基于非瘟防控的我国地方猪种转群方案设计初探--以淮猪为例.pdf

2023年 第8期收稿日期院 2023-02-08作者简介院 季佩东 渊1979要冤袁 男袁 江苏省东海县人袁 高级兽医师袁 研究方向院 地方畜禽品种保护与开发利用遥基于非瘟防控的我国地方猪种转群方案设计初探以淮猪为例季佩东渊江苏省东海县农业农村局袁 江苏东海 222300冤摘要院 近年来袁 非洲猪瘟的暴发严重影响了我国生猪产业的健康稳定发展遥 地方猪种是我国宝贵的畜禽遗传资源袁在非洲猪瘟常态化的背景下袁 如何做好地方猪种保护成为重要的研究课题遥 该文以江苏省东海县淮猪保种场为例袁由于异地新建保种场袁 需要开展基于非瘟防控的我国地方猪种转群方案设计袁 该文从转群前基本工作尧 转群流程以及过程管控 3 个方面展开袁 细化各个环节生物安全管理措施袁 强化落实生物安全责任袁 确保种猪转群安全袁 以期为我国地方猪种转群提供技术参考遥关键词院 地方猪种曰 转群曰 生物安全地方猪种是在长期的畜牧生产活动中自然选育出来的尧 能够适应当地生活习性的优良品种袁是畜牧生产活动中不可或缺的宝贵资源1遥 做好地方猪种保护有利于提升我国畜牧业的综合生产能力袁 满足人民群众对优质畜产品的需求遥 随着我国社会经济的快速发展袁 部分建成时间较长的地方猪种保种场已不能满足保种要求袁 特别是非洲猪瘟的发生对保种场的生物安全体系建设提出了更高要求袁 迫切需要异地重建遥 新保种场建成后袁 制定地方猪种的保种群转群方案袁 成为确保保种群安全尧 高效转移的关键2,3遥1基本情况江苏东海老淮猪产业发展有限公司是国家级畜禽遗传资源 野淮猪冶 的保种单位遥 现保存有6个血统666头规模的淮猪种群袁 其中母猪537头尧 公猪129头遥 由于原保种场建设较早袁 加上场外新建的311国道袁 给保种场的疫病防控带来很大难度袁 经江苏省畜牧总站和东海县政府同意异地新建淮猪保种场遥2022年5月袁 淮猪新保种场全面建成袁 占地470亩袁 总投资3500万元袁新建高标准猪舍20栋袁 配套建设办公生活区尧兽医室尧 化验室尧 无害化处理中心尧 污水处理等设施袁 动物防疫条件合格证已通过审批袁 基本达到投产条件遥2022年6月袁 经主管部门同意袁 进行第1批次的种猪转群袁 为了确保淮猪保种群的安全袁 需制定完善的转群方案袁 经专家组现场审核后予以实施遥2转群前准备工作2.1管理方面一是成立转群工作领导小组袁 由公司总经理任组长袁 副总经理任副组长袁 场长及相关业务骨干任组员遥 公司办公室主任负责组织协调各方面专题492023年 第8期关系袁 实验室人员不定期开展环境样本非洲猪瘟病毒 渊African Swine fever virus袁ASFV冤 抽检遥二是所有参与工作人员袁 包括场长尧 技术人员尧 化验员尧 饲养人员尧 食堂人员尧 水电工尧 勤杂人员等在指定地点隔离3d袁 实行闭环管理遥三是场区内部人员与外部人员以养殖场赶猪台为界进行赶猪交接袁 避免人员的直接接触遥四是运输车辆及所有用具按要求进行消毒尧烘干袁 静置23d袁 并通过PCR检测ASFV合格袁 使用前再消毒1次遥2.2技术方面2.2.1外围环境调研提前1个月对新尧 旧保种场及转群路线周边养殖环境进行调研袁 摸清生猪养殖尧 疫病防控尧无害化处理尧 商品猪转运尧 沿线消毒等情况遥 提前1周对转运路线进行试跑袁 确保避开其他生猪转运时间遥2.2.2冲洗前的准备渊1冤 对猪舍及辅助用房 渊饲料间尧 兽医室尧物品仓库等冤尧 生产工具等进行清理尧 冲洗尧 干燥尧 消毒遥渊2冤 