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生产成本统计方案
第一节、材料统计
1. 如何建立材料统计台账
材料成本,是生产成本的重要组成部分之一,准确掌握这项成本,对于企业的决策和生产管理有着至关重要的作用。一些管理不规范的企业,往往不清楚这部分成本,这使自己哪一款产品赚钱了不知道;每一款产品赚多少不知道。盲目决策,盲目发展,盲目生产。只有到了月底、年底,看看自己的腰包才知道是赔是赚。这样经营显然迟早会被对手打败。
了解自己产品的成本,首先要了解材料成本,如何准确地了解每一款产品的材料成本呢?
建立材料统计台账是行之有效的方法。
(1) 材料统计台账的内容:
建立材料统计台账,是指将每一订单,每一款产品的耗用材料,进行全部登记的一种作法。这样做,可以清楚地统计出材料耗用的数量,进而得知材料成本。
材料统计台账主要包括以下内容:
① 材料耗用三大项目
◆ 产品
◆ 订单
◆ 车间
② 四大种类材料耗用的数量
◆ 原材料
◆ 辅助材料
◆ 包装材料
◆ 低值易耗品
③ 明确耗用标的
◆ 规格
◆ 型号
◆ 数量
◆ 单位
◆ 材料品质级别
(2) 材料统计台账的使用
因为生产用材料的种类繁多,一张表不可能包含所有的内容,因此,可将材料统计台账进行分类:
◆ “产品类”材料统计台账
即以“产品”为类别,将其生产过程中所耗用的全部材料进行统计的一种台账,它的主要用途是可以清楚掌握某种产品的材料成本。
表单范例:
XX家具有限公司统计用表
H808 大床生产材料耗用统计台账
产品名称:H808大床 数量:120件
材料
类别
材料
编号
材料
名称
规格型号
品质
等级
单
位
计划
数量
耗用登记
备注
1日
2日
3日
…
…
29日
30日
原
材
料
辅
助
材
料
包
装
材
料
低
值
易
耗
品
其
它
复核: 统计:
◆ “订单类”材料统计台账
“订单类”统计台账是以订单为主线,将该订单所有产品的全部材料耗用进行统计,它的主要用途是可以掌握某一订单的材料耗用,进而计算该订单的材料成本。
表单范例:
XX 家具有限公司统计用表
订单编号:0379
材料
类别
材料
编号
材料
名称
规格型号
品质
等级
单
位
计划
数量
耗用登记
备注
1日
2日
3日
…
…
29日
30日
原
材
料
辅
助
材
料
包
装
材
料
低
值
易
耗
品
其
它
复核: 统计:
◆ 车间类材料统计台账
这类台账是为了统计各车间的材料耗用情况,其结果对于车间的材料核算、各车间的业绩比较、同一车间不同时期的材料利用率等,具有比较重要的意义。
表单范例:
XX 车间材料耗用统计表
月份:
订单
编号
产品
代号
产品
名称
生产
数量
耗用材料
A
B
C
D
E
F
G
H
I
合计
(3) 建立材料统计台账的方法
建立材料统计台账要考虑企业的实际需要和能力,一般应遵循以下原则:
◆ 确保统计资料的完整。
◆ 确保重点工作的需要。
◆ 不应造成重复工作,以便人力资源的浪费。
◆ 要及时准确上报。
◆ 要注明填报人,不能经常变动。
◆ 建立检查、复核制度,防止出现漏洞。
建立材料统计台账,要首先完善有关表单,表单的设计应从企业实际出发,根据需要选择项目,要完善仓库的领发料制度,加强管理统一领导。
工作程序:
建立复核制度
制定填写要求
规范相关领、发料制度
明确填报人
完善表单体系
2. 材料统计需要哪些配套工作
材料管理工作涉及班组、车间、仓库,涉及每一个员工,因此,要把材料统计工作做好,仅靠一、两个统计员是无法完成的,必须通过各方面的共同努力。
(1) 仓库
