食堂员工绩效考核方案.docx

食堂员工绩效考核方案
一、考核目(de)
为了提升食堂管理水平,改善饭菜质量,增强食堂员工(de)服务意识和食品卫生安全意识,提高就餐员工满意度.
二、考核周期
每季度考核一次,在每季度(de)最后一个月末（30日或31日）进行考核评分.
三、主要考核指标
食堂员工(de)主要考核指标为环境卫生、个人卫生、食堂管理、食品安全、就餐员工满意度等.
根据不同职位,考核指标(de)权重略有倾斜,具体见食堂员工绩效考核表.
四、绩效考核办法及应用
1、行政部于每季度(de)最后一个月25日,开展食堂就餐满意度调查,将调查结果作为食堂员工绩效考核(de)主要评分依据,并在公司内部公布；
2、各考核指标分别赋予不同考核权重,所有指标(de)分值总和为100分；
3、由行政部负责对食堂员工进行季度绩效考核评估；
4、考核得分低于60分时,当季度扣减基本工资(de)5%,假如基本工资为1800元,则应扣1800×5%=90元；
5、考核得分在60分-80分之间时,当季度工资全额发放,不扣不奖；
6、考核得分高于80分时,将当季度基本工资(de)7%作为绩效奖励,假如基本工资为1800元,则应奖励1800×7%=126元.
7、上述“基本工资”是指食堂员工个人(de)基本工资,因此可能同一岗位奖惩金额不同.
列表说明：
考核得分
奖罚标准
计算公式
奖惩金额
60分以下
扣减个人基本工资(de)5%
以1800元基本工资为例,1800×5%=90
扣90元
60-80分
全额发放基本工资
——
不扣不奖
80分以上
奖励个人基本工资(de)7%
1800×7%=126
奖126元
五、绩效考核表
六、解释
行政人事中心负责本方案解释工作
七、附件
无