DB1306∕T 114-2022 顺平桃生产管理技术规程(保定市).pdf

ICS 65.020.20 CCS B05 保定市地方标准 DB1306 DB1306/T 1142022 代替DB1306/T 114-2010 顺平桃生产管理技术规程 2022-11-10 发布 2022-11-20 实施 保定市市场监督管理局 发布 DB1306/T 1142022 1 前 言 本文件按照 GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第 1 部分 标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件代替 DB1306/T 114-2010顺平桃生产管理技术规程。本文件由保定市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：顺平县农业农村局、顺平县市场监督管理局。本文件主要起草人：赵雄英、贾路伟、金文利、赵坤、蔡春玉、陈兰菊、李心力、孙宝龙、蔺红、温学聪、王丽丽、张锟、刘俊红。DB1306/T 1142022 2 顺平桃生产管理技术规程 1 范围 本文件规定了顺平桃生产产地环境、园地规划、栽植、土肥水管理、整形与修剪、花果管理、病虫害综合防治、果实采收等要求。本文件适用于顺平桃的生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 17419-2018 含有机质叶面肥料 GB/T 17420-2020 微量元素叶面肥料 NY 227 微生物肥料 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准期 NY/T 844 绿色食品 温带水果(桃)3 产地环境要求 3.1 环境要求 应符合 NY/T 391 规定的要求。3.2 土壤要求 土壤质地以沙壤土为好，有机质丰富，pH 值 5.87.8，地下水位 1.0 m 以下。不要在重茬地建园。3.3 灌溉用水要求 灌溉用水应符合 NY/T 391 的要求。4 园地规划 4.1 合理利用园地 园地布局应与自然环境相协调，从有利于改善生态环境、方便排灌、交通便利、节约资源的原则出发，根据果园规模和地形条件合理规划果园小区，平缓坡地小区面积以 4575亩为宜，丘陵山地小区面积以 l530 亩为宜。结合果园道路及排灌系统，合理规划果园小区。DB1306/T 1142022 3 4.2 修筑梯田 以等高线修筑水平梯田，梯田向内倾斜，内侧开沟。坡度小于 5的缓坡地可不修梯田，设横向排水沟，以拦截降雨引起的地表径流。条件适宜可“梯改坡”。4.3 排灌系统 根据地形条件设环山防洪沟、纵排水沟和等高横排水沟。根据条件采用管道灌溉、滴灌、微喷等。5 栽植 5.1 整地 按株行距挖深宽各 80 cm100 cm 的栽植沟，沟穴底填厚 30 cm 左右的作物秸秆。挖出的表土与足量有机肥、磷肥、钾肥混匀，回填沟中。待填至低于地面 10 cm 后，灌水浇透，使土沉实，然后覆上一层表土保墒。5.2 苗木选择 应选用品种纯正嫁接苗，且砧穗愈合良好；苗木干径大于 1.2 cm，高度大于 100 cm；侧根长度大于 20 cm，粗度大于 0.5 cm，数量多于 4 条，须根发达，无病虫害。5.3 栽植时期 萌芽前栽植。若栽植容器苗，不受季节限制。5.4 栽植密度 栽植密度依据立地条件、整形修剪方式和管理水平而定。一般栽植株行距（24）m（45）m，每亩定植 3383 株。5.5 栽植技术 栽前先用稀泥浆蘸根，栽植深度与在苗圃中原土印一致。栽植后浇足水，树盘覆膜保湿。6 土壤管理 6.1 土壤改良 土壤改良以增施有机肥为主。秋施基肥以充分腐熟的有机肥为主，有机肥施用量根据树龄，土壤肥力状况不同选择每亩 1000 kg4000 kg 为宜，配施适量的化肥。可以改善土壤理化性状，提高土壤肥力，增加土壤通透性。6.2 生草栽培 行间生草，行内覆盖。人工生草以黑麦草、三叶草为宜。自然生草以常见乡土草种（如夏枯草、马唐、稗、狗尾草等）为主，及时拔除灰藜、茼蒿、葎草等高大恶性草。当草长到 40 cm 以上时进行刈割，留茬高度 15 cm 左右，一年刈割45 次，刈割下来的草覆在行内树下。