1、1 (每日一练每日一练)()(文末附答案文末附答案)2022)2022 届高中生物第二章组成细胞的分子高频考点知届高中生物第二章组成细胞的分子高频考点知识梳理识梳理 单选题 1、下图为对刚收获的种子所做的一系列处理,据图分析有关说法正确的是()A和均能够萌发形成幼苗 B图中的能为生物体的生命活动提供能量 C和是同一种物质,在细胞中存在形式和含量相同 D点燃后产生的 CO2中的 C 可来自种子中的糖类、脂肪、蛋白质等有机物 2、下列与人们饮食观念相关的叙述中,正确的是()A脂质会使人发胖,不要摄入 B谷物不含糖类,糖尿病患者可放心食用 C食物含有基因,这些 DNA 片段可被消化分解 D肉类中的蛋
2、白质经油炸、烧烤后,更益于健康 3、能将花生子叶细胞中的脂肪颗粒染成橘黄色的试剂是()A碘液 B双缩脲试剂 C苏丹染液 D斐林试剂 4、组成鸟类核酸的核苷酸、五碳糖、碱基各有多少种()A5、2、8B4、2、2C8、2、5D4、4、5 2 5、下列关于脂肪的叙述中,不正确的是()A脂肪是最常见的脂质,是细胞内良好的储能物质 B脂肪由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应形成 C植物脂肪大多含有饱和脂肪酸,室温下呈液态 D构成脂肪的脂肪酸的“骨架”是一条由碳原子组成的长链 多选题 6、下表是关于物质检测的内容,其中正确的是()选项 待检测的物质 使用试剂 呈现颜色 A 苹果中的还原糖 苏丹染液 橘黄 B
3、 马铃薯中的淀粉 碘液 蓝色 C 脂肪 斐林试剂 砖红色 D 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 AABBCCDD 7、下列关于生物分子的鉴定实验中,不正确的是()A蛋白质鉴定时,将 NaOH 溶液和 CuSO4溶液混合后再加入样液 B脂肪鉴定过程中,对装片染色后需用清水漂洗后放在显微镜下镜检 C斐林试剂和双缩脲试剂的成分相同,浓度不相同,使用方法不同 D甘蔗中的蔗糖可以与斐林试剂进行反应,产生砖红色沉淀 8、下图为人体内两种重要化合物 A 与 B 的化学组成关系,相关叙述中不正确的是()Aa 的种类有 21 种,b 的种类有 8 种 BB 的结构通式可表示为 3 CA 的种类在神经细胞与表皮细胞中相同
4、 DB 是细胞生物以及某些病毒的遗传物质 4 2022 届高中生物第二章组成细胞的分子_02F 参考答案 1、答案:D 解析:水在细胞中存在的形式及水对生物的作用:结合水与细胞内其它物质结合,是细胞结构的组成成分;自由水(占大多数)以游离形式存在,可以自由流动(幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高)据图示可知,为种子晒干的过程,为种子烘干的过程,为种子燃烧后剩下的灰分,即无机盐,为自由水,为结合水。A、为种子烘干的过程,结合水被破坏,故不能够能萌发形成幼苗,A 错误;B、为无机盐,不能为生物体的生命活动提供能量,B 错误;C、自由水和结合水是同一种物质水,但是在细胞中存在形式和量不同,C 错误;D、种
5、子中含有糖类、脂质、蛋白质等有机物,这些有机物中都含有 C,点燃后产生 CO2中的 C 来自于种子的糖类、脂质、蛋白质等有机物,D 正确。故选 D。2、答案:C 解析:1)、脂质包括脂肪、磷脂和固醇。2)、糖类物质分为单糖、二糖和多糖。3)、基因是有遗传效应的 DNA 片段,是控制生物性状的遗传物质的功能单位和结构单位。4)、蛋白质在高温、过酸或过碱等条件下会变性失活。A、脂质中的脂肪是三大营养物质中的其中一种,是一种含有高能量的营养物质,需要适当摄取,A 错误;B、谷物含有的淀粉属于多糖,经彻底消化后会转变为葡萄糖,糖尿病患者应少量食用,B 错误;C、基因是具有遗传效应的 DNA 片段,食物
6、中含有的基因,构成基因的 DNA 片段可被消化分解为脱氧核苷酸,5 C 正确;D、肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后,会产生有害物质,对健康不利,D 错误。故选 C。3、答案:C 解析:生物大分子的检测方法:蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应;淀粉遇碘液变蓝;还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀;脂肪需要使用苏丹染色,使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察,可以看到橘黄色的脂肪颗粒。A、碘液用于检测淀粉,A 错误;B、双缩脲试剂用于检测蛋白质,B 错误;C、苏丹染液可以将花生子叶细胞中的脂肪颗粒染成橘黄色,C 正确;D、斐林试剂检测还原糖,D 错误。故选 C。4、答案:C 解析:1)、脱氧核苷酸
