DB65_T 3735-2015 生态健康果园 枣栽培技术规程(新疆维吾尔自治区).pdf

ICS 65.020.20 B31 新疆维王王有?a:I,J、自b.J口DB65 区地方标准DB 65/T 3735一-2015生态健康果园枣栽培技术规程Cultivation Technical Regulation of Jujube in Ecological Health Orchard 2015-06-10发布2015-08-01实施新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布DB65/T 3735-2015 刚吕本标准按照GB/T1.1-2009(标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则编写。本标准由新疆维吾尔自治区林业厅提出。本标准由新疆维吾尔自治区林业厅归口管理。本标准起草单位:新疆林业科学院、自治区林木种苗总站、阿克苏地区林业局、新疆农业科学院、阿克苏市林业局。本标准主要起草人:史彦江、崔卫东、胡茵、吴正保、杨森、宋锋惠、佟俐、马慧兰、宋卫、王倩茹、哈地尔依沙克、齐磊、梁中、刘刚。0865/T 3735-2015 生态健康果园枣栽培技术规程1 范围本标准规定了生态健康果园枣栽培的园地选择、产地环境条件、品种选择、栽植密度、防护林建设、土壤管理、灌水、整形修剪、促花保果、有害生物监测与防控、低温冻害防控、高温防控、采收和档案管理等生产技术要求。本标准适用于枣适宜种植区生态健康果园枣的栽培。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。DB65/T 3093-2010 无公害食品枣栽培技术规程DB65/T 3098 枣采收技术规程DB65/T 3103 枣低温冻害防控技术规程DB65/T 3202-2011 成龄枣树微灌水肥管理技术规程DB65/T 3217-2011 新疆枣高温干旱防控技术规程DB65/T 3427 特色林果基地防护林建设技术规程DB65/T 3723 生态健康果园产地环境3 圄地选择及产地环境条件3.1 园地选择选择适合于红枣栽培气候条件的地区建园，园区不得间作农作物。3.2 产地环境条件按DB65/T3723执行。4 品种选择按DB65/T3093-2010的第6章规定执行。5 栽植密度行距要求不小于4m。6 防护林建设l 按DB65/T3427执行。7 土壤管理7.1 地面覆盖法采用秸轩等覆盖物树盘及行间，保持树盘下及周边地表疏松。7.2 土壤改良与施肥7.2.1 土壤改良DB65/T 3735一-2015对士壤过于粘重或沙士采用以下方法但不限于以下方法进行土壤改良。土壤培肥改良允许使用的改良物质，见附录A。7.2.2 中耕除草全年中耕除草2次或3次，中耕深度15cm以上。7.2.3 人工生草间作绿肥或饲草，并定期又IJ草回园o人工生草的中11类包括豆科植物、紫花茵稽、驱避植物等。7.2.4土壤施肥在土壤培肥过程中使用和限制使用的物质见附录B。不得使用城市污水污泥(物)及其制成品。土壤施肥包括以下方法:a)绿肥:行间种植绿肥或设置绿肥种植区。要求绿肥种类与红枣没有共生性病虫害，且为浅根、矮轩和非藤蔓类。b)基肥:每年667m2施入2000kg以上的充分腐熟的有机肥，要求入士埋施。c)追肥:在开花前、果实膨大期，追施微生物肥料或化肥。叶面肥可作为营养补充。叶面肥可喷施2次或3次。化肥每年每667m2施入量不得超过30kg，叶面肥严禁施用激素类产品。8 灌水8.1 常规灌溉8.1.1 灌水方式哇灌或沟灌08.1.2 灌溉时间按DB65/T3093-2010的第9.1.2条规定执行。8.2 滴灌技DB65/T3202-2011的第5章规定执行。9 整形修剪2 DB65/T 3735一一2015按DB65/T3093-2010的第10章规定执行。