冻干虾仁、冻干蔬菜生产环境影响评估报告表.doc

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建设项目环境影响报告表
（报批稿）

项目名称: 冻干虾仁、冻干蔬菜生产建设项目

建设项目基本情况
项目名称
冻干虾仁、冻干蔬菜生产建设项目
建设单位
**市**新海福盛食品工业有限公司
法人代表

联系人

通讯地址
****街道**农业开发区
联系电话

传真

邮政编码

建设地点
****街道**农业开发区
立项审批部门

批准文号

建设性质
现状
行业类别及代码
C13-14
占地面积
5909平方米
绿化面积
1100平方米
总投资
1000万
预计：环保投资(万元)
100
环保投资占总投资比例
10%
评价经费
(万元)

预期投产日期
现状
工程内容及规模：
1.项目由来：
**市**海福盛食品工业有限公司是一家从事冻干虾仁、冻干蔬菜等速冻食品加工的专业公司，为加快企业从粗放型发展向集约经营型转变，从数量扩张型向质量效益型转变，加快企业的经营机制、产业结构和产品结构的调整，有利于合理使用土地和保护环境，增强社会效益。将原企业变更为“**市**海福盛食品工业有限公司”，企业法人同时变更。
根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》及中华人民共和国国务院第253号令《建设项目环境保护管理条例》，本建设项目应进行环境影响评价。为此，**市**新海福盛食品工业有限公司托我公司对该项目进行环境影响评价。（项目地理位置见附图Ⅰ）。
2.建设规模：
项目总建筑面积4000平方米，总用地面积5909平方米，绿地面积1100
平方米，总投资1000万元。
3.职工人数、生产制度
项目配备员工200人，二班制生产，年工作日300天，厂区设有食堂宿舍。
与本项目有关的原有污染源及主要环境问题：
“**市**新海福盛食品工业有限公司”由位于**农业开发区的“**市**海福盛食品工业有限公司”进行产权结构重组而成，主要经营范围基本不变，生产过程中主要污染源、治理措施及环境影响分析见以下章节。

建设项目所在地自然环境社会环境简况
自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等)：
1.地理位置
本项目位于**街道**农业开发区，东面隔路为雨云榨菜厂，南？？，西面现为农田，北为螺旋澡基地。具体地理位置见附图Ⅰ。
建设地址周围环境状况见下表。
表 建设地址周围环境状况
方位
项目
东
南
西
北
距离（m）
5，15
5
5，100
5，15
现状
道路，雨云榨菜厂

农田，金东村
道路，螺旋澡基地
规划
道路，雨云榨菜厂

农田，金东村
道路，螺旋澡基地
2.地形地貌
**地处宁绍平原东端，西北部为丘陵，东南部为平原。该地区地震烈度为6度。
3. 气象、气候特征
建设区域属亚热带季风气候，四季分明，气候温和湿润，雨量充沛。夏季多吹东南风，冬季盛行西北风。本地区冬季以1-2月份温度最低，夏季7-8月份温度最高，年平均温度在16.2-16.5℃；降雨以6-7月最多，12月最少，降雨量年内分配不均，且年际差异较大；大风多发生于夏季台风期和冬季寒潮，每年7-10月为台风季节，台风时风向多东北偏北或东北偏东、东北三个方向，冬季寒潮时成千西北偏北大风；每年12-4月月份为雾季，早晨多发雾，但一般在上午10时前即消散；常年11月中旬初霜，三月下旬终霜，年平均无霜期为238天左右；雷暴雨多集中在春夏季节。本区域主要气象要素如下：
历年最高气温 38.7℃
历年最低气温 -8.8℃
年平均气温 16.3℃
年平均相对湿度 82%
多年平均降水量 1312.3mm
年平均气压 1016.5hpa
年平均雨日 159.5天
年平均风速 4.82m/s
主导风向 SE (10.8%) N (10.04%)
4.植被
**区属亚热带北缘，属中亚热带常绿阔叶林亚热带，浙闽山丘甜槠木荷林区。原始植被几乎绝迹，取代者为针叶林、阔叶林、灌木、草丛等次生植被及人工引种植被。经调查项目附近山地植被主要为马尾松、竹子、少量毛竹及野生的灌木等，无珍贵植物。项目所在地目前为空地。
社会环境简况(社会经济结构、教育、文化、文物保护等)：
*****

