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第第2节节 生物体的器官、系统生物体的器官、系统人人和和动动物物上皮组织上皮组织：结缔组织结缔组织：肌肉组织肌肉组织：神经组织神经组织：具有保护和分泌作用。具有保护和分泌作用。支持、连结、保护和营养等支持、连结、保护和营养等能收缩、舒张产生运动。能收缩、舒张产生运动。受刺激能产生兴奋和传导兴奋。受刺激能产生兴奋和传导兴奋。组组织织植植物物分生组织分生组织：保护组织保护组织：营养组织营养组织：输导组织输导组织：细胞具有分裂分化能力。细胞具有分裂分化能力。具有保护作用。具有保护作用。能贮藏或合成营养物质。能贮藏或合成营养物质。运输水分、无机盐和有机物。运输水分、无机盐和有机物。温故而知新温故而知新那这些组织又是如何进一步构成动物体、植物体的呢那这些组织又是如何进一步构成动物体、植物体的呢在回答这些问题之前我们先来做一个实验在回答这些问题之前我们先来做一个实验:解剖观察鸡翅。解剖观察鸡翅。是不是几种组织简单地堆砌就构成了生物体是不是几种组织简单地堆砌就构成了生物体？鸟类的翅膀是他们飞翔的重要鸟类的翅膀是他们飞翔的重要器官，你知道它是如何构成的吗？器官，你知道它是如何构成的吗？神经组织神经组织肌肉组织肌肉组织结缔组织结缔组织上皮组织上皮组织解剖观察鸡翅解剖观察鸡翅解剖观察鸡翅 目的要求目的要求:识别区分鸡翅上可以发现的组织，识别区分鸡翅上可以发现的组织，理解组织如何构成器官。理解组织如何构成器官。材料器具材料器具：带尖的剪刀或解剖刀、解剖针、镊子、带尖的剪刀或解剖刀、解剖针、镊子、解剖盘、吸水纸巾、鸡翅。解剖盘、吸水纸巾、鸡翅。注意：注意：1.观察及解剖的顺序是由外到内.2.2.使用剪刀或解剖刀时一定要注意安全！思考并讨论下面问题1.构成鸡翅的组织主要有哪几种构成鸡翅的组织主要有哪几种?2.不同的组织在鸡翅上排列有什么特点不同的组织在鸡翅上排列有什么特点?3.鸡翅的主要功能是什么鸡翅的主要功能是什么?61思考并讨论下面问题61 上皮组织上皮组织 神经组织神经组织 肌肉组织肌肉组织 结缔结缔组织组织飞飞行行运运动动，主主要要靠靠肌肌肉肉的的收收缩缩，牵牵引引骨骨骼运动。骼运动。上皮在外上皮在外,脂肪在皮下脂肪在皮下,血管广泛分布血管广泛分布,骨在最内部骨在最内部,肌肉附在骨上肌肉附在骨上1.构成鸡翅的组织主要有哪几种构成鸡翅的组织主要有哪几种?2.不同的组织在鸡翅上排列有什么特点不同的组织在鸡翅上排列有什么特点?3.鸡翅的主要功能是什么鸡翅的主要功能是什么?器官的概念：器官的概念：不同的组织不同的组织按照按照一定的顺序一定的顺序聚集在一起共同完成聚集在一起共同完成一定功能一定功能就就形成了器官。形成了器官。你能归纳出器官的概念吗？你能归纳出器官的概念吗？一、不同的组织构成器官一、不同的组织构成器官 我们的肚子我们的肚子(胃胃)会感到饿了会感到饿了,受受刺激后会呕吐刺激后会呕吐,吃生蒜会痛吃生蒜会痛,有时有时还出血还出血,这些说明了什么呢？这些说明了什么呢？胃是一个器官胃是一个器官练一练练一练试说明一个心脏试说明一个心脏,一块肌肉是不是器官一块肌肉是不是器官?眼眼 除了胃、心脏以外，你还知道除了胃、心脏以外，你还知道动物体的哪些器官？动物体的哪些器官？耳耳肺肺肝肝肾肾 人体消化食物，吸收营养人体消化食物，吸收营养单靠胃这个器官就可以进行了单靠胃这个器官就可以进行了吗？吗？牙、舌、食道、牙、舌、食道、胃、肠、肝、胰等都胃、肠、肝、胰等都属于器官，它们的结属于器官，它们的结构不完全相同，但它构不完全相同，但它们在人体内以一定的们在人体内以一定的顺序组合在一起，在顺序组合在一起，在人体中共同承担人体中共同承担消化消化食物食物与与吸收营养吸收营养的重的重要功能，这些器官的要功能，这些器官的总和就是总和就是消化系统消化系统。系统的概念：系统的概念：能够共同完成一种或几种能够共同完成一种或几种生生理功能理功能的的多个器官多个器官按照按照一定的次一定的次序序组合在一起构成系统组合在一起构成系统。你能归纳出系统的概念吗？你能归纳出系统的概念吗？二、器官构成人和动物的系统二、器官构成人和动物的系统血血液液循循环环模模式式图图五、人和动物体的结构层次五、人和动物体的结构层次组织组织系统系统个体个体器官器官组组织织器器官官细细胞胞三、人和动物的结构层次三、人和动物的结构层次系系 统统人人和和动动物物体体 1.