准备好生产所需用具及人员用品袁 如高压水枪尧 消毒机尧 扫帚尧 铁锨尧 带柄刷子尧 水管尧 维修工具尧 人员防护用品 渊如工作服尧 口罩尧 手套尧 靴子尧 防护服冤 等遥渊3冤 准备好新保种场所需的兽药尧 消毒液尧饲料尧 基础杂品袁 确保环境样本检测合格后使用遥新场所需物资尽量在猪群进入之前1次性进场袁 以满足28d使用量为准袁 减少物资进场频率遥渊4冤 设备和圈舍检查及维护院 检查猪舍屋顶是否漏雨袁 门窗是否完好曰 检查湿帘风机系统尧自动刮粪系统尧 保温系统尧 供水供电设施尧 监控设施尧 自动喂料系统等设施设备是否正常遥2.2.3洗消渊1冤 彻底冲洗消毒院 按照屋顶尧 墙壁尧 门窗尧 地面的顺序袁 用高压水枪喷淋浸泡2h以上袁提前1d喷淋袁 浸泡1晚上遥 浸泡后的屋顶尧 墙壁尧 门窗尧 水管尧 隔墙尧 地面尧 料槽尧 饮水器尧风机尧 铁锨尧 铲子尧 大小扫把尧 饲料车尧 粪车等都要冲洗袁 不能有死角4遥 冲洗干净后进行全面消毒袁 具体消毒措施见表1遥渊2冤 电器设备保护院 采取 野借电冲栏冶 方式冲洗栏舍袁 确保人员和线路安全遥 冲洗本栋栏舍时袁 掐断本栋电源袁 从隔壁栋舍借电冲洗遥 所有电器设备都要进行防护袁 关闭插座和电源控制箱袁用防水布包裹好不防水设备袁 防止被水浸湿遥渊3冤 圈舍通风干燥院 地面泼洒或喷雾2%5%烧碱溶液袁 然后通风尧 干燥遥 干燥后关闭门窗袁 原则上空栏时间不少于7d遥 由于烧碱有很强的腐蚀性袁 操作人员要始终佩戴手套和口罩遥渊4冤 用5%石灰乳+2%烧碱溶液进行白化袁墙体1.5m以下和地面全部涂刷遥渊5冤 再次消毒院 进猪前35d圈舍内喷洒戊二醛再次进行消毒袁 也可用火焰灼烧方式对猪舍地面及1.5m以下的墙面进行灭菌作业遥 同时袁再次检查设备设施安全情况遥渊6冤 检查室外排污沟盖板是否盖严实袁 彻底清扫室外道路袁 泼洒20%的石灰溶液或2%5%的烧碱溶液遥渊7冤 供水系统消毒院 所有供水系统加入消毒剂浸泡2448h后袁 打开水线末尾的放水开关放掉消毒液袁 打开进水管使水管装满清水袁 使清水流经所有的饮水器袁 用清水冲洗干净遥渊8冤 水帘系统消毒院 在水帘循环水内添加1200过硫酸氢钾溶液运行12h袁 确保进风口的绝对安全遥渊9冤 料塔内壁消毒院 料塔内部清理干净袁 外面清洗尧 消毒两次曰 下口开袁 上口闭袁 烟熏宝熏蒸消毒袁 连续2次袁 每次间隔1d遥渊10冤 办公区尧 生产区所有净道尧 污道白色专题502023年 第8期表 1种猪转运各环节消毒规范化袁 绿化带尧 房屋外墙等喷雾消毒遥 使用电动消毒机从房屋远端倒退着向入口处喷洒袁 喷到每个角落袁 尤其是屋脊尧 屋檐角落都要喷到袁 以物体表面微湿为宜遥渊11冤 在生产区的二道门袁 配置雾化消毒系统尧 酒精喷雾消毒机 渊手用消毒冤遥渊12冤 进入生产区后袁 不同的区域换不同颜色的胶鞋袁 预防交叉传播遥2.2.4空栏时间清洗消毒完毕后袁 场长及技术管理人员对清洗消毒工作进行检查袁 如达不到要求袁 应重新清洗消毒遥 清洗合格的圈舍干燥后至少1周方可进猪遥3转群流程3.1哨兵猪试养渊1冤 保种群正式转群前袁 每栋猪舍试养23头猪袁 以确保养殖环境安全袁 这批猪称为哨兵猪遥渊2冤 车辆在运输前先进入洗消中心清洗尧 消毒尧 检测袁 确定ASFV检测阴性后方可引入哨兵猪遥消毒环节 消毒方式 消毒药 配制浓度 时间 全清（自吸泡沐枪）1%2%30min 戊二醛 1200 静置30min 转运车辆 冲洗（泡沐）/消毒/烘干 烘干 6570 45min 卫可（通道喷雾）1500-800 