资源描述
人教版九年级化学下册酸碱盐
酸和碱
【知识梳理】
知识点1 生活中的酸和碱
(一)如何识别酸和碱
1、酸碱指示剂
酸碱指示剂是指能跟酸或碱其反应而显示不同颜色的物质。酸碱指示剂或试纸在不同性质的溶液中显示的颜色见下表。
石蕊溶液
酚酞溶液
蓝色石蕊试纸
红色石蕊试纸
碱性溶液
蓝色
红色
蓝色
酸性溶液
红色
无色
红色
中性溶液
紫色
无色
蓝色
红色
2、酸碱的概念
(1) 酸:解离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物叫作酸,如盐酸、硫酸、硝酸等。
(2) 碱:解离时生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物叫作碱,如氢氧化钠、氢氧化钙等。
(二)酸碱度-----溶液酸碱性的强弱程度(常用pH表示)
1、溶液酸碱度的测定
常用pH试纸测定溶液的酸碱性强弱程度,即溶液的酸碱度,pH范围通常在0-14之间。
2、pH与溶液酸碱性的关系
(1)pH<7的溶液呈酸性,pH越小,酸性越强;pH越大,酸性越弱(对酸性溶液来说)。
(2)pH=7的溶液呈中性。
(3)pH>7的溶液呈碱性,pH越大,碱性越强;pH越小,碱性越弱(对碱性溶液来说)。
3、测定溶液的pH的方法
在玻璃片或表面皿上放一片pH试纸,用洁净的玻璃棒将待测液体滴到pH试纸上,把pH试纸显示的颜色与标准比色卡对照,即可读出待测液体的pH。此方法只能粗略测出pH的整数值。
4、 溶液的酸碱性和酸碱度的关系
(1)溶液的酸碱性是指溶液是酸性还是碱性,常用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。溶液酸碱度是指溶液酸碱性强弱的程度,常用pH试纸测定溶液的酸碱度。
(2)酸碱度:不仅可以表示荣也是酸性还是碱性,还能表示溶液酸碱性的强弱程度,用pH表示。粗略测定溶液的酸碱度常用pH试纸(粗略读作整数)。
(3)溶液呈酸性不一定是酸溶液,有些盐的溶液也呈酸性,如硫酸氢钠(NaHSO4)溶液;溶液呈碱性也不一定是碱溶液,如碳酸钠(Na2CO3)属于盐,但它的溶液就呈碱性。
(4)使用pH试纸测定溶液的pH时需注意:
①用pH试纸测定溶液的酸碱度,pH试纸不能用水润湿,否则测定的是稀释后溶液的pH,将导致测定结果可能不准确。
②不能直接把pH试纸浸入待测的溶液中,以免污染溶液。
(三)酸和碱对生命活动的意义
1、酸和碱与人的生理活动密切相关。通过测定体液的pH,可以了解人体的健康状况。
2、土壤的酸碱性强弱对植物的生长具有非常重要的意义。通过测定土壤的pH,可以寻找适合农作物生长的最佳环境。
知识点2酸和碱的性质
(一)酸的性质
1、常见的酸---浓盐酸和浓硫酸的物理性质
颜色
状态
气味
打开瓶盖后的现象
特性
浓盐酸
无色
液体
刺激性气味
白雾
挥发性
浓硫酸
无色
粘稠、油状液体
无味
无现象
吸水性、脱水性、强腐蚀性
(1) 浓硫酸难挥发,具有强烈的腐蚀性,如不慎将浓硫酸沾在衣服或者皮肤上,应立即用大量的水冲洗,然后涂上3%--5%的碳酸氢钠溶液。
(2) 稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水中,并不断用玻璃棒搅拌。
(3) 盐酸和氯化氢的区别和联系:盐酸是氯化氢气体的水溶液,属混合物,显酸性;氯化氢是无色、有刺激性气味的气体,为纯净物,不显酸性。二者的化学式是相同的都用HCl来表示。
2、酸类物质具有相似化学性质的原因:在水溶液中都能解离出H+。
3、酸的化学性质(盐酸和稀硫酸)
(1)能和酸碱指示剂作用:使紫色石蕊溶液变红色,使无色酚酞溶液不变色。
(2)能和某些活泼金属作用,通常生成盐和氢气。
如: 铁和盐酸: 铁和硫酸:
铝和盐酸: 铝和硫酸:
镁和盐酸: 镁和硫酸:
锌和盐酸: 锌和硫酸:
(3)能和某些金属氧化物反应,生成盐和水。
如: 氧化铜和盐酸: 氧化铜和硫酸:
