资源描述
高星级酒店
制度和标准作业程序 编号:S&R/PRO-2/003
内容:泳池服务操作规程
部门:康乐部
生效日期:/01/1 同意:
目标:
建立泳池服务规程,提供规范细致服务,以满足用户需求,不停提升服务质量。
程序:
1.怎样打上班卡
依据班次要求,并安排时间在上下班卡上,打上确确进,出时间。抵达酒店第一件事为打好上下班卡,标准运作程序为一抵达酒店,在职员进出安全通道口墙壁插卡盒处,找到本部门卡盒并找出自己上下班卡。在打卡前先校对好打卡机上下班灯显示自己当班日期时间班次,排列是否相符合,方可插入打卡机。在完成打印工作后,把卡提出打卡机,插入本部门当班卡盒处。待下班时做同一打卡程序,打好下班卡。
2.怎样在保安处领取钥匙
更换好工服,即到保安部存放钥匙处,领取该部门仓库钥匙,领钥匙注意事项为:在保安部存领钥匙登记本上,认真填好该部门、日期、领取时间、本人署名,并确定所领钥匙数量,同时要求保安部当班人员署名确定。
3.怎样检验机泵房设备
进入机房后,打开全部照明灯,首先对各个管道阀门用手试着扭转,是否到位,接着查看沙缸手摇柄是否在“正常过滤”处,和查看沙缸上读数指数是否在0 – 20 之间(如超出30,就必需进行倒冲洗),最终查看电源开关箱上按钮是否正常到位。
4.怎样给泳池吸尘
把移动沙缸、自吸泵从仓库推出,插好电源,调试检验设备一切正常后,按正确操作程序进行吸尘工作。
5.怎样摆放泳池椅子和太阳伞
泳池椅子通常是原样,只需调整对齐,而且每个垫子应把对应扣子和椅子连接起来,以防滑动。铺完垫子后,接着是按正确程序把每个太阳伞撑起来,伞座,伞杆绳子整齐绑好,将太阳伞布连接伞杆木衬,向上撑好,伞高度调整一致。
6.怎样准备泳池浮垫
应先拿出泳圈到池边摆列整齐,浮库,浮垫一样和浮圈排列整齐,然后拿出足球和排球,放到固定借用地点,方便方便客人借还。
7.怎样准备毛巾
首先将毛巾从筒中拿出摆放在接待台面上,拿出10条左右洁净毛巾并折叠好放在接待台面上,并拿出租用毛巾登记夹放在毛巾旁。
8.当客人用毛巾时怎样登记
当客人用毛巾时,首先叫客人在“房间号”栏注明房号(最好是叫客人出示房间钥匙或房卡),接着叫客人签上名字,紧接着叫客人注明毛巾数量,然后客人离开,最终当班职员用笔在“借出”栏中打“勾” 表示借出。
9.怎样更换毛巾
先将脏毛巾叠起来成捆,数清数量,用洁净垃圾袋拿到制服房,交给制服房职员,清点后,送入洗衣房职员清点,然后到制服房领取相等数量洁净毛巾。
10.怎样打扫泳池周围卫生
拿上扫把和装垃圾铲,首先针对各躺椅处烟头,接着对各通道口卫生,紧接着按摩池
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地板卫生,对各泳池边树下落叶,及机房通道口卫生。
11.怎样开关泳池过滤器
开过滤器时,它是和循环泵开是连为一体,开时候,按电源开关箱绿色按钮,过滤器、循球泵便被开启,则之,关时候,也是和循泵一体,按电源开关箱绿色相正确红色按钮,它便会停止(关),无须动用其它阀门。
12. 怎样和何时操作泳池过滤器
操作过滤器时:(1)首先关掉循环机泵,接着到过滤器上手柄(原位是正常过滤)扭到相对应方向(倒冲洗)格,(此时已听到管道有水外排),紧接着打开电源开关箱绿色按扭,此时已经在倒冲洗,大约要冲五分钟左右时完成;(2)首先关掉绿色按钮相对应红色按钮(也就是先停机泵),接着将过滤器上手摇柄(倒冲洗)移到原来正常过滤处,然后就打开机泵开关,就这么操作程序完成,接着逐一过滤器冲洗。至于冲洗时间,通常是一个星期1-2次。
