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中国连锁酒店发展趋势浅析
过去30年,中国酒店开始从无到有、从弱到强的发展,1997年开始,中国连锁酒店业也同样经历了这样的发展道路,目前已经成长出如家、尚客优、7天、锦江之星、速8、汉庭等众多连锁酒店品牌,未来,中国连锁酒店将如何发展,其发展趋势是什么,是本文所探讨的。
一、 国内连锁酒店发展现状
中国连锁酒店进入规模化发展从2003年左右开始,目前已经有十几年的发展时间,总结来说,有以下特点:
1、 规模持续增大,品牌影响力持续增强
由于是连锁经营,酒店实行标准化的经营流程,能够大大降低管理费用,同时,品牌化成为连锁酒店发展道路,人民群众更加喜爱去品牌连锁店去住宿,由此,连锁酒店市场进入良性循环,每个品牌都在极力进行扩张,扩大品牌影响力。
2、 地区差异,城乡差异逐渐拉大
从连锁酒店的发展定位和分店分布来看,中国连锁酒店主要分布在北上广深等一线城市,而东部沿海的密度要明显大于中西部地区,如家、7天等连锁酒店品牌主要市场在一线城市,而在二三线城市,仅仅有尚客优快捷酒店一家连锁酒店品牌。。追逐经济而居,成为连锁酒店发展的主要状况。
3、 加盟方式成扩张的利器
随着对扩张需求的及其渴望,中国连锁酒店品牌都不约而同采用加盟方式进行扩张。加盟方式作为引进资本快捷而有效的扩张方式,深受酒店品牌跟加盟商的青睐,目前来看这种方式正在大行其道。
二、 连锁酒店经营优势
1、 连锁酒店的市场优势
连锁酒店属于中低档次的酒店业态,市场定位为普通的老百姓,具有广泛的目标市场。因为连锁酒店干净舒适的睡眠环境,价格适中的住宿费用,对普通老百姓而言,既优于单体小旅馆,又强于中高档星级酒店,因此深受老百姓喜爱,在市场上大获成功。
2、 连锁酒店的品牌优势
连锁酒店现在已经成为快消品,连锁酒店品牌也大力进行品牌宣传,很多有实力的连锁酒店品牌的品牌知名度非常高,高于星级酒店,更不用说单体小旅馆。因为当下中国老百姓的品牌观念逐渐增强,选择品牌已经成为习惯,因此品牌连锁酒店深受消费者喜爱。
3、 连锁酒店的管理优势
连锁经营,很大程度上就是连锁管理。对连锁酒店而言,管理是标准化的,一套管理流程适应于品牌所有酒店,而这套管理流程在经营中不断进行完善,无论是从成本效益还是从人员管理上都具有无可比拟的优势。因此,连锁酒店的管理更加有条不紊,也更加著有成效。甚至,毫无酒店经营经验的投资者,加盟品牌连锁酒店也会大获成功。
三、 连锁酒店的发展趋势
纵观中国连锁酒店发展现状,结合中国宏观政策和消费者心理特征,可得出中国连锁酒店未来的发展趋势:
1、 规模更大,效益更广
规模优势是一个阻挡竞争的硬优势,规模达上去,其他连锁酒店就很难赶超。因此连锁酒店品牌都在极力扩张,未来这种趋势将更加明显,规模上千家店的连锁酒店将会层出不穷。按品牌来讲,如家、汉庭、尚客优、7天等都会达到千店规模。
2、 加盟方式需求更加
加盟其实对投资者而言,不再是创业,而是一种投资方式。因为酒店加盟的投资风险很低,因此缺乏充分投资渠道的中国老百姓都有热衷加盟连锁酒店的激情。这一点也正与连锁酒店扩张向迎合,有序有求,加盟这种方式将会出现爆发式增长。
3、 三线城市,中西部城市将成为发展热点
一年城市相对来说连锁酒店的市场已经饱和,而广大的三线城市和中西部地区,却有着巨大的市场空白。连锁酒店下一个增长点将不可置否地下沉到这些地区,而这些地区的消费潜力,经尚客优快捷酒店(专门定位三线城市的连锁酒店品牌,目前大获成功)证明是大有可为的,市场需求旺盛。
综上所述,连锁酒店未来发展还是一个高速增长的时期,中国连锁酒店市场还远远没有饱和,三线城市酒店加盟市场将迎来一个爆发期。
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