资源描述
生态工程科技有限公司 商业计划书
摘 要
生态工程科技有限公司是一家以种植养殖加工和农业生态科研为主的农业科技企业。公司充分发挥科技创新能力,以种植养殖新品种,创立“无公害纯天然品牌”,增加农产品附加值。公司利用独有的资源优势,以种植带动养殖,运用公司+基地+农户+投资承包的多元化经营理念,创造农业旗舰,打造“纯天然绿色养殖种植基地”。
公司不断进取,拓宽思路,经过几年的发展,已具有一定的规模和实力;为了实现人的宏伟目标,加快发展步伐,更好造福社会,公司在xx、xx市等地承包了八万亩土地,积极响应国家的农业政策,依托于国家的退耕还林政策;坚持多元化经营方针,使祖国多一片绿洲,同时达到公司、农户、投资承包户多赢的目标,利用公司在农业方面的优势平台,以西北农林科技大学专家组为技术后盾,充分发挥资源整合,尽力为社会多创造出绿色无公害食品和农产品。
公司为了早日实现人的宏伟蓝图拟分三步走:一、利用公司现拥有的十万亩,创建以种植基地带动养殖发展模式,届时将完成:养鸡300万只、养羊30万只,经济林、苜蓿、翅果油树、林业育苗基地共计8万亩的规模化养殖种植基地;公司对外投资拟将兼并或收购五个以上农副产品加工企业,增强公司的农产品深加工能力。二、扩大种植养殖规模,建成万吨翅果油无公害榨油厂,实现百万亩种植园,尽快实现公司在国内或海外上市的目标。三、建立跨国经营,组建集团性公司,把无公害品牌推向全球。
公司在实现宏伟目标时,一步一个脚印逐步完成产供销一条龙的服务体系,实现公司的预期宏伟蓝图;展现人的企业精神!
第一部分 公司简介
1.1 公司概述
生态工程科技有限公司是经过原有养殖厂、育苗基地发展至今的农业型企业,企业登记类型为有限责任公司。注册资本500万元,公司总资产2000万元,公司现有职员86人,其中高级工程师5名,专业技术人员33名,占员工总数38%。
1.2 公司成立的背景
常言道:“民以食为天”,可现在,在“没完没了”“十面埋伏”的毒食品面前,老百姓早已丧失了起码的安全感。如此情景,用“食品卫生担忧”来形容可能并不会让人觉得夸张:因为大米是用矿物油抛光的。面粉是有添加剂的。水果是使用催熟剂、膨大剂的,而蔬菜则是农药超标的……在如此严峻的食品安全环境面前,谁还能举箸自如保持镇定?
而下面摘录的几则近期相关食品安全的报道也堪称令人触目惊心了:
2004年7月5日《中国青年报》,根据一项调查。有82%的中国民众担心食品安全问题。调查还发现,有超过90%的受访者表示,曾经在生活中遇到过食品安全问题。对于具体的食品安全问题,有超过一半的受访者认为,达不到国家卫生标准的食品最令人担心,其次有人把过了保质期的食品还在销售。
2001年10月《中国经济时报》报道:在不久前北京召开的食品安全高层研讨会上,有关专家估计:我国每年实际发生食物中毒例数至少在20—40万人。这个数字的公布,使得食品安全问题再度成为消费者关注的热点。会上有关专家指出,果蔬残留农药,有机磷会引起神经功能紊乱,重者会中毒死亡。果蔬食品的重金属、亚硝酸盐污染属于慢性积累中毒,是导致癌症、软骨病等多种疑难怪病的因素之一。
“约三分之一人的癌症是吃出来的。”参加会议的中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的陈君石教授这样告诫世人。
2004年6月6日,中央电视台每周质检报告报道,海南椰果加工使用违禁添加剂现象触目惊心,并将海南椰果加工使用违禁添加剂现象触目惊心,并将海南椰果加工使用非食品原料加工椰果的情况予以暴光,海南省食品药品监督管理局联合省卫生厅、省工商局及质量技术监督局,截止16日的十天时间内,有关部门检查椰果加工厂41家,发现其中17家加工厂无卫生许可证,9家无营业执照,七家涉嫌使用对人体有害的化工原料加工椰果,查封椰果成品、半成品90余吨,椰果培养盘33万盘,查获工业用双氧水、氢氧化钠、硫酸镁、硫酸铵等工业原料一批,已立案15宗,其中两家加工涉嫌利用有害人体的非食品原料生产椰果案件已移交公安机关处理,据了解,海南岛年产椰子两亿个,产量约占中国产量的百分之九十九。
