DB22∕T 3453-2023 民猪生长育肥期配合饲料生产技术规程(吉林省).pdf

ICS 65.120 CCS B 46 22 吉林省地方标准 DB 22/T 34532023 民猪生长育肥期配合饲料生产技术规程 Technical code of practice for formula feed processing in growing-finishing Min pig 2023-02-27 发布 2023-03-27 实施 吉林省市场监督管理厅 发 布 DB 22/T 34532023 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由吉林省畜牧业管理局提出并归口。本文件起草单位：吉林大学、长春市畜牧总站、吉林省农业科学院、农安县动物疫病预防控制中心、农安县畜牧总站。本文件主要起草人：张晶、解殿玉、张琪、房恒通、王传奇、于浩、张树敏、刘庆雨、沈景林、金永成、赵云、李朝辉、许春彦、张会民、史旭东、王健、刘明明、刘柏峰、李百英、丁丁。DB 22/T 34532023 1 民猪生长育肥期配合饲料生产技术规程 1 范围 本文件确立了民猪生长育肥期配合饲料生产的程序，规定了民猪生长育肥期配合饲料生产的投料、粉碎、配料、混合、制粒、冷却和分级、包装和贮存等操作指示，描述了品质鉴定的追溯方法。本文件适用于民猪生长育肥期配合饲料的生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 5917.1 饲料粉碎粒度测定 两层筛筛分法 GB/T 5918 饲料产品混合均匀度的测定 GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法 GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6436 饲料中钙的测定 GB/T 6437 饲料中总磷的测定 分光光度法 GB/T 6439 饲料中水溶性氯化物的测定 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 14699.1 饲料 采样 AQ 4273 粉尘爆炸危险场所用除尘系统安全技术规范 DB22/T 2188 民猪饲养技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 民猪 Min pig 民猪，曾称东北民猪，属于华北型地方猪种，主要分布东北地方。其中二民猪全身被毛黑色，毛密而长，猪鬃较多，冬季密生绒毛。皮肤厚而有褶。头中等大小、面直有纵行皱纹；耳大下垂。体躯扁平、四肢粗壮，后腿稍弯，多呈卧系。颈肩结合良好。胸深且发育良好，背腰平直狭窄，腹大下垂但不拖地，臀部倾斜，尾长下垂。有效乳头7对以上，乳腺发达，乳头排列整齐。民猪具有繁殖性能高、抗逆性强、肉质好、杂交效果显著等种质特性。来源：DB22/T 2188-2014，3.1 3.2 DB 22/T 34532023 2 配合饲料 formula feed 根据养殖动物营养需要，将多种饲料原料和饲料添加剂按照一定比例配制的饲料。4 生产工艺流程 民猪生长育肥期配合饲料生产工艺流程见图 1。图1 生产工艺流程图 5 投料 饲料原料符合饲料原料目录的物质及当地传统使用习惯的天然植物原料（不包括药用植物）5.1 和农副产品，原料应符合 GB 13078 规定。除尘按 AQ 4273 规定执行。5.2 除杂利用除杂筛和永磁筒去除混入的杂质，包括常见的石块、泥土、绳头、金属等。5.3 除尘和除杂后原料入库或料仓。5.4 按饲料配比使用电子称进行称重后投入粉碎机。5.5 6 粉碎 谷实类和蛋白类等原料应用粉碎机进行粉碎，原料粉碎 0.50 mm1.50 mm。6.1 粗饲料水分14%，原料粉碎 0.50 mm2.00 mm。6.2 粉碎粒度测定按 GB/T 5917.1 规定执行。6.3 7 配料 将粉碎后的原料按饲料配比使用电子称进行称重，投入混合机内。7.1 将预混料按饲料配比使用电子称进行称重，投入混合机内。7.2 8 混合 1 投料（见5）2 粉碎（见6）3 配料（见7）4 混合（见8）5 制粒、冷却和分级（见9）6 包装和贮存（见10）DB 22/T 34532023 3 将混合机内粉碎后的原料和预混料进行充分混合。8.1 混合均匀度变异系数7%，混合均匀度按 GB/T 5918 规定执行。8.2 9 制粒、冷却和分级 混合后粉料按生产需要进行制粒。9.1 制粒机通常采用环模制粒机，猪料环模孔径一般为 3.0 mm5.5 mm，颗粒长度通常为颗粒直径的9.2 1.5 倍2 倍。猪料调质过程中一般蒸汽压力为 0.2 MPa0.4 MPa，调质温度为 78 85。9.3 采用冷却器冷却，冷却后成品温度与室温差距不超过 5。9.4 分级筛上下两层筛面孔径一般分别为 10.0 mm10.0 mm 和 2.0 mm2.0 mm。9.5 10 包装和贮存 将混合后或制粒后的饲料装袋贮存或装罐车运走。10.1 袋装贮存防止包装破损、日晒、雨淋，不得与有毒有害物质共运混储。10.2 11 品质鉴定 采样 11.1 应按照 GB/T 14699.1 规定执行。感官检验 11.2 取适量样品于清洁、干燥的白瓷盘或培养皿中，在自然光线下观察其色泽和形态，嗅其气味。检测方法 11.3 品质鉴定的检测方法见表1。表1 品质鉴定的检测方法 序号 项目 检测方法 1 水分 GB/T 6435 2 粗蛋白质 GB/T 6432 3 粗纤维 GB/T 6434 4 钙 GB/T 6436 5 总磷 GB/T 6437 6 氯化钠（以水溶性氯化物计）GB/T 6439