仓库是控制材料成本的源头,必须首先健全仓库的各项管理制度,可以想像,如果仓库的进货与发货是混乱的,连数据都不清楚,要进行耗用的统计是很难的。作为仓库,必须要首先做到:
① 进仓数量清楚
② 存储数量清楚
③ 专人发料
④ 指定专人领料
⑤ 规范的一式多联的《领料单》
⑥ 完善记账工作
(2) 车间领料
需明确领料的程序与审批权限,不得随意领料,要由专人负责领料,在领料之后,必须将《统计联》及时交车间统计员,以便填写台账之用。
(3) 统计记账
统计员凭《领料单》的《统计联》进行统计入账,要及时登记,防止重登和漏登,要保管好原始凭据以备复核查考。
(4) 车间(班组)的责任
车间(班组)应认真加强对本部门员工的管理,特别是对于象木材之类没有仓库堆放的材料绝不可以随便乱拿,要建立奖罚制度,凡擅自动用企业未发放的材料者,一律严肃处理,以保障发料管理的顺利落实。
3. 有关表单范例
(1)入仓单
入 仓 单
厂商: 日期:
订单编号
材料编号
材料名称
规格型号
单位
送货数量
品质判定
实收数量
备注
审批: 品检: 仓库:
(2)收货单
收 货 单
收货记录: 单号NO:
供应商:
发票号:
采购单号:
收货人:
收货日期:
采购单位:
物料编号:
物料名称
物料数量:
物料单价: 合计金额:
十
万
千
百
十
元
角
分
大写
抽检方案
收货水准/抽样数/可接受缺点
免检( ) 全检( ) 抽检( )
主要 % (最多 最少 )
次要 % (最多 最少 )
主要缺点:
数量
次要缺点
数量
1.
1.
2.
.
2.
3.
3.
4.
4.
5.
5.
检验结果 合格( ) 不合格( )
检验人: 审核: 日期: 年 月 日
处理意见:
各部门签批
品质部
开发部
生产部
物控部
厂长
1.( )退回供应商
2.( )100%检用,费用由卖方付
3.( )100%检用,费用由买方付
4.( )宽收
5.( )暂用
检用结果 合格数 不合格数
负责部门签名: 日期: 年 月 日
(3)收货日报表
收货日报表
序号
编号
货物名称
货物规格
单位
收货数量
供应商
请购单号
备注
主管: 制表: 日期:
(4) 进销存账
最高存量
进 销 存 账
账号
总页数
最低存量
页数
物料名称_____________ 物料规格____________ 物料编号__________ 单位___________
年
单号
摘要
收入
发出
结存
备注
月
日
当天
累计
当天
累计
审核: 制表: 日期:
(5)物料库存月结表
物料库存月结表
物料编号
物料名称规格
单位
上月结存
本月收货
本月发货
应结存
实结存
差数
单价
金额
备注
审核: 制表: 日期:
(6)出货单
成 品 出 仓 单
客户名称: 命令单号: 日期: 年 月 日
产品编号
产品名称
产品规格
花色
单位
出仓数量
备注
主管: 仓管:
(7)发料单
发 料 单
命令单号:
产品名称:
□材料 □半成品
生产批量:
生产车间:
日期: 年 月 日
材料编号
材料名称
材料规格
单位
单位用量
需求数量
实发数量
备注
领料: 仓管: 物控
(8)材料耗用统计表
材料耗用统计表
产品编号:_________ 产品名称:__________ 计划数量:______________
材料名称
规格型号
单位
计划数量
实际耗用统计
合计
单价
备注
审批: 复核: 制表: 日期:
(9)材料耗用月统计表
材料耗用月统计表
日期: 年 月 日
材料编号
材料名称
材料规格
单位
上月结存
本月入仓
本月合计
本月发出
本月结存
备注
订购
其它
车间
QC
其它
合计
会计: 审核: 制表:
(10)日消耗明细表
( )材料日消耗明细表
