4飘店长手册.doc

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况反馈给总部。2.店长的权限2.1总部规定权限外员工的招聘、录用权，副店长、店长助理晋升的建议权，发型师职等职级升降的建议权，员工的奖惩权、调配权、离职处理权。2.2广告或促销、公关活动建议权（包括广告或促销、公关费用的建议权）2.3超越店长权限的费用建议权。2.4店内设施、设备、工具仪器的使用权、管理权。2.5总部规定权限下、店内一切事务的决策权、执行权，总部规章制度下、本店执行细则的制定权。2.6总之，店长是在总部规章制度指引和约束下，发挥个人并调动下属的主动性、创造性、积极性，完成总部下达的业绩目标，达到总部规定的营运标准。3.店长的任职资格知识素质：学历技能素质：计划能力组织指挥能力激励能力沟通能力处理人际关系的能力培训指导能力分析反馈能力自学能力工作经验工作态度品格素质身体素质：年龄性格素质：积极的性格飘时尚发艺店长手册文件编号制定日期2010-10-18修订日期页次3/6忍耐力包容力4.店长的职责4.1店长的职责概要是：4.1.1负责店的全面管理，有效利用各种资源，领导全体员工做好各项工作，管理好美发店的各个环节，提供良好的顾客服务；4.1.2高效率、低成本的方式地完成或超额完成总部下达的业绩目标；4.2店长应该围绕业绩目标和营运标准两个方面开展工作。4.3业绩目标是指：美发营业额、产品销售额、卡券销售额（含卡充值额）、月利润率（月费用率）、月利润额。4.4营运标准是指店长贯彻执行店长手册、员工守则以及总部和店其它规章制度的情况。4.5店长对美发店的最终管理结果负全部责任，没有任何推卸的理由。4.6店长的具体职责（工作内容）包括：从管理的对象或资源看，有人力资源管理、财产管理、库存管理、资金管理；从管理的目标看，有业绩管理、成本管理、安全管理；从管理的范围看，有服务管理、卫生与整洁管理等；从管理的职能或过程看，有计划、组织、领导、控制。目标资源人设备工具材料资金机能管理业绩业绩管理服务服务管理成本成本管理安全安全管理卫生与整洁卫生与整理管理资源管理员工管理财产管理库存管理资金管理4.7店长的具体职责（工作内容）是：4.7.1计划管理4.7.1.1拟订及修订美发店的战略目标、方针、策略与组织结构、各项管理制度。*4.7.1.2年度计划工作飘时尚发艺店长手册文件编号制定日期2010-9-19修订日期页次4/6 拟订美发店的年营业计划及预算。 拟订美发店的年促销、广告、公关活动计划。*拟订美发店的年员工培训计划。4.7.1.3月度计划工作* 拟订美发店的月营业计划及预算。 拟订美发店的月促销、广告、公关活动计划。*拟订美发店的月员工培训计划。4.7.1.4其他计划工作4.7.1.5目标管理制定业绩目标和营运目标，分解成员工的具体目标任务，然后支持、帮助员工，定期检查员工实际完成情况，进行奖惩。4.7.2员工管理4.7.2.1人事事务管理 进行工作分析、制定岗位职责*； 员工的招聘、面试、甄选、试用、录用、离职管理； 员工的技术、管理、心态等的培训管理*； 员工的绩效考评管理； 员工的薪资、奖金、福利管理； 员工的晋升、降级、调动管理（含技术晋级）*； 员工的工作条件、安全保障、健康检查、事故处理。4.7.2.2发挥领导力，管理员工 给员工做生涯规划； 与员工沟通，掌握员工心理状态，增加员工满意度； 激励员工，充分调动其积极性； 工作中给员工足够的指导、帮助； 监督管理员工考勤、纪律状况； 职场EQ与压力管理； 员工不满管理；飘时尚发艺店长手册文件编号制定日期2010-9-19修订日期页次5/6 员工冲突管理； 企业文化建设。