10 促花保果花期结合叶面喷水，喷施含0.2%-0.3%的棚酸或棚砂0.3%的磷酸二氢饵、0.2%的尿素、少量红糖的混合溶液，每隔3天-5天喷施1次，喷施3次或4次。利于开花坐果，明显提高坐果率。11 有害生物监测与防控11.1 主要有害生物种类截形叶瞒、枣瘦蚊、枣大球蛤、棉铃虫、枣实蝇。11.2 主要有害生物监测11.2.1 监测取样方法每667旷的枣园按100m2200m2设置l个监测点，每监测点10m220m2，随机选取10株进行检测。每株随机边取10个枣吊或30片叶，记录被害枝条数和活虫数。11.2.2监测时间害虫初发期开始调查。11.3 主要有害生物种类及防控措施见附录Co12 低温;东害防控按DB65厅3103执行。13 高温防控按DB65/T3217执行。14枣果采收按DB65/T3098执行。15 档案管理建立生态健康果园的技术、生产管理档案、实行分类编号、归档建卡，记录生产、技术管理过程资料。15.1 生产管理档案以小班为单位，建立各项生产经营活动、资金管理的技术、管理档案。3 DB65/T 3735-2015 15.2 专人负责档案专人管理，坚持每天填写工作日志，按时调查、填写，不得漏记和中断。及时整理填报技术档案电子介质和纸质档案，每月初上报。15.3 主要内容15.3.1 基本情况包括地理位置、环境、土壤、种植模式、种植时间、造林方式等。按附录D的D.l要求记载。15.3.2 经营管理措施包括枣园修剪、灌水、施肥和施用农药。按附录D的D.2，D.3、D.4和D.5的要求记载。15.3.3 产量、晶质测定按附录D的D.6、D.7的要求记载。15.4 投入晶的档案管理应建立严格的投入品管理制度。投入品的购买、存放、使用及包装容器回收处理，实行专人负责，建立进出库档案。详细记载使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期，病虫草害发生与防治情况，产品收获日期。生态健康果园苹果生产基地生产档案记录应保存5年以上。对生态健康果园枣生产基地内的生产者和产品实行统一编码管理，统一包装和标识，建立良好的质量追溯制度，确保实现产品质量信息自动化查询。按照附录D的D.8的要求记载。4 D865/T 3735一-2015附录A(规范性附录)生态健康果园允许使用的土壤培肥和改良物质A.1 生态健康果园允许使用的土壤培肥和改良物质见表A.l。表A.l生态健康果园允许使用的土嚷培肥和改良物质物质类别物质名称、组分和要求具体措施I.植物和动物米源绿l3育.接翻压进行堆制处理畜禽粪便及其堆肥(包括圈肥堆肥必须保持490C600C的高温3个月以r.在整个堆制过程中应保持堆肥潮湿，但不能霞水果园废弃枝叶进行堆制处理作物秸轩与动物粪便堆制并充分腐熟后海草或物理方法生产的海草产品未经过化学加了.处理来自未经化学处理木材的木料、树地面覆盖或堆制后作为有机肥源皮、锯屑、包。花、木灰、木炭通常是自然沉积物，允许使用来自风化褐煤、褐煤或煤的腐植酸物质腐植酸盐。不允许使用经合成的物质强化处理的腐植酸盐未搀杂防腐剂的肉、骨头和皮毛经过堆制或发酵处理后蘑菇培养废料进行堆制处理不含合成添加剂的食品工业副产品应经过堆制或发酵处理后草木灰饼柏不能使用经化学方法加士的，非基因米源的鱼粉、排粉未添加化学合成的物质用液、泪渣棉籽壳进行堆制处理II矿物来源应当是天然的，应当是物理方法获得的.P202中铺含量磷矿石三90mg/kg应当是物理方法获得的，不能通过化学方法浓缩。氧的含伺矿粉量60%棚酸岩天然硫磺蛙石天然物质或来自未经化学合成处理、未添加化学合成物质5 D865/T 3735一-2015表A.l生态健康果园允许使用的土壤培肥和改良物质(续)物质类别物质名称、组分和要求具体措施III.