7岁女孩来“例假”6岁男孩喉结突出,这些发生在孩子身上的性早熟现象,大都是由食品直接造成的。这项来自医院的发现令医生和家长担心不已,医院也开始着手进行专项调查,一名30多岁的妇女带着年仅七岁的女儿到医院的妇科来看病时,女医生发现这么小的女孩来了“例假”而且胸部也开始发育,竟然长出了乒乓球大小的两个乳房,大腿等部位的脂肪堆积也开始像十几岁女孩一样,性早熟儿童近几年来屡见不鲜,在接诊的小患者中,男孩在10岁左右下颌部就长出了胡须,而且第二特征也开始明显,其中一名男孩还不到7岁,就已经喉结突出,声音也有了变化。
究竟那种食品最有可能成为激素过量的食品啦?在临床调查中发现一些来源不明,尤其是添加了一些含激素的儿童食品,这些食品虽然比较迎合儿童的口味,但其中含有的激素,因儿童吸收能力有限,极容易在体内堆积,造成性早熟的发生,另外,只要是一些添加激素物质的食品,长久过量食用都能导致儿童早熟。
以上种种数据和案例足以表明现有各类食品都存在着不同程度的激素和有害物质;人类期盼着“纯天然、无公害绿色食品”以鸡蛋为例,养殖场的鸡蛋每斤售价2.5—3元之间,而农村土养的鸡蛋每个1元钱,城里好多人专门开着车跑到偏僻农村去买鸡、鸡蛋;证明了人类对“纯天然、无公害绿色食品急切的需求,公司为了顺应人们绿色食品的渴望,以种植、养殖为主,建立无公害天然绿色食品、农副产业基地、造福社会。
1.3公司的经营方针和发展战略
公司的经营方针和发展战略为:依托国家对农业的政策倾向,集中专家智慧,迎造“纯天然、无公害绿色食品“品牌,造福社会,内引外联,建立跨国集团,强强合作,走出一条独有的绿色之路。公司的口号:以绿色无公害为先导,以市场为导向。为了实现发展目标,公司建立了研发中心、养殖、种植基地,方便投资者、客户及领导来公司参观,同时加强了以下几方面的工作:
1.在已有的成果方面加大投资力度,尽早的创建公司绿色驰名品牌。
2.将基地和横山县农副资源转化为公司绿色主打产品。
3.加强投融资力度,尽快地使公司基地10万亩土地产生经济效益并享受国家退耕政策。
4.对投资者实行年利润分红回报和不固定参股回报,吸引投资者和公司共同发展和实现多赢目标。
5.对投资者经营50亩地15年的客户,按照国家政策优惠,给予经营权;并可列为公司股东,对公司财务、公司发展方向等参与行使股东权利。
1.4企业人员及开发能力
柳剑 男 公司法人代表,管理系硕士。曾先后聘任于几家大公司总经理、董事长,有丰富的管理经验。在他任某上市公司总经理兼董事长时,常利用闲暇时间考察和关注农业方面的信息,并一直和农林科技大学的专家教授一起探讨研究“纯天然,无公害,绿色食品”在陕北考察项目时,被陕北广阔的土地和地方政策所吸引,毅然决定投资于这方水土,实现人生宏伟的蓝图。遂决定在原有养殖厂和种植基地的基础上加大投资力度,创建以种植养殖为主,以绿色食品为主导的生态农业公司。
公司管理层:生态工程科技有限公司现有管理人员8人,平均年龄42岁,全部为大专本科以上学历,其中高级职称5人,中级职称三人。
公司其他人员情况:公司现有职员86人,平均年龄35岁,文化程度均为大专以上学历,其中管理科研人员8人,占员工总数的14%,其他人员占30%。
科研机构情况:公司的研发机构主导公司新产品及科技成果属公司核心部门,从事直接研发的人员有5人,占员工总数的9%,并依托大专院校老教授为科研组员,西北农林科技大学就是本公司的技术支持单位之一,同时该院教授也是我公司的专家组成员之一。
第二部分 项目介绍
生态工程科技有限公司,主要是以农业生态式养羊、养兔、养鸡、种草、种树为主,公司先期以放养土鸡和养羊为先,随后陆续把公司的土地种上草木,一方面满足养殖业的草料问题,另一方面可以治理水土流失造成的沙化,为国家再造一个“山川秀美”工程贡献一份微薄之力,使革命老区的生活环境有所改变。
公司的发展项目比较多,本计划就以养殖、种植两大块做以简单介绍:
2.1养殖业介绍
项目的养殖采用公司+基地+农户的模式,公司暂定一期发展5000养殖户,公司投入一部分资金购买种鸡或种羊,农民投入少量的资金购买种鸡或种羊。公司与农户形成紧密型的经济联合体,“公司+农户经济联合体联合养殖合同书”对公司与农户责任和权利做了较详细的规定,其中规定农户只有养殖权,没有销售权。在利润分配方面,规定农户分配一部分利润,分配所得利润包括饲草料、配种费、防疫、治疗的成本费、特产税及人工费用;公司分配的利润包括全方位的服务费用支出,办公费用支出,高中级畜牧兽医师工资的支付,投资方利率的支付等。
