1、精品文档就在这里-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-酒店工程总监岗位职责1) 制定和执行酒店工程管理制度2) 协助酒店事业部完成酒店工程维护3) 编制和执行集团酒店工程运营计划,并确保落实4) 制定酒店的工程管理流程并监督执行5) 管理,控制和跟进各及对岸工程部运行成本,并分析预算差距及时采取整改措施6) 与当地的权威执法部门如:消防局,卫生防疫站,环保局,广播电视局,煤气公司,供暖公司,电业局,自来水公司,劳动局保持良好关系。按照酒店及会所工程预算合理准备和管理实际工程和设备维修运行的费用。7) 监督酒店建立、执行和完善维修工作程序确保日常维修工作的顺利
2、进行。维修工作程序包括申请、报告、分配、时间安排、跟进、成本计算、沟通/回馈和维修记录保存。8) 开发和建立酒店各大机电系统,公共区域和各种建筑设施的维护计划。保证酒店及会所高效安全运行,保存对各大机电系统和设备进行维护的最新记录9) 建立和及时更新酒店工程图纸,操作手册和行政管理文件10) 监督酒店管理好维修零部件、材料的储备,以确保在需要时可以获得合适的材料与零部件。根据用量保持库存的适当比例,需要补仓时应追求价廉物美。仓库管理包括补仓申请、验货、收货、发放和返还。库存物品的购买要根据预算合理安排。11) 发展和建立节能和跟进计划,以便降低运行成本12) 经常回顾和在必要时重新协商酒店对外合同13) 对标行业标杆企业,引进优秀干部和人才14) 打造高绩效、高敬业度的团队15) 酒店工程移交及开业-精品 文档-