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婚礼筹备明细.doc

上传人:精*** 文档编号:2338696 上传时间:2024-05-28 格式:DOC 页数:5 大小:37.54KB
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资源描述

1、(完整word)婚礼筹备明细5月2日婚礼筹备明细参考(1月26日制定)第一阶段 (1月30日前)一、确定婚礼流程双方先商定婚礼的大致流程。以下流程供参考:娘家接新娘男方家或婚房里仪式中午酒店仪式及婚宴-家里答谢女方送客答谢晚宴建议:家里的仪式建议省略掉,要拜天地、敬茶、坐时辰、压床、闹房等等,费时费力费空间,不讲究的话就省了。二、确定宾客名单男方、女方分开写名单,统计好人数,估计大致的婚宴桌数;宾客名单上要写明人物关系,双方直系亲属、领导以及重要人物需特别标明,便于排桌。三、确定双方分工 完善筹备明细,整理项目,双方明确分工,指定负责人。第二阶段 (2月10日前)一、订酒店 看大厅、讲价位、各

2、吃可考虑自带二、订婚庆 想花多少钱、仪式流程、必须的项目及特殊要求心里提前有数三、订婚车 要几辆、什么车、问谁借或是租四、订跟妆 价位、提前要试装五、订婚纱照 3月初拍摄 ,婚礼前完成必须品(仪式上要播放的DVD、用于布置现场的照片底片、家里悬挂的放大照片)六、订礼服 齐地白纱、长拖白纱、敬酒礼服两到三套(必须有一套红的)第三阶段 (3月30日前)一、确定酒店坐席安排 一张大主桌(10-12人:新郎新娘、伴郎伴娘、双方父母、总管、跟妆、司仪、摄影摄像);若双方父母不想同桌则可在主桌两边双方各设一桌主席,坐父母及主要亲友、证婚人;不设双方主席的话,1、2号桌一般是双方主要领导、重要嘉宾、证婚人;

3、后面一般是亲戚往前坐、同学、同事往后坐;有特别重要的人物可以在会场外单设包间.其他的就是关于场地音响设备、配套服务的确定,特别是涉及到与婚庆公司协调的东西。二、确定酒店婚庆项目、仪式流程细节1、参考项目:门口-气球拱门、舞狮;嘉宾签到处-签到桌装饰、易拉宝、坐席安排表;场地内通道装饰、舞台装饰、灯光、乐队或调音师(一般酒店提供音响设备)、香槟塔、蛋糕(可自定)、泡泡机等,可多可少,根据钱来即可;司仪-一定提前看样品!!2、参考流程:门口舞狮嘉宾入席、喜娘换长拖-司仪开场-新郎新娘入场-司仪介绍双方求婚或双方讲话证婚父母讲话拜天地(天地、父母、对拜)交换戒指浇注香槟塔-切蛋糕-交杯酒仪式结束、开

4、席-新娘换装、父母上台共同敬酒司仪表演、父母携新郎新娘分桌敬酒新娘换装席间来宾参与的小游戏-来宾用餐完毕后自行离场建议:参考流程基本上已是最简化流程,新郎新娘以及父母讲话均可视情况省略.三、礼服外着装准备考虑到部分衣服需要定制,所以衣服需要提前打算。新郎婚礼当天衣着,衬衣、西装、领带、鞋(有讲究说需要丈母娘给买鞋);新郎新娘婚礼过后着装,特别是女方要准备喜庆衣服;父母双方出席婚礼的着装,该买的买、该做的做,要注重双方老人着装平衡,不能差距太大.四、其他需确定项目1、酒水、烟、糖、馒头供应商 酒水每桌:白酒2瓶,可以一瓶好的、一瓶一般的;红酒一瓶(一定是干红,不是干白);红葡萄酒一瓶;果汁一瓶;

5、可乐一瓶;矿泉水2瓶;啤酒不上桌,放一边随喝随要。 烟每桌:男士桌每桌四包,两包好些的,两包红双喜;女士桌不需要;混合桌减半. 糖:每桌一盘糖,一盘点心;给宾客的喜糖可以在离场时门口发放,也可摆在个人位子上。 馒头:地方风俗一般婚宴都是吃馒头,多数用小面鱼,婚宴开始时送到酒店即可,一般酒店不准备。 特别注意:跟酒水、糖供货商说好,用不完的没开封的都可以退;啤酒一定不要酒店的,太贵了。2、花车装饰及婚礼当天手捧花、胸花(个别婚庆有配套)3、各吃自带的话要及早确定,以便供应商备货,需提前跟酒店协商4、如有外地宾客,需及早统计人数安排食宿及交通第四阶段 (4月15日前)一、确定宾客名单、写请柬考虑到