7 施肥管理 DB1306/T 1142022 4 7.1 施肥原则 应符合 NY/T 394 规定的要求，其中使用微生物肥料应符合 NY227 的规定，使用叶面肥应符合 GB/T 17419-2018、GB/T 17420-2020 规定。施肥以有机肥为主，化肥、微生物肥为辅。在果实采收前 30 天内禁止使用叶面肥。7.2 施肥方法 采用穴施、沟施、根外追肥等施肥方法。7.3 幼树施肥 幼树控制氮肥的施用，以腐熟有机肥为主，栽后第一年施肥时期为萌芽时和新梢停止生长时，单株施肥量为有机肥 100 kg150 kg 加尿素（追肥）100 g150 g。第二年萌芽时和新梢停止生长时各施一次复合肥，每次单株施肥量为 300 g400 g。冬季落叶后配合深翻改士增施有机质肥,施肥量为 2000 kg3000 kg/亩。7.4 结果树施肥 结果树按每百公斤果需纯氮 0.3 kg0.4 kg、氮、磷、钾比例为 2：1：2 计算施肥量。年施肥 4 次。萌芽肥以速效氮肥为主，约占全年施肥量的 30%左右；新梢速长和果实膨大期各施肥一次，以钾肥为主，约占全年施肥量的 40%左右；基肥在 9 月初施用，以有机肥为主，有机肥施用量为每亩 3000 kg4000 kg，有机肥中混有速效性化肥，其用量为全年施肥量的30%左右。8 水分管理 8.1 灌水时期 萌芽前、新梢速长期、果实膨大期和土壤封冻前，视情况灌水。8.2 灌水方法 一般采用畦灌、沟灌、滴灌等。8.3 排水 多雨季节易产生裂果，应及时排水。9 整形与修剪 9.1 主要树形 9.1.1 三主枝开心形 树高 2.5 m3.0 m，干高 30 cm50 cm，选留 3 个主枝，主枝水平方位角 120左右，每主枝配置 23 个侧枝，主枝和侧枝上配置结果枝组或结果枝。9.1.2 Y 字形 主枝伸向行间，两主枝间夹角 6090。其它同三主枝开心形。DB1306/T 1142022 5 9.1.3 主干形 树高 3 m，干高 40 cm50 cm，有中心干，在中心干上均匀着生 810 个大型结果枝组。同侧大型结果枝组之间的距离为 50 cm。主枝角度平均在 80左右。大型结果枝组上着生小枝组和结果枝。9.2 幼树整形与修剪 桃树幼树以夏季修剪为主，在萌芽后至 8 月份进行，采用抹芽、除萌、双梢“去一留一”、摘心、疏除等方法。冬季修剪采取长放修剪，以疏为主，疏除直立枝、密挤枝和病虫枝。9.3 结果树修剪 冬季修剪从 11 月下旬开始，采用长放修剪法，以疏枝、回缩和长放为主，对于衰弱的枝条可进行适度短截，每亩留结果枝 50007000 个。夏季修剪采用摘心、扭梢、疏除徒长枝等技术措施。10 花果管理 10.1 疏花疏果管理 10.1.1 原则 根据树势和冠幅，通过修剪、疏花、疏果调节产量，一般每亩产量在 3000 kg 左右。10.1.2 时期 疏花在大蕾期进行，疏果约在谢花后 3 周开始，硬核期前结束。10.1.3 方法 先里后外，先上后下。疏花时，疏除过密花、基部花、梢头花、病虫花等。疏果时，疏除小果、畸形果、病虫果及背上果，长果枝中部留果 23 个，中果枝留果 12 个，短果枝留果 01 个。10.2 果实套袋 10.2.1 套袋时期和方法 在定果后立即套袋。套袋前喷 1 次杀菌杀虫剂，药液干后即可套袋。从上向下，从里向外进行套袋，把袋子打开从果实底部套上去，不要损伤果柄，袋口部位要扎严扎紧，防止进水，不要将叶片套入袋内。10.2.2 解袋 一般在采收前 37 天进行。适宜时间为 9:0011:00 和 15:0017:00，避开雨天和中午光线最强时间。11 病虫害综合防治 11.1 防治原则 DB1306/T 1142022 6 贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针，以农业防治和物理防治为基础，提倡使用生物防治方法，科学使用化学防治技术，有效控制病虫害。11.2 病虫预测预报 通过对田间病虫发生规律和植株物候期的调查，分析主要病虫害的发生趋势，提出防治适期和防治措施，达到更好的防治效果。11.3 农业防治 建立和改善果园的生态系统，加强果园的土、肥、水管理，合理修剪，适度负载，保持树体健壮，防止树干爆晒和机械伤，抑制或减少病虫害发生。