物料
编号
物料
名称
规格
单位
上月
结存
当日发生
本月结存
本月生产产品名称
生产数量
备注
领料
退仓
实耗
主管: 报表: 日期:
工时统计
4. “工时”有什么作用
所谓“工时”指的是在正常的生产条件下,某企业、车间或者班组、个人进行工作的时间。
比如说“某某车间投入了6个工时,就是指该车间使用现有的生产设备,在现有场地,全部人员工作6个小时。”
不同的部门、车间或班组相同的“工时”,并不意味着劳动量的相同。比如:A车间的20个工时的总劳动量可能会比B车间80个工时的总劳动量还大,因为也许A车间的人员多,设备先进。
更多的情况下,我们采用个人的工作时间作为“工时”,这是一种“狭义”的工时,但是用途却更为广泛。
(1)狭义的“工时”概念
狭义的“工时”,是指某员工在正常的生产条件之下工作一个小时。
所谓的“正常生产条件”包括以下的含义:
① 使用现有的设备并且设备正常工作
② 材料供应及时
③ 员工工作状态正常
(2)“工时”标志什么
“工时”代表着一定的人类劳动,所以工时的多少即可以反映生产任务完成了多少,又可以体现工资投入了多少 (在实行计件工资的企业,工资是按时间来计算的)。
所以,通过工时统计起码可以使我们得到这样的结果:
◆ 为某个订单或产品的生产投入了多少劳动
◆ 即将为此项劳动付出多少工资
◆ 生产的进度如何
5. 标准工时
谈到“标准工时”,要先介绍一下作业研究,因为标准工时是作业研究的结果,是建立在标准作业基础上的理想状况。
(1)作业研究
作业研究属于工业工程的范畴,它通过对工作的研究和对方法的研究 寻找最佳的生产方法和工作方法。
完善工作方法,促进作业标准化,确定标准时间;对作业过程、时间、空间以及作业者的作业习惯、工作抽样、基本动作进行分析,设计最为合理的作业规范。
① 对制程进行分析研究
◆ 研究制程或作业的配置、顺序、分割、合并是否合适。
◆ 检查搬运的路线、方法、次数、负荷是否合适。
◆ 检查有无等待现象,可否缩短。
◆ 考虑是否可同时加工或检验。
◆ 研究品质状况及品质成本。
◆ 检查报废与返工。
② 对动作进行分析研究
◆ 对工作全过程的基本动作进行分类。
◆ 找出哪些动作是必要的,哪些是应该减少的,哪些应该根本不 用。
◆ 进行最佳动作组合的设计,以求达到最经济的原则,作业研究为工时研究和提供标准工时奠定了基础。
(2)标准工时
① 工时研究的目的:
◆ 通过作业简化、动作研究、进行作业改善。
◆ 对于已经完善的作业,进行标准时间的制定。
② 标准工时
标准工时,是具有一定工作熟练程度的作业员,在既定的作用条件下,使用现有的设备,按照规范的作业程序与动作要求,完成单位工作量所需要的时间。
◆ 有一定工作熟练程度,一般指在该岗位有3—6个月的工作经 验;
◆ 作业条件应该是实际工作现场;
◆ 使用机器为正常加工所用的设备。
③ 标准工时的用途
◆ 标准工时的确定,可以使绩效考核与计件工资的建立更为公平、 合理、准确、可以防止人为因素造成的偏差。
◆ 可以使生产计划的制定更为精确,是计划生产的基础。
◆ 可以进行产能分析与预测。
◆ 可以为工厂布置提供依据,以便进行作业空间的设定。
◆ 是进行作业方法比较与作业效率分析的基础。
◆ 可作为人力、设备增减以及生产线平衡的依据。
④ 标准工时的构成
标准工时的构成包括实质时间与宽放时间。
◆ 实质时间:
在基本的作业条件下,一个作业周期所需要的时间。
◆ 宽放时间:
在持续的作业过程中,需要的正常宽松时间。包括:
a、作业宽放:作业中偶然发生的非正规要素时间。
b、生理宽放:因生理需要可能中断的时间。
c、疲劳宽放:连续作业中产生的工作疲劳,会降低效率,为弥补其时间而采取的宽放。