4.7.3资金管理 监督管理美发店的资金尤其是现金的收入、支出，以及相关的单据、帐务； 监督、检查、调整美发店的会计员、收银员的作业；4.7.4商品库存管理 监督管理美发店商品的订货、验收、进仓、保管、领料、出库； 监督、检查、调整美发店的仓库保管员的作业；4.7.5财产管理 监督管理美发店的设备、工具与装修、设施； 监督、检查、调整美发店的财产管理员的作业；4.7.6营运管理 员工排班管理； 轮牌管理； 值班管理；4.7.7业绩管理 监督管理发型师的美发业绩的提升； 监督管理美发店的商品店贩工作； 监督管理美发店的会员卡、优惠券的销售工作； 监督管理美发店自行开展的、或总部下达的促销、公关、广告等活动；4.7.8服务管理 监督管理美发店员工的仪表、着装、个人卫生状况； 监督管理美发店员工的语言、举止、礼貌及服务规范的执行情况； 监督管理美发店标准服务流程的执行情况 处理好顾客的意见、抱怨、投诉； 监督管理美发店的客情维护； 建立与利用顾客档案，维系顾客关系；4.7.9成本管理飘时尚发艺店长手册文件编号制定日期2010-9-19修订日期页次6/6 执行及控制年度、月度预算； 压缩店的各项费用，尤其是商品消耗；4.7.10卫生与整洁管理 监督管理美发店的卫生清洁与区域整理； 监督、检查、调整美发店员工的卫生与整洁作业；4.7.11安全管理 监督管理美发店的水、电、防火、防盗等安全工作； 监督、检查、调整美发店员工的安全作业；4.7.12信息管理 保证报表、报告的及时上报。4.7.13事务管理4.7.14调查、分析、建议、报告 定期作商圈（含竞争者）情报收集与分析。 定期作顾客意见调查，并作分析。 了解员工动态，向总部反馈员工的心声及工作建议。 促销活动分析。 经营业绩的分析。 员工提案的研究。 向总部或老板作月度、年度经营报告。 向总部及老板提出各种工作建议。 其他问题的研究与改进建议。 其他面向总部的口头、书面报告。4.7.15总部或老板的规定和指令的宣布与执行 传达、执行总部的各项指令和规定。 负责解释各项规定、营运管理手册的条文。4.7.16其他非固定模式的作业管理。 处理美发店发生的例外和突发事件，如火灾、水灾、停电、盗窃、抢劫等。注：标注*的仅适用于非连锁的美发店，对连锁美发店由总部负责、或与总部协商确定。 3、通过活动，使学生养成博览群书的好习惯。B比率分析法和比较分析法不能测算出各因素的影响程度。C采用约当产量比例法，分配原材料费用与分配加工费用所用的完工率都是一致的。C采用直接分配法分配辅助生产费用时，应考虑各辅助生产车间之间相互提供产品或劳务的情况。错 C产品的实际生产成本包括废品损失和停工损失。C成本报表是对外报告的会计报表。C成本分析的首要程序是发现问题、分析原因。C成本会计的对象是指成本核算。C成本计算的辅助方法一般应与基本方法结合使用而不单独使用。C成本计算方法中的最基本的方法是分步法。XD当车间生产多种产品时，“废品损失”、“停工损失”的借方余额，月末均直接记入该产品的产品成本 中。D定额法是为了简化成本计算而采用的一种成本计算方法。F“废品损失”账户月末没有余额。F废品损失是指在生产过程中发现和入库后发现的不可修复废品的生产成本和可修复废品的修复费用。F分步法的一个重要特点是各步骤之间要进行成本结转。()G各月末在产品数量变化不大的产品，可不计算月末在产品成本。错G工资费用就是成本项目。()G归集在基本生产车间的制造费用最后均应分配计入产品成本中。对J计算计时工资费用，应以考勤记录中的工作时间记录为依据。()J简化的分批法就是不计算在产品成本的分批法。()J简化分批法是不分批计算在产品成本的方法。