环境质量状况
建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题(环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等)
1.环境空气：
根据近几年该地区内的项目环境影响评价期间曾进行布点监测，污染物日均浓度为SO2：0.007-0.018mg/m3，NO2：0.023-0.050mg/m3，TSP：0.029-0.267mg/m3，结果表明SO2、NO2、TSP三项指标的日均值均符合GB3095-1996《环境空气质量标准》中要求的二级标准浓度限值。
2.声环境：
项目所在区域为****街道农业开发区。噪声状况符合《城市区域环境噪声标准》（GB3096-93）3类标准。
3.水环境：
本项目废水最终排入**大河。经**环境监测站于近期对**大河（**附近河段）水质进行采样分析，水质监测结果见下表：
项目
Do (mg/l)
pH
NH3-N
BOD5(mg/l)
高锰酸盐指数
监测值
3.5
7.11
1.07
3.6
5.40
类别
Ⅳ
/
Ⅳ
Ⅲ
Ⅲ
该地区水环境质量控制目标为Ⅲ类，执行GB3838—2002《地表水环境质量标准》中的一类标准。由上表可见，该河段水质已经受到一定程度的污染。
主要环境保护目标(列出名单及保护级别)：
1.中大河：地表水Ⅲ类水体
2.环境空气：二类功能区
3.环境噪声：按功能区要求。
评价适用标准

环
境
质
量
标
准
1.环境空气
本项目所在地属二类环境空气质量功能区，执行《环境空气质量标准》（GB3095—1996）二级标准，各项指标见下表：
单位（mg/m3）
污染因子
环境质量标准
取值时间
浓度限值
SO2
日平均
0.15
小时平均
0.50
NO2
日平均
0.12
小时平均
0.24
TSP
日平均
0.30
2.地表水
据规划，中大河执行GB3838—2002《地表水环境质量标准》中的Ⅲ类水标准。主要参数PH6~9，COD≤20mg/L，DO≥5mg/L，BOD5≤4mg/L。
3.环境噪声
区域内执行GB3096-93《城市区域环境噪声标准》中3类标准。即昼间65dB，夜间55dB。
污
染
物
排
放
标
准
1.废气
项目所在地块执行GB16297-1996《大气污染物综合排放标准》Ⅱ级标准。
锅炉烟气排放执行GB13271-2001《锅炉大气污染物排放标准》中Ⅱ时段二类标准，见表2-1、2-2。

表2-1锅炉烟尘最高允许排放浓度和烟气黑度限度
锅炉类别
适用区域
烟尘排放浓度
烟气黑度（林格曼黑度级）
燃
煤
锅
炉
自然通风锅炉（<0.7MW1t/h）
一类区
80
Ⅰ
二、三类区
120
其它锅炉
一类区
80
Ⅰ
二类区
200
三类区
250
表2-2锅炉二氧化硫最高允许排放浓度
锅炉类别
适用区域
SO2排放浓度（mg/l）
燃煤锅炉
全部区域
900
恶臭污染物排放浓度按《无组织排放源厂界标准值》（GB14554-93）中的二级标准。具体见表1-10。
表1-10 恶臭污染物厂界标准值
控制项目
单位
二级
硫化氢
mg/m3
1.5
2.0
食堂排放的油烟废气执行GB18483—2001《饮食业油烟排放标准》中的有关规定。
2.废水
执行GB8978-1996《污水综合排放标准》的一级标准。与本项目有关的主要污染物的标准值如下：
单位：mg/L
污染物
pH
COD
BOD5
SS
石油类
NH3-N
一级标准
6~9
100
20
70
5
15
3.噪声：
执行GB12348—90《工业企业厂界噪声标准》Ⅲ类标准，即昼间65dB，夜间55dB。
4.固体废弃物
固体废弃物的管理企业应严格按照国家有关固体废弃物管理办法执行。

