DB5107∕T 71—2020 肉用七彩山鸡饲养管理技术规范(绵阳市).pdf

lCS 65.020.30 B 43 DB5107 四川省绵阳市地方标准DB 5107/T 71-2020 肉用七彩山鸡饲养管理技术规范2020-05-08发布2020-06-01实施绵阳市市场监督管理局发布DB5107/T 71-2020 目次前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 选址及要求.2 5 饲养管理.3 6 疫病防治.4 7 生产记录.5 8 环境卫生.5 9 设施设备.5 DB5107/T 71-2020 目IJ1=1 本标准按GB/T1.1-2009 标准化工作导则第1部份:标准的结构和编写给出的规则起草。本标准由绵阳市农业科学研究院提出。本标准由绵阳市农业农村同归口。本标准起草单位:绵阳市农业科学研究院、绵阳市农业农村局。本标准主要起草人员:王育伟、刘忖毛、刘亚东、张晓日军、赖、爽、周爱民、肖龙、李廷见、郑灿财、蒋刘柱、王毅、张洁。II DB5107/T 71-2020 肉用七彩山鸡饲养管理技术规范1 范围本标准规定了肉用七彩山鸡的术语和定义、选址及要求、饲养管理、疫病防治、生产记录、环境卫生和设施设备等要求。本标准适用于绵阳市行政辖区内肉用七彩山鸡的饲养管理。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，又住日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 3095环境空气质量标准GB 13078饲料卫生标准GB/T 36195畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T 388畜禽场环境质量标准NY/T 473绿色食品畜禽卫生防疫准则NY/T 3387病害畜禽及其产品无害化处理人员技能要求NY 5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T 5030无公害农产品兽药使用准则3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 七彩山鸡pheasants 学名:雄鸡，简称山鸡，俗称野鸡，本标准适用于人工饲养的七彩山鸡。3.2 全进全出a I I i n and out 将同一生产单元内的所有鸡群同时转入与转出，井将鸡舍进行清洗、消毒的生产模式。3.3 育雏期brooding pe门od七彩山鸡在脱温以前的一段时期，指的是14周龄。3.4 DB5107/T 71-2020 育成期growing period 七彩山鸡在脱温后至产蛋前的一段时间，也指520周龄。3.5 地面放养ground stocking 指将脱温七彩山鸡放置在铺设砂石或垫料的地面进行养殖的饲养方式。3.6 网上平养on I i ne r a i s i ng 指将七彩山鸡放置在网面进行养殖的饲养方式。4 选址及要求4.1 选址养殖场选址应在距厂矿、畜牧场、屠宰场1km外，距主干道公路300m以外，并且无污染;场址应地势开阔、干燥、排水JII员畅、通风良好。场内生产区、污染区、生活区的布局应当合理。环境空气质量标准应符合GB 3095有关要求。畜禽场环境质量标准应符合NY/T388有关要求。4.2 饲料饲料应符合GB13078有关要求，不得添加违禁药品和促生长类添加剂。4.3 饮水养殖场应配有充足清洁水源或白来水，水质应符合NY5027的要求。场内应建设贮水设施及配套供水管道系统，并配备应;&、贮水设备。4.4 营养标准各饲养阶段饲料营养要求符合表l规定。表1七彩山鸡各生长阶段营养需求项日生长阶段代谢能粗蛋白钙MJ/kg%16周11.72 22 1.1 712周12.13 20 1.00 13r20周12.5.5 16 0.90 20周以后12.5.5 1.5 0.80 注代谢能用鸡的代谢能值计算5 饲养管理2 磷%o.68 O.6.5 O.60 O.5.5 DB5107/T 71-2020 5.1 盲雏期饲养管理5.1.1 温度育雏期间应当用设施进行温度调节，保证育雏室内最大温差不超过2吨，推荐温度见表20表2七彩山鸡育雏舍推荐温度单位为。cA川小寸v、.止由-6日-才-M A吐-2周龄3周龄4周龄5周龄6周龄7周龄3033 2730 2427 2629 2326 2325 5.1.2 湿度10日龄以内湿度为60%65%，10日龄后为55%65%。5.1.3 光照雏鸡前3天光照时间保持在24h,4日龄后每周减少2h光照，直到逐渐转入育成舍。光照强度按平均每10m2悬挂一盏15W节能灯。5.1.4饮水与开食保证雏鸡在出壳后2h内饮水，出壳24h内完成进食，每天喂食3次，喂食量应根据饲料剩余情况决定。5.1.5 密度饲养密度随着日龄增加而降低，建议1周龄50只1m2，2周龄40只1m且，从3周龄起饲养密度每周减少5只/旷，jU 7同龄降至15只/旷。