,可以使用爆炸灭火的方法,将灭火弹抛到火场爆炸将火扑灭。关于爆炸灭火原因的分析不合理的是( ) A爆炸使燃烧处暂时缺氧 B爆炸气浪降低了可燃物的温度C爆炸气浪降低了可燃物的着火点 D炸起
20、的沙土覆盖可燃物,隔绝空气15、人民日报2007年5月28日报道:某市一酒楼因员工操作不当引发火灾,造成严重后果。当火灾发生时,下列措施不恰当的是( )A隔离可燃物 B有烟雾的地方要蹲下或匍匐前进C把棉被用水湿透,覆盖在可燃物上,防止火势迅速蔓延 D室内失火时,立即打开所有门窗,尽量让浓烟从门窗排出16、在煤矿的矿井里,为了防止瓦斯爆炸常采用的安全措施是( )A、进矿井时先做灯火实验 B、准备好灭火器材 C、通风并严禁烟火 D、戴装有活性炭的面具17、下列灭火实例中,利用了“隔离可燃物”的原理的是( )A、住宅着火消防队员用高压水龙头向着火处喷水 B、烧菜时油锅着火迅速盖上锅盖C、实验时酒精不
21、慎洒出并燃烧,通常用湿抹布盖灭 D、发生森林火灾时,将火焰蔓延线路前方的小片树林砍掉18、一场大火往往由一个小小的烟头引起,烟头在火灾中所起的作用是( )A. 提供可燃物 B. 使可燃物的温度达到着火点 C. 提供氧气 D. 降低可燃物的着火点19、下列关于燃烧的说法最确切的是( )A燃烧一定是化合反应 B. 在空气中不能燃烧的物质在氧气中也不能燃烧C. 可燃物不进行点火是不可能燃烧的 D. 燃烧是剧烈的发光发热的化学反应20、根据化学实验常识,判断下列事故处理方法正确的是( )A.炒菜时油锅着火,立即盖上锅盖 B.家用电器着火时,立即用水浇灭C.高层住房着火时,立即打开所有门窗 D.发现煤气泄露时,立即打开排风扇电源开关答案:1A 2A 3.B 4.C 5.A 6.C 7.D 8.A 9.C 10.B 11.B 12.A 13.D 14.B 15.D 16. C 17.D 18.B 19.D 20.A