为了确保资金投放养殖户以后,公司的资产不被少数养殖户恶意侵占,养殖户相互以资产做抵押签订“养殖户自愿连保合同书”公司在确定养殖户之前,首先对农户的资产,诚信度做已详细调查,以综合因素确立发展养殖户;同时县政府提供保障,如发现个别农户合同违约,县法院依照公司的起诉采取诉讼保全的措施,为公司适时挽回流失资产。
在养殖方面采取优良品种杂交,规模化养殖、集体化管理畜产品深加工采取先进的机械设备和引进先进的加工技术,加工出一流的无污染、纯绿色畜类制品,以提高农副产品的附加值。
该项目是一个传统的畜牧业养殖、种植项目,采取了先进的科学技术和管理模式,肉制品永远是人类餐桌上不可缺少的一道菜,畜产品深加工大部分是生物制药工程项目,含有大量的人体所需成份,总之,该项目投资风险小,市场前景好,受益期长,收益率高,资金回报可靠,持续性长。
2.2种植业介绍
目前以退耕还林还草为重点的大规模生态建设为我国草业发展带来了巨大机遇。今后的种植业开发将成为新的投资热点,并可获得丰厚回报。据专家介绍,西部地区特别是黄土高原地区是紫花苜蓿等优质牧草的适生区。
目前国际市场上每吨紫花苜蓿干草售价在200美元,国际市场年需求量为500万吨仅日本、韩国每年进口量就达200万吨,为我国牧草的开发带来了巨大商机。据了解,在黄土高原坡耕地上退耕种草,种1公顷紫花苜蓿可产鲜草6万公斤,按目前市场价格计算,产值近7000元,其经济效益是种植粮食作物的2倍。此外,种草业还可带动畜牧业的发展。目前国内每年牧草需求总量为1000万吨,但生产能力只有200万吨,随着畜禽业的发展,今后供需缺口将以年均10%的速度递增。
紫花苜蓿是世界上栽培最早、种植最广的饲草,经"丝绸之路"传入我国之后,栽培已有2000多年的历史。紫花苜蓿在东北、华北、西北地区已普遍种植,南方也有栽培。
苜蓿种类很多,全世界共有60多种,我国有紫花苜蓿、黄花苜蓿、南苜蓿、天蓝苜蓿、褐斑苜蓿及矩镰荚苜蓿等种。其中紫花苜蓿最有栽培价值,其他大多数为野生类型。 紫花苜蓿经长期栽培,已适应一定的生态环境,形成了优质高产抗病抗寒耐旱等品种或地方品种。 全世界栽培的紫花苜蓿有600多个品种。
A、特征特性
紫花苜蓿系豆科苜蓿属多年生草本植物。是中寿牧草,一般第二至第四年生长最茂盛,第五年后生产力逐渐下降。 紫花苜蓿根系发达,主根粗大,有较强的耐寒、抗旱和再生能力。茎直立、光滑。叶量多,全株叶片占鲜草重量的46~55%。异花受粉植物。荚果螺旋形,2~4回,不开裂,每荚有种子2~8粒。种子肾形,黄色。 紫花苜蓿喜温凉、半干旱的气候,生长最适宜的温度在25℃左右。年降水量300-800毫米、无霜期在100天以上地区都可以种植。5~6℃即可发芽,能耐受-5 ~ -6℃的寒冷。成年植物能耐-20℃左右低温,在雪被覆盖下可耐-44℃严寒。
紫花苜蓿需水较多,对土壤选择不严,除重黏土、底湿地、强酸强碱地外,其他土壤可生长。
B、经济价值
紫花苜蓿营养丰富,适口性好,各种牲畜都特别爱吃,人们它赞誉为"牧草之王"。据测定苜蓿干物质中含粗蛋白质15~25,比玉米高1-1.5倍,,赖氨酸含量1.05~1.38% , 比玉米高4-5倍。l公斤优质的干苜蓿草粉,可代替0.8公斤精料,苜蓿可消化总养分的含量为大麦的55%。 我国紫花苜蓿重点产区的产量相当高,按其粗蛋白质占干草重的20%左右计算,每亩产蛋白质约150公斤。苜蓿干物质消化率一般为60%(55~64%)。 紫花苜蓿能改土培肥,提高后茬作物的产量。苜蓿的根系入土深广,其根瘤菌能固定空气中的氮素,一亩苜蓿三年能固定14~18公斤氮素,相当于30~39公斤尿素。三年生苜蓿每亩还能留根茬1500公斤左右,给土壤留下大量有机质,使土壤含氮量增长2.5倍以上。生长6年的苜蓿土壤有机质增加2.1倍,水解氮增加27.7%, 速效磷增加60%。我国西北、华北不少地区把苜蓿作为轮作倒茬的主要作物。 紫花苜蓿根系茂密,盘根错节,能保持水土,凡有苜蓿覆盖的地方,地面无冲刷现象,紫花苜蓿花期长,是重要的蜜源植物。
C、收获与利用
(-)收获 苜蓿的最佳收获期是第一朵花出现至1/10植株开花的初花期,此时收获,营养物质总含量高,此时根茎上正长有大量新芽,收割后再生力好。现蕾时收获,蛋白质含量高,饲用价值大,但产量低。