13.怎样清洁及保养泳池过滤器
按我们现在清洁关键是对外面用布清擦过滤器上读数表,整体来说,外观基础上是很洁净。保养:关键是对过滤器倒冲洗,只要是过滤器上读数表读数是28-30时,就必需要倒冲洗。目标,让池水更清澈,也一样对过滤器一个维护,总而言之,它保养关键是倒冲洗进行过滤器排污。
14.怎样开关机泵
开关机泵是,关键是对各阀门应要归位,按我们现在情况,通常开关为只是控制在电源开关箱按钮,绿色按钮为“开”,红色按钮为“关”。
15.怎样何时操作机泵
首先检验阀门是否到位(通常情况下是正常),然后,电源开关上绿色按钮按一下,关键是针对电源开关箱。过滤泵应轮换着开,同时保留一台做备用.
16. 怎样和何时保养机泵
保养:也是定时对机泵过滤网清理。首先停止机泵,接着关掉机泵进出水阀门,扭开过滤网盖镙丝,取出过滤网,倒洁净网上垃圾同时用水冲洗洁净后,放进去,注满水,盖好过滤盖,扭紧镙丝,打开进出水阀门(依次类推,逐一清理),完成后,打开机泵开关。保养时间:同沙缸过滤器一样,一星期1-2次。
17.怎样清洁洗脚池
首先打扫池底积沙,用百洁布清擦池壁,用水冲洁净后,堵住排水孔,然后从泳池取水倒入,并加点少许漂白粉,用它氯值稍比泳池高点,确保杀菌作用,随时打捞池面微小物,因它不象泳池有循环过滤系统。
18.怎样清洁沐浴区域
(1) 沐浴水泥柱首先用快活水、百洁布清擦;(2)掀开木板,捞起排水孔范围内残渣树叶;(3)用漂白粉浇洒地面青苔;(4)整体用水冲洗积沙和浇过漂白粉残渣。
19.怎样清洁泳池磁砖上污垢
用快活水和百洁布,用洁而亮或20份水兑1份全能快活水清毒剂,用百洁布清擦,然后用水冲洗,同时,在用时应注意避免药水接触皮肤。
20.怎样迎接客人
一切清洁卫生工作就绪后,站立关键通道口旁,在客人到来时,应礼貌向客人问好后,并率领客人就坐。
21.怎样接待外来客人
在外来客人到来时,礼貌问客人是否为住店客人,是,应带客人就座;不是,应礼貌向客人解释。酒店要求,告诉客人,泳池/沙滩设施供住店客人使用,外来客人是要收费,每位200元,可享用泳池/沙滩全部设施和健康中心更衣室。客人答应收费时,应叫客人去二楼健康中心
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办理交费手续,领取一张收费清单及发票。如客人拒交费,又要?情况下,应耐心解释并要求保安帮助,千万不可于客人发生争吵,如客人执意要使用设施时,可通知办公室或大堂副理前来处理。
22.怎样向客人解释泳池规章制度并让客人遵守
客人在泳池游玩时,难免有违规现象,应立即解释并阻止,出现时应上前礼貌解释,喝饮料时,应叫客人不要使用玻璃杯,下水前,应先淋浴,同时也不可跳水,危险,在水中不能够吃喝,任何东西,同时下水前不可穿便服下水,投蓝时,不可跳手及手抓蓝筐。因为客人执意肆意玩耍,并上前向客人解释说明,再继续时,可向客人礼貌说明违规数次,我能够代表酒店方有权拒绝泳池游玩活动权或通知办公室和大堂副理。
23.怎样进行早晚班交接
泳池/沙滩班次部分不是固定,在早、晚班交接时,全部必需务必查对交接物品,泳池浮?有多少,物殊事项应加以注明和口头提醒,在上一班物品,工作统计应给下一班交接,上、下班人员继续查对证实后交接。
