DB5325_T 94-2018 哈尼梯田泥鳅养殖技术规程(红河哈尼族彝族自治州).pdf

ICS 65.150 B 52 DB5325 红?可|、-JHJ E抽出TA万标准D85325/T 94-2018 哈尼梯田泥锹养殖技术规程2018-12-10发布2019-01-01实施红河州质量技术监督局发布D85325/T 94-2018 目IJ1=1 本标准按照G/1.1-2009 标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写给出的规则起草。本标准由红河县农业和科学技术局提出并归口。本标准起草单位:红河县农业和科学技术局、红河县市场监督管理局O本标准主要起草人:张双有、李春祥、何作明、瞿翠萍、杨礼红、朱广红、肖燕妮。I D85325/T 94-2018 晗尼梯田泥蚓养殖技术规程1 范围本标准规定了哈尼梯田养殖泥瞰的环境条件、养殖泥瞰田的准备、茵种投放、饲养管理、病害防治和收获技术。本标准适用于哈尼梯田泥瞰饲养。其它梯田鱼类饲养可参照执行。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的寻|用文件，其最新版本适用于本文件。GB 11607 渔业水质标准NY/T 5361 无公害农产品淡水养殖产地环境条件NY 5071 无公害食品渔用药物使用准则NY 5072 无公害食品渔用配合饲料安全限量3 环境条件3.1 水质要求水质应符合GB11607中3.1、3.2的规定。水源应符合NY!T5361中3.3的规定。3.2 产地底质产地底质应符合NY!T5361中3.4的要求。4 养殖泥蚓田的准备4.1 田埂田水保持20cm以上，田埂加高至距田水表面40cm以上，埂I页宽40cm50 cm，做到田埂不渗漏、不明塌。4.2 开挖沟、由主要针对面积超过l亩的单块梯田，开挖的沟、由占田块面积的10%，其中:开挖的沟占田块面积的.5%8%，可根据梯田具体形状开挖成一字形、十字形、什字形、井字形或T字形，沟宽40cm60 cm，沟深30cm50 cm，沟与田埂距离最好不低于100cmo小面积梯田无需开沟，只需在梯田的上埂脚处往田中方向扒出一定的斜坡，使其保持40cm60 cm水位:开挖的由占田块面积的2%.5%，可开挖在沟与沟的交叉处，田的一角或上埂脚处，幽深圳cm120cm，凶边设有围埂的，DB5325/T 94-2018 进、排水口要与沟连通。开挖沟、由通常选择栽秧前平整田块时，开挖沟还可以选择投放泥瞰苗种前3d 5 d。4.3 进、排水口进、排水口应开挖在田块相对应的两角田埂上，以便于整块田的水流畅通。进、排水口的大小应根据田块大小和下暴雨时进水量的大小而定，以确保泥瞅不逃离。4.4 拦置设施5.1 泥蚓苗种选择直选用台湾泥瞰。投放书力强，体表分泌粘滑液多的个体为宜。5.2 投放密度每亩每茬投放规格为3cm 5.4 消毒投放泥瞰菌种前，使用3%5%食盐溶液浸洗泥瞰菌种5min10 mino 5.5 7.1温调节尼龙袋充氧运送泥锹苗种，最好将尼龙袋放入梯田中浸泡30min45 min，再打开袋口调节水温，使运送泥锹菌种的水温与梯田水温的温差不大于20C后，将泥瞰苗种缓慢投放沟凶内。6 饲养管理6.1 田水管理2 D85325/T 94-2018 水稻秧苗返青期，水位应保持3cm5 cm;泥瞰苗种投放后，田间水位保持7cm10 cm，到水稻生长中后期，随着泥自秋的生长，适时清理疏通沟由中淤泥，捞取草渣残饵，确保水流畅通，并根据田埂的高低逐步调节水位，做到遇大雨洪水不漫田，干旱时田水不渗漏，保证泥瞰和水稻的生长用水。6.2 防逃经常检查拦瞰栅、田埂有无漏洞，暴雨期间加强巡察，及时排洪、清除杂物，防止田埂明塌。6.3 施肥施肥以农家肥为主。在鱼由一角堆放腐熟的农家肥或有机绿肥，肥水后水体透明度不低于25cm,水色淡绿色为宜。