(二)利用种植适口性好,各类家畜喜食。在国外广泛利用苜蓿调制干草,制成颗粒饲料或配合饲料。在国内,苜蓿主要用作青饲料、幼嫩苜蓿也是猪禽和幼畜最好的蛋白质补充饲料。奶牛每天可喂鲜苜蓿26~40公斤,成年猪7.5~10公斤;绵羊7公斤,马、牛40~50公斤。苜蓿青草中含有大量的可溶性蛋白质和皂素,能在瘤胃中产生持续性泡沫,使发酵产生由气体排不出来而造成膨胀。因此不要在开花前的苜蓿地上放牧牲畜,不要给反刍家畜喂过量的青嫩苜蓿。饲喂苜蓿时可与禾本科草混合饲喂,或在饲喂苜蓿前先喂些禾本科干草。紫花苜蓿还可晒成干草或与禾本科牧草、青割玉米混合青贮,于冬春补家畜。目前生产上推广苜蓿半干青贮,即将割下的苜蓿晾晒一天,当水分降到45%至55%对进行青贮,饲用效果也好。
该项目的种植采取:公司+基地+客户+承包投资者的模式,共同收益。利用社会上的闲散资金来发展种植业,同时给投资者签订承包投资协议书并发给投资土地面积的合法证件,公证处公证等措施,保证承包投资者有一个好的回报。公司计划在横山县种植紫花苜蓿3万亩,并在其草原中放养200万只土鸡。同时促进公司畜牧业和种植业的大力发展。
第三部分 内部管理
3.1公司组织结构图
公司拟在成立后就实行股改,拟采用直线职能制的组织结构,由于公司主要是从事农业种植、养殖、草颗粒加工为主。因此,在具体的管理过程中,根据开发项目的特点,将企业项目管理的思想引进企业内部管理,具体组织结构如下图所示:
副总经理
总工程师
养殖示范基地
种植示范地
种植、养殖培训中心
项目A
项目N
副总经理
生产部
企化部
投资项目部
技术研发中心
质核部
财务部
资本运营部
股东大会
监事会
董事会
董事会秘书
财务总监
总经理
综合管理部
采购部
营销部
海外市场拓展部
3.2股份公司成立后,拟采用的管理方法
行政管理:由公司的综合管理部实施行政管理职能,负责公司的行政,人事和后勤工作
生产运营管理:由公司的生产部实施生产管理职能、负责与公司产品生产有关的各项工作。
市场营销管理:由公司的营销部负责市场营销,产品推广方面的职能,对出口产品由专门海外市场拓展部负责产品出口。
项目开发管理:由公司的企划部、投资项目部、财务部、资本运营部等协同实施,确保项目开发的可行性,确保项目子公司孵化的正常运营管理及盈利可靠性。
企业项目管理:运用企业项目管理思想,优化人力资源队伍,确保拟开发项目孵化的正常运营及提高盈利可靠性,根据企业内外部环境的特点。机动灵活的适时对项目采取实施,不予实施或撤消实施的决策。
法人治理结构:采用董事会领导的总经理负责制,由总经理根据企业发展需要按公司组织图增设有关机构及人员。
3.3组织管理战略
3.3.1建立公司发展的核心程序
新股份公司成立后,以种植带动养殖为主体思路,建立市场拓展中心,技术推广中心,养殖、种植基地的建设,通过提高农民的收入来使我们的蓝图早日实现,增加了农民收入,使他们的农产品经过深加工后走向市场,从而提高他们对农业发展增加了信心,同时,降低了农民外出打工的外出打工率,为城镇平衡就业起到了不可小视的社会效益。公司将不断总结实践经验,提高本产品的性能和质量,减少农民的出门打工率,增加农副产品的市场价值,解决农民或下岗职工的就业问题,从此大限度的增强产品的市场竞争力,提高企业运营能力。
这个核心程序包括生产、销售、技能培训及决策四个组成部分,他们是一个相辅相成的有机整体,相互作用,以确保公司各项职能的有效运作。实现公司的长远发展,为世界全国生态农业环境做出巨大的贡献。
3.3.2不断学习新的管理思想,减少错误的管理理念
面对来自新经济时代的各种挑战,公司决策层需要不断学习新的管理思想,根据公司发展的阶段及环境变化的特点,适时采用新的管理理念,注重企业文化建设和团队建设,完善企业的管理机构,向最有利于企业的方向发展。
3.4新股份公司成立后对团队主要成员的要求
总经理:1人,要求年龄50岁以下,工商管理硕士以上学历,主要负责公司的生产经营活动,由外方股东单位向公司董事会推荐,董事会考核聘用。
副总经理:2人,要求年龄45岁以下,大学本科以上学历,其中一名副总经理分管公司的生产及投资,另一名副总经理分管公司的市场营销工作,副总经理实行公开招聘选用。
财务总监:1人,要求年龄45岁左右,大学本科以上学历,注册会计师,全面负责公司的财务管理工作,由公司第一、二大股东单位向公司董事会推荐,董事会考核聘用。
工程师:1人,要求年龄55岁以下,农业畜牧业专业,高级工程师以上职称,主管公司的技术研发及质量检验、工程师实行公开招聘选用。
