环境影响评价报告公示：红旗飘品牌业及辣椒炒制废气治理试验环评报告.pdf

建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单 位编制。(1)项目名称一一指项目立项批复时的名称，应不超过30个字(两个 英文字段作一个汉字)。(2)建设地点一一指项目所在地的名称，公路、铁路应填写起止地点。(3)行业类别一一按国标填写。(4)总投资一一指项目投资总额。(5)主要环境保护目标一一指项目区周围一定范围内集中居民住宅 区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽 可能给出保护目标、性质、规模和厂界距离等。(6)结论与建议一一给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分 析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给 出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。(7)预审意见一一由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。(8)审批意见一一由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。目录建设项目基本情况.-1-建设项目所在地自然环境、社会环境简况.-9-环境质量状况.-13-评价适用标准.-15-建设项目工程分析.-16-建设项目主要污染物产生及预计排放情况.-25-环境影响分析.-26-建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果.-35-评价结论：.-37-附表附表1、审批登记表附表2、环保措施一览表附表3、环保工程投资一览表附表4、环保设施验收一览表附件：附件1、立项附件2、招商协议附件3、委托书附图：附图1、建设项目地理位置图附图2、建设项目环境关系图附图3、建设项目总平面布置图建设项目基本情况项目名称红旗飘飘品牌产业及辣椒炒制废气治理试验项目建设单位贵州高原山乡有机食品有限公司法人代表陈小勇联系人陈小勇通讯地址贵州省遵义市新浦新区虾子镇联系电话[phone] 传真邮政编码563125建设地点贵州省遵义市新浦新区虾子镇（新浦经济开发区内）立项审批部门遵义市新浦新区管理委员会 经济发展处批准文号遵新经发备案20166号建设性质新建改扩建口技改口行业类别C13农副食品加工业占地面积（平方米）40000绿化面积（平方米）5000总投资（万元）11000环保投资（万7U）300环保投资占总 投资比例（）2.7评价经费投产日期2017年4月1.项目背景及任务由来贵州高原山乡有机食品有限公司红旗飘飘品牌产业及辣椒炒制废气治理试验项目 属于贵州省新浦经济开发区招商引资项目，本项目建设内容符合贵州新浦经济开发区 管理委员会和贵州高原山乡有机食品有限公司于2015年6月28日签订的投资协议中 规定的投资意向，本项目用面积共40000痛，建筑面积4400.0平方米。属于农副食品 加工业，总投资11000万元。项目建成后主要产品有食用菜籽油、油辣椒及饲料用菜籽粕。为支持该项目的建 设和促进地方经济的发展，遵义市新浦新区管理委员会经济发展处以遵新经发备案 2 01616号同意了该项目的立项。本项目带动了当地居民就业，促进当地经济发展，符合城市规划和经济发展的需 要。但是因本项目辣椒碱排放对环境影响较大，经综合考虑后，将项目区更改为红旗 飘飘品牌产业及辣椒炒制废气治理试验项目，其中油辣椒生产线废气试验阶段生产规 模为500吨每年，如若治理设施的治理效果按要求达到国家排放标准并验收合格后，应另行环评扩建至7500吨，如若试验不成功，需另寻治理方法，否则，项目500吨辣 椒调制品生产线需关停。根据中华人民共和国环境影响评价法（2003）和国务院（1998）253号文建 设项目环境保护管理条例及建设项目环境保护分类管理目录的要求，贵州高原 山乡有机食品有限公司红旗飘飘品牌产业及辣椒炒制废气治理试验项目（以下简称“本项目”）应编制环境影响报告表。建设单位委托我公司开展本项目环境影响报告 表的编制工作。评价单位接受委托后，派有关工程技术人员到现场进行调查和资料收 集，按照国家有关环评技术规范要求，编制完成了本项目环境影响报告表。2.