氧化铁和盐酸: 氧化铁和硫酸:
(4)能和碱发生中和反应,生成盐和水。
如:盐酸和氢氧化钠: 硫酸和氢氧化钠:
盐酸和氢氧化铜: 盐酸和氢氧化钙:
碳酸和氢氧化钠: 盐酸和氢氧化铝:
(5)能和某些盐反应,生成另一种酸和另一种盐。
如:氯化钡和硫酸: 碳酸钙和盐酸:
(二) 碱的性质
1、 常见的碱---氢氧化钠和氢氧化钙
(1)氢氧化钠(NaOH)
①物理性质:白色固体,极易溶于水,溶解时吸热。
②腐蚀性:有很强的腐蚀性,俗称烧碱、火碱、苛性钠。若不慎将碱液沾在皮肤上,应先用较多水冲洗,再涂硼酸溶液。
③潮解:氢氧化钠固体暴露在空气中时,容易吸收空气中的水蒸气而逐渐溶解。氢氧化钠固体可作为某些气体的干燥剂。
④用途:用作化工原料,应用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业。
(2) 氢氧化钙[Ca(OH)2]
①物理性质:氢氧化钙俗名熟石灰或消石灰,白色固体,微溶于水,水溶液俗称石灰水。
②制法:由生石灰与水反应制得,化学方程式为 CaO + H2O =====Ca(OH)2 ,同时放出大量的热。
③用途:用作建筑物材料、改良酸性土壤等。
2、 碱有相似化学性质的原因:碱在水溶液中都能解离出OH-。
3、 碱的化学性质
(1) 能和酸碱指示剂作用:使紫色石蕊溶液变蓝,使无色酚酞溶液变红。
(2) 能和某些非金属氧化物反应,生成盐和水。
如:向澄清石灰水中通二氧化碳:
氢氧化钠吸收空气中的CO2气体:
氢氧化钠溶液和SO2作用:
(3) 能和酸发生中和反应,生成盐和水:如:盐酸和氢氧化钠溶液:
(4) 能和某些盐反应,生成另一种碱和另一种盐(反应物汇总的碱和盐都溶于水才能反应)。
如:NaOH 溶液和CuSO4溶液:
NaOH 溶液和FeCl2溶液:
NaOH 溶液和FeCl3溶液:
澄清石灰水和Na2CO3溶液:
盐:一般来说,由金属离子和酸根离子构成的化合物,在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子,如NaCl、Na2CO3等。
(三)酸和碱的化学性质
酸(H+)的化学性质
碱(OH-)的化学性质
指示剂:酸能使紫色石蕊溶液变红色,使无色酚酞溶液不变色
指示剂:碱溶液能使紫色石蕊溶液变蓝色,使无色酚酞溶液变红色
酸 + 金属 → 盐 + 氢气:
酸 + 金属氧化物 → 盐 + 水
碱 + 非金属氧化物 → 盐 + 水
酸 + 碱 → 盐 + 水
酸 + 碱 → 盐 + 水
酸 + 盐 → 新盐 + 新酸
碱 + 盐 → 新盐 + 新碱
知识点3 中和反应
1、 酸和碱发生中和反应
(1) 概念:酸和碱作用生成盐和水的反应叫作中和反应,如盐酸、硫酸等与氢氧化钠等的反应。
(2) 实质:中和反应的实质是酸溶液中的H+和碱溶液的OH-结合生成水的过程,即H+ + OH- ==== H2O。
(3) 中和反应一定生成盐和水,但生成盐和水的反应不一定是中和反应。
如:金属氧化物与酸的反应:CuO + 2HCl === CuCl2 + H2O ,生成了盐和水,但不是中和反应;
非金属氧化物与碱的反应:CO2 + 2NaOH ==== Na2CO3 + H2O ,也不是中和反应。中和反应是酸和碱之间发生的化学反应,是复分解反应的一种。
(4) 做中和反应实验应注意的问题:
①因为中和反应没有明显的实验现象,为了防止加入的酸过量或不足,使反应恰好中和完全,就需要在碱溶液中加入酚酞溶液,使溶液变红。
②在滴加酸的过程中,溶液中红色刚好变为无色时,说明酸碱恰好完全反应。
③为防止酸液局部过量,实验时。应边滴加边搅拌或振荡。
2、 中和反应的应用
(1) 应用于医药卫生:胃酸过多的病人服用含Al(OH)3的药物;被蚊虫叮咬(含蚁酸)后涂一些含有碱性物质的药水(如NH3·H2O),就可减轻痛痒等。