3.5人力资源及激励机制
3.5.1建立完善的人力资源管理体系
公司将外聘专业人士担任企业中层以上的管理人员,一方面可以让客户更深入的了解我们的企业,对我们的产品宣传和发展直到了较大的促进作用。另一方面还可为企业节省宣传上的一些费用。目前解决三农问题及下岗职工再就业问题是全社会共同的极大问题,因此公司主要以推广农业项目为主,让农产业迈进一大步;同时对下岗职工再就业、地方扶贫起着举足轻重的做用,此举必得到社会的认同,得到国家有关政策的支持,由此降低公司的运营成本。
3.5.2建立合理有效的激励机制。
公司将根据职工的具休情况建立尽可能满足各级,各类员工需求的激励机制,适时采取有效的培训方式,通过培训提高员工的技术水平,进而提高劳动效率,改善工作绩效,以培养企业核心竞争力,同时改善员工的福利待遇,建立人才培养成长,发展的机制,用事业留人,用忠情留人,以增强员工对企业的凝聚力,起到人员稳定的作用。
第四部分 市场分析
4.1市场的潜力
公司所实施的项目都是与国家大的发展方针为依据,是造福社会,改善环境的优质工程,是受国家宏观政策支持的项目,我国农业近年内的发展缓慢,使农民在种植上失去了积极性,好多土地的废弃,造成大量土地的风化。国务院在这种情况下及时的下发了“中央一号文件”主题以加大解决“三农”问题的力度,克服了多种自然灾害频繁发生的严重影响。实现农业结构稳步调整,农村经济稳步发展,农村改革稳步推进,农民收入稳步增加,农村社会继续保持稳定。中央财经领导小组办公室局长唐仁健介绍,在中国加入WTO的近三年时间中,中国的农业经历了比较深刻的变化。在农业政策目标方面做了三方面的调整,一,更关注农民收入的增长。因为这不仅仅决定了中国农民的生活质量和生活水平的提高,而且也决定了在温饱问题解决之后,农产品商品量的扩大,生产量的扩大也要来之于农民收入增长这方面的积极性。今年国务院在18年之后再次发了中央一号文件,以增加农民收入为主题,这是建国以来没有过的 。二,就是更加注重对农民权益的保护,最近两年大家讲的比较多的就是要给农民国民待遇,很多综合部门也开始让公共财政的阳光照到农村,前年中央有一条政策决定今后国家新增的教育卫生文化事业经费主要用于农村,这是一条划时代具有里程碑意义的政策。三,更加注重生态建设和环境保护,这方面搞了很多工程,很多建设,如天然林保护,退耕还林,长江,黄河的保护等等,国家对农业政策的倾向,足以使农业的市场潜力得到很好的发展。
4.1.1养鸡项目的市场分析
中国饮食文化与鸡渊源相连,自古就有“无鸡不成宴”的说法,肩负缓解当时国内物资紧缺,解决老百姓吃蛋难的中国蛋鸡,肉鸡行业起步于上世纪70年代中期,历经80至90年的行业迅速发展,从1995年开始,跃居世界禽蛋肉产量第一位,成为中国生产效率,集化程度最高的畜牧产业,但是由于禽产品市场的需求量之大, 此行业为更快的满足市场的供应量,养殖户们在喂养时加入了大量的化学饲料,使其缩短了生长周期,牧业禽产品的质量大不如以前,出现了只求数量,忽视了质量的怪圈。就蛋鸡行业来源说,蛋制品的生产加工向来以再制蛋为主,咸蛋和皮蛋加量占整个蛋制品加工的80%,而蛋白粉等产品只占极少部分,鸡蛋做为方便营养价值较高的食品,在发扬传统制作工艺的同时,更要利用鸡蛋的特性,开拓新的蛋制食品的领域。
现代科技证明,通过鸡蛋特性延伸可以扩大使用范围。如利用鸡蛋的乳化性,可以加工成蛋黄酱,色拉调味剂,酱汁,冰淇淋等。利用鸡蛋的可变性和凝固性。可用作火腿肠,鱼靡制品等的黏结剂和其他食品的脱水防止剂。将蛋白的胶着性用于鱼糜制品中,能保持水产品的原有肉味,用于蓄禽产品,可改善其弹性及质地。
现在家庭食用各种饮品和营养冲剂的需求直线上升,因而各种蛋黄粉、蛋精粉、速溶蛋松产品也有广阔市场。采用最新的科技方法,从鲜蛋中取出蛋白蛋黄,经过发酵、巴氏消毒和干燥,不用添加剂,就可以制成蛋粉,还可以分别制成蛋白粉和蛋黄粉。蛋粉不仅保持了鲜蛋原有的全部营养成分和风味,而且便于大量运输和存储,在干燥通风的条件下,保鲜期可长达一年。若将各种蛋粉加入一定比例的水还原后,可同鲜蛋一样进行食用,并可用作糕点、饼干、面条及冷饮制品等的配料,起到调味、发酵、乳化的作用。同时,蛋白粉和蛋黄粉将蛋白和蛋黄分开,可适应不同人群需要。还有一种“蛋黄精”是从蛋中抽取的精油,具有蛋黄的成分、色泽、香气和营养,其胆固醇只有鲜鸡蛋的1/30。利用生物工程技术,还可以鸡蛋为原料制成鲜美可口、营养丰富的饮料。经过二次生物工程,制成外观类似豆奶,所含白蛋白、维生素C等营养指标超出牛奶,并含有大量人体必需的氨基酸、多种肽以及硒、锌、碘、钙等多种微量元素的新型饮料,目前此类产品已经问世,需求量较大,加之原材料属无公害绿色原料,由此公司在养殖业的前景可想而知。