建设项目概况2.1项目建设概况（1）项目概况项目名称：红旗飘飘品牌产业及辣椒炒制废气治理试验项目建设地点：贵州省遵义市新浦新区虾子镇建设单位：贵州高原山乡有机食品有限公司建设性质：新建项目投资：11000万元，其中环保投资300万元。项目占地面积：40000m22.2项目地理位置本项目位于贵州省遵义市新浦新区虾子镇（新浦经济开发区内），地理坐标：北 纬27 40,44，东经107 12 31，海拔约820米。厂房坐落地址为经开区青云 路南侧，厂界北侧（40m）为黔辣苑及遵义杨郎食品厂，厂界东侧（2 0m）为天阳食品 厂,厂界南侧为未开发地，西南侧为（50m）为辣的笑食品厂，厂界西侧（10m）为中 国辣椒城，均为在建，园区道路四通八达，交通十分便利。项目地理位置见附图1。2.3本项目建设内容本项目自建厂房，占地面积为约40000m?,总建筑面积约4400CW,主要可为生产 加工车间、办公楼及配套设施等。具体见本项目组成情况表1。表1建设项目主体、辅助及公用工程组成一览表工程分类项目名称建设内容及规模备注主体工程食用油生产车间主要包括小榨车间二层lOOOrA精炼车间三 层1000m膨化车间2层1000m2新建油辣椒生产车间调味加工车间共二层5000m“含粉碎车间、炒制车间等）新建包装车间三层3000m2新建动力乍间三层lOOOm?新建-2-储运工程包装辅料库房三层3000m2新建成品库房一层 5000m2新建存贮油罐区三层5500m2新建粕库三层16 00m2新建籽库三层2000m2新建周转库三层2000m2新建辅助工程办公楼（含宿舍）五层5000m2新建食堂三层2000m2新建品展、销售中心三层4900m2新建生产用房（含配电房、电 锅炉房等）三层1000m2新建公用工程供水由经开区给水管网供给新建供电由经开区电网供给新建锅炉房采用电锅炉，位于生产用房一楼新建排水排水采用雨、污分流制，生产废水及食堂废 水经隔油沉淀池处理后与其他生活污水一 并进入一体化污水处理设备处理后排入园 区污水管网新建环保工程废水水循环池两座，冷却水量为200nl3/d、一体化 污水处理设备一座、隔油沉淀池两座新建废气水膜（湿式除尘）烟气净化设备和GLLZ高 能等离子废气净化设备+油烟净化机器+排 风扇+溶剂回收系统新建固废设立垃圾桶20个、一个垃圾转运站、危险 废物暂存间一座10m3新建绿化厂区绿化率应大于10%（5000m2）新建2.4产品方案、生产规模本项目根据业主提供中国农业机械化科学研究院为本项目编写的可行性研究报 告可知其产品方案见表2所示，其中油辣椒为试验项目，试验阶段为年产500吨，通过验收后，为年产7500吨。表2项目产品方案一览表序号名称单位年产量备注1菜籽油吨350002油辣椒吨500试验阶段为年产500吨，后 期验收后为7500吨3菜籽粕吨558004水化油脚吨2500含水率约为55%2.5厂区总平面布置-3-本项目位于贵州省遵义市新浦新区虾子镇(新浦经济开发区内)，主要有生产车 间、库房、办公楼等。该项目布局合理紧凑，整体呈侧凹字形，办公区位于项目区东 侧，生产车间及库房位于项目区南北两侧，使办公区与生产区有一定的防护距离，最 大限度的降低生产区对办公区的影响。项目区合理利用土地、各功能分区明确、间距合理、组织协调良好，生产满足工 艺的需求和功能区分要求及运输要求。因此，项目平面布置较为合理。项目平面布置 较为合理。详见附图三：总平面图。2.6原辅材料消耗原辅材料种类、消耗量计算，其中菜籽含油率为38%-45%,但出油率往往低于含 油率，因此菜籽消耗量按最低38%计算，项目区年产35000吨菜籽油，则项目区菜籽消 耗量约为92100吨；油辣椒因适应口感搭配，其固体比例应 50%,其中辣椒约占比例 的14%,芝麻约占3%,豆豉约占17%,花生、盐、蒜等约占16%,按500吨计算。表3本项目主要原辅材料消耗情况一览表序号名称单位数量厂区储量备注1菜籽吨约 92100约 1000外购2辣椒吨约70约20外购3芝麻吨约15约10外购4豆豉吨约105约25外购5有机溶剂吨约50约0.1外购6花生、盐、蒜等吨约90约40外购7包装材料吨约100约5外购8自来水吨约 13700经开区给水管网9电kwh20000经开区电网有机溶剂:本项目浸出工艺所需有机溶剂其主要成分为“正乙烷”，正己烷，是低毒、有微 弱的特殊气味的无色液体。正己烷是一种化学溶剂，主要用于丙烯等烯煌聚合时的溶 剂、食用植物油的提取剂、橡胶和涂料的溶剂以及颜料的稀释剂，具有一定的毒性，其熔点为-95.3()、沸点为 68()、密度为：0.692 g/mL at 20 o本项目有机溶剂回收方案：通过水和正乙烷沸点温度的不同，采用减压蒸储方式 加热分离回收溶剂。