微生物来源可生物降解的微生物加工副产品，如酿酒和蒸馆行业的加工副产品天然来源、非转基因的做生物商肥6 OB65/T 3735-2015 附录B规范性附录生态健康果园允许使用的植物保护产品物质和措施B.1 生态健康果园允许使用的植物保护产品物质和措施见表B.lo表B.l生态健康果园允许使用的植物保护产品物质和措施类型物质名称、组分要求备注印楝素、天然除虫菊、鱼藤酬、苦参碱植物提取液及其制剂不得以苯、二甲苯为溶剂其他植物提取液及其制剂不得以苯、二甲苯为溶剂植物油及植物油乳化剂不得使用转基因成分1.植物和动物植物来掘的驱避剂(如薄荷、革衣草)来i原天然酸(如:食用醋)沼液寄生性天敌(如:赤眼峰、平腹小蜂等)捕食性天敌(如:捕食蜗、瓢虫等)石硫合剂(多硫化钙波尔多液II矿物源石灰硫磺碳酸氢铀轻矿物油(如:石蜡汕等真菌及真菌制剂(如:白僵雨、绿僵商、轮枝商等细菌及细菌制剂(如:苏芸金杆菌、即BT等)III.微生物来源病毒及病毒制剂(如:多角体病毒、颗粒体病毒等)线虫(如:斯氏线虫等)寄生微生物(如:虫霉、病毒等)昆虫性外激素仅用于诱捕器和散发器内灯光诱杀IV.诱捕器糖醋液诱杀色彩诱杀(黄板、蓝板等)捕害(虫、鼠等工具(如:捕鼠夹等防虫网V.物理隔离果实套袋塑料制品不得使用聚氯乙烯Vl拒避剂涂臼齐。印楝素7 DB65/T 3735-2015 表B.l生态、健康果园允许使用的植物保护产品物质和措施(绥)类型Vl.拒避剂求一要一分一组一、.液称一取11-Hae az，-，主质一物物一植备注8 D865/T 3735-2015 附录G(规范性附录)生态健康果园枣主要有害生物防控措施C.1 生态健康果园枣主要有害生物防控措施见表C.l。表C.l生态健康果园红枣主要有害生物防控措施有害生物种类监控方法防控措施截形叶瞒、枣瘦蚊、开展果园产地检疫工作，果实生季节开展1次，提供防伪追溯信息资料。严格枣大球盼、棉铃虫、检疫基地果品调运检疫士作，包装调运前开展l次。枣实蝇1、加强栽培管理。3月4月，多施有机肥，增强树势，提高树体抗性。2、提倡种植间作作物。5月8月提倡果园间作泊菜、豌豆等绿肥植物，盛花至截形叶瞒、枣瘦蚊、谢花期或上花下英期旋耕翻压，调节果园生态环境。3、及时修剪。5月6月份及时铲除病虫枝，防止养分无谓的消耗。枣大球邮、棉铃虫、营林措施4、诱杀害虫。9月上中旬主干或主枝分支处捆绑诱虫带，深秋或初春解下烧毁。枣实蝇5、清洁园间。11月初清除树干老翘皮，并将枯枝落叶收集烧毁。果树休眠期初春、初冬两季3波美度5波美度人工熬制石硫合剂全园喷施。6、提倡浅耕树盘。全年均可进行，浅耕可破坏害虫蜗环境，降低虫量。1、保护天敌。6月底7月初(天敌繁殖局峰期尽量避免使用农药。生物防治2、引进和释放捕食瞒。释放气温稳定在20C以上。释放前l到20d全面喷药清园，园内释蹒前割草逼迫天敌上树。截形叶瞒l、利用频振式杀虫灯诱杀成虫。3月初开始到9月底结束，在枣园架设杀虫灯，物理防治架设l台/20亩。开灯时间在天黑后，天亮后关闭，及时清除收虫袋内的成虫。2、在枣树发芽和枣红蜘蛛即将上树为害前(约4月下旬)，应用无毒不干粘虫胶在树干中涂一闭合粘胶环，环宽约lCI口，2个月左右再涂一次。l、保护天敌。尽量避免使用农药。生物防治2、引进和释放捕食蜗。释放气咀稳定在20C以上。释放前15d20d全面喷药清枣瘦蚊园，园内释瞒前割草逼迫天敌上树。1、4月中下旬每亩设置l个2个黄板，诱杀枣瘦蚊等害虫。物理防治2、利用频振式杀虫灯诱杀成虫。3月初开始到9月底结束，在枣园架设杀虫灯，架设l台/20亩。开灯时间在天黑后，天亮后关闭，及时清除收虫袋内的成虫。枣大球阶物理防治4月下旬至5月上旬，可组织人工抹除或用硬刷刷除。1、保护天敌。棉铃虫的天敌有姬峰、眺小蜂、胡蜂及多种鸟类等，应注意保护生物防治利用。棉铃虫2、用B.t.乳剂、HD-l苏云金芽抱杆菌制剂或棉铃虫核型多角体病毒稀释液琐薯。物理防治诱杀法。利用黑光灯、杨柳枝把或性诱剂诱杀成虫。