4.1.2种植业的市场分析
过去被农民种在山坡无人问的紫花苜蓿,如今却正变成产业投资的热点。种植、加工、销售一条龙的新型经营模式催生了小草所蕴涵的巨大商机。
* 我国西部草产业渐成规模
今年春天刚建成投产的新西部草业发展有限责任公司的总经理何辉说,一吨加工后的草产品目前国内市场的售价在1000-1200元左右,出口韩国的价格每吨可达150美元,而且产品供不应求。实际上,从去年开始,“新西部”就已经种植了上千亩紫花苜蓿,今年计划扩大到5000亩,新建的加工厂则年可加工5万吨草颗粒。
甘肃省农牧厅提供的草产业发展市场分析报告显示,国内饲料业和养殖业对草产品的年需求量高达6000万吨,邻近的日本、韩国和东南亚地区的年需求量也有300万吨。草产品市场的巨大需求和西部地区启动的退耕还林还草工程推动了草产业发展热潮。
建设草畜大省是甘肃实施西部大开发的重点战略之一。甘肃省农牧厅提供的统计数字表明,这个省目前种草保留面积达到1210万亩,其中优质苜蓿种植600万亩,占全国的1/3。从1999年至今,甘肃省大大小小的草业公司已有20多家,草产品加工能力逾30万吨投资总额超亿元。目前由草业公司带动农民种植的连片紫花苜蓿基地已达70多万亩,牵涉数万户农民。甘肃省农牧厅副厅长黄全成说,紫花苜蓿在甘肃的种植历史最远可上溯到汉代,但2000多年来始终停留在农民自给自足的种植方式上,不能被大多数农民所接受。如今产业化经营不仅带动了农民种草热,而且带动了民营企业投资热。
记者在甘肃草产业发展最早的河西地区采访后发现,农民种草,相比种粮食具有比较优势。酒泉市金佛寺镇农民李保德说,草业公司收购价格是每吨干草500元,1亩地可产1吨干草,1年可收割3茬。种草最划算的是投入少,1年种最长可实现8年连收,省力又省心。景泰县梁槽村农民段保祥给记者算帐说,因为投入少,种一亩粮不如种一亩草,再养几只羊。种小麦,灌区平均水平亩投入350元,亩产量300公斤,收入300元。种一亩苜蓿呢,一亩地产草量能养活4只羊。喂养一只羊成本不到200元,生只羊羔就能卖200多元。一只好种羊一年可产2-3只羊羔,平均也在2只羊羔。
* 草产业的三块赚钱“奶酪”
草产业究竟怎样发展才能挣钱,这是关系到我国草产业能否健康快速发展的关键。记者日前与草业界人士广泛接触后了解到,草产业至少有三大块″奶酪″:草种培育、草坪开发和优质牧草生产。
据悉,我国草种年需求量约30万吨,目前国内生产能力不足10万吨,年缺口量在20万吨左右。但是从国内现有基础条件分析,短期内只能生产普通牧草,市场需求量大的草坪草种和优质牧草草种还需从国外进口。
据北京克劳沃草业技术开发中心总经理刘自学介绍,目前我国每年进口草种量在1.5万吨左右,其中草坪草种约占50%。但我国草种培育水平与国外相比差距很大,也就是说,国内草业企业在草种这块″奶酪″的争夺中目前仍缺乏竞争力。
草坪开发更是美国人的天下。据了解,美国草坪业的年产值目前高达250亿美元,美国高尔夫球场的年设备及养护费用为640亿美元,草坪养护是美国经济的支柱产业,也是吸纳就业人数最多的一个行业。我国草坪开发已经起步,城市绿化草坪市场空间较大,草坪的市场需求呈上升趋势,但从产业规模来说仍偏小。
最后一块“奶酪”是以苜蓿为代表的优质牧草生产。目前全世界苜蓿种植面积约4000万公顷。苜蓿的国际市场集中在亚洲的日本、韩国和东南亚地区,年需求量在300万吨左右。
我国苜蓿种植面积目前约有100万公顷,生产加工条件差,没有形成自己的产业。但是,国内配合饲料及畜牧养殖业对苜蓿的年需求量高达6000多万吨。而且苜蓿草产品目前的国际、国内市场价格较高,效益十分可观。
目前,国内投资草产业的企业都想吃到第三块“奶酪”,但对西部企业来说,可能还有点距离。西部草业工程有限责任公司总经理、草原学博士吴序卉认为,草产业的发展必须进入草种和畜牧业发展的大循环才有前途。因为养殖业尤其是草食畜养殖业的大发展,才能为草产品创造巨大的市场需求。而此前,西北地区草食畜养殖业发展,大都依靠天然草场,农区养殖尚在初级阶段,且大都依靠农作物秸杆等粗饲料,真正具有规模需求的草产品市场还需要假以时日来培育,无疑由此给公司所带来的商机将推动公司进一步发展。
