新课程高中化学1《化学实验基本方法》教学设计.doc

新课程高中化学1 第一章 从实验学化学
第一节 化学实验基本方法
第一课时教案
柳州市外高 唐莉萍
一、教学目标
1、知识与技能目标：
(1)了解实验安全的重要性。
(2)了解一些常见安全事故的处理方法。
（3）初步领会混合物分离和提纯的方法与技巧；巩固过滤、蒸发、蒸馏的基本操作，领会萃取与分液的操作。
2．过程与方法目标：
（1）通过粗盐提纯，碘水萃取实验的探究与实施，初步形成简单实验的思路、方法。
（2）学会正确的操作方法。
（3）初步学会模仿、移植现有的例子，撰写实验报告
3．情感态度与价值观目标 ：
（1）认识实验安全的重要性，树立严谨的科学实验态度，掌握正确的科学实验方法 。
（2）树立绿色化学思想，形成环境保护的意识。
二、重点 过滤和蒸发的操作方法。实验安全常识。
三、难点：正确的实验研究方法及实验报告的撰写
四、教学过程

教学内容
教师活动
学生活动
设计意图
新课引入

推进新课
投影学校的实验室和常用的化学仪器或下载实验室图片给学生看。
[问题]1.说一说同学们见过的化学实验室？

[问题]2.一、实验过程中的安全处理问题
1.遵守实验室规则。　　
要认真阅读并牢记实验室的安全规则。
　　2.了解安全措施。
（1）了解危险化学药品在存放和使用时的注意事项
（2）实验室取用药品的安全注意事项
（3）着火和烫伤的处理：
着火烫伤时应该先冷敷。浓硫酸灼伤时先用干布小心拭去浓硫酸，再用大量的水冲洗。
另外要注意酒精灯的使用，一旦着火要知道如何处理。酒精灯小面积失火用灯帽盖灭；钠、白磷失火用沙子盖灭；因电失火要迅速关电闸；大面积火灾拨打报警电话。

3.常用危险化学品的分类与标识方法
［讲］我们还必须遵守实验室规则、安全措施及正确的操作方法。实验安全是为避免受到意外伤害的保障。
认真看、聆听、交流

认真阅读，思考、交流总结。
回答：存放容器：材料（玻璃、塑料）、口径大小、颜色
　　存放条件：低温、冷暗、避光

学生讨论回答得出（2）答案
a.不能用手接触药品，不要把鼻孔凑到容器口去闻药品(特别是气体)，不得尝任何药品的味道。
b.按用量取药，若无用量说明，一般应按最少量取用：液体1-2 mL ，固体只需盖满试管底部。
c.实验剩余的药品既不能放回原瓶，也不要随意丢弃，更不要拿出实验室，要放入指定的容器内。

请同学们阅读教材，并认识各图标的意义。

产生兴趣，进入课题

创设问题情境,培养学生的思维能力。通过讨论，让学生学会与人交流，体会团队精神。

通过对实验的一些安全内容的记录，学生能认识到安全实验的重要性，为以后的实验安全打下一个良好的基础。

［讲］以上是我们做实验必须遵守的一些注意事项，现在我们学习几种化学实验的基本操作。

［思考与交流］淘金者是利用什么方法和性质将金子从沙里分离出来？如果有铁屑和沙混合物，你用什么方法将铁屑分离出来？

［过渡］以上我们用的都是较简单的物理方法，大多数分离与提纯需要我们学习一些新的方法。
二、混合物的分离与提纯
1、基本概念：
物质的分离：将混合物中各物质通过物理变化或化学变化，把各成分彼此分开的过程。
物质的提纯：把混合物中的杂质除去，以得到纯净物的过程。
2、操作原则：
三必须：
(1) 除杂试剂必须过量
(2) 过量试剂必须除尽(因为过量试剂带入新的杂质)
(3) 除杂途径必须选最佳
3、基本实验方法：
过滤与蒸发结晶、蒸馏与萃取分液
［设问］大家初中时学习了混合物的分离和提纯的方法有哪些？
［讲］现在我们来利用初中学习的过滤和蒸发的方法来提纯粗盐
［实验1—1］ 粗盐的提纯
［投影总结］1、过滤
原理：利用物质的溶解性差异，将液体和不溶于液体的固体分离开来的方法。例如用过滤法除去粗盐中的泥沙 。
学生讨论交流：沙里淘金是从含金量相对较大的沙里淘金。根据金是游离态存在，密度比沙大的性质，可以用水洗法将金子从沙里分离出来。
如果是沙和铁屑的混合物，可以用物理方法用磁铁吸取的方法将二者分离出来。

学生讨论、老师引导得出答案
四原则：
(1)不增------提纯过程中不增加新的杂质
(2)不减------不减少欲被提纯的物质
(3)易分离------被提纯物与杂质容易分离
(4)易复原------被提纯物质要复原

