宴会厅服务员岗位描述.docx

岗位描述
宴会厅服务员
岗位名称：
宴会厅服务员
直接上级：
服务领班
本职工作：
宴会服务
工作责任：
1. 按工作程序与标准做好餐前各项准备工作.
2. 按标准与程序提供餐饮服务.
3. 关注特殊病残和幼小客人,按其相应标准提供服务.
4. 帮助客人解决就餐过程中各类问题,重大问题和投诉汇报给领班.
5. 收集顾客对宴会的反映,并及时反馈到服务领班.
6. 负责收撤餐具工作,并打扫宴会厅卫生.
7. 当班结束后与下一班做好交接工作.
8. 完成上级指派的其他工作.
工作范围：
宴会厅