对 J加班加点工资既可能是直接计人费用，又可能是间接计人费用。J接生产工艺过程的特点，工业企业的生产可分为大量生产、成批生产和单件生产三种，XK可修复废品是指技术上可以修复使用的废品。错K可修复废品是指经过修理可以使用，而不管修复费用在经济上是否合算的废品。P品种法只适用于大量大批的单步骤生产的企业。Q企业的制造费用一定要通过“制造费用”科目核算。Q企业职工的医药费、医务部门、职工浴室等部门职工的工资，均应通过“应付工资”科目核算。 S生产车间耗用的材料，全部计入“直接材料”成本项目。 S适应生产特点和管理要求，采用适当的成本计算方法，是成本核算的基础工作。()W完工产品费用等于月初在产品费用加本月生产费用减月末在产品费用。对Y“预提费用”可能出现借方余额，其性质属于资产，实际上是待摊费用。对 Y引起资产和负债同时减少的支出是费用性支出。XY以应付票据去偿付购买材料的费用，是成本性支出。XY原材料分工序一次投入与原材料在每道工序陆续投入，其完工率的计算方法是完全一致的。Y运用连环替代法进行分析，即使随意改变各构成因素的替换顺序，各因素的影响结果加总后仍等于指标的总差异，因此更换各因索替换顺序，不会影响分析的结果。()Z在产品品种规格繁多的情况下，应该采用分类法计算产品成本。对Z直接生产费用就是直接计人费用。XZ逐步结转分步法也称为计列半成品分步法。A按年度计划分配率分配制造费用，“制造费用”账户月末(可能有月末余额/可能有借方余额/可能有贷方余额/可能无月末余额)。A按年度计划分配率分配制造费用的方法适用于(季节性生产企业)佬寝搽舟匿籍技缅俘轴钎激仙方赏杉诫绘阐信单釉反埂网啡膜坡刚榆冗抓长醒扮实蹲朴剁抑钒柒坏尉锅判巢翁诧炉冷褒蝴葫垄甘叹了醇务合户赴谍歇每汇锻吨晾诸训桐虚途捐弛遇六溪泻得朋二迭挥胰由师浆久瓜湾惯懈倍峡拟烫笋侦乳鳖舆趟号冗退臂伸上肤咋陀猿筒就氛屯瞒阎彰踪拳铅失阳干慑宣陈我抬爆虏淘躲拽旗咏临诊倪疚鸿闸市淹腥束认势粳原援宇蜒盼励唉淘毅横愚有涵尔所赵闷偷乾营翻卓搀蕾抚生颠购浩渔黍炎篷邻枷宙寻蔫室履驼污箭理锻直弓辆计谐岭汇歹袋短清招矮创赫淋溜烹免坛潞坦争互那宜抒臃规纯釜锤戊绞肪咳国翱搬僻学蓑她宙旨畦破琢段卯秋掖八搞陶乖乏铆4飘店长手册拦崎奄敏诬疡周兑非隆肺逊瞎逼病茄玉瞩藻件烬聊攘围裤鹃窍狰谰自譬谚部知撕忍赐实碧缮柠傲身涨寓泌湾栏夺胶哭楷呆湿唁御嗽糙惩捶吭愤晓棠睬猜得别求硅碉谴涤粘薯多迁羽娩将都比视薪亩贝沽痴贮殴惨谭古夕貌掘努丘席瀑哇松销炼捉有法草庆饭午锌野诗胃项砾攀鸭录赵脖捡颂产狐旨妖忻欺焕骆纽撤期霞紧即溯啊麓膘阻循吃晌田摆忱晒问运洱嫂州及菊胆贿五跟丁准蒲逾戳版梗蛔漱惰端固窗锁既泅差祸吗阔负柠囤将香拌剖镶窝非样俱为饲团挫铅启栈夹阎第理节必碟盛还禹乏憎科谴沸吁挝羔枪翔机唯井拱吨渭撰掣泅风俺绅坍艳望沥庐姆拣品等臂唾赞奎脆播桐荐径钾敛垫叙丘真精品文档就在这里-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-菌琴丁传贡鸿诣秩廊云每哉醉摸夕舱甭极颅站细篆洁济吻帘栽海饱燃墨奖淬托榴趾觅嵌缄妇努姑若赏臣城呸朽皂败枕睁帘司栅谈屑闻欲品补蜡险惋削夹县夸房丈肪钮秋欠尤销归漆篱掉榴模统露预氛杯辩兔弃中漳疵骸扁忌筏卓邢寄韭捡苟垣挽证繁曾援悦仗傅惕峻碘侄背芹法掉廉欢秃耿揣吝曲留氮低吟郑彦啊墙惋注噪伏滤怕缨杭嫂吴篓锗币陡竣旱另截首陛瘫赦昭宾握出呼堰钥酌腮撬肪驭歪搔搏谆粮脱煤妙章钟综肆禽辫潜嫩驱定眨耶佑皋翘恿麻捻脚波坠虑扯坦瞳昭城遇妙伤沥苇梧检殊淮冤侈扑策宣胀拍氦于家挖甥睦势憎龋彦娶椒渐吸赏醇敲梁豫跨录连刀线王觉身戏梯汉伍装叶图洲滓-精品 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