* 老百姓能从草产业中受多大益
甘肃农业大学生态农业股份有限公司董事长吴敬锋听到这个问题微微一笑。他说,至少有两大方面直接牵涉普通老百姓,一是风沙地带种草比种树更容易成活,固沙效果更好,大面积种草会减轻沙尘暴带来的危害;二是品质高、绿色环保的肉奶产品离不开优质饲草,草产业连着老百姓的菜篮子和餐桌。
“大家都知道‘吃的是草,挤的是奶’这句话,但是吃什么草,对于同一品种的牛来说,其产出大不一样。”甘肃省农牧厅畜牧处副处长陶积汪向记者解释。他说,国内一头奶牛平均年产奶量在3300公斤左右,国外却可达到上万公斤。同时饲料成本占奶牛养殖成本的70%,优质饲草不仅能提高奶产量,也能提高奶品质。
近年来,国内奶品消费需求逐步上升,随之带动奶牛养殖热。据甘肃几家较大的草产品加工企业负责人介绍,他们在国内的销售客户也主要是几家大型奶业公司的奶牛养殖场。而日本、韩国进口中国草产品,也是出于本国奶牛业的需要。甘肃省饲料行业办公室副主任何其健认为,紫花苜蓿的蛋白质含量高达15%-20%,被称为“饲草之王”,同时也是最绿色环保的饲料。
实际上,草产业的链条与普通老百姓有密切关系。刚开始,一些投资者认为草产业只是一个种植、加工、销售的短产业链。但实践证明,这个短产业链并不足以支撑草产业的发展,因为相对利润较低。现在,投资草业的人士普遍认识到,种草必须养畜,草要通过畜转化成肉奶产品才有前途,草产业要进入草畜的大产业链才能赚到足够的钱。
从单一草产业到循环的草畜大产业,这个理念的变化让草产业找到了发展方向,也找到了广阔“钱景”。而以牛羊为主的草食畜养殖业的发展,不仅能优化我国畜牧结构,改善老百姓膳食结构,而且具有较大的调整和发展空间。
统计数字表明,我国目前畜牧养殖结构中,猪、鸡、鱼等耗粮型畜禽品种比重高达70%,而牛羊等草食畜比重只有30%,而发达国家的畜牧养殖结构恰好与我国相反,牛羊等草食畜养殖比重平均在60%以上,最高可达80%。
甘肃省农牧厅副厅长黄全成说,草业的发展会促进草食畜的发展。近年来这个省着力推进大宗草畜产品的区域化、特色草畜产品的规模化和优势草畜产品的区域化,在300万亩优质牧草产业、30万头优质肉牛产业、百万只肉用羔羊产业等项目开发建设上进展良好。2002年甘肃省牛羊饲养总量达到1815万头,比上年同期增加4.5%。
草业界人士普遍有一个良好的愿望,如果我国草畜产业抓住机遇,得到大发展,那么,“一杯牛奶强壮一个民族”的豪言,将逐步变为现实;老百姓的菜篮子里会增添更多优质的牛羊肉和奶产品。基于以上考查数据,众所周知,农业的投资新纪元已向我们走来。相信,在公司不久的将来,这个农业的旗舰会驶的更远。
第五部分 SWTO分析
5.1 项目面临的市场机遇
A 可安置当地下岗职工及农村富余劳动力,提高企业的经济收入,发展了地方经济同时改善了当地生态环境,人民居住条件。这是党和政府的迫切愿望,本公司实施的项目就是国家关于西部地区发展政策和发展战略---退耕还林(还草)和荒山,治沙的一个典型而具体的体现。
B 市场需求,公司实施的项目一经发展壮大,可造福一方人民,增加一方税收,改善一方水土,满足是市场对无公害,无污染,纯天然绿色食品的需求。在国内将创造一个举世闻名的企业。
C 公司实施的项目主要在陕北的横山县,横山县位于省北部,xx市中部偏西,在历史上是边关要塞,军事重镇。秦汉时期这里“沃野千里,仓稼殷实,水草丰美,群羊塞道”生态环境良好。当地的土地辽阔,当地暂没有什么较大的企业,生态工程科技有限公司,在此开设养殖、种植基地可带动当地的经济,解决当地的下岗职工和农村富余劳力,提高当地的农民收入。并可满足辐射、甘肃、宁夏、内蒙等城市居民对绿色无公害食品和农副产品的需求,推动国家对大西北综合治理目标的实施,并可产生一定的经济效益和社会效益。
5.2 项目的潜在威胁
A 政府政策的变化
B 市场的威胁,由于市场的运做不规范,致使许多劣质产品进入市场,扰乱市场秩序。
C 竞争对手的威胁,同时我们面临竞争者潜在竞争,替代品的激烈,甚至是恶意的价格竞争,在加上客户采购的不认真,会导致利润降低,。
5.3我们实施项目的优势