6、第一轮确定的宾客名单可能会发生较大的增减变化,故需要重新再核定、调整一遍,主要是看是否遗漏需要邀请的人以及哪些确实没必要请;经过第二轮确定后,按照名单写好请柬,并陆续送达.二、确定酒店宾客座次根据调整过的名单,再次调整酒店坐席安排,并桌或加桌。三、确定关键人物总管:婚礼大总管(统揽全局、掌握时间和节奏)、物品总管(男女双方各一个,双方无论是酒店用的还是家里用的,所有的东西都从这里入库、出库)、车辆总管(负责车辆联系、司机烟糖分发、装车)、酒店总管(与酒店对接一切事物、协调各副总管)、双方迎宾副总管各一位(熟悉双方亲友、辅助喜主迎来送往)、酒水管理副总管一位(管理酒水分桌、回收保管、退货)、婚庆

7、管理一位(与婚庆公司、司仪对接) 证婚人:双方谁出都行,一般是单位领导,或亲朋中比较有威望的人。证婚人的选择需要平衡双方意见,也要注意估计到场其他重要嘉宾的想法。需要提前给证婚人准备发言稿.女方送客:一般是两位,女方舅舅、伯伯、叔叔、哥哥均可,最好有一个长辈,酒量要好,是婚礼当天的主要客人。伴郎伴娘:一对或两对。建议用两对,能忙过来也能挡酒。其他办事人员:按照分工确定其他办事人员,一定要任务具体。特别注意:除证婚人外,其他关键人物的属相一般要求与新娘不犯冲(属鸡的好像是忌讳狗、虎、马,查日子的时候都会有),最好是“全活人”(父母双亲健在、家庭幸福美满、子孙活泼健康那种),伴郎伴娘要单身男女。确

8、定好之后,一定要制作详细的任务分工表和通讯录,婚礼当天做到人手一张,有事知道该找谁,避免混乱.四、部分物品采买 因要提前送请柬,所以请柬要提前购买,原则是就多不就少,用不完没拆封的可退. 买请柬时以下物品可一同购买: 1、大小喜字,父母家、新房、酒店门口、延路部分地段都贴;粉红纸,用于包、衬物品、封古力盖等;大红纸少许;粉红打印纸200张,用于打印宾客名单摆放于各桌以及打印通讯录、流程等一切需要打印的东西;红色塑料袋200300个,用于装东西; 2、鞭炮68挂,拉炮8-10个,酒店门口使用;拉花,父母家、新家均悬挂;碎金花纸4-6包,酒店门口、仪式入场时撒,也可请婚庆准备玫瑰花瓣; 3、红包1

9、00个,以备宾客签到时使用;礼金箱12个,因人情来源不同双方可分开各收各家;签到薄2本;签到笔(金色)、签字笔(黑色)各6支; 4、喜庆火柴,每桌2或4盒;喜帕,代替酒店原有布餐巾,数量一般是午宴估算人数的1。4倍;餐巾纸,每桌1到2包,要质量好的,那些便宜的用的多,其实不如厚的合算; 5、女方要准备的一些风俗性物品,仅供参考: 四个红包袱、两个红色搪瓷洗脸盆(龙凤鸳鸯很土的那种)、两面镜子、两双红筷子、两个花盒子(有那种专用的也就305030的大小)、两个红皮箱、栗子、花生、红枣。(流程后面说明) 使用说明:四个包袱分别包着两个盆、两个花盒子;盆里各方一面镜子,花盒子里放随身饭;两个皮箱里放

10、压箱钱和随身衣物,特别是有一个要装当天要换的衣服,随身带着;以上所有东西里面都要放栗子、花生、红枣和钱(5毛硬币即可,新的,银行可换)。 6、在男方家举行仪式的话,以下物品要准备: 摆供台(方桌+龙凤红台布)、一对红烛、酒盅、香(专用的)、寿桃(一般是16个,由男方家里舅舅或其他亲戚准备,摆完了分给宾客)、红毯(坐时辰用的)。顺带说一下,在男方家举行仪式的话,还要准备德高望重的司仪一枚、娘家人两枚(喂新人宽心面的)、男女小孩各一枚(压床的). 7、特别风俗物品:女方下车的时候(无论在家还是酒店),只要是第一次下车,婆婆要用一个红包袱包着一把斧头,让新娘子踩在上面下车,而且要给媳妇红包。第五阶段

