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南京化工职业技术学院体育部基础教研室 杜健康 第二篇? 理论知识篇 第一章 体育与健康概念 (Physical Education And Wellness Conception) 本章主要分析以下内容： 1.什么是健康？ 2.什么是健康促进？ 3.如何培养体育意识，增强身体健康？ 第一章 体育与健康概念 第一节 健康新概念( New Wellness Conception ) 一、何谓健康（whats the meaning of wellness） “健康不仅是免于疾病和衰弱，而是保持躯体、精神和社 会诸方面的完美状态” 1984年，世界卫生组织（WHO）宪章 第一节 健康新概念 二、健康的组成 （the composition of the wellness） 1. 生理健康 一个人除了没有高度治疗的身体疾病外，还应有余力应付意外的挑战，并有足够的能力满足日常生活的需要。 2.心理健康 不仅指人的精神、情绪和意识方面的良好状态，而且他还要求一个人必须具有情感认识、接受、表达、独立行为以及应付日常各种挑战的能力等。 3.道德健康 指参与社会活动、为社会作贡献，能与他人保持和谐的人际关系的能力。尤其重要的是能够按照社会道德行为规范准则约束自己，并支配自己的思想和行为，有辨别真、善、美、荣、辱的是非观念和能力。 第一节 健康新概念 三、影响健康的因素 (The factor affecting the wellness) 1.生物学因素 1）致病微生物 2）遗传因素 2.环境因素 1）自然环境 2）社会环境 3.卫生服务因素 1）卫生资源 2）医疗保健手段 4.行为与生活方式因素 1行为习惯 2生活时间 3生活节奏 4生活空间 5生活消费 第二节 体育与健康 （Physical Education and Wellness） 一、人最可贵的是健康 健康是人的一切活动的基础 二、运动是增进健康的重要措施 生命在于运动 第三节 体育与健康促进 （Physical Education And Wellness Promotion） 一、“体育”的基本概念 1.体育是培养和完善人的一种有意识的活动和过程； 2.体育所借助的手段一般称为身体活动或过程； 3.体育不仅是通过身体，而且还必须是针对身体所进行的教育。 二、健康促进的概念 以健康教育、组织、法律、政策和经济等综合手段对有害健康 的行为和生活方式进行干预，创造良好的社会和生态环境，促进人 类健康。 三、体育与健康关系 1.体育是健康促进的重要内容和基础工作； 2.通过体育教会人们去合理、有效地利用、保护和促进身体健康， 它是一种利用身体而又去完善身体的活动过程。 第二章 体育锻炼对人体各器官系统的作用 本章主要阐述以下内容： 1.体育锻炼对神经系统的作用 2.体育锻炼对循环系统的作用 3.体育锻炼对呼吸系统的作用 4.体育锻炼对运动系统的作用 第二章 体育锻炼对人体各器官系统的作用 第一节 体育锻炼对神经系统的作用 一、神经系统的构成 人体的神经系统由中枢神经系统和周围神经系统两部分组成。 1、中枢神经系统由脑和脊髓构成。 2、周围神经系统由脑神经、脊神经和植物神经。 第一节 体育锻炼对神经系统的作用 二、神经系统的功能 1.中枢神经系统是专门接受体内外各种信息、储存信息、并进行分析判断作出决策，向身体各个部分发出命令的最高司令部。其中，大脑是司令部的最高领导者。 2.周围神经系统主要是担负着传递各种信息的任务。 