(2) 改变土壤的酸碱性:农作物适宜在中性的土壤中生长,如果土壤的酸性或碱性太强则不利于农作物的生成,需要利用中和反应来调节土壤的酸碱性。如果土壤显碱性,一般要用碳酸水来中和;如果土壤显酸性,则一般用熟石灰等来中和。
(3) 处理工业废水:如一般用熟石灰中的硫酸厂的污水(污水中含有硫酸等杂质)等。
例题:
一、选择题
1、 酸与碱作用生成盐和水的反应叫中和反应,下列物质间的反应属于中和反应的是( )
A、Fe2O3 + 6HCl === 2FeCl3 + 3H2O B、2NaOH + CO2 ===Na2CO3 + H2O
C、2NaOH + H2SO4 === Na2SO4 + 2H2O D、CaCO3 + 2HCl === CaCl2 + CO2 ↑ + H2O
2、 向氢氧化钠溶液中逐滴加入稀盐酸至过量,下列关于溶液中各量随盐酸体积(V)的变化情况示意图,正确的是( )
A B C D
3、 下列反应中,属于中和反应的是( )
A、 石灰水和盐酸 B、石灰石和盐酸 C、生石灰和水 D、铁和稀盐酸
4、 一些国家使用碳酸水浇灌某些植物,这样做不能起到的作用是( )
A、 改良碱性土壤 B、改良酸性土壤 C、促进植物光合作用 D、提高农作物产量
5、 质量分数均为20%的氢氧化钠溶液和盐酸等质量混合后,下列情况正确的是( )
A、 使紫色石蕊溶液变红 B、使紫色石蕊溶液不变色
C、使无色酚酞溶液变蓝 D、使无色酚酞溶液变红
6、 下列物质长期暴露在空气中,因变质而质量增加的是( )
A、 浓硫酸 B、浓盐酸 C、NaOH固体 D、食盐溶液
7、 下列反应中,属于中和反应的是( )
A、 CuO + H2SO4 === CuSO4 + H2O B、Ca(OH)2 + CO2 === CaCO3 ↓ + H2O
C、K2O + H2O === 2KOH D、Ba(OH)2 + H2SO4 === BaSO4 ↓ + 2H2O
8、 用pH试纸测定溶液pH的正确操作是( )
A、 pH试纸直接浸入待测液 B、pH试纸先用水润湿再浸入待测液
C、pH试纸浸入待测液后过一会儿观察 D、用洁净的玻璃棒取待测液滴在pH试纸上,马上观察
9、 现有50mlpH=8的溶液,若想使其pH变为3,应加入的溶液是( )
A、 pH=0的溶液 B、pH=7的溶液 C、pH=14的溶液 D、pH=5的溶液
10、 下列反应中,属于中和反应的是( )
A、 Na2CO3 + 2HCl === 2NaCl + H2O + CO2 ↑ B、2NaOH + H2SO4 === Na2SO4 + 2H2O
C、CO2 + 2NaOH === Na2CO3 + H2O D、Fe + CuSO4 === Cu + FeSO4
11、 研究氢氧化钠性质实验中的部分实验及现象记录如下,其中现象不合理的是( )
选项
实验
现象
A
将氢氧化钠固体放在表面皿上,放置一会儿
固体受潮,逐渐溶解
B
向盛有氢氧化钠溶液的试管中滴入无色酚酞溶液
溶液变红
C
向盛有氢氧化钠溶液的试管滴加稀盐酸
有氯化钠生成
D
向盛有氢氧化钠溶液的试管中滴加硫酸铜溶液
有蓝色沉淀生成
12、 各种稀酸都能使紫色石蕊试液变红色,这是因为其溶液里都含有大量的( )
A、 氢分子 B、氢离子 C、水分子 D、酸根离子
13、 下列有关氢氧化钠性质的说法错误的是( )
A、 氢氧化钠有腐蚀性 B、固体氢氧化钠有挥发性
C、氢氧化钠能吸收二氧化碳而变质 D、固体氢氧化钠能吸收水蒸气而潮解
14、 某学生测定的下列数据中,不合理的是( )
A、 用10ml量筒取了7.4ml水 B、用托盘天平称得某小苏打样品的质量为16.7g
C、测得某粗盐中氯化钠的质量分数为90.5% D、用pH试纸测得某次酸雨的pH约为6.5
15、 下列化学反应发生后,将使用过的仪器浸泡于稀盐酸中,然后用水冲洗,不能将仪器冲洗干净的是( )
A、 盛过生锈铁钉后留下红棕色固体的烧杯 B、盛放过石灰水的试剂瓶
C、用一氧化碳还原氧化铁后的硬质试管 D、氢气还原氧化铜附有红色固体的试管