6.4 投饲6.4.1 饲料瞰田可移栽如浮萍、绿萍之类的水生植物，增加泥瞰的天然饵料:可投喂米糠、麦款、豆渣、酒糟、玉米面等精饲料和泥瞰专用配合饲料。泥瞰专用配合饲料的成分比为粗蛋白43%以上，粗脂肪5%以上，粗纤维3%以上，粗灰粉16%以下，水分13%以下，盐酸不溶性物质2%以下，安全指标限量应符合NY5072 的要求。6.4.2 投饲方法6.4.2.1 三看原则6.4.2.1.1 看天气晴天多投、阴雨天少投，天气骤变和阵雨日寸不投。6.4.2.1.2 看水质清淡多投，月巴浓少投，恶变不投。6.4.2.1.3 看泥蚓活动正常食欲旺盛，不浮头多投。反之少投。6.4.2.2 四定措施6.4.2.2.1 走时正常情况T，每天投饲时间固定在上午7:00am10 棚，下午4:00pm6:00 pmo 6.4.2.2.2 定质饲料要新鲜、卫生，不霉烂变质，以免污染水质。6.4.2.2.3 定位投喂饲料要固定食场，选择在沟由某一位置投喂。6.4.2.2.4 定量3 DB5325/T 94-2018 日投泥瞰专用配合饲料量按存田泥瞰体重总重量的2%5%投喂，精饲料量按存田泥瞰体重总重量的5%8%投口畏。7 病害防治7.1 防御敌喜发现蛙类及其蛙卵要打捞干净，防止蛇害和野杂鱼类从进水口随流水进入田中，发现鸟类(主要危害鸟类:臼莺莺)接近瞰田应予驱赶或者安装防鸟网。7.2 常见病防治30 d向沟由中泼洒石灰水，每立方米深应保持在10cm 以上O8 收获8.1 Biffi田8.3.1 捕捞时间9月中旬收割水稻时捕大留小，翌年整田时再次捕捞。也可结合市场需要，适时捕捞。8.3.2 捕捞方法8.3.2.1 地笼诱捕笼内放上诱饵，傍晚下笼。笼放在泥瞰常出没地方，或接近食台。一部分露出水面，风大、气温低时地笼深放，闷热或雨天，地笼浅放。连续几天可捕捞大部分泥锹。8.3.2.2 放水捕捞4 D85325/T 94-2018 捕捞泥瞰前疏通水沟，缓慢放水，使泥瞅集中在沟内，在出水口设置网具，将泥瞰)1阴沟赶至出水口一端，让泥自币1落网捕捞。达到上市规格的食用泥瞰上市出售，其他的放回梯田继续饲养或转入其他水体饲养。夜间捕捞效果更好。8.3.2.3 平田捕捞慢慢放干田水，1吏泥瞅集中在沟内捕捞。5 DB5325/T 94-2018 附录A(资料性附录)晗尼梯田泥自f养殖常见病治疗方法一览表哈尼梯田泥瞰养殖常见病治疗方法见表A.1所示。表A.1 晗尼梯田泥蚓养殖常见病治疗方法一览表病种名称|病原体|症状表现4流行季节|治疗方法44 减少病菌繁衍，避免泥瞅体表机械损伤。rtJJJ|ii山，JI仇JFL叫I川o.3 ppmO.5叫机0%)或O.5 ppmO.6 ppm强氯精(介有效氧90%)，或ppm*票白粉水溶液，或O.2 ppm二澳海问全山泼拙，连续3d4 d。用20ppm生石灰，或1ppm漂白粉化水叫f病单胞菌柄两侧月对忠病泥自秋时,.多由泥t章;1.,l IL叫泥自秩亦皮蚓休表患病泥蜡、重睛肤tbt伤。用1ppm漂白粉，成0.3ppm 病擦伤、水蜡i南充F 氯异氧服酸铀或0.2pp(擦皮榻血并烂掉被扫或皮棉)1贡悲化帚状。.4呈，链季接盐加水全用泼酒，连续3d4 引起泥负秋水霉|牛牛长4咱哥温II捕捞运输操作如lj Jt fiftx)l:f 病(肤霉水霉今年对患病的据自秋可用2%3%的食盐溶液病或自毛病)A-A二d1IaF;:-;电用0.7ppm硫酸铜和亚硫酸铁曰:2)合剂，或30ppm浓度甲醇溶液，或O.5 ppm 虫病0.7 ppm晶体敌百虫全田泼酒，连续3d1 d。寄牛在泥的1蜡部或体:哀，摄取周围水体巾的食物作营养，对泥锹没有多大影响，舌阳|舌杯虫|由醉于时1.0 C|用O.7川酸铜平U.ill!Jmtll铁(5:2)合剂全田泼酒，连结3d4 do 苗种上，会造成泥锹呼吸困难，严重时死亡。=气代虫病|二代虫|寄生在泥瞰熄部或体表，可致泥的t亡。5片6 片用20ppm高锚酸饵溶液浸洗15min30 mln，或用5%食盐溶液浸洗5mino 6