连锁酒店加盟之酒店职业素养的重要性.doc

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酒店职业素养的重要性
“最美司机”吴斌的事迹被越来越多的人所熟知：2012年5月29日，大巴司机吴斌开以每小时90公里的速度行驶在高速公路上。此时，一块数斤重的铁块从天而降，击碎大巴车的挡风玻璃，而后直接刺入大巴司机吴斌的腹部，导致这位司机的肝脏破裂和多根肋骨折断。但是，他却忍痛完成了靠边停车、拉车闸、打开双闪灯等保证车上乘客安全的动作。最后，还挣扎着告诉全车乘客“别乱跑，注意安全”。而他自己，却于6月1日凌晨抢救无效，去世，享年48岁。
“最美司机”关键时刻将个人安危置之度外，做好本职工作，用生命铸就忠诚。当时吴斌离开座位，想多移动一步都疼得在抽搐，如果换做是其他司机，整车人的生命可能都会有危险。其大爱和舍己为人的精神成为道德社会的一道亮丽风景线。
我们应该向最美司机学习什么呢？是他的精湛车技还是勇于担当、恪尽职守的职业素养？我想是职业素养，是吴斌用自己的生命诠释的爱岗敬业的职业素养！
什么是职业素养呢？
在生活中，素养表现为个人素质或者说道德；同样，职场中，职业素养是一种包含职业道德、职业作风、职业意识在内的综合品质。当然，不是说技能或者专业不重要，而是说，职业素养在工作中占据很重要的位置。以敬业精神为例，敬业精神是一种态度；将工作做好，发挥出实力，更改工作中的错误仅是一方面，更重要的是要用心做好公司分配的工作，而不仅仅是完成工作！
打个比方，人们去餐厅吃饭，会十分看重这家餐厅的饭菜是否可口，但是，如果服务不佳，那么，在餐厅的整个消费过程，将十分不舒服，甚至十分尴尬。餐厅的饭菜的质量越高，带给酒店的比分中的“0”越多，但是，如果服务质量不好，所有的加分都不再有意义。被人看重的服务质量，取决于客人最终的满意程度。
对于酒店业而言，拥有良好的酒店客房固然重要，但是，如果客房服务人员只是按照酒店的服务标准提供服务，没有做到用心服务客人，那么，最后，客人对酒店的印象分数也不会太高，成为酒店的忠诚用户的几率就会很低。
优秀的酒店员工需要具备哪些职业素养呢？

像酒店老板一样专注
要想成为一个优秀的都市118连锁酒店的酒店员工，不能只停留在“为了工作而工作，单纯为了赚钱而工作”这些层面上，要以主人翁的姿态、以老板的标准要求自己、像老板那样专注的去工作，第一时间维护酒店的形象等。

低调做人，高调做事
在工作中，都市118酒店的员工，低调做人以修炼自己，获得好的人缘，让你一次比一次稳健；高调做事中展示自己，会让你一次比一次优秀。

服从第一
沃尔玛集团要求每一位员工做到“无条件服从”，因为，没有服从就没有一切。所谓的创造性、主观能动性都是在服从的基础上产生的。同样，在酒店行业，只有懂得无条件服从，才能展示品牌形象，才能更好地服务酒店客人！

勇于承担责任
无论从事什么行业，工作即是责任。从事酒店行业，很重要的一点是要处理好与客人的关系。在与客人发生冲突时，如果是酒店的责任导致客人的不满意，要积极向客人道歉，采取补救措施；如果是客人自己的原因导致冲突，要勇于承担责任，主动帮助客人解决问题，做到尽量让客人满意。
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无论是生活还是工作，都要提高自己的素养，尤其是工作中，要有意识地培养自己的职业素养，以更好地实现自己的职场梦想与远大抱负！
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