16、 向稀盐酸中逐滴加入试剂x后,溶液的pH变化情况如右图所示,
试剂x是下列物质中的( )
A、Mg B、H2O C、NaOH D、CaCO3
17、实验室用锌与稀硫酸反应制取氢气时,由于硫酸浓度偏高,反应速率太快。微粒减慢反应速率而又不影响生产氢气的质量,最适宜向该硫酸中加入( )
A、水 B、氢氧化钠溶液 C、碳酸钾溶液 D、石灰石
18、将pH=10的氢氧化钠溶液加水稀释后,所得溶液的pH可能是( )
A、6 B、8 C、11 D、14
19、 固体氢氧化钠和氧化钙的混合物叫做碱石灰,常用作干燥剂。下列气体不能用碱石灰干燥的是( )
A、CO B、CO2 C、H2 D、O2
20、下列叙述正确的是( )
A、常喝碳酸饮料可治疗胃酸过多 B、酸雨就是指呈酸性的雨水
C、食醋可以除去水壶中的水垢 D、pH=0的溶液是中性溶液
20、将某氢氧化钠溶液加水稀释,加水的质量(m)跟溶液的pH变化关系可能符合图中的( )
A B C D
二、填空题。
1、向盛有氢氧化钠溶液的锥形瓶里滴入几滴酚酞溶液,溶液变成______色,pH______7(填“>”“<”或“=”),
逐滴向锥形瓶中滴入盐酸并振荡,观察到的现象是___________________,溶液的pH___________(填“增大”或“减小”)。
2、 洗涤剂(如肥皂、洗衣粉等)是生活中常用的物质,大多显碱性。小红取了少量用来吹泡泡的肥皂水,用pH试纸测试的结果是pH_________(“>”“<”或“=”),若向其中加入少量的无色酚酞溶液(化学式C20H14O4),肥皂水呈_______色。酚酞是由________种元素组成,酚酞分子中碳原子和氧原子的个数比是______。
3、 (1)将一定质量的浓盐酸盛于烧杯中,敞口放置在实验室安全之处。
①浓盐酸的质量和放置天数关系的曲线(见右下图)
正确的是________(填“甲”或“乙”)。
②随着放置天数的增加,浓盐酸的质量发生变化的主要原因
是____________________________________________。
③把浓盐酸稀释后可用于去除铁制品表面的铁锈(主要成分为Fe2O3),
反应的化学方程式是_________________________________________。
(2) 氢氧化钠是化学实验室中常用的试剂。
①氢氧化钠固体暴露在空气中,溶液吸收___________________而使表面覆盖一层溶液(这一现象又叫“潮解”);它还能与空气中的_______________________反应而变质。写出发生反应的方程式_______________,所以氢氧化钠必须密封保存。
②实验室盛放氢氧化钠溶液的试剂瓶不能用玻璃塞,其原因是在常温下,氢氧化钠与玻璃中的二氧化硅缓慢的发生反应,产物使瓶口与瓶塞粘合在一起,反应的化学方程式为SiO2 + 2NaOH === X + H2O ,试推断X的化学式为__________。
4、 现有失去标签的两瓶无色溶液,分别是稀硫酸和澄清石灰水中的一种,请你对这两瓶溶液进行鉴别。
(1) 鉴别它们的三种不同的方法是(只写试剂名称)
①______________________,②_____________________,③_____________________。
(2) 简述其中一种鉴别方法(包括步骤、现象、结论)。
____________________________________________________________________________________________。
5、 氯化钠有着广泛用途,不但是重要的调味品,又是重要的工业原料。
(1) 通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等均可得到含有较多杂质的氯化钠晶体----粗盐,这种方法属于_______(填“物理”或“化学”)。粗盐经过_________、过滤、_________可得到初步提纯。