7、和核糖核苷酸在组成上的差异有:五碳糖不同,脱氧核苷酸中的五碳糖是脱氧核糖,核糖核苷酸中的五碳糖是核糖;碱基不完全相同,脱氧核苷酸中的碱基是 A、T、G、C,核糖核苷酸中的碱基是 A、U、G、C。2)、细胞生物(包括原核生物和真核生物)的细胞中含有 DNA 和 RNA 两种核酸、其中 DNA 是遗传物质,非细胞生物(病毒)中含有 DNA 或 RNA 一种核酸、其遗传物质是 DNA 或 RNA。鸟类中含有 DNA 和 RNA 两种核酸,其含有的核苷酸有 8 种(4 种脱氧核苷酸和 4 种核糖核苷酸)、五碳糖有 2 6 种(核糖和脱氧核糖)、碱基有 5 种(A、T、U、G、C),C 正确。故选 C。
8、5、答案:C 解析:组成脂质的元素主要是 C、H、O,有些脂质还含有 P 和 N。脂肪是生物体良好的储能物质,此外还是一种很好的绝热体,分布在内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用,可以保护内脏器官。磷脂作用是构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分。固醇类包括胆固醇、性激素和维生素 D。组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇。A、脂肪是细胞内良好的储能物质,是最常见的脂质,A 正确;B、脂肪又叫甘油三酯,是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应形成的酯,B 正确;C、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸,室温下呈液态,C 错误;D、构成脂肪的脂肪酸是以碳链为“骨架”,D 正确。故选 C。6、答案:BD 解析:某些化
9、学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应。糖类中的还原糖,如葡萄糖,与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀。脂肪可以被苏丹染液染成橘黄色。蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应。因此,可以根据有机物与某些化学试剂所产生的颜色反应,检测生物组织中糖类、脂肪或蛋白质的存在。A、脂肪可用苏丹 III 染液鉴定,呈橘黄色,检测还原糖需要斐林试剂,A 错误;B、淀粉遇碘液呈现蓝色,马铃薯中富含淀粉,遇碘液变蓝,B 正确;C、斐林试剂用于鉴定还原糖,生成砖红色沉淀,脂肪可用苏丹 III 染液鉴定,呈橘黄色,C 错误;D、蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应,D 正确。7 故选 BD。7、答案:ABD
10、 解析:鉴定还原性糖使用的斐林试剂,斐林试剂是由甲液(质量浓度为 0.1g/mL 氢氧化钠溶液)和乙液(质量浓度为0.05g/mL 硫酸铜溶液)组成,用于鉴定还原糖,使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中,且需水浴加热;双缩脲试剂由 A 液(质量浓度为 0.1 g/mL 氢氧化钠溶液)和 B 液(质量浓度为 0.01 g/mL 硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质,使用时要先加 A 液后再加入 B 液。脂肪需要使用苏丹(苏丹)染色,使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察,可以看到橘黄色(红色)的脂肪颗粒。A、用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,先加 NaOH 溶液,摇匀后再加 CuSO4溶液,A 错
11、误;B、脂肪鉴定过程中,对装片染色后需用体积分数为 50%的酒精漂洗后放在显微镜下观察,B 错误;C、通过分析可知,斐林试剂和双缩脲试剂的成分相同(都含有 NaOH 溶液和 CuSO4溶液),浓度不相同,使用方法不同,C 正确;D、蔗糖是非还原糖,不能用斐林试剂进行反应,D 错误。故选 ABD。8、答案:ABC 解析:根据题意和图示分析可知:a 是氨基酸,A 是蛋白质;b 是脱氧核苷酸,B 是 DNA。明确知识点,梳理相关的基础知识,分析题图,结合问题的具体提示综合作答。A、a 氨基酸的种类约有 20 种,b 脱氧核苷酸的种类有 4 种,A 错误;B、a 为氨基酸,结构通式可表示为 ,B 错误;8 C、由于蛋白质是生命活动的主要承担者,不同的细胞功能不同,蛋白质的种类在神经细胞与表皮细胞中也不相同,C 错误;D、B 是 DNA,细胞生物以及某些病毒的遗传物质,D 正确。故选 ABC。