总
量
控
制
指
标

建设项目工程分析
一、工艺流程简洁（图示）：
1.速冻蔬菜生产工艺：

蔬菜 清洗 分选 切分 清洗

杀青 速冻干燥 成品

2.速冻虾仁生产工艺：

虾仁 解冻 清洗 杀青 速冻

速冻干燥 成品

二、主要产品品种、产量
品种
单位
合计
虾仁
吨
80
青葱
吨
20
其它
吨
100
三、主要原辅材料用量
材料
单位
合计
保鲜虾
吨
800
青葱
吨
500
蔬菜
吨
1500
燃煤
吨
2500
水
吨
30000

四、主要生产设备
名称
规格
数量
冻干炉
180m3
1台
冻干炉
30m3
1台
冷冻机
125
3台
冷冻机
175
4台
杀青槽
条
1
切菜机
台
1
速冻库
个
3
冷库
100吨
1
变压器
KV
400
包装流水线
条
2

主要污染因素：
本项目生产过程中的主要污染源为生产废水、生活污水，锅炉排放的废气，及设备生产过程中产生的噪声。
1. 废水
本项目的生产废水主要为杀青及清洗废水，根据企业生产现状分析，生产废水量为7.8万吨/年（日产生量为260吨），废水性质与企业加工的产品有一定关系，其中加工海鲜时废水的污染物浓度最高，根据**环境监测站对现状生产监测表明，一般COD可达1200mg/l，根据企业生产状况，一般每年5~6月份及8~9月份为海鲜的加工季节。
本项目企业职工人数200人，企业设有住宿和食堂，职工生活污水年排放量约20吨/日，未经处理的生活污水中CODCr浓度为400 mg/l。
2. 废气
工程的主要大气污染源为一台上海锅炉二厂生产的2t快装燃煤锅
炉，型号为DZL2-8，采用水膜除尘后排放，每小时耗煤量为350公斤，年用煤量为2500吨，锅炉烟气年排放量为2.4×107m3;二氧化硫年排放量为16.85吨，排放浓度为702mg/m3;烟尘的年排放量3.45吨（除尘率以95%计），排放浓度为143.5mg/m3.
3. 噪声
噪声源主要来自各设备生产过程中的，根据**环境监测站对现状生产监测表明，装配车间口噪声值为61.2dB，装配车间中间噪声值为62.1 dB，噪声最大值为74.2 dB。
4. 固废
生产过程中固体废弃物主要为各类残渣、煤渣、水处理设施污泥及生
活垃圾，产生量分别约100吨/年、750吨/年、150吨/年、60吨/年。

项目主要污染物产生及排放情况
内容
类型
排放源
污染物名称
处理前产生浓度及产生量
排放浓度及排放量
大气
污染物
锅炉烟气
烟尘、SO2
烟气量2.4×107m3/a；
烟气量2.4×107m3/a；
烟尘3.45 t/a、143.5mg/m3；
SO2 16.85t/a、702 mg/m3
食堂油烟
油烟废气

水污
染物
生产废水、
生活污水
CODcr，BOD5，NH3-N
产生量280吨/日，
CODcr：1200mg/L，
BOD5： 500mg/L，
SS： 500mg/l
排放量280吨/日，
CODcr <100mg/L，BOD5 <20mg/L，
SS <70 mg/l
固体
废物
生产残渣
残渣
100吨/年
0
燃煤锅炉
煤渣
750吨/年
0
水处理污泥
污泥
150吨/年
0
日常生活
生活垃圾
60吨/年
0
噪声
采取有效治理措施后车间整体70dB(A)左右
其他

