1、精品文档就在这里-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-中国酒店服装行业发展趋势! 中国酒店服装行业发展趋势! 服装是文化的特征,服装是思想的形象纵览20世纪世界服装的发展,无论,个历史阶段的人群还是哪个阶层的人物,都有属于自身品位的服饰。人们的着装品位,反映了他们的个性、气质和文化修养,表现出人们不同的文化归属。这就是所谓的服饰文化。 引起人们关注的酒店制服订做,不仅具备一般职业股的文化特性,还有着与众不同的特殊穿著需求和目的。职业股是社会中的人的一种认知和表意方式,因而它必须反映出一定社会的一部分群体的心态,从而成为-定时期内人们社会生活方式的重要内容。职
2、业服应突出其职业的特点,能直接表明穿养者的身份、地位、工作特点,充分发挥它的视觉识别作用。酒店制脹作为职业服饰屮的一种,它的设计和穿着在酒店自身发展和外部识别中占有很重要的位置。酒店制服的影响已经远远超出其职业范围:大到国际社会、国家象征.礼仪尺度,小到企业形象和精神. 特别是现代酒店业的飞速发展,对外改革开放的不断深人,酒店等级的划分与管理愈加细化与严格。国家GB/T14308-1997的标准对不同星级酒店的划分是以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、脤务水平为依据,具体的评定办法按照闳家旅准、服务质量评定标准、宾客意见评定标准等五项标准执行。这个标准适用干所有旅游涉外饭店,包括各种商务型、观
3、光型、度假型酒店。涵盖的内容涉及安全.卫生、环境和建筑等的硬件要求,同时还有内郎管理机构的设置、服务人员素质等软件要求。面对这样规范化.国际化的要求,酒店形象与酒店文化的树立是必须的,也是极其重要的。中国酒店业的发展必然关注具有民族.民俗等表现传统文化特征的酒店文化, 关注人们现代消费与精神文化的需求。在这样的状况下,酒店制服作为传递酒店文化的载体和表现酒店形象的窗口 ,其设计水平至关重要,其中以风格和文化品位的设计显得尤为突出。那么,在现代洒店制服的设计中,酒店服装设计应该具有什么样的艺术风格和文化品位呢? 风格也即特色与众不同。酒店制脤的风格不是许多人以为的新、奇.怪,真止的艺术风格应该是
4、酒店制服的形、色、质与酒店文化相协调。因此,风格的树立要注意以下几个方面:1. 酒店制服风格要和酒店的建设风格和谐统一 无论是民族的还是现代 建筑风格的酒店,其制服都应符合其建筑风格,使两者达到完美的结合。在这个过程中,不能以为配合现代风格的建筑就把欧式门隶类的服饰搬过来;不能一遇到民族式的建筑,就联想到旗袍。旗袍作为民族服饰的代表固然很美,但把它完全单纯地作为具有特定含义的酒店制服却有一种不伦不类之感。酒店制服的形制统一在建筑风格的形.色中,设计是需要一定技巧性的,设计师也要具备一定的文化底蕴,对不同酒店建筑风格的构成要索要深人了斛和把握,将其与服装设计要索巧妙结合,才能产生酒店制脤的设汁美
5、感。 1. 酒店制服的风格要和酒店的服务风格和谐统一 酒店制服的设计内容与风格要根据酒店的等级來把握。酒店级别越高,服务的规范程度就越高,由此决定着装要按服务对象、工作范围、规范程度等细分。酒店制股的穿戴都有内部的构成方式,有区别员工不同工种的主要标记.色彩和款型,以起到一种识别作用。这样便于内部人员的联系、协调,也能给消费者和外来人员带来极大的方便。现代酒店制 认识的提高设计要有一定的主次秩序,要利用款型、色彩和质料衮现不同岗位所必须具备的职业形象,要满足着装人活动的便利性。总之,股饰要与着装人的身份相吻合,与酒店风格相一致,避免拖沓、华而不实的制服形制。3. 酒店制服风格要和酒店的建设风格和谐统一 就一无论是那一类酒店,当客人来到时,首先感觉到的是地域差异和风土人情的不同,酒店作为城市或地区形象的窗口,应有意识地将本土文化和风土人情通过酒店制服的形制传递给客人, 迅速与客人建立起一种亲近感。当然在设计过程中,还要注意时尚流行的体現以及困际着装的惯例。酒店制服与酒店文化一样,不是一成不变的,它随着社会形态、文化品位、经济环境上活方式的变化而改变与创新。设计制作时必须遵循它的设计原则,把握它的设计表现要索,在考虑其实用性与审美性的同时,应注重与国际惯例接轨、注重民族化与时代感的结合等方面因素的考虑,使酒店制脲能更好地体现我国酒店文化的丰厚底蕴。-精品 文档-