2.7主要设备本项目主要设备见表4。表4项目主要设备一览表-4-序号设备名称型号数量1电锅炉1台2水泵4台3榨油机5个4轧胚机10个5蒸炒锅5个6电动筛2个7油罐5个8辣椒粉碎机3个9刮板输送机10套10斗升机2台11菜籽/辣椒清理机3台12永磁滚筒2台13挤压膨化机2台14脱溶烘干冷却塔2座15混合器6个2.8工作制度及劳动定员本项目定员200人，其中车间工人170人、管理人员30人。全部米用两班制，每 班工作8小时，年工作天数300天。2.9建设项目公用工程（1）供水：本项目工程的生活给水由经开区给水管网供给。水质符合生活饮用 水卫生标准（GB5749-2 006）,给水能够满足项目对水量、水压、水质的要求。（2）排水:拟建项目排水系统采用雨、污分流制。雨水经由厂房周围边沟进入园区雨水管排 放，对地表水影响较小。本项目生产废水循环使用，生活污水包括公厕冲洗废水和员 工盥洗废水。本项目水膜净化设备溶剂水定期更换，厂家回收，玻璃罐采用蒸汽消毒，均不产 生废水。生产用水主要来自于地面、设备冲洗水废水、菜油加工用水、锅炉定期排水、辣椒破碎加水、冷却水等，根据业主提供资料可得，日用量约为20吨、冷却循环池一 次性加水200吨；其中设备冲洗水和地面冲洗水约为4 t/d,废水（主要污染物为SS和 植物油，排放量按用水量80%计）经隔油沉淀池处理后进入项目区一体化污水处理设 备。冷却循环池补充水16t/d,该部分水在锅炉运行过程中约蒸发约3.64t/d（查阅相关 资料得出，蒸发量按用水量的3.8%计算），定期排水约3.36t/d（查阅相关资料得出，-5-排水量按用水量的3.5%计算），水化脱胶过程中水化油脚脱水前带走约9t/d,脱水后 带走约4.5t/d,脱水后产生的废水（主要污染物为SS和植物油）进入隔油沉淀池处理 后排入厂区一体化污水处理设备，约为4.5t/d。辣椒破碎机在破碎过程中要加适当的水防止辣椒粉尘外扬，该部分水类比相关企 业得出，破碎机破碎辣椒时的加水量约为破碎辣椒量的5%10%,本评价取7.5%,根 据原辅材料一览表可知，辣椒每年破碎约70吨，则年用水量约为5.2 53该部分水在辣 椒破碎过程中蒸发一部分，炒制过程中完全蒸发，基本不产生废水。油菜籽清筛过程中将产生少量的含尘废气，本项目在清筛过程中加适当的水防止 该类外扬，类比相关企业得出清筛过程中加水量约为清筛菜籽总量的1%3%,本评价 取1.5%,根据原辅材料一览表可知，项目区每年使用油菜籽约为92100吨，则年用水 量约为1381.5吨，该类水在清筛过程中蒸发一部分，在菜籽加工工程中基本完全蒸发,不产生废水。生活用水主要为员工生活用水，项目定员200人，根据GB50015-2 003建筑给排 水设计规范对本项目用、排水进行估算（排水按用水的80%计），项目用排水核算 见下表：表5项目用排水量核算功能用水标准指指日用水量（m3/d）排水 率日排水量（m3/d）运行时 间（天）年排水量（m3/a）地面冲洗水 设备冲洗水4t/d4803.2300960水化脱胶-4.53001350循环冷却池16 t/d-16-03000生活污水100L/人.天200 A2080%163004800辣椒破碎机一一0.0175一一300一菜籽清筛4.6 05一一300锅炉用水6 t/h一963.5%3.36 t/d3001008-6-根据上表5核算及项R区水平衡图,本项目生活污水排放量为16m3/d,计4800m3/a,生产污水排放量为H.O6m3/d,计3318m3/a。其中地面冲洗、设备冲洗及食堂废水经隔 油沉淀池处理后与其他生活污水一并进入一体化污水处理设备处理，电锅炉运行过程 中排水直接进入一体化污水处理设备处理，项目区污水处理达到污水综合排放标准(GB8978-1996)一级标准后排入经开区市政管网。其中，生产废水主要含SS及植物油等污染物，生活污水主要含BOD5、COD、N-NH3 SS、动植物油等污染物，经一体化污水处理设备处理达到污水综合排放标准(GB8978-1996)中一级标准后进入经开区管网，最终流向湘江河。(3)供电：木项目采用新浦经济开发区电网。(4)供暖：本项目办公区冬季采用空调取暖，生产车间冬季不供暖。3项目产业政策符合性分析该项目属农副食品加工类，其产品及其生产工艺、生产能力和设备不属于中华人 名共和国国家发展和改革委员会令第21号产业结构调整指导目录(2011年本)(2013 修订)中“淘汰类”、“限制类”项目，符合国家现行产业政策的要求。