主要生态影响
项目所在地大部分原为农田，主要种植水稻、蔬菜等农作物，为一种人工农业生态环境。开发后，征用了较多的农田，使土地的使用价值发生改变，土地的覆盖类型与景观发生永久变化。农田中的一些生物失去栖息地而消亡。土地征用后，对农业生产造成
损失，影响原土地使用者的生产方式与经济收入。同时，对**区的社会经济可能产生较深远的正面影响，等等。对本项目而言，本项目通过采取绿化造景等有效措施，项目建设对生态环境的影响较小。

环境影响分析
施工期环境影响简要分析：
项目已投入使用，因此施工期影响从略。
营运期环境影响分析：
1.废水影响分析
本项目的生产废水主要为杀青及清洗废水，根据企业生产现状分析，生产废水量为7.8万吨/年（日产生量为260吨），废水性质与企业加工的产品有一定关系，其中加工海鲜时废水的污染物浓度最高，根据**环境监测站对现状生产监测表明，一般COD可达1200mg/l，根据企业生产状况，一般每年5~6月份及8~9月份为海鲜的加工季节。
本项目企业职工人数200人，企业设有住宿和食堂，职工生活污水年排放量约20吨/日。
项目考虑到日后发展需要已建成一套300吨/日的废水处理设施，采用物化-生化-物化联合处理工艺，具体工艺流程示意如下：
鼓风机

废水 格栅井 调节预沉池 气浮装置 水解酸化池 SBR池+混水器

过滤 排放

外运 泥饼 板框压滤机 污泥浓缩池

项目废水经格栅去除粗大悬浮物后进入调节预沉池,然后废水用泵提升至气浮池，经加药、气浮处理去除油类污染物，降低CODCr，再自流至水解酸化池,将难分解的有机大分子物质分解成小分子化合物并提高废水的可生化性，水解后的废水自流入SBR池，进行好氧生化处理，在充氧曝气和生物膜的作用下将有机物降解为二氧化碳和水，经沉淀后排水至过滤器去除水中少量的污泥后排放。
调节预沉池、气浮装置、SBR池排放的污泥用泵打入板框压滤机干化，泥饼外运处置。
废水处理设施设计各工艺过程中各处理单元效果预测如下：
表3 各单元处理效果表
项目
处理单元
CODcr
BOD5
SS
pH
设计进水水质
1200
500
500
6-7
格栅、调节预沉池、气浮池
出水
950
410
250
6-7
去除率％
20.8
18.0
50
--
水解酸化池
出水
440
220
140
6-6.5
去除率％
53.7
46.3
44
--
SBR池 、
过滤器

出水
90
20
60
6-7
去除率％
79.5
90.9
57.1
--
总去除率％
92.5
96.0
88.0
--
排放标准
100
20
70
6～9
废水经上述工艺处理后达到《污水综合排放标准》(GB8978-96)的一级排放标准，对纳污水体水质影响较小。
2 .废气影响分析
1）锅炉烟气：
项目配备一台2t/h的燃煤蒸汽锅炉供热，采用水膜除尘后排放，每小时耗煤量为350公斤，年用煤量为2500吨，锅炉烟气年排放量为2.4×107m3;二氧化硫年排放量为16.85吨，排放浓度为702mg/m3;烟尘的年排放量3.45吨（除尘率以95%计），排放浓度为143.5mg/m3，达到GB13271-2001《锅炉大气污染物排放标准》中的Ⅱ时段二类区标准（烟尘排放浓度200mg/Nm3，二氧化硫浓度900 mg/Nm3，林格曼黑度1级），经15米高的烟囱集中排放，经高空扩散后对周围环境影响不大。
2）厨房采用清洁能源，但有油烟废气产生。食堂的厨房烧煮废气中含油类等污染物，并带有异味和一定的热量。如果厨房炒菜时的油烟气在排入空气前不采取任何措施，则会对小范围内的空气环境带来较大影响，有分析表明油烟气中除含有较多的油滴外，还含有极少量的苯并芘等多种致癌物，对人体有一定危害。
根据GB18483—2001《饮食业油烟排放标准》（试行）中的有关规定，工程应设立油烟净化器装置，同时油烟的去除率在60%以上，经净化后的油烟气通过屋顶排气筒排放。由企业的类比调查表明，对环境影响不大。
3）项目生产过程中产生的各类废弃物如不及时处理易产生恶臭，水处理设施附近也容易产生臭气，现企业通过加强日常管理，较好的保持生产过程中废水的及时处理，臭气对厂区环境影响不大。
3噪声影响分析
噪声源主要来自各设备生产过程中的，根据**环境监测站对现状生产监测表明，装配车间口噪声值为61.2dB，装配车间中间噪声值为62.1 dB，噪声最大值为74.2 dB。项目厂界噪声达到执行GB12348—90《工业企业厂界噪声标准》Ⅲ类标准，即昼间65dB，夜间55dB，对周边声环境影响较小。
4固体废弃物影响分析
本工程产品除杂产生的残渣及生活垃圾，属一般性的固体废弃物。但除杂产生的垃圾及易腐烂发臭，现企业进行妥善处理，如送饲料厂进行资源化利用等；生活垃圾企业委托环卫部门及时清运；煤渣外运做路基材料使用，对环境影响不大；水处理产生的污泥经脱水处理后外运委托有条件的单位做无害化处理。
5其他
项目冷冻机采用液氨作为制冷剂，存在一定的环境风险，评价要求企业委托有条件的单位进行安评，并认真落实安评中的防治措施。