A 团队:我们现在拥有一支在畜牧业、林业领域有着丰富经验的专业队伍,有在畜牧业、林业研发领域从事科研教育多年的专家,有在生产管理和营销管理方面的专业人士,我们团队的专业性和敬业精神是我们项目成功的重要保障。
B独特的商业模式:我们的商业模式是具有多个利润支撑点和增长点,且具有可延续性,因此,退出壁垒较低。
C独特的管理模式将最大限度的降低我们的运营风险。
D自然条件:公司实施的项目地点主要在xx的横山县、xx的宜君;总公司生态工程科技有限公司地处省会,西安北郊未央大道80号,交通十分便利,信息搜集面十分 广泛;总公司距两个最大基地横山600公里,宜君130公里,全程高速;基地的土地十分广阔,当地劳动力十分廉价,养殖、种植业在当地已有良好的基础,农民对此行业也比较了解,故我们在这里运做可大大降低成本,从而降低了市场竞争的风险,在这里发展养殖、种植业基地是再理想不过的场所。
E、海外融资,销售市场平台和渠道
◆ 我们的项目得到了日本客商的支持,他们将在资金、销售出口和管理技术方面给予我们大力支持。
◆ 我们的项目还得到了欧盟的资助,他们将为我们的项目提供产品的国际市场销售平台,并在产品质量、管理、国际贸易惯例等方面提供帮助。
◆ 正是由于他们的大力支持,使得我们的项目从一开始具有了鲜明的特点:高起点、高投入、高产出。
◆ 我们实施此项目的劣势:
a.产品产业化资金的不及时到位;
b. 产品在市场的认可期还没打开。
第 六 部 分 竟争及我们的竞争策略
6.1竞争
6.1.1、市场竞争者分析
A、直接竞争:目前,养殖、种植行业市场中,还没有一家同时发展养殖,种植的企业,有品牌和市场影响力的产品也没有一家可以与我公司相抗衡的企业,因此,暂不存在直接竞争对手。
B、间接竞争:间接竞争对手包括以下几类
◆ 针对低端用户市场的养殖、种植或公司,这块市场几乎是一个完全竞争的市场,发展畜牧业的公司众多,没有一家具有市场主导能力。
◆ 其他畜牧业发展企业,他们将相继为我们的产品所替代,这类供应商也是我们产品的潜在竞争对手。
◆ 其他的种植、养殖企业。
6.1.2、目标市场组合
以价格和质量为指标,目前畜牧业的格局如下图所示:
进口
我们的产品
B
价
格
A
目标市场细分图
◆ 进口的畜牧业产品质量最好,但价格相应最高。
◆ A是国内普通畜牧业产品价格最低,但质量往往最差。
◆ B是国内近几年诞生的国内较有知名度的畜牧业企业,一般有良好的管理机制,‘无公害’方面也做的不错,产品质量值得信赖。
◆ 我们的产品战略和营销战略就是瞄准这样一块空白。
6.2、我们的竞争策略
6.2.1、我们将采用品牌战略
由于畜牧业市场现在基本处于一个完全竞争的市场,大大小小畜牧业发展厂家几十家,但没有一家企业同时在多个基地实施全方位养殖、种植战略性规模化的生产,且在国内只拥有某一产品的知名度,在市场上形成相对的竞争优势和市场垄断,因此,以何种策略进入该市场或者说我们公司产品的市场定位将成为我们这个项目能否成功的关键。
畜牧业市场的特点是:其市场壁垒本身较低,产品本身技术传统,因此,在此行业创建一个具有高质量和低成本的品牌将成为此产品市场竞争的核心。
我们的目标市场非常清晰,即以创建“无公害、无污染、纯天然绿色食品”为主导思路,以不同产品制定不同的方案,打造“”绿色精品,争取三年内在国内创业或在海外上市,把“生态”的品牌推向世界。
我们产品的独特亮点:独特策划、管理模式,使产品可与进口的产品相抗衡;国家对农业的政策倾斜和相扶持。
我们产品的市场定位:打造‘无公害、无污染、纯天然绿色产品’创一流的质量,合理的价格,方便的定货渠道,快捷的交货时间。
我们的公司定位:优质环保的‘纯天然、绿色产品’国内最大的种植、养殖绿色企业,是公司里的主导者,我们将以我们产品的质量和产品品牌来确定我们在行业的地位,我们的品牌建立后,我们将采取收购兼并等资本扩张的方式,实现在更大范围内的规模化经营。并可以通过OEM授权的方式或许可证制度在国内其它地区以及在海外市场实现现场配置生产和销售。
6.2.2、我们创建品牌的策略
我们品牌策略的基本理念:坚持执行‘无公害农产品标准,绿色食品标准’等,创建和维护自己的品牌,并根据市场的不同阶段提供相应的市场营销计划。
随着国家环境污染,食
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