24.怎样打开灯
以酒店楼外围灯为准,到一号机房打开水底灯总开关。开灯时间为下午7:00,关灯时间为晚上12:00。
25.怎样准备关闭泳池
在关闭泳池前,应先收掉全部铺放在躺椅上垫子,烟缸,收掉浮具——摆放“暂停服务”牌——加药——关灯——关掉全部运转机泵——换掉“暂停服务”牌,摆出“关闭”牌——锁好库房门——关好机房门——巡视泳池无异常情况后——关闭。
26.怎样测试泳池PH值
试剂有2种,一个试剂为CL(余氯),一个为PH(酸碱度),先将试管伸手下40cm以下取出水样,并平衡试管所标格度,接着将试剂垂直滴五滴入试管CL栏中,将试剂滴五滴入试管PH栏中,盖好盖子,摇摆均匀(避开阳光照射)。视颜色度,统计所测出水值。
27.通常怎样加消毒药
通常我们是采取直接往泳池投放消毒药:
(1) 漂白粉是经过水搅拌后洒入(晚上)
(2) 明矾直接洒入(晚上或白天选择过滤泵加入)
(3) 苏打,直接洒入
(4) 盐酸用水兑后直接洒入(晚上或完全没有客人时)
(5) 硫酸铜兑水后,直接洒入(没有客人时)
28.泳池加药过程中怎样通知客人
泳池在加药时,通知客人方法是:
(1) 摆上“暂停服务”牌通知
(2) 往返巡视,给客人解释暂勿下水,现在给泳池消毒(口头形势提醒)
29.怎样和何时给泳池加漂白粉
(1) 何时加上视泳池测出水值,但必需晚上加,因晚上没有阳光射而造成挥发,而且客人少,而且是完全没有情况下加。
(2) 加法:先从药桶里用专用铁勺将药取出放入专用加药桶中,用水兑后,搅匀、稀释,然后用瓢均匀洒入泳池,再由循环泵加以循环,半小时后,让其在水中根本均匀。
30.怎样处理及计算出所加漂白粉数量
依据测出泳池水值作出为加多少药为标准,再又依据海南区域泳池药量是没有定位,因为当地域天气相当炎热,挥发量大,不可能和大陆各大中小城市水值恒温作比较,当地域是靠长
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时经验而采取试一试、看一看方法加药。通常我们采取是CL值在1.5左右时就加入漂白粉1.5千克左右。在CL值在0-5时就加入3千克左右。今天加药量少,明天就相正确基础上再加关键;现在天测出CL高晚上就不用加或适量少加方法来对泳池加药数量。
31.怎样把氯丸放入水中(暂未使用)
有2种放入水中方法:
(1) 放入泳池池底出水孔,固出水孔水循环量大,氯丸经过溶解后进入循环泵,又从各个入水孔分散出来,使药量均匀。
(2) 用专用筐?(胶制)小篮,将氯丸放在其中,用一根细绳拴住小篮放在泳池边水中,另一端系在水沟盖板上,这么氯丸又浸在水中,又不易被移动。
32.什么情况下,什么时间放苏打粉
在碱性偏低情况下(也就是利用试剂测出PH值),在当班任何时间全部能够投放,因苏打粉对人体无害,因为属于食用性,而且它又不存在太阳对它挥发性。
33.怎样算出投放苏打粉数量
也一样依据长时经验“试一试”、“看一看”方法进行对投放苏打粉数量,通常在PH低情况下,通常加入1公升左右,再依据试剂变情况下,继续观察是否降低话在原有基础上,加1.5公升左右,直至PH值(碱性)达成理想值为止(理想值为7.2-7.6之间)。
34.怎样什么时候投放明矾
