娃哈哈市场调研分析报告.doc

娃哈哈酵素饮料

大学生市场调研汇报

组长：操斌斌
组员：沈洁 阳港 杨超
目录

娃哈哈酵素饮料市场调研汇报 ………………………………………3
一、引言…………………………………………………………………3
二、调研概述……………………………………………………………3
（一）调研目标…………………………………………………………3
（二）调研项目…………………………………………………………3
（三）调研方法及基础情况……………………………………………3
三、调研结果分析………………………………………………………4
（一）大学生购置饮料地点分析……………………………………4
（二）大学生对饮料品种分析………………………………………5
（三）大学生购置饮料原原因分析…………………………………5
（四）大学生对饮料品牌消费分析…………………………………6
（五）影响消费者购置饮料原因分析……………………………6
四、结论…………………………………………………………………7
五、提议…………………………………………………………………7
附件 ……………………………………………………………………9

娃哈哈饮料大学生市场调研汇报
一、引言
哇哈哈今年刚推出一款全新酵素饮料。中国市场上有很多饮料企业，产品种类也十分丰富，选择余地多，价位上也有不一样选择，消费者可依据自己条件购置所需饮料。所以，娃哈哈饮料企业为了解今年全新主打酵素饮料市场，特展开此次问卷调查。
二、调研概述
（一） 调研目标
了解消费者对酵素饮料需求，对娃哈哈酵素饮料满意度及要求，还有竞争者市场情况。
（二） 调查项目
1、 调查消费者对酵素饮料需求度和购置习惯
2、 了解消费者对酵素饮料购置偏好和所能承受价格范围
3、 影响消费者购置饮料原因
4、 了解消费者对娃哈哈产品满意程度及提议
（三） 调研方法及基础情况
1、 调查对象：安徽机电职业技术学院大学生
2、 此次调查采取抽样调查方法，问卷样本数量为50份
3、 调查方法是调查人员遵守一定访问行走规则对大学生逐一进行走访并填写问卷
4、 采集数据进行综合分析而且写成汇报

三、调查关键结果分析
（一）消费者购置饮料地点分析

图一
调查发觉，77.78%大学生选择在生活区便利店进行饮料消费，而在饮料售卖机购置概率则为3.25%，另外大卖场和路边小店占有相同百分比同为9.49%，图1所表示。从图中能够得出，绝大部分大学生选择在生活区便利店消费，这种消消费倾向关键是因为消费群体本身就集中在了大学生生活区内。所以，选择在生活区便利店是因为就近标准。在问卷同时，我们也发觉了选择在大卖场进行消费关键群体是女生，这和女生比男生爱逛街有一定关联，女生更多是倾向于在大型卖场购置，因为购置品种将比生活区便利店品种多。经过分析，选择在饮料售卖机购置学生更多是爱运动大学生，尤其是男生居多。而在路边小店消费则是对饮料没有太多要求，因为消费者本身就对其没有在意，只是因时因事而为。

（二）大学生对饮料品种分析
图二
调查表明，瓶装水、果汁饮料、茶饮料位居前三，组成了消费饮料关键主成部分。瓶装水在饮料市场上位居第一，占有24.88%份额，说明了在大学生消费群体中，瓶装水这一类型占有相当大比重优势。所以，在创新过程中企业应该着重对瓶装水类型创新和改革以适应大学生需求。图中2显示，果汁饮料占有了24.63%份额，这种饮料功效关键是以娱乐为主，补充能量则为其次要求。茶饮料位居第三占有了19.25%局面，说明了越来越多大学生重视对茶饮料需求，其功效关键在健康方面有了更多作用。数据表明，含乳类饮料仅次于茶饮料，占有百分比15.38%，这也愈加好说明了对含乳类要求将会在未来饮料行业中占有更宽广份额，这四种饮料类型将会带动饮料行业发展。
（三）大学生购置饮料原原因分析
图三
数据显示，大学生购置有能力最关键原因是口渴，占了74.40%。而享受和营养占了22.00%和20.40%。令人惊奇是大学生饮料消费习惯占有18.00%，这说明了，现在越来越多消费者视饮料为天天生活中不可少成份。而时尚却只占有了9.20%市场额。图3也从另一个角度说明了现在消费者更多是从理性和冷静角度去进行消费。