三、体育锻炼对神经系统的作用 1、能提高神经系统工作过程的强度、均衡性、灵活性和神经细胞工作的耐久力； 2、能使神经细胞获得更充足的能量物质和氧气的供应，从而使大脑和神经系统在紧张的工作过程中获得充分的能量物质保证； 3、能使大脑的兴奋与抑制过程合理交替，避免神经系统过度紧张，可以消除疲劳，使头脑清醒，思想敏捷； 4、能使左、右半脑得到均衡的发展。 第二章 体育锻炼对人体各器官系统的作用 第二节 体育锻炼对循环系统的作用 一、循环系统的构成 人体的循环系统是由心脏、血管和淋巴管组成的。 人体循环系统的两条航线： 1、体循环： 左心室 主动脉 毛细血管 小静脉 静脉 上下腔静脉 右心房 2、肺循环 右心室 肺动脉 肺动脉分支 肺毛细血管 肺静脉 左心房 第二节 体育锻炼对循环系统的作用 二、循环系统的功能 心脏是动力器官，血管和淋巴管是运输器官，淋巴管还具有防御 功能。 人体通过循环系统的活动，向全身几百亿细胞供给血液，血液把 呼吸系统摄取的氧气和消化系统摄取的丰富营养物质源源不断地输 送给人体各种组织和各器官系统，使之维持生命的活力。心脏功能 不好，运输系统发生故障，人体的新陈代谢以及生命活动就会受到 严重的威胁。因此，心脏是人体各器官中最重要的器官，心脏血管 的功能，在很大程度上决定人的健康状况和体质水平。 第二节 体育锻炼对循环系统的作用 三、体育锻炼对循环系统的作用 1.使人的心脏产生运动性肥大 2.提高心脏的储备力 3.改善血管功能 第二章 体育锻炼对人体各器官系统的作用 第三节 体育锻炼对呼吸系统的作用 一、呼吸系统的构成 呼吸系统包括呼吸道和肺两部分组成。 1、呼吸道包括：上呼吸道和下呼吸道 上呼吸道：包括鼻、咽、喉。 下呼吸道：包括气管、总支气管、叶、段支气管及各级分支，直到肺泡。气管是气体的传导部分。 2、肺位于胸腔，呈圆锥形，右肺较左肺略大。 第三节 体育锻炼对呼吸系统的作用 二、呼吸系统的功能 呼吸系统的功能是吸入新鲜空气，通过肺 泡内的气体交换，使血液得到氧并排出二氧化碳 ，从而维持正常人体的新陈代谢。 第三节 体育锻炼对呼吸系统的作用 三、体育锻炼对呼吸系统的作用 1、呼吸肌增强 2、肺活量增大 3、呼吸深度加深和呼吸频率减慢 4、提高气体交换能力增加摄氧量 5、防止呼吸系统疾病 第二章 体育锻炼对人体各器官系统的作用 第四节 体育锻炼对运动系统的作用 一、运动系统的构成： 人体运动系统主要由骨骼、关节、肌肉组成，是人们从事劳动、运动的器官。 二、运动系统的功能： 骨骼是运动的杠杆，肌肉是运动的动力，关节是运动的支点，它们在神经系统的统一控制和调节下，进行肌肉的收缩和放松，牵动骨骼去完成人体的各种动作。 第四节 体育锻炼对运动系统的作用 三、体育锻炼对运动系统的作用 1、能促进骨骼生长外，还能提高骨骼的坚固、耐压性。 2、可提高韧带和肌肉的伸展性和弹性 3、使关节周围的关节囊、韧带和肌腱增厚，伸展能力、肌肉力量增大，提高关节的牢固性 4、肌肉粗化 5、能量物质储备水平提高 第三章 体育锻炼与体能 本章主要阐述以下内容： 1.体育锻炼应遵循的原则 2.体能的内涵及锻炼的方法 第三章 体育锻炼与体能 第一节 体育锻炼应遵循的原则 一、正确选择锻炼方法和手段提高身体素质原则 体育锻炼方法多种多样，目的不同，采用的方法、手段也不尽相同。 二、全面发展原则 人体是一个完整的有机体，各器官系统既相互影响又相互制约。体育锻炼追求的的是使人体的形态、机能、各种身体素质以及心理品质等得到全面和谐的发展。 第三章 体育锻炼与体能 第二节 发展速度素质 一、提高速度素质的要求与方法 1、速度 人体进行快速运动的能力，其能力与神经系统的反应速度、灵敏、协调和肌纤维的类型有关。 