11.4 生物防治 保护、利用果园天敌，如瓢虫、草蛉、小花蝽、捕食螨、蜘蛛和各种寄生蜂、寄生蝇等。通过果园生草吸引自然界瓢虫、草蛉等天敌控制桃蚜。释放赤眼蜂等寄生性天敌防治梨小食心虫卵、桃蛀螟等鳞翅目害虫。利用管氏肿腿蜂、花绒寄甲等天敌防治桃红颈天牛。11.5 物理防治 采用果实套袋防控食心虫钻蛀、利用害虫阻隔器阻止蜗牛上树危害。利用糖醋液诱杀梨小食心虫、苹小卷叶蛾、桃蛀螟、红颈天牛等成虫。11.6 化学防治 严格按照 NY/T393 规定的要求进行，提倡使用植物源农药和生物源农药，有限度地使用低毒、低残留的有机合成化学农药，控制施药量和安全间隔期，每种有机合成化学农药在年生长期内只允许使用 l 次。早春结合果园清园可在桃树萌芽前彻底喷施一遍 35 波美度石硫合剂，喷布时对树干、树枝细致、全面、均匀喷洒，雨淋式喷雾。11.6.1 注意事项 允许使用的农药，在规定浓度内，每种每年最多使用 2 次，最后一次施药距采收期间隔应在 20 天以上。合理选择不同作用机理的农药交替使用和混用，减少施药次数和用药时间。11.7 主要病虫害的防治方法 11.7.1 桃流胶病 增施有机质肥，改善土壤物理性状，适度修剪，合理负载，及时排水。避免损伤树干、枝条、树干涂白防日灼。春夏季检查枝干，如发现树皮变色或流胶，刮净患处，然后涂果树伤口愈合剂。11.7.2 桃疮痂病（黑星病）及时清园，减少菌源。合理修剪，及时排水。在花后及果实发育期间选用戊唑醇、苯醚甲环唑、嘧菌酯等。11.7.3 桃细菌性穿孔病 DB1306/T 1142022 7 增施有机肥料、增强树势。注意果园排水，合理修剪，使果园通风透光良好。化学药剂可选用乙蒜素、中生菌素、春雷霉素、春雷王酮、噻唑锌等，结合磷酸二氢钾+碧护交替使用，间隔 7 10 天，雨季需连续喷药。11.7.4 蚜虫类 11.7.4.1 常见有桃蚜、桃粉蚜、桃瘤蚜。注意保护天敌。桃树行间或桃园附近不要种植烟草、白菜、萝卜等作物，注意控制园内草高度在 20 cm 以下。11.7.4.2 花芽露红至开花 30%以前，选用吡虫啉、吡蚜酮、氟啶虫酰胺等药剂淋洗式喷药。若前期没有控制住，可抓住第二个关键用药期，即桃花谢花 80%以后、叶片卷曲之前，选用氟啶虫胺腈、螺虫乙酯、噻虫嗪等药剂喷雾防治。11.7.5 叶螨类 在麦收前后药剂防治，杀螨剂可选螺螨酯、哒螨灵等。11.7.6 梨小食心虫 11.7.6.1 物理防控 休眠季节刮去树干上的老皮，树干涂白，清除果园杂物与地面落果，集中烧毁；在幼果期果实套袋；9 月中下旬在树干距离地面高 50 cm80 cm 处捆绑诱虫带，翌年初春取下，集中销毁。11.7.6.2 性诱捕杀 利用梨小食心虫性诱剂诱杀成虫，在 4 月上中旬至 9 月下旬，果园悬挂梨小食心虫性诱剂诱捕器诱捕成虫，每亩 10 个，30 天更换一次诱芯。11.7.6.3 性信息素迷向干扰 在 4 月初果树花芽萌动期、成虫羽化前一周，连片悬挂梨小食心虫性信息素迷向丝，每棵树悬挂 1 根，每亩 30 根40 根，悬挂于树冠的中上部，每年悬挂 1 次即可。11.7.6.4 生物防控 在卵孵化初盛期，田间释放松毛虫赤眼蜂，每代卵期释放 23 次，每次每亩放 3 万头，放蜂期避免使用化学药剂。选择无大风降雨等气象条件较好的情况下放蜂。一般在上午十点前或下午三点后放蜂，悬挂高度不低于 1.5 m。11.7.6.5 药剂防控 根据性诱剂监测结果，在成虫高峰期后 35 天防治，药剂可选用藜芦碱、苦参碱、灭幼脲等，采取静电喷雾技术并加入农药功能性助剂增加防治效果；还可选用国产高孢子含量BT 粉剂对初孵幼虫有较好防治效果。11.7.7 桃红颈天牛 人工挖除天牛幼虫；成虫羽化期（6 月下旬7 月下旬）糖醋液诱集成虫，糖、醋、酒、水比例为 1:1.5:0.5:16；在桃红颈天牛成虫产卵前，在主干基部涂涂白剂，防止成虫产卵；产卵盛期至幼虫孵化期，在主干上喷施氯氰菊酯乳油。使用新型熏杀棒、毒棉球或者用注射器注药液入蛀孔，然后用泥封严虫孔口，熏杀幼虫。DB1306/T 1142022 8 12 采收 在该品种表现固有的品种特性（色泽、风味和口感)时开始采收。宜在晴天上午或阴天进行，雨天或中午烈日高温时不易采果。避免机械损伤。本文件没有需要界定的术语和定义。_