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夫妻俩投资万元小本生意项目深知赚钱简单

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　　夫妻俩投资万元小本生意工程。1998年末，他开起了小吃加盟部，收入当然比上班强。河南的表舅来东北，闲聊间提起舅妈做的手撕面。表舅只是随便说说，夫妻创业卖绿色小吃大赚，张志权却上了心。刨根问底地问个没完，表舅又说不清楚，只好说，将来问你舅妈吧!将来?哪成!第二天，他便关了小店，和妻子一道去河南把舅妈接来东北。当时，只是一时冲动，没想到今天就是靠“吃〞这碗“面〞发了家。

　　回来后的近一个月时间，张志权的小吃店一直未营业。他开场根据舅妈提供的做法研究手撕面的整个制作过程。卖什么样的小吃有钱途?和面、醒面、撕面及各种汤料配制，他反复试验了上万次，一个月竟用掉了7袋面粉。做好后，亲友一致反映面好吃，筋道、口感好。

　　此时一套各项指标准确到两、钱，分、秒的手撕面制作方法已经形成了。万元小本生意。他摘掉了小吃部的牌子，夫妻创业卖绿色小吃大赚，大大方方做了个灯箱，“绿色手撕面〞亮亮堂堂地打了出来。与此同时，一张漂亮的“菜谱〞也隆重推出在门口(立式灯箱)：绿色手撕牛肉面、绿色手撕猪肉面、绿色手撕鸡汤面、绿色手撕鸡蛋面、绿色手撕肉酱面、绿色手撕菜汁面、绿色手撕薄荷面、绿色手撕素炒面、绿色手撕蕃茄面……

　　起初，人们都尝尝新鲜，可这一尝不要紧，头回客，都变成了回头客。万元小本生意卖什么样的小吃有钱途?这条小吃街上，兰州抻面、手擀面、蒸饺等面食部显得冷清起来。

　　他家可火了!有时候，屋里的座位满了，客人就在外面等，有着急的主儿，干脆端着到外面吃。两个出差的黑龙江人，夫妻创业卖绿色小吃大赚，就吃好了手撕面，每天必到。他们说，每碗3-4元实惠，味又好，还有老板送的清汤喝，每天换一种面，吃够5个轮回再回家!张志权说，虽然是句玩笑话，但他们能天天来，就说明我这面还“够味儿〞!

　　为啥叫个绿色手撕面?现在人们喜欢吃绿色食品因为它无污染、纯天然。卖什么样的小吃有钱途?我家的面没有任何添加剂，完全用手撕成条，就像人家吃凉拌西红柿用手掰，而不用刀切一样，不会带有任何杂味，再加以各色配料佐汤，又好吃，又时尚。一位常客说：“我在家里也试着像您那样撕，可怎么也撕不成条，竟是一些面片面疙瘩呀!〞张志权笑而不正面答复：“因为我的手没长在你的手上呀!〞

　　万元小本生意生意火爆不止。夫妻俩忙不过来了，请了两名小工，有了人手，他们又增加一些简单的小炒、凉拌菜，夫妻创业卖绿色小吃大赚，效益自然又增长了一截。卖什么样的小吃有钱途?王金刚是小工中的一个，后来成了另一家“绿色手撕面〞的老板，生意也一样红火。

　　说起王金刚开店，夫妻俩还闹了很长时间捌扭。妻子坚决不同意他把和面技巧教给王金刚，可张志权认为他家里又困难，几百元的收入根本不够供两个弟弟上大学。张志权费了好大劲说服妻子，王金刚的店才开起来了。2001年10月，小区规划，楼区附近的出租屋一律撤除。当然，他们的“手撕面〞馆也未能幸免。

　　没事做了，张志权静下心来，算了一笔细账，他自己都有点不信，仅有两万人口的小镇，三年下来，去除生活费用、税务等各项支出，夫妻创业卖绿色小吃大赚，竟存下了35万!卖什么样的小吃有钱途?张志权人闲着，脑子可没闲，如今，他又有了新的“升级〞冲动：一边找店址，一边忙着打探有关产品注册事宜。妻子嘲笑他异想天开，想做中国的麦当劳，他却认真地说：咋的!明天的事，你能说准咋的!

文章来源：夫妻俩投资万元小本生意工程 深知赚钱简单

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