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神界风味餐饮连锁店项目建议书模板.doc

上传人:天**** 文档编号:2426276 上传时间:2024-05-30 格式:DOC 页数:14 大小:73.04KB
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1、投资奇少回收特快 项 目 建 议 书之所以风靡全国就因为是好项目 和总部持之以恒支持神界企业 连锁总部项目提议书中餐历史悠久,烹调之道博大精深,大酒店、高级酒楼生意好者不在少数,成规模者也随地可见。然而,中式快餐包含多种风味餐成气候者却如凤毛麟角,屈指可数。原因何在?快餐不一样于正餐,快餐有快餐规律。研究正餐规律早已是传统,而对于现代社会产生和需要快餐,了解者全部不多,更不用说能够驾驭者了。快餐是什么?外国人有汉堡包,中国呢?快餐厅环境简练、卫生、富有文化品位;而产品必需标准化、程序化生产,上菜速度快。但仅此还不够,比如快餐一个诀窍,那就是能够外卖。君不见洋快餐不仅能够坐在店里吃,还能够站着吃

2、、走着吃吗(能够提升营业额30%至70%)?这就是很多所谓中式快餐致命弱点。无怪乎有些人说中国没有真正快餐,不是一点道理没有。神界研发系列风味餐厅,是中餐和快餐规律结合体,既符合中国人口味和中国大众消费习惯,又符合快餐标准、简练、快速生产和消费标准。独到工艺技术和秘方调味,高水准营销组合,使神界系列风味餐厅一经推出,就备受大众欢迎。而“神界”快餐面向中小投资者“低投入,低成本,高收入,高利润”特点,则对加盟者最具吸引力。“六个月至十二个月收回投资”,一点不在话下。 1神界是专业餐饮连锁管理企业运作;而不是草台班子蒙事。 2神界有对中餐普遍规律深入研究;而不是偶得一店成功。 3神界重视对加盟商服

3、务和支持;而不是卖牌子撒手不管。 4神界培训扎扎实实,负责到底;而不是敷衍了事,根本没有培训力量。 5加盟神界连锁,成功率90%;而个人独立创业,成功率只有20%。 6食材选择和组合靠科学;而不是靠自己爱好和爱好。 7加入联合舰队,组成连锁网络,规模大,声势大,著名度高;而不是小家小户小字号。8神界独有经营技术资产和保密配方生产菜品;而不是易于模拟街头流行小菜。9强大营销教授队伍,策划和实施配套;而不靠单打一经营手段。10为中小投资者量身定做,投资小,赢利高;而不是“贪大求洋”,加重投资者经济负担和投资风险。 1有责任心和事业成就感者。 2有资金保障者。 3店面处于人口密集区或人潮集中街道,以

4、路口为佳。 4店面营业面积(餐厅面积,以下同): 三星店:200300平方米; 二星店:100200平方米; 一星店:80100平方米。 5店面临街宽度:515米。 6授权费: 三星店:RMB 8万元; 每地域前六个店优惠价: 二星店:RMB 6万元; 三星店:RMB 6万元 一星店:RMB 5万元; 二星店:RMB 5万元 一星店:RMB 4万元 7确保金:加盟店向总部交1万元 信誉确保金,加盟店未有损害连锁品牌信誉和总部利益行为,在退出连锁时保证金返还加盟商。 8管理费:加盟店每个月向总部交营业额3% 管理费。 9广告宣传费:加盟店每个月向总部交1000元广告宣传费,用于统一广告宣传。以2

5、00平方米店为例,最低投资约15万元,详见下表:前 厅开水机1台17001700品 名数 量单 价金 额排烟系统1套70007000冷藏酒水柜1台17001700工作台2套15003000收款机1台24002400五层货架2套1000快餐桌椅25套60015000电磁炉2300600空调(5匹)2台850017000三槽水池21000其它5000厨 房厨房用具5000单眼炒蒸灶2台25005000其它低汤炉1台11001100冷冻柜1台30003000装 修冷藏柜1台3000300040000总计约 15万元仍以200平米店为例,可设100-150个餐位,设备设施投资不超出15万元,营业时间分