(2) 钠与氯气反应时,每个钠原子失去_________个电子形成钠离子(Na+),每个氯原子得到_________个电子形成氯离子(Cl-),Na+与Cl-由于静电作用而结合成NaCl。
(3) 氯气和氢氧化钠反应生成氯化钠。次氯酸钠和水(Cl2 + 2NaOH === NaCl + NaClO + H2O),工业上常用氯气和石灰水反应制漂白粉,其反应原理与上述反应相同,请写出制漂白粉的化学方程式:_____________。
三、实验题。
1、某同学利用铁、氧化铜、稀硫酸为原料,设计了两个实验室制取铜的方案。
(1)进行第一个方案的过程中有蓝色溶液产生,写出该方案中发生反应的化学方程式:
_______________________________________________ ;__________________________________。
(2) 进行第二个方案需用的下列装置中的______________(选填装置序号),用该方案制得的铜中可能混有的杂质是____________。
(3) 两个实验方案中第____________方案更好,理由
①___________________________________________;
②___________________________________________;
③___________________________________________。
2、雪晴同学为制备纯净干燥的氢气,准备了下图所示的A、B、C三种装置。其中A装置最大的特点是可以随时使反应发生或停止。
(1) 装置A中发生反应的化学方程式为____________________________
(2) 关闭弹簧夹,A中的反应随即停止,这是因为_______________
_________________________________________。
(3) 装置B的作用是__________________________________________,
装置C的作用是____________________________________________________________________。
(4)为制备纯净干燥的氢气,A、B、C三种装置的链接顺序为______ → _______ → ______ → (填字母)
3、某课外活动小组利用一氧化碳气体测定CuO的还原率。实验开始时,对参与实验的气体未作任何处理就直接使用,结果测得的CuO的还原率超过了100%。他们经过分析讨论后改进了实验装置,改进后的实验装置及测得的实验数据如下所示:
混合气体的质量/g
7
CuO的质量/g
20
沉淀的质量/g
20
试回答:
(1) 写出图中所标示的仪器的名称:①_______________,②______________。
(2) 改进实验装置前测得CuO的还原率超过了100%,其可能的原因之一是通入的一氧化碳气体中混有__________气体。
(3) A装置中发生反应的化学方程式是_____________________________________________。
(4) 若生成的气体在D装置中被完全吸收,则测得的CuO的还原率为__________________。
(5) 为了保护环境,应在D装置的排气管口采取的措施是______________________________。
4、 活性炭是一种高效的净化剂,能吸附有害气体NO2。如右图所示,A中充满了红棕色的NO2气体,向A中加入活性炭并充分振荡,再将a与b链接,打开T处弹簧夹,装置A、B中可观察到的现象是:
A:_____________________________________________。
B:_____________________________________________。
展开阅读全文