高二生物选修月考试卷.doc

2013——2014学年第二学期第一次月考
高二生物科试卷
一.选择题一、单项选择题（每小题只有一个选项最符合题意，每小题2分，共60分）
1.将配制好的培养基进行灭菌应用（ ）
A.灼烧灭菌 B.高压蒸汽灭菌 C.干热灭菌 D.煮沸灭菌
2.对不同微生物的培养过程中正确的是（ ）
A.细菌培养时将PH调至酸性 B.培养乳酸杆菌时在培养基中不需要添加维生素
C.霉菌培养时将PH调至中性或微酸性 D.培养厌氧微生物时则需要提供无氧环境条件
3．制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是( )
A．计算、称量、倒平板、溶化、灭菌 B．计算、称量、溶化、倒平板、灭菌
C．计算、称量、溶化、灭菌、倒平板 D．计算、称量、灭菌、溶化、倒平板
4．用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是（ ）
A．未接种的选择培养基 B．未接种的牛肉膏蛋白胨培养基
C．接种了的牛肉膏蛋白胨培养基 D．接种了的选择培养基
5．生活在反刍动物胃内的纤维素分解菌，其新陈代谢类型是（ ）
A．自养需氧型 B．异养厌氧型 C．异养需氧型 D．自养厌氧型
6． 当先使用细胞分裂素 , 后使用生长素时 , 实验结果是 ( ) 。
A. 有利于细胞分裂 , 但细胞不分化 B. 细胞既分裂又分化
C. 分化频率提高 D. 有利于细胞分化 , 但不分裂
7.下列描述中，属于改变物种遗传性状的最根本的途径是（ ）
A．胚胎移植 B．基因导入 C．克隆 D．组织培养
8．在制作馒头时，可采用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软，请问这两种方法中，馒头中的营养和所含有的能量情况相比较最可能的是 （ ）
A．后者所含营养丰富、能量少 B．后者所含营养单一、能量少
C．前者所含营养丰富、能量多 D．两者所含营养和能量相同
9．酿酒用的酵母菌既可进行有性生殖，又可进行也芽生殖，二者相比，前者特有的是
A．基因突变 B．基因重组 C．染色体变异 D．不可遗传的变异
10．毛霉的代谢类型是 （ ）
A．自养需氧型 B．异养需氧型 C．异养厌氧型 D．异养兼性厌氧型
11．要破除植物细胞的细胞壁，要用到的物质是（ ）
A．果胶酶 B．盐酸 C．氢氧化钠 D．氯化钙
12. 水果罐头盖上印有“如发现盖子鼓起，请勿选购”的字样，引起盖子鼓起的最可能原因是（ ）
A.好氧型细菌呼吸，产生CO2和H2O B.酵母菌呼吸，产生CO2和C2H5OH
C.乳酸菌呼吸，产生 CO2和 C3H6O3 D.酵母菌呼吸，产生CO2和 H2O
13. 在实验条件下，测试某种恒温动物离体细胞的呼吸作用强度（E）受温度变化的影响，下图中哪一曲线能正确表示其结果（ ）

14在酿酒和酿醋的过程中都要涉及到各种微生物，在上述两程中所涉及到的生物在结构上有什么本质区别？（ ）
A、前者有细胞结构，后者没有细胞结构 B、前者没有细胞结构，后者有细胞结构
C、前者有成形细胞核，后者没有成形细胞核 D、前者没有成形细胞核，后者有成形细胞核
15．1．生产果醋用的乳酸菌等细菌都具有的特征是 （ ）
　　A．都是异养生物 B．仅在有水条件下繁殖
　　C．仅在有氧条件下生长 D．生存温度都超过80℃
16. 洗涤剂能够瓦解（ ），但对DNA没有影响。
A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞核 D.细胞质
17.在一个密闭的容器中，利用PCR技术用含有同位素13C的脱氧核苷酸合成一个DNA分子，然后再加入普通的含12C的脱氧核苷酸，经n次循环后，所得DNA分子中含12C的脱氧核苷酸链数与含13C的脱氧核苷酸链数之比是（ ）
A.2n：1 B.（2n-2）：n C.（2n-2）：2 D.（2n-1）：1
18. 实验室内模拟生物体DNA的复制必需的一组条件是（ ）
①酶 ②游离的脱氧核苷酸 ③ATP④DNA分子⑤mRNA⑥tRNA ⑦适宜的温度 ⑧适宜的酸碱度
A.①②③④⑤⑥ B.②③④⑤⑥⑦ C.②③④⑤⑦⑧ D.①②③④⑦⑧
19. DNA分子经PCR反应循环一次后，新合成的那条子链的脱氧核苷酸的序列应与（ ）
A.模板母链相同 B.模板母链的互补链相同
C.两条模板母链相同 D.两条模板母链都不相同
20. 下列条件不是酵母菌快速生长繁殖因素的是（ ）。
A.含糖量高的培养基 B.温度20 ℃ 左右
C.pH=2.5 D.pH=6
21. 下图是人体内某个化学反应的示意图，图中代表酶的英文字母是（ ）