9 DB65/T 3735一一2015表C.l主要有害生物种类、防控措施(续有害生物种类监控方法防控措施l、可采用全面嫁接改造和使其落花落果等断枣措施防治枣实蝇。枣实蝇物理防治2、诱杀法。应用引诱剂甲基丁香盼进行疫情监测和大量诱杀(引诱剂+马拉硫磷)成虫，按每个语捕器放入100mL诱剂，将诱捕器悬挂于树上，放置密度以10个诱捕器Ihm20在采取吉林、生物和物理防治措施的情况下，有害生物仍大量爆发。在准确监测的基础上，针对大量发生害虫的种类，采取相应的生物制剂、矿物源制剂、仿生制剂等应急防控。截形叶蜗、枣瘦蚊、l、截形叶瞒:防治指标为3头/叶4头/叶。可使用的药剂有矿物油、联苯井脂(爱卡瞒)、阿维菌素、浏阳霉素、螺蜗脂、氟虫服、丁氟瞒脂等制剂。枣大球盼、棉铃虫、应急防控措施2、枣瘦蚊:防治指标为被害枝(枣吊)率10%以上时。可使用的药剂有灭幼服枣实蝇III号、口比虫琳。3、枣大球阶:可使用的药剂有40%的速扑杀乳泊。4、棉铃虫:可使用的药剂有灭幼服III号、辛硫磷乳油。5、枣实蝇:可使用的药剂有毒死牌乳油、乙烯利。10 DB65/T 3735-2015 附录D(规范性附录)生态健康果园枣种植档案管理D.1 示范地块基本情况见表D.1o表D.1 示范地块基本情况调查表统一编号:调查组号:采样序号:来样目的:采样日期:上次采样日期:省CIiI)名称地区(自治州、1)名称县(市名称乡(镇)名称村组名称邮政编码地理位置农户(公司名称地块名称电话号码地块位置距村距离Cm)/纬度(度:分:秒)经度(度:分:秒)海拔高度Cm)地貌类型地形部位/地面坡度(度)坡向地下7.)(位Cm)自然条件防护林树种、品种防护林行、间距防护林主林带行距Cm)防护林主林带行数防护林副林带行距Cm)防护林副林带行数常年降雨量Cmt口)常年有效积温CC)常年无霜期(d)灌溉方法灌溉次数年亩用水量Cm3)生产条件水源条件管理土类亚类土属土种俗名成士母质士壤情况耕层厚度(cm)士壤质地土壤结构来样深度(巳m)田块面积(667m2)代表面积Cm2)第1年第2年第3年第4年第5年人工生草生草种类播种时间插种量单位名称联系人来样调查地址邮政编码单位电话传真来样调查人E-Mail 11 DB65/T 3735一-2015D.2 枣园修剪见表D.2o表D.2枣园修剪记录表枣园地点:枣树品种:记录人员:枣树树龄:序号时间季节修剪内容片区负责人签名备注2 3 D.3 枣园灌水见表D.3。表D.3枣园灌水记录表枣园地点:枣树品种:记录人员:枣树树龄:序号时间灌水方式灌溉量灌后效果片区负责人签名备注2 3 D.4 枣园施肥见表D.4。表D.4枣园施肥记录表枣园地点:枣树品种:记录人员:枣树树龄:序号时间El手中肥料名称施肥方式用量片区负责人签名备注2 3 D.5 枣园施用农药见表D.5o12 0865/T 3735-2015 果园地点:记录人员:表D.5枣园施农药记录表果树品种:果树树龄:序号时间农药种类农药名称施药方式用量片区负贡人签名备注2 3 0.6 果实晶质见表D.6o表D.6果实品质测定表园地:来样时间:果样时间:采样地点:来样地点:采样人员:来样人员:序号指标单位检测结果备注I 横径巳口12 纵径cm 3 果型指数/4 果实外观单果均重g 5 果皮颜色6 果肉颜色7 种子颜色8 可溶性固形物%9 可滴定酸%10 固酸比果实品质维生素C11 mgl100g 12 果实硬度kglcm2 13 种子粒数粒/果O.7 枣园产量见表D工表D.7枣园产量表地点:年份:树龄编号:序号单位面积2 占田克千量-产人一测录一实记一13 DB65/T 3735-2015 D.8 投入品的使用见表D.80表D.8投入晶的使用记录表枣园地点:枣树品种:记录人员:枣树树龄:投入品名称投入品来源投入品用法投入品用量投入品使用日期投入品停用日期病虫草害发生情况病虫草害防治情况产品收获日期:14