生理学教学课件09感觉器官.pdf

第九章感觉器官第九章感觉器官概述视觉器官嗅觉器官听觉器官 味觉器官第一节概述感受器和感觉器官的定义:感受器：分布于生物体体表或体内特异性感受和识别机体内、外环境变 化的结构或装置，将体内、外环境中不同形式的刺激转换成神经冲动。-神经末梢-结构和功能上高度分化的感觉细胞，如视网膜的光感受细胞感觉器官：一些感受器为结构和功能上高度分化的感觉细胞，连同它们 的附属结构，构成专门感受某一特定感觉的器官，如眼、耳、鼻、舌等。概述-H-弟P感受器的分类：根据其传递刺激的类型：-化学感受器-光感受器-温度感受器-机械感受器_伤害性感受器根据传递M大施的感觉信息的类型-本体感受器-皮肤感受器根据感受刺激来源的不同：-内感受器-外感受器概述感受器的一般生理特性:感受器的适宜刺激感受器的换能作用感受器的编码功能感受器的适应现象第二节视觉器官图97人眼球示意图第二节视觉器官折光系统的功能与视调节：眼的折光系统简化眼视调节（包括视近物时的近反应和不同光照强度引起的瞳孔反射）眼的折光能力异常房水和眼压第二节视觉器官视网膜的感光功能:视网膜的结构特点：位于眼球壁最内层的神经组织，厚0.1-0.5 mm,结构十分复杂-色素上皮层（最外层）-感光细胞层-视网膜细胞的联系 视网膜的感光换能系统-视杆系统和视锥系统-感光细胞的感光换能机制第二节视觉器官视网膜的信息处理：视觉信息在视网膜中的处理主要分三个层次-感光细胞水平-双极细胞水平-神经节细胞水平第三节嗅觉器官嗅觉感受器及其适宜刺激：嗅觉器官是嗅上皮，嗅上皮中的嗅细胞是嗅觉感受器的所在部位嗅觉感受器的适宜刺激是空气中有气味的化学物质，即嗅质第三节嗅觉器官嗅觉的一般性质:具有群体编码的特性嗅敏度的个体差异大 有明显的适应现象第三节嗅觉器官嗅觉信号向中枢神经系统的传递：嗅觉通路的第一级神经元为嗅细胞，传导的冲动主要到达梨 状区和杏仁，再传至海马回钩和齿状回，产生嗅觉。第二级神经元为嗅球内细胞，传导的冲动主要到达隔区和前 穿质，以后与边缘系统联系，完成嗅觉反射。第四节听觉器官听阈与听域：人对每一频率的声波来说，都有一个刚能引起听觉的最小强度，称为听阈。在听阈和最大可听阈这两者之间即为人的听觉范围，称为听域。第四节听觉器官听觉器官:外耳中耳 内耳的耳蜗第四节听觉器官外耳、内耳和中耳的功能：外耳-耳郭：集音-外耳道：传音和增压中耳-将声波刺激能量准确高效地传给内耳，其中鼓膜和听骨链在 传音过程中还起增压作用内耳的耳蜗-维持机体平衡-将声音转变为神经冲动，传递声音信息第四节听觉器官听觉信号向中枢神经系统的传递:声源一耳廓（收集声波）一外耳道（传导声波）一鼓膜（将 声波转换成振动）一耳蜗（将振动转换成神经冲动）一听神经（传递冲动）一大脑听觉中枢（形成听觉）。第五节味觉器官味蕾及其功能:味蕾：味觉感受器 分布：舌背部表面和舌缘，口腔和咽部黏膜表面也有 组成：昧细胞、支持细胞和基底细胞 功能：-辨认不同的味道参与营养的摄取和机体内环境恒定的调节第五节味觉器官味觉信号向中枢神经系统的传递:酸味：酸性食物入口后，可通过味毛膜中的一种非选择性的阳离子 通道TR-PP3进入味细胞，使膜发生去极化而产生感受器电位。咸味：富含NaCI的食物进入口腔后，其中的Na+在电-化学梯度的作 用下，通过味毛膜中特殊的化学门控钠通道进人味细胞，引起膜去极 化而产生感受器电位。_甜味、苦味和鲜味：与味细胞膜中的G蛋白耦联受体结合，然后激活 第二信使的级联反应。第五节味觉器官口味偏好与饮食控制：口味偏好与营养缺乏存在一定的关系，很多口味偏好可以通过更丰 富更新鲜的食物来纠正。-爱吃甜食，体内缺乏能量或胰岛素代谢异常-偏好咸味，体内缺钾、钙或铁谢谢