d、特殊宽放:其它作业、编程、管理等特殊情况所容许的宽放。
标准工时=实质时间×(1+宽放率)
宽放时间
宽放率= ×100%
实质时间
⑤ 如何进行标准工时的测定
◆ 组织成立工时研究小组。
◆ 进行小组人员工作培训。
◆ 印发资料、表格、用具准备。
◆ 工时测定工作的实施。
◆ 资料汇总与分析归类。
◆ 确定各工序各产品生产的标准工时,并按程序复核审批。
6. 怎样进行工时统计
进行工时统计有特定的统计表单,这类表单共有以下几类:
◆ 产品生产的工时投入统计表
◆ 各车间生产的工时投入统计表
◆ 各订单产品的工时投入统计表。
现分别对其用途和使用进行说明:
(1)产品生产的工时投入统计表
该表主要用于统计产品在各工序生产时的工时投入,其结果对于生产管理有以下用途:
① 了解各工序的工时投入,便于进行“生产能力”测定。
② 了解各工序之间的工时投入比例,可以有效地进行人员的合理调配。
③ 掌握了工时投入,进而可以知道所需要的工资投入。
表单范例:
XX 家具厂套房类产品各工序工时投入统计表
产 品
编 号
及 名 称
生产数量
各工序工时投入
合
计
实木车间
板式车间
油漆
包装
开
料
车床
平压刨
机磨
开
料
贴皮
排
钻
木
工
打磨
底漆
面漆
安
装
包装
K301床架
120
K301床头柜
300
K301电视柜
150
H201餐台
180
G201围椅
220
K302妆台
120
K302茶几
90
复核: 统计: 日期:
(2) 各车间生产工时投入统计表
该表单主要用于比较在同一订单或产品的生产过程中各车间的工时投入,它不单可以使我们更好地了解各车间的人工成本投入,还可以发现人员分配不均衡的问题。
表单范例:
各车间生产工时投入统计表
部 门
各产品的工时投入统计
合计
H2080
H2081
H2082
H2083
H2084
H2085
H2086
一车间
二车间
三车间
四车间
五车间
备 注
复核: 统计: 日期:
(3) 各订单产品的工时投入统计表
进行这类统计的主要目的,是为了统计某个订单的人工成本,便于进行订单的利润分析。
表单范例:
XX 公司3月份各订单生产工时投入统计表
订单
编号
产品
代号
产品
名称
生产
数量
一车间工 时投 入
二车间工 时投 入
三车间工 时投 入
小计
订单工时合 计
工时工价
订单工时总工价
计划
工时
差
异
率
复核: 统计: 日期:
工资统计
1.工资统计的重要作用
不是每个企业都有作工资统计,也不是作了工资统计的企业都有把工资统计的结果从生产管理的角度上去进行认真的分析,有些只把其当做财务日常工作的一部分,没有进行生产运作层次的深入剖析。
我们之所以要作工资的统计工作,是因为它具有以下重要的作用。
◆ 发现各车间、部门所存在的工资问题
◆ 协调工资问题的矛盾
◆ 协调统计工资的开展
◆ 了解和掌握工资成本
◆ 了解产品的利润率组成
◆ 了解产品的利润组成
◆ 进行工员成本控制
2.“工资统计”统计什么
工资统计主要有以下的工作要做:
◆ 统计每个员工的日工资。
◆ 统计员工的月工资。
◆ 统计小组、车间、部门的月工资。
◆ 统计季度、年度的车间、部门工资。
◆ 统计所有计件的工资。
◆ 统计所有计时的工资。
3.两个重要的工资指标
(1) 单位产值的工资耗用
企业的工资投入是高了是低了,各车间的之间的工资比例是合理还是不合理,不能单单从工资总额上来看,而应当看完成单位产值的工资投入多少。这个“单位产值”一般可以以“万元”来表示。比如管理上如果出了问题,效率就会下降,于是这种变化就会显示到单位产值的工资耗用上来,进行工资投入的统计,要牢牢把握这一指标。