22. 食醋生产不具有协同作用的菌是（ ）。
A、曲霉 B、细菌 C、酵母菌 D、醋酸菌
23. DNA的合成方向总是（ ）延伸。
A.从DNA分子的左端向右端 B.从DNA分子的右端向左端
C.从子链的5，端向3，端 D.从子链的3，端向5，端
24. 在PCR过程中，双链DNA解聚为单链、引物与单链结合及形成新的子链所需要的大致温度顺序依次是 A.72℃ 50℃ 90℃ B.90℃ 50℃ 72℃
C.50 ℃ 72℃ 90℃ D.50℃ 90℃ 72℃
25. 毛霉等微生物能产生的酶主要有（ ）
A．蛋白酶和脂肪酶 B．蛋白酶和淀粉酶
C．脂肪酶和淀粉酶 D．肽酶和麦芽糖酶
26.植物芳香油易溶于（ ）
A.水 B.盐酸 C.碳酸 D.酒精
27.玫瑰油称为“液体黄金”，其提取方法可用（ ）
A.只能用水蒸气蒸馏法 B.可用蒸馏法和压榨法
C.可用蒸馏法和萃取法 D.可用压榨法和萃取法
28.使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油，是因为（ ）
A．其化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸汽一同蒸馏
B．其化学性质稳定，难溶于水，难溶于有机溶剂，能随水蒸汽一同蒸馏
C．其化学性质不稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，不能随水蒸汽一同蒸馏
D．其化学性质不稳定，难溶于水，难溶于有机溶剂，不能随水蒸汽一同蒸馏
29.如果想研究提取胡萝卜素的最佳温度,在设计实验时应注意( )
A.萃取时间不应相同 B.使用不同的萃取剂
C.原料颗粒大小不同 D.除温度外,其它因素相同
30.在玫瑰精油的提取中,为什么要进行冷凝回流 ( )
A.将芳香油变成液态便于回收 B.操作方便
C.防止容器受热不均而炸裂 D.提高出油率
二.非选择题
31．(14分)下表是某培养液成分含量表，请回答：
（1）若用于培养微生物，该培养液中有 类营养物质（几种成份），可培养的微生物同化作用类是 。（填自养型或异养型）
（2）此营养液若用来培养固氮微生物，则应除去的成分是 ，
应加入的物质是 。
编号
成分
含量
①
（NH4）HCO3
0．5g
②
KH2PO4
3．0 g
③
CaSO4
0．5g
④
FeCl2
0．5g
⑤
维生素
少许
⑥
水
1000ml
（3）若用该培养液培养大肠杆菌，应加入的物质是 ，为检测大肠杆菌的存在与否还应加入 和 ，将呈现 反应。
（4）此培养液若用于培养金黄色葡萄球菌并观察菌落形态，除有机物外还应加入 ，制成固体培养基为使其正常生长繁殖，同时又抑制其他杂菌，还应加入 。
（5）此培养液若用于植物组织培养，除加入植物激素外，还应加入 和 。
（6）各种成分在熔化后分装前必须进行 ，接种前要进行 。
32．（7分）A、B、C三图依次表示酶浓度一定时 ，反应速度和反应物浓 度、温度、PH值的关系。请据图回答下列问题：
a
pH
反应速度
反应物浓度
温度(℃)
0　　1　　2　　3　　4
10