项目建成后主要产品有使用菜籽油、油辣椒及饲料用菜籽粕。其中菜籽油精炼后 成品符合国家(GB 2 716-2 005)食用植物油卫生标准。为支持该项目的建设和促 进地方经济的发展，遵义市新浦新区管理委员会经济发展处以遵新经发备案20166 号同意了该项目的立项。-7-4规划的符合性和项目选址合理性分析本项目选址位于贵州省遵义市新浦新区虾子镇经开区辣椒综合物流园内，辣椒综 合物流园位于杭瑞高速虾子收费站下线口，总投资30亿元，占地面积605亩，由贵州 桥梁集团投资建设，总建筑面积34.8万nf,建设包括辣椒现货交易市场、物流园区、综合配套区等项目。按照“传统产业生态化、特色产业规模化、新兴产业高端化”的方向，辣椒综合 物流园坚持特色发展、集聚发展、绿色发展，依托虾子辣椒资源优势，国省干道、高 速公路交错的交通优势，以市场为导向，科技为支撑，配套建设辣椒产业园区，以培 育辣椒产业龙头企业为核心，以规范化、产业化为基础，以增加效益、产业化发展为 目标，实施品牌战略，全面加快虾子辣椒产业化步伐，打造西部乃至全国最大的集种 植、生产、加工、交易、冷链、物流、研发、展销为一体的、500百亿级综合辣椒产业 基地。本项目属于经开区招商引资项目，且产品属于与辣椒相关的食品加工类，用地属 于经开区建设用地，故本环评认为本项目实施符合该开发区规划要求，且同区域环境 具有相容性，无重大外环境制约因素，因此本评价认为该项目选址合理。5与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题本项目为新建项目，位于贵州省遵义市新浦新区虾子镇新浦经济开发区内。由于 开发区规划已经完成，区内征地拆迁和基础设施建设已经完毕。建设地周边都是工业 用地，因此，建设区域内不存在原有污染问题。其主要环境问题为：周边其他企业施工噪声。-8-建设项目所在地自然环境、社会环境简况一.自然环境概况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多 样性等）1、地质、地形、地貌遵义地处大娄山脉以南的黔北高原，海拨一般81012 00m,地势北高南低。区内 主要为山原缓丘谷地地貌，东西两侧如高坪、龙坑、四面山等地为南北向的宽缓槽谷,槽谷宽。52 km,东西两侧之间为山原缓丘，南部有溶蚀盆地。槽谷边缘或中部往往 是地下水出露点，地下水埋藏较浅。沟谷缓丘地带地下水埋藏较深，一般为迳流区。区内岩溶作用强烈，湘江及其支流蜿蜒于测区内，河谷多呈V型，河床较狭窄，宽度 一般 50100m。3、气候、气象项目所属区域属亚热带湿润季风型气候，四季分明，主要气候特点可归纳为：春 暖风和而时有倒春寒；初夏多雨，盛夏多旱，但热而不酷；秋温陡降，时有秋风、绵 雨；冬无严寒，阴雨寡照且时有凝冻。冬季（122月）：季平均温度5.5。左右，总降水量6070mm。极端最低气温 出现在1月下旬，达冬季由于冷空气活动频繁，常形成滇黔静止锋，造成我 市多阴雨寡照，是全年各季中辐射最少的季节。最冷时段往往出现在隆冬1月，并常 伴有凝冻发生。春季（35月）：季平均气温15.3C左右，总降水量接近300mm。春季气温回 暖较早，晴天日数增多，一般在4月初稳定通过10初日，但气候极不稳定，3月 下旬到4月上旬常常有倒春寒出现。由于冷暖空气交汇频繁，4、5月份时有冰雹发生,个别年份还会带来较重灾害。雨季开始期一般在4月中、下旬。夏季（68月）：季平均气温2 4.1 左右，总降水量400500mm。极端最高气 温出现在7月下旬，达37.8C,但每年 35的高温天气仅15天。夏季是全年降 水量最多的季节，特别是初夏6月为一年中雨量最多的月份，多强降水天气过程发生,某些年份有较重洪涝灾害发生。盛夏78月常受西太平洋副热带高压的控制，常有 伏旱出现。秋季（9-11月）：季平均气温16.1 左右，总降水量2402 80mm。秋季由于 夏季风急剧南退，冬季风南下，降雨量明显减少，气温显著下降，阴雨天数逐渐增多。9月上旬时有秋风出现，9月中旬到10月中旬，有一半以上的年份有绵雨天气出现，绵雨较重年份还影响“三秋”生产。雨季结束期一般在10月中、下旬。4、水文-9-地表水：遵义市河流以大娄ll川I脉为分水岭，把全市河流分为乌江、赤水河和禁 江三大水系，均属长江流域。全市有水流的河长共9148.5公里，河网密度0.3km/km2,河长大于10公里或集雨面积大于20平方公里的河流有416条。其中干流2条（乌 江、赤水河），一级支流60条，二级支流168条，三级支流149条，四级支流33条,五级支流4条。