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“酒店六常管理法”培训提纲
第一部分 理念篇
一、酒店管理中常见问题
二、六常管理法的起源与发展
三、六常管理法的内容
四、六常管理法的特点
五、六常管理法的作用意义
六、六常管理法可实现的目标
第二部分 实施篇
第一常 常分类
1、常分类的含义及目的
2、确定“有用、无用品”的标准
3、分类方法
4、实施要领
第二常 常整理
1、常整理的含义及目的
2、规范标准
3、决定放置方法
4、进行标识
5、实施要领
第三常 常清洁
1、常清洁 的含义及目的
2、常清洁的类型
3、常清洁的一般程序
4、常清洁的实施要领
第四常 常维护
1、常维护的含义及目的
2.常维护的实施要领
3. 常维护的“三不用”
第五常 常规范
1、常规范的含义及目的
2.常规范的实施要领
第六常 常教育
1、常教育的含义及目的
2.常维护的实施要领
第三部分 技巧篇
定点摄影
红牌作战
透明管理
形迹管理
区域划线
酒店六常管理法推行失败的原因
东营区劳动局培训中心
2011年9月2日
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