5
10

5
10

5
0　10　20　30　40　50
0　 2　 4　 6　 8　10
反应速度
反应速度
A
B
C
b

　 （1）图A中，反应物达到某一浓度时，反应速度不再上升，其原因是 。
（2）图B中，a点所对应的温度是 。
（3）图B中，a点到b点曲线急剧下降，其原因是 。
（4）将装有酶与反应物的甲、乙两试管分别放入12℃和75℃水浴锅中，20min中后取出转入37℃的水浴锅中保温，两试管内反应分别应为：甲 ，乙 。
（5）图C 表示了 催化反应的速率变化曲线。
A．唾液淀粉酶 　B．胃蛋白酶　　 C．胰蛋白酶 D．植物淀粉酶
（6）图C中的反应若pH从10降到2的过程中，反应速度将　　　　　　。
33．（4分）写出酵母菌进行有氧呼吸的反应式 。
酵母菌在无氧条件下，进行酒精发酵的反应式 。
醋酸菌将乙醇变为醋酸的反应式 。
乳酸菌进行乳酸发酵的反应式 。
34．(15分)请分析回答下列有关生物技术实践方面的问题：
(1)微生物培养基一般都含有：水和无机盐以及
(2)在微生物接种过程中，试管口需要通过酒精灯火焰，其目的是 。
(3)某同学用稀释涂布平板法测定一个土壤样品中的细菌数(取10g该土壤加90ml无菌水
制成稀释液)。在对应稀释倍数为106的培养基中统计3个平板上的菌落数分别为：121、
212、256．则每克该土壤样品中的菌落数为 。
(4)分离分解尿素的微生物的实验流程包括：土壤取样、梯度稀释、样品涂布到含尿素 培
养基上、挑选 。
(5)植物组织培养技术基本操作的正确顺序是（ ）
①外植体消毒 ②制备MS培养基 ③接种 ④培养 ⑤栽培 ⑥移栽
A．①→②→③→④→⑤→⑥ B．②→①→③→④→⑤→⑥
C．②→①→③→④→⑥→⑤ D．①→②→③→④→⑥→⑤
(6)在植物组织培养过程中，往往需要使用植物激素启动细胞分裂，人为地控制细胞的
和 。
(7)灭菌的方法有1.灼烧灭菌2. 干热灭菌3 。
(8)PCR反应过程中需要DNA聚合酶参与的是 阶段。
(9)根据微生物培养技术回答下列问题：
①微生物接种的方法有 和 。
②培养基的类型，按功能分：选择培养基和
③平板冷凝后，要将平板倒置是因为：平板冷凝后，皿盖上会凝结水珠，凝固后的培养基表面的湿度也比较高，将平板倒置，既可以使培养基表面的水分更好地挥发，又可以防止皿盖上的水珠落入培养基，造成 --------。

(10下图表示制造啤酒的过程方法。据图分析
回答下列问题：
（1）把原料放入沸水中混合的原因是——-。
（2）在混合物中加入糖的理由是：————
（3）在混合物冷却后才把酵母加进去，是
因为
假如冷却时不慎使温度骤降到0℃，当温度
逐渐回升到25℃时，酵母是否还具有活性？
。原因是_____________________

学校 班级 座号 姓名

密封线 （密封线内禁止答题） 密封线
东方外国语学校2013——2014学年第二学期第一次段考
高二生物科答题卷
选择题答题区（第1至25题为单项选择题，第26至30题为双项选择题）
题号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
答案

题号
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
答案

题号
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
答案

31 （1）_____________________ _____________________
（2）____________________ _____________________
（3）__________ _____________ ______________ _______________
（4）____________________ _____________________
（5）____________________ _____________________
（6）____________________ _____________________
32（1）_____________________
（2）___________________
（3）_______________________
（4）____________________ _____________________
（5）____________________
（6）____________________
33 （ 1）___________________ _____________________
（2）______________________________________
（3）______________ ___________________
（4）_______________________________________
34（1）_____________________
（2）___________________
（3）_______________________
（4）____________________ _____________________
（5）____________________
（6）____________________ ____________________
（7）_______________________
（8）____________________ _____________________
（9）____________________
____________________ ___________________ _____________
（10 （1）______________________________________
（2）______________________________________
（3）_______ ______________________________________

___________________ ___________________

非选择题答题区

参考答案
一．选择题
1-5 BDCCB 6-10 BBABB 11-15 ABCDB
16-20 BDDBB 21-25 ABCBA 26-30 DCADA
二．非选择题
31．（1）五 自养型 （2）① 有机物 （3）有机物 伊红 美蓝 深紫色 （4）琼脂 高浓度食盐 （5）蔗糖、Mg2+ 等 琼脂 （6）调整pH 灭菌
32．（1）酶的浓度是一定的，当反应物的浓度达到A值后，酶已经饱和，没有更多的酶催化增加的反应物
（2）是该酶的活性最适宜温度
（3）温度超过适宜温度后，高温使酶失活，反应速度快速下降
（4）甲：反应速度先加快，后快速下降 乙：无反应
（5）B（6）为零
33．（略）
34．(15分)
(1)碳源和氮源 (2)灭菌 (3)1．96×109 (4)选择 菌落 (5)C
(6)脱分化 再分化 (7)带电荷量和分子形状 (8)延伸
(9)①乙 ②乙 ③丙 (10)45~C温水浸泡20分钟后洗涤
(11)不合适，因为丝绸衣物和羊毛衣物的主要成分是蛋白质，用含有蛋白酶的洗衣粉洗涤会

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