地表（河川）径流量178.80亿立方米。项目纳污水体为湘江河。湘江河属乌江北岸的支流，源于遵义大娄山南麓，有两源，一源出自小凉风娅，流经高坪（即现在高坪河），一源出自白云台北麓,称喇叭河，又称后水河，二源在遵义市汇合后始称湘江河。流经遵义市区河遵义县东部，纳洛安河等，在遵义县三星场附近注入乌江。长约137.4公里，流域面 积大约4928平方公里，无航运之便。详见项目区域水系图。地下水：项目区内无地下水出露点。5、土壤、植被和动物拟建项目区域位于贵州北部遵义市新蒲新区。根据现场调查并查阅相关资料，项 目区及附近区域土壤主要为黄壤和水稻土。黄壤属湿润、干湿季不明显生物气候条件 下发育而成的土壤，土壤中富含氧化铁、氧化铝，很容易发生水化作用，质地粘重，有较强的抗侵蚀性和抗冲刷性，全剖面呈弱酸性，pH6.0左右。水稻土由自然土或旱 作土经水耕熟化而成，有着特殊的成土条件、成土过程、土壤特性和生产特性。遵义地区在植被区划中处于：I中亚热带常绿阔叶林亚带一一IA贵州高原湿润性常绿 阔叶林地带一一IA黔北山原山地常绿栋林马尾松林柏木林地区一一IA（3）d大娄山 南部丘陵山地常绿栋林柏木林及茶丛小区。项目区属亚热带常绿阔叶林带，以农业植 被、灌木林地和坡耕地为主。农业植被以玉米一小麦（油菜）为主，主要栽种的农作 物有水稻、大豆、洋芋、玉米、小麦、油菜、花生等；乔木树种主要有杉木、松木和 柏木等；灌木主要有火棘、马桑、茅栗等。社会环境简况（社会经济结构、教育、文化等）：（1）遵义市遵义市位于贵州省北部，距贵阳市155km,地理位置东经105 36,108。13,、北纬27 82 9.12，,东与铜仁地区交界，南与黔东南州、黔南州、贵阳市相邻，西南、西北部与毕节地区、四川省泸州市毗连，北与重庆市接壤。遵义市是国务院首 批公布的24个历史文化名城之一，也是贵州省经济和文化相对较发达的地区。遵义市境内自然资源丰富。现有土地4617.11万亩，其中耕地面积1413.05万亩,-10-林业用地1976.07万亩，林木生产率高，名贵中药材杜仲、黄连、天麻以及经济林木 油桐、乌柏、蚕桑等均为贵州的主要产区。水能资源每平方公里蓄水能103千瓦，可 开发量为208万千瓦，可开发年发电量2 02.2亿千瓦小时。遵义素有黔北粮仓之称。粮食最高年产量达到340万吨，油菜籽22万吨，烤烟 为全国四大优质烟区之一，常年产量160万担左右。遵义市烟酒而闻名国内外，有着 独具特色的“白色”酒业文化。中外驰名的贵州茅台酒、董酒以及习酒、湄窖、珍酒 等国家名优酒，习水大曲、鸭溪窖酒、小糊涂仙等20个部优、省优酒，为遵义市赢 得了“名酒之乡”的美称。烟酒工业的规模化、集约化的不断扩大，质量逐步提高，市场竞争力的增强将有力促进遵义市经济的快速发展，成为遵义市的支柱产业之一。2015年,全市生产总值全93.9亿元,同比增长15.9%；其中:第一产业增加值 181.2 4亿元,增长8.9%；第二产业增加值606.2 3亿元，增长19.3%；第三产业增加 值556.46亿元，增长14.4%。第一产业增加值占生产总值的比重为13.5%,与上年持 平；第二产业增加值比重为45.1%,上升1.1个百分点；第三产业增加值比重为41.4%,下降1.1个百分点。非公有制经济增加值642.41亿元，占全市生产总值的比重为47.8%。人均生产总值为22001元，比上年增长16.1%。初步测算，全年全面建设小康实现程 度为76.7%。（2）新蒲新区新蒲新区位于中心城区东部，是遵义今后政治、文化、经济、金融、商贸中心，距离市中心10公里。2009年新区正式挂牌成立，2013年新蒲新区共代管新蒲、新舟、虾子、永乐和 三渡五镇，且长征镇“五村一居”划代管，面积共辖约890平方公里，总人口 27万。新蒲新区紧靠遵义中心城区，南距贵阳143公里，北距重庆248公里，属于国家规划 的长江中上游综合开发和黔中综合经济区的重要区域，处于成渝经济区和黔中综合经 济区重要中心区域，是黔北交通、铁路、通信重要枢纽。新蒲新区是遵义市中心城区城市东扩的主战场，辖区内区位优势明显、自然资源 丰富、文化底蕴深厚，是遵义政治、文化、经济、金融、商贸中心。新区成立于2009年5月，新区党工委、管委会作为市委、市政府的派出机构，主要承担遵义机场和新蒲新城、礼仪新城、空港新城的开发建设。今年7月8日，遵 义县虾子、三渡、永乐三镇委托新区管理后，新区托管乡镇增加到5个，国土面积850-11-平方公里，总人口 25万。2012年8月，经贵州省人民政府批准设立贵州新蒲经济开 发区。