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凯宾酒店服务标准表
项 目
标准值
单位
说明
前厅服务
预定时间(电话)
2.0
分钟
预定时间(传真)
3.0
分钟
客人查询信息时间
2.0
分钟
入住登记时间(回头客、VIP客人)
2.0
分钟
入住登记时间(预定客)
2.5
分钟
入住登记时间(新客人)
3.0
分钟
入住登记时间(团队)
6.0
分钟
以10人登记时间为准
离店结帐时间(散客)
4.0
分钟
离店结帐时间(团队)
10.0
分钟
以10人结帐时间为准
电话转到无人房间后提回
0.5
分钟
散客叫醒时间和正确时间之间误差
5.0
分钟
团队叫醒时间和正确时间之间误差
10.0
分钟
客人投诉解决时间
30.0
分钟
客房服务
散客查房
3.0
分钟
团队查房
8.0
分钟
以5间房为准
客房服务时间
4.0
分钟
提供客人物品等服务时间
客房维修处理时间
8.0
分钟
可及时处理的维修时间控制
标准间保洁时间(VC房)
10.0
分钟
干净空房平均每人
标准间保洁时间(OC房)
20.0
分钟
住客房平均每人
标准间保洁时间(CO房)
30.0
分钟
走客房平均每人
单人间保洁时间(VC房)
10.0
分钟
干净空房平均每人
单人间保洁时间(OC房)
20.0
分钟
住客房平均每人
单人间保洁时间(CO房)
25.0
分钟
走客房平均每人
豪标房间保洁时间(VC房)
15.0
分钟
干净空房平均每人
豪标房间保洁时间(OC房)
30.0
分钟
住客房平均每人
豪标房间保洁时间(CO房)
40.0
分钟
走客房平均每人
长包房保洁时间(LTC房)
15.0
分钟
标准间平均每人
领班查房
6.0
分钟
标准间平均每人
餐饮服务
客人到位接待时间
1.0
分钟
从客人入座到送茶时间
客人点菜开始时间
2.0
分钟
从客人入座到点菜时间
客人点菜时间(4人)
5.0
分钟
为客人介绍和点菜总时间
客人点菜时间(10人)
10.0
分钟
为客人介绍和点菜总时间
客人第一道菜到位时间
5.0
分钟
从客人点菜结束计算
送菜间隔最长时间
5.0
分钟
商务服务
代客复印服务时间
3.0
分钟
以复印2页为准
代客洗衣接待服务时间
3.0
分钟
代客洗衣完成服务时间
2.0
天
以完成一件西装为准
提供商品服务时间
2.0
分钟
以三件食品或物品为准
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