戊二醛（人工过道）1200 每天更换消毒药 转运（进新场）人员 喷雾/淋浴/隔离 卫可（洗手盆）1200 1min 烘干 6570 45min 浸泡 卫可 1200 120min 进场物资 臭氧/紫外线 6h 进场车辆过 2 道消毒池 至少 5d 更换 1 次，（进出车辆较多或下雨时 1 天更换 1 次）生产线 消毒池 猪舍、单元 烧碱 3%每天更换消毒药 更衣室（包括进场和 进生产区）臭氧/紫外线/拖地 戊二醛 1200 每天打扫/拖地消毒 工作服 消毒药浸泡 戊二醛/百胜 1200 当天使用衣服 门卫办公室 臭氧/紫外线 紫外常开/臭氧每天 30min 场区主干道 无害化处理区 粪污区 石灰+烧碱（白化）2%每周至少 1 次 转（卖）猪台 冲洗/消毒 复合酚（自吸喷枪）或烧碱 1200 转猪后立即执行 烧碱 3%戊二醛 1200 30min 栏舍消毒 冲洗（泡沐）/消毒/烘干 烘干 6570 45min 蓄水池、水线、料槽、引水器 氯制剂 漂白粉 2%浸泡 6h，重复 3 次 专题512023年 第8期渊3冤 转入1批断奶仔猪作为哨兵猪进行试养袁 对所有哨兵猪进行ASFV检测袁 确定阴性后再引入遥渊4冤 每栋猪舍饲养23头哨兵猪袁 栏舍门全部打开袁 确保哨兵猪接触到每1个栏位遥渊5冤 每周对带猪猪舍环境进行ASFV检测袁饲养12个月后袁 若环境检测为阴性尧 哨兵猪口鼻拭子为阴性且健康状况良好袁 方可对种猪进行转群遥3.2转群前猪只管理渊1冤 转群前12天袁 可饮水电解多维袁 饲料中添加黄芪多糖袁 增加猪的免疫能力袁 减少运输应激遥渊2冤 明确要转群猪只的排次尧 类型尧 大小袁做好转群计划遥渊3冤 再次核对猪只生产卡片袁 转群时同时带走遥3.3猪群ASFV检测采用荧光定量PCR方法进行保种群ASFV检测袁 检测阴性的猪方能转入新保种场遥3.4环境ASFV检测完成猪场清洗消毒后袁 采集猪舍尧 粪沟尧 路面尧 漏缝板背面尧 屋顶尧 办公室尧 宿舍尧 厨房等多点样本袁 然后用荧光定量PCR方法进行ASFV检测袁 检测阴性表示清洗消毒工作完成遥3.5检测合格后封场管理第1次检测合格后袁 须再次进行检测袁 第2次采样人员尽量不要与第1次采样人员相同袁 两次检测结果合格后袁 猪舍密封袁 封场管理袁 人员及生产物资进场必须按照消毒流程消毒袁 消毒次数不少于3次袁 且环境样检测ASFV项目3次遥4过程管控4.1转猪时间及数量渊1冤 选择天气凉爽的时间袁 早上4院00转群遥 可考虑使用有分隔猪栏的转猪车袁 防止猪只拥挤遥 在运输过程中袁 转猪车车箱封闭袁 并派车前后指引袁 确保车辆与生物安全遥渊2冤 在保证原保种场种群数量的基础上袁 于2022年8月底转第1批种猪198头群进入新保种场遥 其中种公猪18头袁6个品系曰 种母猪120头袁6个品系曰 后备母猪60头袁6个品系遥4.2转群期间管控措施渊1冤 所有转群人员为公司内部指定人员袁 提前在指定地点隔离袁 更换工作鞋服尧 手套袁 洗澡尧 消毒并采样检测合格后参与转群工作遥渊2冤 按照洗消流程对转运车辆的车轮尧 底盘及车厢外壁进行清洗消毒袁 检测合格后方可装猪遥渊3冤 转运车到达新保种场后袁 场外赶猪人员将猪由车厢赶向猪台袁 场内饲养人员将猪只赶下猪台并赶进猪舍遥渊4冤 赶猪过程中袁 场外赶猪人员不得与场内赶猪人员接触袁 赶猪工具不得交叉袁 场外人员不得下车进入场内协助赶猪袁 不得接触新保种场赶猪台遥渊5冤 转猪过程中司机均不得下车袁 且不得有任何接触遥4.3转群后重点工作渊1冤 最后1次转运完成后袁 对空车车辆进行多点采样袁 