随着地域的扩大，新蒲新区的发展空间得到了进一步优化，发展潜力进一步增 强。新蒲新区为未来遵义市中心城区“一主两副一区”城市空间布局的副城区，是未 来300万人口特大城市的政治、文化、经济、金融、商贸中心。(3)虾子镇虾子镇距遵义市中心城区2 9km,黔北交通要道“326国道”自西向东纵贯虾子镇 全镇，交通便利，区位优越，东与三渡镇接壤，西与喇叭镇和红花岗区新浦镇交界，南抵西坪镇，北与新舟镇连接。全镇国土面积2 16.1平方公里，辖9村2社区，154 个(居)民组，总人口 65758人。镇区建设规划面积为4.87平方公里，耕地面积56220 亩。镇内基础设施完善，物产丰富，商贸发达，素有“经商歇旅，陆路码头”之称，以辣椒产业和小城镇建设而闻名。-12-王不境质量状况建设项目所在地区环境质量现状及主要环境问题(空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等)1.大气环境质量项目地处新浦经济开发区内，根据大气功能区划，该项目所在区域属于二类区，区内目前处于农村环境向城市化环境发展，周围无大型大气污染企业，区内大气环境 较好,项目区域环境空气质量能满足环境空气质量标准(GB3095-2012)二类标 在。2.地表水环境质量该项目附近无可见地表水，受纳水体为项目区西侧约2 000m的湘江河，湘江河目 前水质基本符合地表水环境质量标准【GB3838-20021 HI类水体标准。3.地下水环境质量该区周围未发现泉水出露，地下水主要通过大气降水及地表水渗入补给。本项目 不取用地下水，生活耗水由开发区供水管网提供。4.声环境质量项目区选址位于新浦经济开发区辣椒综合物流园内，现状受到周围其他在建工程 噪声影响，但经隔声挡板及距离的衰减后，本项目所在地区域声环境质量现状基本能 满足声环境质量标准【GB3096-200812类标准的要求。5.生态环境质量现场勘察得知，建设项目所在地原有的自然生态已基本被人工生态所取代，项目 所在地自然植被较少，无保护的珍稀树木和野生动物。项目区周边为山地、农田等，所在区域无重点水源保护区、自然保护区等其他敏感保护目标。-13-主要环境保护目标(列出名单及保护级别)。本项目评价区范围内无特殊保护的历史文化及文物保护敏感点，区域内现状为经 开区平常后的空地，附近运营企业目前较少。本项目的主要环境保护目标见附图2及 保护级别详见表6。表6本项目环境保护目标一览表环境要素保护对象方位与厂界距离(m)规模环境功能环境空气黔辣苑及遵义杨郎 食品厂北40环境空气质量标准(GB 3095-2012)二类天阳食品厂东20辣得笑食品厂西南50中国辣椒城西10经开区青云路北10虾子收费站下线路西500m虾子镇区西2000m声环境黔辣苑及遵义杨郎 食品厂北40声环境质标准(683096-2008)2 类标 准天阳食品厂东20辣得笑食品厂西南50中国辣椒城西10虾子镇区西2000m水环境湘江河(受纳水体)西4000地表水环境质量标 准(GB 3838-2002)的in类标准-14-评价适用标准1、环境空气质量标准：环境空气质量执行环境空气质量标准(GB3095-2 012)中的二级标准；2、地表水环境质量标准：地表水环境执行地表水环境质量标准(GB3838-2 002)中HI类标准；3、地下水环境：地下水环境质量执行地下水质量标准(GB/T14848-93)中HI类标准；4、环境噪声质量标准：环境噪声执行声环境质量标准(GB3096-2008)中2类标准。1、废气排放标准：大气污染物综合排放标准(GB162 97-1996)二级排放 标准及无组织排放标准。饮食业油烟排放标准(试行)(GB18483-2001)标准2、噪声污染控制标准：施工期噪声：建筑施工场界环境噪声排放标准(GB12 52 3-2 0H)营运期噪声：噪声执行工业企业厂界环境噪声排放标准(GB12 348-2 008)2 类标准；3、污水排放标准：污水综合排放标准(GB8978-1996)三级标准；4、固体废物：一般工业固体废物执行一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准(GB18599-2 001)及其2013年修改单。危险固废贮存执行危险废物贮存污染 控制标准(GB18597-2001)及其2013修改单。本项目锅炉等设备均使用电能作为能源，不产生燃煤废气，由于不产生国 家规定的大气污染控制性污染物，项目区污水经一体化污水处理设备处理后进 入虾子镇污水处理厂处理，其他废气产生量较小，因此，项目不另设总量指标。