速度素质的表现形式： 1）位移速度：单位时间内人体快速移动的距离 2）动作速度：人体快速完成某个动作的能力 3）反应速度：人体对各种信号的快速应答能力 2、要求：大众体育锻炼主要发展的是位移速度，通常通过提高快速奔跑能力，发展位移速度。 3、发展位移速度的方法： 1）固定距离的最快速、大强度跑 2）规定时间的快速跑 第三章 体育锻炼与体能 第二节 发展速度素质 二、发展速度素质的生理基础 （一）反应速度的生理学基础 1.感受器的敏感度 2.中枢延搁 3.效应器的兴奋性 （二）动作速度的生理学基础 1.肌纤维的百分比组成及其面积 2.肌力 3.条件反射的逐渐巩固 （三）位移速度的生理学基础 1.大脑皮层运动中枢兴奋与抑制的转换速度 2.肌肉中快纤维的百分比组成及其肥大程度 3.各中枢间的协调性 第三章 体育锻炼与体能 第二节 发展速度素质 三、速度素质的测试方法 1.30米途中跑 2.50米途中跑 3.60米冲刺跑 第三章 体育锻炼与体能 第三节 发展力量素质 一、提高力量素质的要求与方法 1、概念 力量:是肌肉在工作时克服内外阻力的能力，它是以人体所手的负荷量来衡量的。 力量素质的类型：1）最大力量 2）爆发力 3）力量耐力 肌肉收缩形式：1）等张收缩：肌肉的一端被固定进行收缩时，其长度缩短，而张力不变。 2）等长收缩：当肌肉处于两端被固定的情况下进行收缩时，其长度不变，而张力增大。 2、要求和方法：体育锻炼中，通常以等张性力量练习来发展力量素质。 第三章 体育锻炼与体能 第三节 发展力量素质 二、发展力量素质的生理基础 1.肌肉肥大 2.神经调节机能 3.骨杠杆的机械效率 4.肌纤维的组成 第三章 体育锻炼与体能 第三节 发展力量素质 三、力量素质的测试方法 （一）背肌力 （二）立定跳远 （三）推实心球 第三章 体育锻炼与体能 第四节 发展耐力素质 一、提高耐力素质的要求与方法 1、概念 耐力：是指人体长时间内进行肌肉活动的能力。 耐力的分类：1）一般耐力 2）肌肉力量耐力 3）速度耐力 4）静力耐力 2、要求：通过提高持续跑能力来发展人体耐力素质。 3、方法：1）定量计时 2）定时计量 3）极限式 第四节 发展耐力素质 二、发展耐力素质的生理基础 1. 肺通气量大小 2. 血红蛋白的数量 3.每搏输出量 4.肌组织的有氧代谢能力 第四节 发展耐力素质 三、耐力素质的测试方法 （一）12分钟跑 （二）俯卧撑 （三）坐蹲跳 （四）1500米 第五节 发展灵敏素质 一、灵敏素质的概念 人体在各种复杂的条件下快速、准确、协调地改 变身体姿势、运动方向和随机应变的能力。它与速度、 力量、柔韧、协调等素质有关，它是有关器官系统、 运动素质以及运动技能协同配合的综合表现。 第五节 发展灵敏素质 二、灵敏素质的测试方法 （一）象限跳 （二）侧跨步 第六节 发展柔韧素质 一、柔韧素质的概念及分类 柔韧素质：人体各关节的活动幅度，即关节的肌肉、肌腱和韧带等软组织的伸张能力。 柔韧的分类： 1）相对柔韧性 指某一部位的柔韧性与另一部位的柔韧性之比的一种相对值。其测量的优点在于能排除身体形态的差异。 2）绝对柔韧性 指反映身体本身或某部位的柔韧性。 第六节 发展柔韧素质 二、柔韧素质的测试方法 （一）立位体前屈 （二）俯卧抬臂 （三）转肩 （四）坐位体前屈 第四章 体育锻炼与常见病防治 第一节脂肪肝 一、成因与危害 1.成因：不科学的饮食结构，缺乏运动和滥用药物。 2.危害：影响人的消化功能和肝脏正常的代谢功能。 二、临床症状与诊断 1.临床症状：食欲减退、恶心呕吐、喘气、有疲乏感