11、 (4月30日前)一、确定宾客到场人数指定专人负责统计宾客到场情况,要挨个问,谁来谁不来、有没有携家眷和孩子的.根据统计情况,重新再调整一遍坐席(第三轮)。二、确定婚庆所有细节仪式上所用到的所有照片、DVD等物品需要全部交给婚庆,不能再晚了;需要跟酒店协调的,也一定要都明确下来;仪式、流程上的所有细节都要再重新核对、敲定;与婚庆对接结婚当天每个环节的时间安排,包括几点装花车、何时到新郎家、何时接新娘、何时到酒店、几点仪式开始等等,以便婚庆公司及时安排相关舞狮、表演人员和司仪等工作人员;最好是把排好的整个婚礼流程和通讯录多给婚庆公司几份,交代清楚啥事找谁;与司仪见面,将现场的相关事宜,包括家里的

12、情况都跟司仪做沟通,甚至是哪个环节说什么话都要提前说好,以免到时候失误;有证婚人、父母讲话的,发言稿都要准备齐备,送交发言人。三、确定婚宴菜单建议在这个阶段叫上家人、朋友一起去酒店,把当日的菜照单来一遍(各吃可不上),看看那些菜比较好,感觉有问题的可以提出调换菜品,一般酒店都允许调整价位差不多的菜。列张菜单供参考:6个小凉菜,要荤素搭配,最好有个甜的;鸡,怎么做都行;2个鱼,一般讲究的都要带鳞的海鱼;四喜丸子,这是婚宴必需品;虾,有的上大的海捕虾每人一个,也有的上一盘活基围虾、竹节虾或南美白虾,不必按人数来,但个头要不能太小;松子玉米,这个也是必需品;2个肉菜,肘子肉或东坡肉、脆皮乳鸽、排骨什

13、么的均可;1个小海鲜,海螺、扇贝啥的都行;1个素菜,西兰花或芥兰之类的;2个荤素搭配炒菜,根据桌上菜品种类搭配;2个汤,莲子银耳羹和鸳鸯汤,一甜一咸;1个或2个各吃,无非就是海参、鲍鱼;婚宴最后上小面鱼。婚宴大差不差,家里农村亲戚多的话就要重实惠,走粗放路线虽然浪费,但农村比较讲究;如果农村亲戚不多,则可走精细化路线,少而精即可。四、完成所有采买工作 1、核对前期采买物品,查漏补缺;这时糖、喜饼也要送到家了。建议:给司机的答谢礼要提前装袋,给车辆总管,由其负责当日分发给司机;酒店里要用的糖、喜饼、火柴、烟、餐巾纸、喜帕等每桌都有的东西,要以桌为单位分好袋子、装箱,并在袋子、箱子上做标注,袋子内

14、物品的数量、是哪一桌的,男桌、女桌、混合桌因为所需物品数量有差异所以要格外标明。当天上午东西提前送到酒店后,由酒水管理副总管指挥帮忙的人,按照标签分发到各桌,请服务员摆台.这是避免忙中出错的最好方法,切记.2、确保衣物万无一失,包括定制的、购买的、租赁的衣服,都要重新试穿一遍,避免临时发现衣服不合身出问题.特别是女方的隐形内衣什么的,一定要买好。3、核对好所有物品后,双方跟各自的物品总管交接清楚,包括物品、明细、哪里用、谁来领,东西很多,一定要细。别忘了把所有供应商的电话都给备一份。五、确定人员分工4月27-30日期间,与婚庆等确认好流程后,最后再开一次筹备会,尽量所有主管、副主管、帮忙人员参