-15-建设项目工程分析工艺流程简述（图示）图2菜籽油加工生产工艺流程图-16-，杂质固废；辣椒碱 1含辣椒碱油烟-叫：!_ _ _ 辣椒一预处理一蒸煮一粉碎一调配（炒制）一罐装包装入库图3油辣椒加工生产工艺流程图工艺简述：菜籽加工生产工艺毛油：1、将原料菜籽由运输机械运至卸粮处，该过程会产生粉尘废气；菜籽进入卸粮 坑后可直接进入菜籽加工生产线或原料筒仓暂存。2、菜籽经刮板输送机从筒仓送入斗升机，提升后再经刮板输送机送入振动筛除 杂，除杂后的菜籽再经刮板输送机送入菜籽清理机清理杂质，清理杂质后的菜籽再进 入永磁滚筒清理磁性杂质和并肩泥等。在此清筛过程中会产生粉尘废气及泥土、沙石、草梗等固废。3、将清筛后的菜籽送入膨化机，膨化机采用挤压膨化的方式，在膨化机内对菜 籽进行快速均匀的加热并给与一定挤压力。膨化过程能使机榨毛油和浸出毛油中的色 素、游离脂肪酸含量等降低。该过程采用蒸汽进行间接加热，产生的蒸汽冷凝水回用。4、经过清理、膨化后的菜籽进入轧胚机轧胚，轧胚后再经压榨机压榨出油及菜 籽饼，压榨后的油再经捞渣、过滤得毛油，毛油经暂存油罐暂存后送精炼车间；预压 榨过程必须保持榨料合理的低水分、压榨温度，本项目采用蒸汽进行间接加热，产生 的蒸汽冷凝水同用；在捞渣、过滤过程中产生固废油渣。5、预压榨后的菜籽饼内人含有油分，项目利用能溶解油脂的有机溶剂（一般为 正乙烷）将菜籽饼中的油脂提取出来，得到混合油及湿粕。混合油中含有有机溶剂，利用溶剂与油脂的沸点不同对混合油进行加热减压蒸储。其产生的蒸汽冷凝水回用。6、浸出工艺后得到的湿粕还有有机溶剂，湿粕通过刮板输送机送入脱溶烘干冷 却塔，该工艺采用蒸汽间接加热，减压蒸储等方式分离湿粕中的溶剂得到含溶剂的水 蒸气，含溶剂的水蒸气送入溶剂回收系统回收溶剂。在此过程中会有少量的有机废气 产生。7、溶剂蒸汽与水蒸气在溶剂回收系统中经过控制温度、冷凝、分离、减压蒸馈 等方式回收得到溶剂，回收的溶剂经溶剂储存罐再投入浸出工艺使用。精炼：-17-1、菜籽毛油精炼前先采用蒸气间接加热，产生的蒸汽冷凝水回用。2、经预热的毛油送入混合器，同时往混合器内添加一定比例的水（该水为项目 区锅炉生产的蒸t留水），在通过离心分离得到水化油脚混合物及脱胶后的食品油，但 该油含水率较高需要进一步的通过负压蒸储方式除去油中的水分，得到满足蒸镭工程 中的水蒸汽回用；水化油脚混合物经脱水后得到水化油脚，在脱水过程中会产生一定 量的废水。3、在经过上述步骤后得到的菜籽油符合国家（GB 2 716-2 005）食用植物油卫 生标准。油辣椒加工生产工艺1、将辣椒原料预处理去杂质，然后经蒸煮后使用辣椒粉碎机粉碎；2、在粉碎后的辣椒材料中加入豆豉、芝麻、花生、盐巴、食用油等进行炒制加 工，炒制加工中产生的废气进入辣椒炒制废气治理试验设备中净化后达标排放。3、将炒制加工后的半成品装入蒸汽消毒后的玻璃罐中，贴标包装后入库。油辣椒生产烟气处理方案：为了使油辣椒生产时的烟气达标排放，经广泛考察和咨询，最终选定水膜（湿式 除尘）烟气净化设备和GLLZ高能等离子废气净化设备组合来处理油辣椒生产中产生 的烟气，烟气中的污染物被液体吸附、吸收；然后用GLLZ高能等离子废气净化设备 再进行废气处理，将废气中的大部分有害物质氧化为二氧化碳和水或矿物质，使得烟 气能达标排放。1、水膜（湿式除尘）烟气净化设备的应用范围（1）去除混合型粉尘、烟气、水溶性粉尘、油溶性粉尘等颗粒物。（2）去除油脂颗粒物、喷漆颗粒物等液态油雾颗粒。（3）去除酸、碱废气、水溶性气体、油溶性气体、溶剂废气等。2、水膜（湿式除尘）烟气净化设备工作原理混合废气经收集后，在风机负压作用下进入设备中，水膜净化设备在吸收可分为 物理吸附和化学吸附，根据粉尘、废气、溶质在溶液中的溶解性、物理学、化学机理 来选址吸附粉尘、废气的药溶剂种类。药液通过喷淋装置均匀分布于填料上，依靠重 力作用沿填料空隙的气体相互接触，发生传热和传质。废气又吸收液吸收，由于液体 的吸收存在着吸收饱和的现象，因此当液体吸收达到饱和前应及时更换吸收液，以确 保排放废气的有害物质的含量在标准值以下。-18-本工艺采用的填料式吸收法就是利用增大气液两项的接触面积来提高效率的，当 粉尘、废气与液体大面积接触后，废气中的污染物就被液体吸附、吸收，从而与洁净 的气体分离，达到净化的目的。3、GLLZ高能等离子废气净化设备的工作原理等离子是继固态、液态、气态之后的物质的第四形态。当外加电压达到气体的着 火电压时，气体被击穿，产生包括电子、各种离子、原子和自由基在内的混合体。