重点包括司机尧 轮胎尧 猪仓内壁尧 卸猪台等遥渊2冤 对原保种场内种猪开展1次常规口腔液及环境检测遥渊3冤 参与本次种猪转群的人员用品尧 相关物品袁 彻底消毒并留样遥渊4冤 对已转入新保种场的猪只袁 连续4周以栏为单位采口腔液进行ASFV跟踪检测遥渊5冤 检测完成前袁 尽量减少人员与猪只直接接触袁 保持静默生产遥 连续4周检测均为阴性袁方可对转入猪群进行免疫等常规操作遥专题522023年 第8期5小结本文介绍的我国地方猪种淮猪的保种群转群方案袁 系统考虑了保种群转群的每个关键点袁 通过强化建立保种场生物安全体系袁 避免非洲猪瘟等重大动物疫病发生袁 确保了淮猪保种群的种群安全袁 圆满完成了保种群的转群任务5遥 该地方猪种保种群转群方案的制定和顺利实施袁 对于提高我国地方猪种生物安全防控和种源保护水平具有重要的参考意义遥参考文献院1 彭紫瑞,刘振涛,刘秉华,等.非洲猪瘟背景下规模猪场生物安全体系建设的探讨J.猪业科学,2019,36(10):38-40.2 贾义平,沈俊俊,李翠玲,等.非洲猪瘟防控下猪场生物安全体系的建立J.中国畜牧业,2021(14):60-61.3 徐祥红,李宇晓,高顺起.非洲猪瘟及野后非洲猪瘟冶时代猪场的生物安全措施J.中国猪业,2019,14(4):51-53.4 赵占波袁 殷显梁.非洲猪瘟防控中消毒剂的应用及注意事项J.饲料博览,2021(11):108-109.5 翟金桃.规模化猪场转群的管理措施J.吉林畜牧兽医,2022,43(3):34-35.收稿日期院 2023-06-07基金项目院 江苏省现代农业(生猪)产业技术体系项目(JATS 咱2022暂 279)曰 江苏省种业振兴 野揭榜挂帅冶 项目(JBGS 也2021页 103)曰 江苏省地理标志农产品保护工程项目(2022)遥作者简介院 方晓敏(1975要)袁 女袁 河南信阳人袁 博士袁 研究员袁 主要从事猪育种与肉品质分析评价研究袁 E-mail院 遥二花脸猪种质特性发展现状及保种建议方晓敏1袁 顾岳清2袁 黄媛2袁 李顺2渊1.江苏省农业科学院袁 江苏南京 210014曰 2.江苏省常州市焦溪二花脸猪专业合作社袁 江苏常州 213116冤摘要院 二花脸猪作为中国太湖猪的优异地方品种袁 具有性成熟早尧 产仔多尧 母性好的种质特性袁 是目前世界猪种最高产仔记录保持者袁 也是我国重点保护的优质地方种猪资源遥 该文对 1979 年尧 2006 年尧 2022 年 3 个不同时期的二花脸猪产仔性能进行比较发现院 在 40 余年的保种过程中袁 二花脸猪头胎窝产仔从 1979 年的 12.42 头降至2022 年的 11.19 头袁 经产母猪窝产仔数及产活仔数在 2006 年出现上升性波动袁 分别为 15.91 头尧 14.17 头袁 但 2022年又降至 14.80 头尧 13.06 头袁 仔猪初生重在 2022 年为 0.90kg袁 明显高于 1979 年的 0.78kg遥 对常州二花脸猪国家保护区种群产仔性能的进一步统计显示院 二花脸母猪利用年限长 渊达 1112 胎冤袁 且窝产仔数随着胎次的增加逐步增加袁 其中 711 胎母猪平均窝产仔达 15.39 头袁 但高胎次母猪死胎数也显著增加遥 以上结果表明在长期的保种过程中袁 二花脸猪以窝产仔数为代表的种质优势逐步削弱袁 提示在后续的保种过程中袁 应加强核心种猪群性能选育与优化袁 辅以精准饲喂技术与科学管理袁 为二花脸种猪资源保护与种质特征维持提供可能遥关键词院 二花脸猪曰 种质特性曰 发展现状曰 保种建议专题53