建设项目采取的防治措施及治理效果
内容
类型
排放源
污染物名称
防治措施
治理效果
气污
染物
锅炉烟气
SO2、烟尘
安装除尘脱硫设备
达标排放
食堂
油烟废气
安装油烟净化器
达标排放

水污
染物
生产废水、
生活污水
CODcr，BOD5，SS
物化-生化-物化联合处理
达标排放
固体
废物
生产残渣
残渣
外运处理
无害化
水处理污泥
污泥
委托有条件的单位处理
锅炉
煤渣
作路基材料
日常生活
生活垃圾
委托环卫部门处理
噪声
项目厂界噪声达标排放
其他

生态保护措施及预期效果
废气、废水、噪声经治理达标后排放，以减少本项目排放的污染物对周围环
境的影响。同时，应通过加强绿化措施，必须使厂区的绿化面积达到**市相关
规定，以改善所在地的环境、景观。

结论与建议
1. **市**海福盛食品工业有限公司是一家从事冻干虾仁、冻干蔬菜等速冻食品加工的专业公司，现企业进行机制调整为“**市**新海福盛食品工业有限公司”，企业法人同时变更。
2.根据《**市地表水环境保护功能区划分技术报告》，区域内地表水执行 GB3838-2002《地表水环境质量标准》中的Ⅲ类标准，执行《污水综合排放标准》（GB8978—1996）中的一级标准。
项目生产生活废水产生量约120吨/日，项目考虑到日后发展需要已建成一套240吨/日的废水处理设施，采用物化-生化-物化联合处理工艺，废水经上述工艺处理后达到《污水综合排放标准》(GB8978-96)的一级排放标准，对纳污水体水质影响较小。
3.根据《**市环境空气质量功能区划分技术报告》项目所在地环境空气质量为二类功能区，执行《环境空气质量标准》GB3095-1996中的二级标准。
1）锅炉烟气
项目配备一台2t/h的燃煤蒸汽锅炉供热，采用水膜除尘后排放，每小时耗煤量为350公斤，年用煤量为2500吨，锅炉烟气年排放量为2.4×107m3;二氧化硫年排放量为16.85吨，排放浓度为702mg/m3;烟尘的年排放量3.45吨（除尘率以95%计），排放浓度为143.5mg/m3。锅炉烟气排放满足GB13271-2001《锅炉大气污染物排放标准》中的Ⅱ时段二类区标准后，对环境影响不大。
项目生产过程中产生的各类废弃物如不及时处理易产生恶臭，水处理设施附近也容易产生臭气，现企业通过加强日常管理，较好的保持生产过程中废水的及时处理，臭气对厂区环境影响不大。
4.环境噪声执行GB3096-93中的三类标准昼65dB、夜55dB。根据**环境监测站对该项目日常监测结果表明，厂界噪声达到GB12348—90《工业企业厂界噪声标准》Ⅲ类标准，即昼间65dB，夜间55dB，对周边声环境影响较小。
5. 本工程产品除杂产生的残渣及生活垃圾，属一般性的固体废弃物。但除杂产生的垃圾及易腐烂发臭，现企业进行妥善处理，如送饲料厂进行资源化利用等。生活垃圾企业委托环卫部门及时清运。煤渣外运做路基材料使用，对环境影响不大。水处理产生的污泥经脱水处理后外运委托有条件的单位做无害化处理。
6. 项目冷冻机采用液氨作为制冷剂，存在一定的环境风险，评价要求企业委托有条件的单位进行安评，并认真落实安评中的防治措施。
7.项目在实施与运行过程中，应采取清洁生产工艺，实行清污分流，严格执行环保法律法规，建立专职机构，配置专人及制定相应的工作制度，确保污染物达标排放。因此，在充分落实本项目环评中提出的各项污染治理措施的基础上，做到环境与经济的协调发展，本项目从环境保护角度上是可行的。