放 电过程中虽然电子温度很高，但重离子温度很低，整个体系呈现低温状态，所以称为 低温等离子体。低温等离子体降解污染物是利用这些高能电子、自由基等活性粒子和 废气中和污染物作用，是污染物分子在极短的时间内发生分解，并发生后续的各种反 应，已到达分解污染物的目的。利用高频高压的电场与光辐照在电场作用下，离子发生器产生大量的粒子，粒子 与空气中的氧分子进行碰撞而形成正、负氧离子。光与废气气体分子的相互作用又可 以看着是辐射场（震荡电场）与电子（震荡偶极子）汇聚时的一种能量交换。使废气 物质分子的能态发生了改变，即分子的转动、震动或电子能级发生变化，由低能态被 激发至高能态，这种变化是量子化的。且在与VOC分子相接触后打开有机挥发性气 体的化学链，经过一系列的辅助化学反应，最终生成二氧化碳和水等稳定无害的小分 子。在产生等离子体的过程中，高频放电所产生的瞬间高能量能够打开某些有害气体 分子的化学能的分子链机构，如：三甲胺、硫化氢、甲硫氢、甲硫醇、甲硫酸、二甲 二硫、二硫化碳、苯乙烯、硫化物、苯、甲苯、二甲苯、氨、酚类、乙酸、甲醛类、烷烧类、芳煌类、烯烽类、鼠类、酮类醇类、脂类、胺类、及混合废气异味类（如：沥青气味、焦油气味、橡胶气味、塑料气味、非甲醛总体、VOC类）。使有机或无 机高分子恶臭化合物分子链分解为单质原子或无害分子。等离子体重包含大量的高能电子、正负离子、激发态粒子和具有强氧化性的自由 基，这些活性粒子和部分废气分子碰撞结合，在电场作用下，废气分子处于激发态，当废气分子的分子建断裂，直接分解成单质原子或单一原子构成的无害气体分子。-19-图5菜籽油物料平衡图单位t/a2）油辣椒（按500吨计算）图6油辣椒物料平衡图单位t/a3.主要污染工序：3.1、施工期1、噪声本工程施工期的噪声主要来源于施工机械，如装载机、挖掘机等。这些机械运行 时在距离声源1m处的噪声可高达9095dB（A）,这些突发性非稳态噪声源将对施工 人员和周围村民产生不利影响。2、大气施工期的空气污染主要是扬尘污染。建筑材料在运输、装卸过程中有大量的粉尘 散落到周围空气环境中；建筑材料在堆放期间由于受风吹会引起扬尘污染，会对项目 区附近造成一定的影响。3、废水、固废施工机械跑、冒、滴、漏的污油及露天机械受雨水冲刷后产生的油水污染。另外 还包括建筑泥浆水，施工人员生活污水以及降雨产生的地表径流。施工期间产生的建 筑垃圾。因项目区本身场地平场已基本平场完毕，且项目区场地较为平坦，其挖填方-20-量都很小，基本不产生挖方和弃方；在工程正常排水或一定的强降雨作用下，随地表 径流携带大量污染物和悬浮颗粒物，流到附近水体中。4、生态环境的影响地基填挖使附近的植被遭到一定程度的破坏，临时取弃土场地表裸露，从而使沿 线地区的局部生态结构发生一定的变化。裸露的地表被雨水冲刷后将造成局部范围内 的水土流失，影响局部陆生生态系统的稳定性。3.2运营期(1)水污染：本项目水污染主要来自生产废水和生活污水。本项目水膜净化设备溶剂水定期更换，厂家回收，玻璃罐采用蒸汽消毒，均不产 生废水。生产废水主要来自地面、设备的冲洗废水，菜籽加工废水等，锅炉定期排水、冷却水、辣椒破碎机及菜籽清筛工艺补充水等；其主要污染物为SS、植物油，排放量 共计约3318nl/a,生产过程中产生的冷却水全部循环回用，辣椒破碎机及菜籽清筛机 补充水全部蒸发，不产生废水，锅炉定期排水直接进入一体化污水处理设备处理，其 他生产废水经隔油沉淀后进入一体化污水处理设备处理。项目区员工共计200人，均在厂区食宿，故项目区生活用水产生量按100L/d计 算，年工作300天，则每年产生用水约为6000吨；其废水产生量按用水的80%计算，其每年产生废水约为4800吨。食堂废水经隔油沉淀后与其他生活污水一并进入一体 化污水处理设备处理。本项目的生活污水主要来源于项目职工生活污水。生活废水主要含B0D5、COD、氨氮、SS、动植物油等污染物，其产生量和产生浓度见表7。表7项目生活废水污染物排放状况一览表来源CODB ODss氨氮动植物油mg/Lt/amg/Lt/amg/Lt/amg/Lt/amg/Lt/a项目生活污水3501.682000.962000.96350.16 8800.384处理后1000.48200.096700.34150.0780.038(2)大气污染：本项目主要产生的废气为食堂油烟、清筛工艺含尘废气、浸出 工艺、粕处理工艺的非甲烷总燃、成品油储罐排放的异味、原料装卸、辣椒破碎工艺 及炒制工艺产生的废气。油烟废气:-21-本项目建有职工食堂，项目员工食堂采用液化气，在餐饮过程中会产