(1) 在水变绿时;(2)在加入新水时;(3)在水不清澈时;到晚上可投入,同时晚上投明矾时,可无须投氯漂白粉,以免2种药品在一起产生化学作用。因为明矾是菱状,而且坚硬,在客人多时轻易划伤客人脚。
A:在加少许时,可直接加入过滤泵中,随水出入循环时到泳池,其加法是先将明矾砸碎,关机泵关闭阀门,打开过滤泵盖倒入,盖上回转阀门,打开机泵。
B: 在数量多少过滤泵容纳不下,就选择砸碎,晚上投洒到泳池中。
35.怎样计算出投放明矾数量
也是依据长时间经验及采取“试一试”、“看一看”方法而加所需数量。通常加2小时新水就投放4千克左右明矾。在水变为绿时,就加入1.5-2千克左右明矾。在水变为污浊时,就加入3千克左右明矾。次日再经过测水,视水清澈度,水颜色再酌情加入明矾,直至水质达成理想效果为止。
36.怎样及什么时间加盐酸
水酸性偏高时,在半小时以上没有客人情况下,可加入盐酸。盐酸挥发性大,只要在半小时以上没有些人下水就不会造成皮肤有问题。
37.怎样计算出加盐酸量比
依据测出PH值方法加入,也依据长时间积累及采取“试一试”、“看一看”方法。通常PH 值在8.0左右就加入盐酸2-2.5千克左右,兑水加入,在盐酸使用机会相当少,通常不会出现PH值过高情况。
38.怎样储存药品
(1) 首先药品和药品之间应分开存放,因全部是化学品;
(2) 必需放置阴凉、干燥地方,不可防潮;
(3) 每次取完药后,将封口盖好,以免挥放。
39.当泳池用宴会用时,怎样处理及合理安排泳池区域
(1) 首先将所需地方躺椅抬到泳池后原林中,而且排列整齐;
(2) 将全部垃圾桶移到不易看到地方;
(3) 将泳具收回仓库;
(4) 将各太阳伞及底垫移到不显眼地方,或收入库房;
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(5) 关闭各处通道口,摆放“会议包场”牌;
(6) 帮助宴会厅人职员作;
(7) 注意池内不准任何人游泳。
40.怎样关闭泳池区域
应在泳池去每个通道口相关“关闭”牌
41.在夏天情况下,怎样安排泳池节目
在夏天时候,通常在周三开始,由天天早晨和下午组织部分水中活动,如游泳、水中拔河、投篮等,并附带些奖品,如饮料、小吃、纪念品及相关摄影器材(作宣传用)。
*此项活动应配置专职人员。
42. 怎样去准备一个紧抢救护
天天我们全部必需把酒店配置给水上运动紧抢救护物品准备好,同时应清点是否完整,如需要时,应认真按所受培训时一样合理使用。同时给相关部门通知。
43.怎把溺水者救出水
当发觉有些人溺水时,发觉者应立即通知职员,并快速游向溺水者,小心靠近,必需时应采取强硬态度,将溺水者双手合拢在胸前,救护者从溺水者后面伸出一只手紧握溺水者合拢双手,用仰泳方法把溺水者救出水。
44.怎样做好人工呼吸
当发生意外事故,需要做人工呼吸时,应先把事故人平放在平地上,把她口腔中杂物清理洁净及检验舌头是否阻碍人工呼吸,以后按正确方法给客人做呼气及心脏起搏按摩。
45.怎样交还钥匙去保安部
拿钥匙去保安部消防中心,向值班人员讲明是交(存)钥匙,经保安查对后然后装进专用钥匙袋内,在封口处签上名,接着用胶封住,用订书机订上,紧接着在袋上写上部门、时间、数量和本人名字,最终到钥匙登记本上写上所属部门地点、数量、时间及本人名字,再经过保安部员查对后,方可离开。
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