（四）大学生对饮料品牌消费分析
图四
从图4中，我们能够看出娃哈哈在大学生消费市场中占有百分比较重有41.20%市场额，说明了作为国有企业娃哈哈品牌已经为绝大多数大学生所消费，含有良好品牌形象和口碑。紧随其后品牌有农夫山泉36.40%、康师傅35.74%和统一32.80%这四种品牌市场额相差不大。汇源及伊利则占据了15.60%和24.40%份额。
（五）影响消费者购置饮料原因分析
调查表明，口味和营养成份是影响消费者购置最大原因，说明了大学生在理性购置今天，选择进行消费主导思想是口味，占20%其次是营养健康，占17%。现在饮料行业，越来越多重视营养健康，这将会是影响未来饮料行业发展一条最关键方向。 （1）饮料口味是影响原因中最大众原因，是影响最广。有20%人认为对饮料口味会很在意，口味对自己适合是否，会影响对饮料选择和购置。 （2）饮料营养成份对消费影响是仅次于口味又一大原因，17%被调查者认为，饮料营养成份会影响她们选择。消费者对于营养成份选择，不应该仅仅了解为饮料中应该包含哪些成份要求，或对某种特殊成份在饮料中是否存在一个追求，同时也应该包含着另一层含义，即饮料中不应该含有某种成份一个要求。 图5中看出，16%被调查者表示，品牌会影响她们选择。大学生消费者，更重视品牌，也更关心饮料著名度。因为她们走在时尚前端，追求时尚时尚是大学生个性特征对于新产品推出抱有新鲜度，对于新广告播放格外关注。 （3）位列影响选择原因第三集团有品牌、价格和品种等原因，分别有16%、16%和16%消费者给了选择。价格对产品购置产生较大影响。这种影响不仅在于对购置场所选择，也冲击着对产品品牌选择和对产品类别选择。
四、总结
1、 调研时间安排，是十分关键。这次调研成功也是归功于老师合理安排时间，所以调研过程没有显得混乱，最终我们全部已最快时间方法圆满完成了调研任务。
2、各个步骤跟进。每一项工作完成后全部要做好下一步安排，而且对上一步骤中问题进行讨论，比如实地调研后立即总结为小组讨论准备充足资料，并发觉其中缺点和不足。
3、 准备要充足
要经过多种渠道了解到调研基础步骤，这是最基础也是最关键，同时写出在调研过程中要对店员和消费者提及问题和，这是有效取得调研信息确保。
4、 信息起源
最关键信息起源是消费者，消费者反馈信息才是最有价值信息，在网上搜集只能算是参考资料甚至是学习资料。消费者每一个要求每一句话全部是关键信息，当然充足准备工作能够使访谈取得愈加好效果。
5、 注意观察
观察也是取得信息关键路径，尤其在对消费者察言观色，缺乏了观察就缺乏了调研客观性。
五、提议
针对大学生市场调查结果分析，总结了对于饮料消费存在关键问题，对销售厂家提出以下提议： 1、消费者喝饮料除了解渴外，还期望饮料产品提供部分附加价值。所以不管是哪个饮料类别，全部应依据产品本身特点提出部分符合消费需求卖点来，如品茗饮料能够是人保持更良好心态，和碳酸类能够使人保持更高昂斗态，喝果蔬汁饮料能够使人身材保持更曼妙等。 2、要有好产品策略： ①产品口味：产品口味是消费者选择饮料产品最关键原因之一，产品口味一定要进行消费者测试; ②产品包装：最好采取瓶装或易拉罐装，也能够多个包装形式相互补充，但包装风格要统一，色彩明快，有视觉冲击力。 3、价格策略要合适。产品价位能够略低于市场中领导品牌。假如有产品生产成本较高或加入了特殊营养成份，其价位也能够略高于市场上领导品牌。具体价格还要依据本身产品特点和消费者接收程度来定。 4、销售渠道：尽可能增加铺货率。超市、批发两条腿走路，尽可能增加产品铺货率。以超市带动其它各类渠道销售。 5、广告促销：要制作一个好广告片。广告语假如能让消费者过目不忘。会节省大量广告播出费用。广告以电视广告为主。报纸广告和促销活动相结合。促销活动要含有消费者参与性强特点。且要一轮接一轮不停地运作。 假如厂家前期营销费用少。也可关键以促销为主。电视广告为辅。但促销策划必需是一流。能产生强烈市场反馈。 6、规范调研和策划活动。在产品上市前或运作过程中。定时进行消费者、销售渠道和竞争对手市场调研。了解消费需求。经销商心理和竞争动态。并在此基础上做出全方面、细致整合营销策划

附件：
娃哈哈酵素饮料消费者问卷调查
您好：哇哈哈今年刚推出一款全新酵素饮料。现在我们小组所参与安徽机电市场调查和估计实训项目，需要向广大消费者征集部分基础信息，并不会影响您隐私，请您放心，此调查不会用作商业用途，感谢配合，尽请谅解。
1. 您性别（ ）
A 男
B 女

2. 您年纪（ ）
A 18岁以下
B 18—25岁
C 25岁以上

3. 您职业（ ）
A 学生
B 白领
C 职员
D 自由职业

4. 您日常喜爱饮用哪类饮品（ ）
A 瓶装水
B 果汁
C 茶饮料
D 含乳类
E 功效饮料
F 碳酸饮料
G 其它

5. 您购置饮料原因（ ）
A 口渴
B 营养
C 享受
D 习惯
E 时尚
F 其它

6. 您了解酵素吗（ ）
A 了解
B 不了解

7. 您认为哇哈哈酵素定价多少钱适宜（ ）
A 2.5元
B 3—5元
C 5—10元

8. 您喜爱那种促销方法（ ）
A 买一赠一
B 促销折扣
C 揭盖有奖
D积分兑换

9. 您喜爱哪类口味哇哈哈酵素（ ）
A 蔬菜口味
B 水果口味
C 奶制品口味
D 茶口味

10. 您喜爱那种包装方法（ ）
A 盒装
B 瓶装
C 袋装
D 罐装
E 玻璃瓶装

11. 您喜爱在哪里购置哇哈哈酵素饮品（ ）
A 生活区便利店
B 大卖场
C 饮料售卖机
D 路边小店

12. 您喜爱那种方法宣传哇哈哈酵素饮品（ ）
A 电视网络广告
B 明星代言
C 公益广告
D 微博微信推广