一群相似的细胞执行一个相同的功能，这群细胞是（一群相似的细胞执行一个相同的功能，这群细胞是（）。）。A.细胞细胞 B.器官器官 C.组织组织 D.系统系统 2.解剖鸡翅会发现鸡翅皮肤下面有一些微黄色的块状物，它应解剖鸡翅会发现鸡翅皮肤下面有一些微黄色的块状物，它应属于（属于（）。）。A.保护组织保护组织 B.神经组织神经组织 C.上皮组织上皮组织 D.结缔组织结缔组织叶肉角质层植物叶片是不是一个器官呢?为什么西红柿果实的主要组织西红柿果实的主要组织:保护组织保护组织营养组织营养组织输导组织输导组织花花叶叶茎茎根根种子种子果实果实营营养养器器官官生生殖殖器器官官植物的器官植物的器官根根 主要从土壤中吸收水分主要从土壤中吸收水分 和无机盐和无机盐 茎茎主要完成支持和运输功能主要完成支持和运输功能叶叶主要完成制造有机物的功能主要完成制造有机物的功能花、果实、种子花、果实、种子主要完成繁殖后代的功能主要完成繁殖后代的功能一、器官构成完整的植物体一、器官构成完整的植物体一、器官构成完整的植物体一、器官构成完整的植物体分工分工（功能）（功能）合作合作（结构）（结构）P63 说明身边的一株植物说明身边的一株植物的结构层次的结构层次细胞细胞组织组织器官器官植物体植物体植物世界植物世界二、植物体的结构层次二、植物体的结构层次课后思考细胞细胞-组织组织组织组织组织组织组织组织组织组织-器官器官生殖器官生殖器官营养器官营养器官-植物体植物体分生分生保护保护营养营养输导输导花花果实果实种子种子根根茎茎叶叶课后思考细胞细胞-组织组织-器官器官-系统系统-动物体动物体组织组织组织组织组织组织组织组织系统系统系统系统系统系统系统系统系统系统系统系统系统系统系统系统上皮上皮肌肉肌肉循环循环运动运动神经神经生殖生殖内分泌内分泌结缔结缔神经神经消化消化呼吸呼吸泌尿泌尿1.人体结构的层次由小到大的顺序是人体结构的层次由小到大的顺序是 2.植物体的结构层次由小到大的顺序是植物体的结构层次由小到大的顺序是细胞细胞组织组织器官器官系统系统人体人体 细胞细胞组织组织器官器官植物体植物体 4.4.下面下面属于器官的是属于器官的是()()。A.A.洋葱表皮洋葱表皮 B.B.菠菜植株菠菜植株 C.C.桃花桃花 D.D.叶脉叶脉4.4.当我们吃玉米时当我们吃玉米时,一粒玉米应该属于一粒玉米应该属于()()A.A.细胞细胞 B.B.组织组织 C.C.器官器官 D.D.植物体植物体6.6.对于番茄来说对于番茄来说,他的果实的作用是他的果实的作用是()()A.A.观赏观赏 B.B.食用食用 C.C.食用并观赏食用并观赏 D.D.繁殖后代繁殖后代CCD7.7.“红花虽好，还需绿叶衬。红花虽好，还需绿叶衬。”红花、绿叶红花、绿叶总是连在一起的，它们分别属于（总是连在一起的，它们分别属于（）A.A.营养器官、生殖器官营养器官、生殖器官 B.B.生殖器官、营养器官生殖器官、营养器官 C.C.生殖器官、生殖器官生殖器官、生殖器官 D.D.营养器官、营养器官营养器官、营养器官8.8.下列各项中不属于器官的是（下列各项中不属于器官的是（）A A 桃花和核桃桃花和核桃 B B 白菜叶和绿豆白菜叶和绿豆 C C 苹果的果肉和大豆瓣苹果的果肉和大豆瓣 D D 树根和树叶树根和树叶BC C二、二、选择题：选择题：1、人体与植物体在结构层次上的主要不同是人体具有、人体与植物体在结构层次上的主要不同是人体具有 A.细胞细胞 B.组织组织 C.器官器官 D.系统系统2、下列各项中，不属于器官的是、下列各项中，不属于器官的是 A.番茄的茎番茄的茎B.蚕豆的花蚕豆的花C.人的胃人的胃D.血液血液3、植物的营养器官不包括、植物的营养器官不包括 A.根根 B.茎茎 C.叶叶 D.种子种子4、人的肝脏是属于哪个系统的器官、人的肝脏是属于哪个系统的器官 A.呼吸系统呼吸系统B.循环系统循环系统C.消化系统消化系统D.泌尿系统泌尿系统 【课后探究】【课后探究】我们平时吃的青菜、萝卜、苹果、我们平时吃的青菜、萝卜、苹果、莴苣、黄花菜、花生米各是植物莴苣、黄花菜、花生米各是植物的什么部分？分别属于什么器官的什么部分？分别属于什么器官？哪些属于营养器官？哪些属于？哪些属于营养器官？哪些属于生殖器官？生殖器官？
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