15、加。会上进一步强调、明确任务分工,感觉会出问题的人要及时调换,最好是每个环节配AB角,以备不时之需。会后,每个人按照分工,再把各自负责的事情再确定一遍,特别是婚车总管。另外,别忘了核对带有明确分工的人员通讯录,到紧急时刻一个电话打不通都很麻烦。六、确定车辆安排1、再核对一遍婚车的安排,有的司机会忘了,一定要提醒;2、接送宾客的车辆安排也要尽早确定下来。七、新娘准备工作该美容就美容,瘦身就不必了,避免瘦身导致身体不好。第六阶段 (结婚前一日)一、迎接、安排亲友 家里有爷爷、奶奶、姥姥、姥爷以及其他需要提前一天来的亲戚,安排好接送和住宿,特别是老人,最好找专门人陪伴,因为到时候父母是根本顾上不老人

16、的。二、女方家备宴结婚当天,女方家清早要包饺子、摆两桌席,招待来迎亲的人,头一天女方家里一定要有一干女眷在场帮忙备菜,包括半夜包饺子(饺子一定要多包,以前发生过一个司机吃人家6碗饺子的事情,剩下不要紧,不够的话就不好看了)。而且,还要给新娘准备食盒(前面说过的花盒子)里装的随身饭,包括两小扎宽心面、8个面鱼、2条煎白鳞鱼。两桌宴席不必要非常丰盛,但是至少也要10个菜.注意,包饺子的和准备食盒的人不能跟新娘属相犯冲,最好是“全活人.三、准备红包红包主要包括以下几种:1、开门红包:男方去女方家迎亲,会遇到一堆挡门的,要准备好十几二十个红包打发挡门的,一般一个红包20元就行;2、父母长辈红包:在家举

17、行仪式的话,新郎新娘要敬茶,男方受敬的长辈(一般就是父母和爷爷奶奶姥姥姥爷)要给新郎新娘红包,数目根据经济条件来;3、婆婆见面红包:新娘到新郎家或是直接去酒店,一下车婆婆来迎的时候出了带上斧头踩着还要给新娘红包.如果在酒店婆婆不迎的话就算了,各地风俗不一样。四、打印宾客名单这一项一定要放到1日晚上再做,因为不到最后名单始终有变化.一般都到了1日下半夜之后,能核实的宾客都已经核实到了才最终打印名单,给酒店总管届时按桌摆放在桌面上。跟婚庆说好,最好是2日清早再出摆在酒店大堂指引宾客的宾客名单。五、分领物品 各位主管需要领物品的,一般都在头一日晚上分领,少的可随身带走,多的来核对了即可.分领东西很重

18、要,最容易出问题,千万细心。六、接跟妆通常1日下半夜5点之前新娘就开始化妆了,所以最好把跟妆提前接来,伴娘也接来。除了提前化妆外,还要跟化妆师交代明白婚礼流程,包括出门的时候她座哪个车,谁帮她拿东西都要说好(曾经有过化妆师把礼服都落在离开的婚车上的事情)。另外,1日当天,新娘该做指甲要做指甲,忙活好自己那一摊就行.第七阶段 (结婚当天)按照提前的安排逐项进行即可。以下事项请特别注意: 1、婚礼大总管一般都是男方出,大总管是当天的核心人物,其能力直接决定了婚礼的成败或顺利与否,大总管一定要提前到或者干脆头一天就在男方家呆着吧。2、女方宾客谁跟婚车走、做哪个车,谁另行安排一定要提前说好,避免掉人.

19、一般女方父母不跟婚车走,迎亲的人走了之后,还要稍微招呼一下来看喜的客人。收拾家里的宴席,就交给别人去做吧。3、个别地方有风俗,婚宴结束后,女方送客要到男方家或新房里去再吃一顿,意思是交代一下我们家闺女交给你们了如何如何,不讲究可省略.吃的话也简单安排6-8个小菜,上点儿水果点心就行。4、有很多涉及到录像、拍照的事情,摄影师都会指点该怎么弄,遵照即可。5、时间安排一定要就早不就晚,早了可以放慢车速,晚了有时候可是无能为力的。补充说一下在男方家里仪式的大概流程:新娘进家-拜天地入洞房小孩儿压床坐时辰吃宽心面闹房-敬茶合影去酒店(细节如果需要的话再另行说明)结语:俗话说结婚是人生中的一件大事,但是千万别误会成“婚礼是人生中的一件大事”。婚礼只是婚姻生活的一张封面,日子过得好不好不在于婚礼,婚礼只是给亲友提供一个迎来送往和同喜同乐的机会。因此,在婚礼的问题上,双方要做到凡事不计较,心平气和商量事儿,婚礼体面、愉快即可。祝新婚愉快,幸福美满!5

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