目 录

1 总 论 1
1.1 项目概况 1
1.2 建设单位概况 3
1.3 项目提出的理由与过程 3
1.4 可行性研究报告编制依据 4
1.5 可行性研究报告编制原则 4
1.6 可行性研究范围 5
1.7 结论与建议 6
2 项目建设背景和必要性 9
2.1 项目区基本状况 9
2.2 项目背景 11
2.3 项目建设的必要性 11
3 市场分析 14
3.1 物流园区的发展概况 14
3.2 市场供求现状 16
3.3 目标市场定位 17
3.4 市场竞争力分析  17
4 项目选址和建设条件 19
4.1 选址原则 19
4.2 项目选址 19
4.3 场址所在位置现状 19
4.4 建设条件 20
5 主要功能和建设规模 22
5.1 主要功能 22
5.2 建设规模及内容 26
6 工程建设方案 27
6.1 设计依据 27
6.2 物流空间布局的要求 27
6.3 空间布局原则 28
6.4 总体布局 29
6.5 工程建设方案 30
6.6 给水工程 33
6.7 排水工程 35
6.8 电力工程 38
6.9 供热工程 46
6.10 电讯工程 47
7 工艺技术和设备方案 51
7.1 物流技术方案 51
7.2 制冷工艺技术方案 67
8 节能方案分析 73
8.1 节能依据 73
8.2 能耗指标分析 73
8.3 主要耗能指标计算 74
8.4 节能措施和节能效果分析 76
9　环境影响评价 83
9.1 设计依据 83
9.2 环境影响评价应坚持的原则 83
9.3　项目位置环境现状 84
9.4　项目建设与运营对环境的影响 84
9.5　项目建设期环境保护措施 84
9.6 项目运行期环境保护措施 86
10 安全与消防 87
10.1　安全措施 87
10.2　消防 88
11 组织机构和人力资源配置 92
11.1 施工组织机构 92
11.2 基建项目部的主要职责 92
11.3 运营管理 93
11.4 人员来源、要求及培训 94
12 工程进度安排 96
12.1 建设工期 96
12.2 工程实施进度安排 96
13 投资估算与资金筹措 98
13.1 投资估算 98
投资估算包括建设项目的全部工程，主要内容有：主体建筑工程、道路硬化工程、绿化工程、其他费用及基本预备费。 98
13.2 资金筹措 99
14 财务评价 102
14.1 评价依据及方法 102
14.2 基础数据与参数选取 102
14.3 营业收入及总成本费用估算 103
14.4 利润总额估算 105
14.5 盈亏平衡分析 105
14.6 财务评价 106
15 综合效益评价 107
16 招投标管理 108
16.1 编制依据 108
16.2 招标原则 108
16.3 招标方案 109
16.4 评标要点 110
17 结论及建议 111
17.1 结论 111
17.2 建议 112

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