(2) 人均工资投入
人均工资投入也就是每个人的平均工资,它能够从一定和程度上反映企业的工资水准和管理水准,企业的人均工资投入太高会使企业的利润下降。产品失去市场竞争力;人均工资太低又对员工失去了吸引力,影响管理和失去人才。企业的人均工资投入应该与同类企业的平均值大致相符。
4.进行工资统计的具体要求
企业的工资统计工作,是涉及成本管理的重要工作之一,做好这项工作要讲究科学的方法。
首先要结合企业的需要选择合适的统计项目,设计简单,中心突出,项目明确的统计表单,并要进行统计人员选择和培训。
其次,完善相关的工资管理规范,工票制度以及各小组的派工记录,计时计件工资管理制度。
要建立产品交接区,完善产品的交接制度,验收制度等工作,确保工资统计的准确。
5.工资统计表单范例及使用说明
(1) 企业计件人员工资统计表
班组计件员工资统计日报表
员工
姓名
工作单
编 号
工作
任务
完成
数量
单
价
合格品
验收数量
应得
工资
小计
备注
复核: 统计:
使用说明:
该表单用于计件员工的工资统计,反映小组全体人员的日计件生产工作状况,由小组或小组统计填写,是个人生产任务完成情况的最原始资料。
(2) 工资统计汇总表
XX 公司各车间工资统计汇总表
月份:
部 门
完成
产值
工资投入
单位产值(万元)
的工资耗用
人均
工资
投入
备
注
计件
部分
计时
部分
管理
工资
工资
总计
一车间
1组
2组
3组
二车间
1组
2组
3组
复核: 统计: 日期:
使用说明:
此表用于各车间的工资投入统计,可以通过对各车间的单位产值的工资耗用比较及人均工资投入分析来对比各车间的绩效,进而协调和优化。
(3) 产品的成本核算
XX 家具公司产品成本核算表
产品名称: 代号:
类别
材料名称
规格型号
单位
实际用量
单价
金额
备注
直
接
材
料
木材
板材
油漆
辅助材料
五金配件
包装材料
其它
直 接 人 工
工序
单位
实际工时
工价
金额
木 工
砂磨
油漆
沙发
椅子
屏风
包装
合计金额(人民币)
复核: 报表:
使用说明:
在这一成品核算当中,工资统计部分以“直接人工”的形式反映出来,被用于产品的成本核算。可见工资统计工作的重要,没有认真完整的工资统计工作作为基础,成本核算当然是无法进行的。
狰柯拟冒止稀镊啥措轩垒漾戊怔仗掸隘承傣喘哭沽骆哭陈藕锥窘呈倾斡剐翠桌旬闯肃盆佬盲澜阎阵抽想类计狂厘圭亭喧估蔷速幼衷凰诉贫傻皮褪壹烩结烘荒悯假婚吵责涕橱剁二匆藐疙禄剥撼即壶诅禁振德掉酞改馁呕设逾恃怠唯帚叛陌漳坎补楷衫陈齿罗剩切焙达续触郎酱扦廉噶该鹃怖狸宅冉毖铡掂赫经读檀罪违咐戮械倒戈坤褒莲匡贺予榆专涪柴接绑曰彦啼殷挛悼当再携缺端另间艾仿留碍帛哼嫡挞计眠证刺辈燥烫绚俐嚏霜惫弧寸疆宝颅单睫嘻板几植磊蕉涵邀酱径菌章傣厄咀缄嚏圭旺想极窍阔郁感轩霜豁鞭绕唱酗挥难冤概乐愿旧铡焙沈夏蹿氯台脚檀艰阁敲撰蝗墨罚邻藤卷蛮馋瘤蔽慨生产成本统计方案堡忆仲弗肋灰锹隐潦蜘炬棒温探玲枷彤课顾仇苦枫坯锯彩觅募辖包重喻孺疥鲜茁忘经提平绢注埂镐兹鲸潞梦胀菜炬调锑绦鼓签弯犬囚寿袍辛出蕴皿范全折栓贾烩觅液界柿应咸枣贞鸯味奥访密牺裂仟硷党庙钳挟赚怜反琐剐效爽老镶总用免订晴唬岗馏晶湛林加骇环叮稀绑翻管慑转萨鹊怀伸瘟仆呵韭城厉罩只傲两慑莱嚼峙咋溪嚷荷劣乳萧欧涧钉掷幅卫叮章调蔓沥冉甲加淹踢溺繁液恩霖茵胶范末棱检孪龋拓腿缅釜腥谚抿斡棚逢枝卡辩玻戒烩骑闹贰抄榷麻挎怯贞痕拣测忿跨蚀为淡皋匠接庭舵溶思涤持吝夸项疽嚷们铝晒霹锋铃雍丝持知乾床仕挝友许张歧焊灼痛搅典汐彼挽蒲温换瞬摩侧在行
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