学生回忆回答
过滤、蒸发、结晶等
过滤是将不溶于液体的固体分离的方法。固液分离。

学生分组做实验填写课本P6

学生讨论交流生活中遇到的混合物分离的事例。把知识用于实际。

学生讨论后理解，记录印象较深刻

让学生动手做实验掌握操作方法。体会知识的形成过程。培养合作和创新能力

步骤
现象
1．溶解：称取4克粗盐加到盛有12mL水的小烧杯中，用玻璃棒搅拌使氯化钠充分溶解。
粗盐逐渐溶解，溶液浑浊。
2．过滤：组装好仪器，将1中所得到的混合物进行过滤。若滤液浑浊，要再次过滤，直到滤液澄清为止。
滤纸上有不溶物残留，溶液澄清。
3．蒸发：将过滤后的澄清溶液转入蒸发皿，加热，并用玻璃棒搅拌，防止液滴飞溅。当出现较多固体时停止加热，余热蒸干。
蒸发皿中产生了白色固体。

操作要点：
①“一贴”：折叠后的滤纸放入漏斗后，用食指按住，加入少量蒸馏水润湿，使之紧贴在漏斗内壁，赶走纸和壁之间的气泡。
②“二低”：滤纸边缘应略低于漏斗边缘；加入漏斗中液体的液面应略低于滤纸的边缘(略低约 1cm)，以防止未过滤的液体外溢。
③“三靠”：漏斗颈末端与承接滤液的烧杯内壁相接触；使滤液沿烧杯内壁流下；向漏斗中倾倒液体时，要使玻璃棒一端与滤纸三折部分轻轻接触；承接液体的烧杯嘴和玻璃棒接触，使欲过滤的液体在玻棒的引流下流向漏斗。
［思考］从上述实验中我们所制得的是较纯的氯化钠吗？可能还有什么杂质没有除去，用什么方法可以检验出它们？
［实验1—2］ SO42― 等离子的检验与除杂
［投影总结］
杂质
加入的试剂
化学方程式
硫酸盐
BaCl2 aq
BaCl2 + Na2SO4==BaSO4↓+ 2 NaCl
MgCl2
NaOH aq
MgCl2 +2 NaOH ==Mg(OH)2 ↓+2NaCl
CaCl2
Na2CO3 aq
CaCl2 + Na2CO3 ==CaCO3 ↓+2NaCl
［思考与交流］加入试剂的顺序能否改变，你设计的实验有没有引入其他离子，如何除去？
［总结］我们这节课进行了的粗盐提纯实验，主要是练习过滤和蒸发的操作。另外，我们还学习了用化学方法来鉴定物质。
板书设计
第一章 从实验学化学
第一节 化学实验的基本方法
一、化学实验安全
1、遵守实验室规则
2、了解安全措施
3、常用危险化学品的分类与标识方法
二、混合物的分离与提纯
1、基本概念：物质的分离、物质的提纯
2、操作原则：四原则、三必须
3、基本实验方法：过滤与蒸发结晶、蒸馏与萃取分液
(一) 过滤和蒸发（filtration and evaporation）
实验1-1粗盐的提纯
实验1-2 SO42― 等离子的检验与除杂
［自我评价］
1、进行化学实验必须注意安全，下列说法不正确的是：
A．不慎将酸溅到眼中，应立即用水冲洗，边洗边眨眼睛
B． 酒精着火时，可用水将其扑灭。
C． 实验室中进行可燃性气体燃烧性质实验时，必须先验纯、后点燃
D． 配制稀硫酸时，可先在量筒中加一定体积的水，再在搅拌下慢慢加入浓硫酸
2、根据从草木灰中提取钾盐的实验，填写下列空白：
(1)此实验操作顺序如下：
①称量样品，②溶解、沉降，③_______④_______⑤冷却结晶。
(2)用托盘天平(指针向上的)称量样品时，若指针偏向右边，则表示______(填下列正确选项的代码)。
A．左盘重，样品轻 B．左盘轻，砝码重
C．右盘重，砝码轻 D．右盘轻，样品重
(3)在进行第③步操作时，有可能要重复进行，这是由于_______
(4)在进行第④步操作时，要用玻璃棒不断小心地搅动液体，目的是防止______。
(5)所得产物中主要的钾盐有______等

课后作业：P10／2、3、7
学生理解记录

答：可能含有的CaCl2 、MgCl2 以及一些硫酸盐。

学生阅读教材上的资料卡片与提示，讨论并设计实验验证自己的结论。
填写课本P7上的表

学生讨论思考

学生先小结，老师补充

学生做练习
讲评

复习旧知，为了更好的理解新知

培养学生阅读能力和设计实验报告的能力

让学生学好归纳总结

对学生进行检测，发现问题，及时解决

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