5.1.6 饲喂频率与饲喂量育雏期应保证全天饲料供应充足，饲喂频率与饲喂量应符合表3要求。表3盲雏期推荐饲喂频率与饲喂量周龄饲喂量饲喂频率kg/lOO只次/天1.6 8 2 2 6 34 2.4 5 57 3.5 34 5.1.7 监斤睹;714日龄应对雏鸡进行断昧，断嗦前后3日内应在饮水中添加维生素C，断嗦时分别断去上下昧的1/2和1/3，操作应轻盈、快捷，防止嗦损伤。5.2 育成期饲养管理5.2.1 断曝3 DB5107/T 71-2020 714日龄进行第一次断昧，在78周龄转群时进行二次断昧，断H象后3日内在饮水中添加维生素。5.2.2 分群尽早根据外观特征对七彩山鸡进行公母分群饲养，采用网上平养方式的密度可降至3只/IV，采用地面放养方式建议按1只/m2的密度进行养殖。5.2.3 饲料网面应离地面1m左右高度，粪便时通过自动刮粪机清除;推荐饲养密度为3只/1矿，供给充足的饮水，饲料按平均日消耗饲料量7.5 kg8.0 kg/100只进行投喂，饲料投喂次数在2次/日。5.3 成年鸡饲养管理5.3.1 选址j在址应满足4.1的条件，地面应修建建筑供七彩山鸡夜间豆豆雨天栖息，并放置栖息架供其休息。5.3.2 饲养密度饲养密度为3只/旷，供给充足的饮水，饲料按平均日消耗饲料量7.5kg/100只进行投喂，饲料投喂次数在2次/日。5.3.3 出栏标准彩山鸡体重作为衡量其出栏的标准，体重达到1.1 kg1.5 kg即可出栏上市。6 疫病防治6.1 疫病防治6.1.1 兽药使用应符合NY!T5030中相关要求。6.1.2 畜禽粪便按照GB/T3619.5的要求进行无害化处理。6.1.3 发现病鸡除用于作诊断外应及时进行无害化处理，废弃物及病害禽尸按NY/T3387的要求执行。6.2 免疫6.2.1 鸡病防疫应符合NY!T 5339的有关要求，禁止使用违规药物。6.2.2 疫病应当有合理的疫苗免疫程序，减少养殖过程中对家禽的应激。6.2.3 免疫程序及方法见表40表4肉用七彩山鸡饲养免疫程序日龄疫苗种类I 马立克8 新支二联茵15 法氏囊4 接种方式颈部皮下注射点眼i商鼻饮水DB5107/T 71-2020 表4肉用七彩山鸡饲养免疫程序(续)日龄疫苗种类接种方式23 新支二联苗点眼滴鼻30 法氏囊饮水37 禽流感IV型肌肉注射120 减蛋综合征疫苗肌肉注射6.3 消毒6.3.1 养殖场与鸡舍入口应当设置消毒池，定期更换消毒液:鸡舍空置期间与入鸡前3天进行熏蒸消毒。6.3.2 禁止外来人员进场参观，物品如需进场均应经严格消毒处理后方可进入。6.3.3 工作人员进入鸡场须更衣换鞋，更衣室设置紫外线灯消毒。6.3.4 管理采用全进全出制，鸡群淘汰后先彻底清除圈内粪便，再用高压枪自上而下冲洗干净，再用o.2%戊二醒溶液对顶棚、墙壁高密度消毒，地面喷洒2%的氢氧化铀溶液消毒。6.3.5 孵化箱、笼具、出雏筐、食槽等表面使用2%戊二自主溶液喷洒消毒，然后每IIlfj按38%甲醒溶液28mL、高锤酸毛甲14g、水14mL的比例熏蒸30min 6.3.6 饮用水应当过滤后使用，标准应符合NY5027的要求，储水池、管道和水箱应当经常清洗，可以用O.1%的高瞌酸饵溶液消毒。7 生产记录生产记录应记录日期、天气、室内温湿度、用料数量、鸡群健康情况等内容。免疫记录应记录免疫鸡群时间、数量、疫苗名称、:m号、厂家等:及时对用药情况、清洁卫生消毒情况，外来人员及周围环境变化情况进行记录。养殖场应记录存出栏情况，饲料消耗情况，鸡只出售情况等内容。生产记录应保存3年以上。8 环境卫生保持养殖场生产区的清洁卫生，定期投放老鼠和蚊虫电药品:经常清洗消毒饮水设备，避免细菌毒菌滋生。饲料库房要坚固、干燥和密闭，禁止鼠类、猫和蚊虫电等传播疫病。国舍必须每天清扫鸡粪，将其远离养殖场堆放在固定区域发酵处理。场区内净道和污道分开，互不交叉，污道定期进行消毒。畜禽粪便按照GB/T36195进行无害化处理。9 设施设备9.1 盲雏舍9.1.1 雏舍应当干燥封闭，地面应当铺设水泥，圈舍结构具备良好的排水性能，最好配有温湿度调节和空气调节系统。5 DB5107/T 71-2020 9.1.2 育雏舍应配有层叠式育雏笼，每层搭配有充足料槽和高度可调的饮水线:舍内应配时控照明系统以保障合理光照。9.2 育成舍9.2.1 育成舍应满足保温、防疫等要求，地面应铺设水泥，四周设有围网防鼠防鸟防逃。9.2.2 网面平养育成舍应当搭配自动喂料系统和自动洁粪系统，地面放养圈舍地面应铺设砂石。9.2.3 育成舍搭配有料槽和高度可调饮水线，舍内应配备具时控功能的照明系统，保证充足合理照明。9.3 放养舍9.3.1 放养场地面应具有一定坡度(15%30%)，土壤以疏松花j、壤土为宜;地面角落应当铺设砂石，干燥而清洁，便于山鸡沙浴;内具有排水设施，保持沙地清洁和干燥。9.3.2 四周及顶部设置隔离网，禁止鸟兽随意出入以及防止山鸡逃跑，顶网应距地面1.8m以上，方便饲养管理。6