酒店前台、收银、楼层套现金常用21个通用方法.doc

精品文档就在这里-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-酒店前台、收银、楼层套现金常用21个通用方法1. 转房赚差价：把高价房转低价房，这样容易赚差价2. 散客价变协议价：前台偷盗最常用最有效最安全的方式为挣散客价与协议价的差价，一般夜班常用，在过租之前做手脚，把散客RC(客人入住登记表)及订单找出来撕掉，并重新填写新的RC及订单，如果大胆动用网络订房，就需要与网络中心合作（必须销售部补单时期，可以打电话携程下SD&ST订单为携程客人或入成原携程客人这适用以ED及以上房型的散客），如果是散客当天开房当天退房的那就更容易了，先按散客价打单客人签名并现金，然后销毁客人签名账单并打印协议价账单，然后在过租前做好手脚按协议价过租，第二天早班前钱就被她们下班时拿走了，给接班的交代好退多少押金即可。如果是早班转中班，直落更容易一个人操作到底，这是跨班次操作3. 散客变团房：把散客入到团房中，并注明房费自付，但前期工作必须做好铺垫，第一和销售员合作，差价就出来了，适用以入住一天的散客和团房，一般中班和夜班常用手法。还有一种是早班适用的，尽量多安排STT，销售员和导游接待员合作，STT当ST的房租，但连通门不锁，卖给客人STT的价，差价入口袋4. 多点消费：对客人入住天数较多的客人多入点消费，自己多吃点，如客人发现，把错误赖给客房服务员报错，重新打单，撕毁原账单OK了，一般老外最容易被偷盗的了，他们不检查账单5. AM签免收：一边是多收客人消费，一边留账单AM签免收，而且故意拖几个班次甚至几天集中够多账单再找AM签免，估计没有一个账单AM是能看明白的，说客房服务员报下来晚了，说客人说没消费等等说法。6. 加早餐费：向客人收取现金，“加早是另外收钱的，而且先给现金”说法，钞票立马入口袋，客人不愿意时就算了，一般早餐管理不严格，早餐钱不过租，等过完租结账时向客人收取现金7. 加收半日租：这种猫腻很大，收了半日租入口袋，再由AM、FOM签免收，或者半日租比实际多收，多的入口袋，神不知鬼不觉的8. 凌晨熟客入住：私自安排入住，楼层自己收取费用，或者前台和楼层一起联合，前台收费后，不入机，直接由楼层安排入住，早上记得交班前，提醒客人该去上班了。9. 重复钟点房：酒店一般钟点房，可以反复使用，于是，前台就把正常入住转到钟点房，赚取差价10. 钟点房魔术：有人来开房，把正在使用的钟点房转成正式客房，并转到现在客人开的这间，这样钟点房的钱就进口袋了11. 升级房猫腻：ED&ET级以上房型，过租SD&ST，实际卖给客人ED及SS以上的价格，制造差价。高价房直接升级低价房。ED将离房，ST-Standard Twin 标准双人房 SD-Standard Ded 标准大床房SS-Standard Single 标准单人间 LD-Lady Ded 女士房DD-Deluxe Ded 豪华大床房 DS-Deluxe Suite 豪华套房12. 转房赚一间：客人要1106单人房和1109双人房，1106客人说不住了又不能退钱，然后有新的客人入住就安排进去，把原来客人1106转入1109双人房，这样一间房钱就出来了。干脆跟财务核数合作，直接转房，实际使用两间房，过租收一间房租，也把钱拿出来了。13. 一天变半天房租：过租前不入机，早上07：0:0后再应机为在住，收一天房费变成半天，自己赚半天房租14. 高价房变特价房：延迟到1:00才入机转为酒店特价房，这样就可以吃很大的差价了。（凡是延迟入机一律算处罚500元）15. USD换RMB差价：多收点数，1美元=6.2978元人民币，说成1美元=6元人民币，把美金抽出来，拿自己的人民币换上。（16. 倒卖发票：客人不开的发票自己存起来倒卖，老外都不开发票，和财务合作更不是问题，除了给客人外，还卖给妈眯17. 直接退房：很多系统退房不能留记录痕迹，接待收银如果通过系统的重新开账，取消退房等功能，把公肥变私肥，OPERA系统可以考虑，因为它会有使用的痕迹，可以查，但是英文版的酒店用不起。18. 私吞退未结押金：收银员自己退已退未结的押金19. 私分客赔：客人弄脏房赔偿200元，私自入袋20. 监控“无人”：收银早班的同事在交班期间，人为制造监控死角，一人趴在钱柜上，一人或两人站钱柜旁边挡在监控，那方位能行都通过监控室的老乡、“老公”等看不见，甚至根本监控没人。21. 串通小姐：收取小姐好处费，告诉小姐住人房号，去敲门，或者直接介绍小姐给客人，-精品 文档-