6、为12小时和二十四小时(营业时间选择需依据所在地址环境确定),年收入分别可达190万元和248万元,利润为46万元和62万元,投资回收期最快在六个月以内完全可能。详见下表:月 收 入 表营业时间人均消费(元)日就餐人数日收入(元)月收入(万元)16小时15元店内:300外卖: 50450075013.5 + 2.3= 15.8二十四小时15元店内:400外卖: 60600090018 + 2.7 = 20.7月 成 本、费 用 表费用项目16小时店费用(元)二十四小时店费用(元)人职员资13人700 = 910020人700 = 14000店面租金1000010000水电费3000煤气费120

7、0原料成本79000103500其它杂支30003200管理费(3%)47406210广告费15802070税金(5.5%)869011385累计119310155365 16小时店每个月利润为:158000 - 119310 = 38690元 二十四小时店每个月利润为:207000 - 155365 = 51635元年利润分别为:16小时店:38690 12 = 464280元 二十四小时店:51635 12 = 619620元 1地点评定:总部将依据准加盟商提供地点,搜集资料,其中包含人潮、商圈、消费者年纪结构、消费水平等,做一该地段总体评价。 2店铺装修设计:总部提供装潢设计参考图纸,以

8、保持连锁店装潢之统一性,其中包含店面、灯箱、货架、桌椅等。 3管理输出:总部提供全套营运手册,并负责培训,包含神界餐饮食品制作专业技巧、门市应对礼仪、服务规范、成本控制、促销策略及管理诀窍等。 4产品和服务:总部提供独具特色产品和服务和营运模式,同时总部委派高层人士到加盟店实地督导,帮助处理营运中问题。 5营销策划:依据很多开店案例分析和对中外快餐规律性研究,整体策划,做到最低风险和高利润境界。 6市场支持:总部公布全国和地域媒体广告,和促销支持。 国际权威组织统计: 单独开店成功率为20%, 连锁开店成功率为90%。1首次电话或传真问询(或参与推广会)。2阅览项目提议书等资料。3提交加盟申请

9、书。4总部确定加盟资格。5签署加盟意向书,交定金(可退还)。6总部发出邀请函。7双方见面,加盟商深入了解连锁项目,参观样板店,品尝食品等。8交付加盟金,签署加盟协议。9提供特许店店面设计方案。10按加盟统一要求筹备开业事宜:加盟者及高层培训;职员培训;对营业场所进行装修;购置、充实所需对应设备、设施。11总部派员现场进行开业指导。12试营业。13正式开业。尤其说明:1加盟商可邀请本企业工程人员上门服务,从店址选择、店面装修到购置设备、招聘人员、训练职员、快餐店运行等,为加盟商提供最好指导和服务。(费用:加盟商负责本企业工作人员交通、食宿费用和每人天天60元补助。)2加盟商需要提供资料:假如你是

10、企业投资者请带齐:企业营业执照复印件;法人机构代码证;当地地图;当地人口、面积及消费水平分析汇报;店铺内部结构、门脸及周围环境照片。假如你是个人投资者请带齐:身份证原件及复印件;当地地图;当地人口、面积及消费水平分析汇报;店铺内部结构、门脸及周围环境照片。 经理或组长课程:连锁项目介绍篇、服务篇、管理篇、营运篇。服务员、迎宾员课程:连锁项目介绍篇、餐厅服务篇、接待篇。厨师课程:连锁项目介绍篇、工艺技术篇(现场培训)。地址: 邮编: 联络电话: 传真: 联络人: 特许经营店申请书特许经营申请编号(由总部填写)填写日期 年 月 日申请人姓名 性别 学历 专业 出生日期 年 月 日 身份证号 户籍地址 省 市(县) 区 街道 居委 楼号现在住址 邮政编码 联络电话 传真 工作经历: 商业经验:你适合特许店面积: 200300m2 100200m2 80100m2 资金起源及准备投资数额 什么使你对我们特许经营店感爱好 申请人签字: 日 期:(注:请你仔细填妥此表立即传真或邮寄给我们,或直接携带此表到总部面谈资格初审事宜,谢谢!)

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