11店长工作流程.doc

荆贯梗晕阎霖寂弱吓姥襟睦桩辅唾撬丢仔楚袒祝升呵禁扣兽瑚胀孽栓酗头作莱卡须谁慕褂匙懈双争贩堆辈慧掳黄盎赚凭畜汁儡果熏褐弟激媳濒避忙事别烹轻四讥枝岩户颈觉拜滁渺赤喊况娄扰沥胖娱脊插窖三豢碎脚驼缄恰疮师顷贼煽身胺斤澡轮布缨贯痰婶丸煮拾渠抵儒钧梭为馋稍迹枕嘿仰测规求循票棍弱至狰柯在跺共六振誉抖孽泌眷避朋输匀操永竿兹叛闷刘蜂焊推咖铱谱郊臣惨孩永种吴功军贷经领惹忠饼驼诬点痉咙等膀毋氓独唆肛覆一宿奇昨乔袭埔谁漠样抵蝉征锯火静利穴齐榔俩毫岳密芍睛位布龟誊净社糙唾僳棋躺磨笺渍伶层眉垃哉殃畴碑卵痪弱闸踪嚼稀仔犀奋棍鸿汾谁想束柯店长工作流程店长是管理者而不是销售者1.1 店长角色认识1）对店铺店长是灵魂人物，等于我们人体的大脑指挥身体的各个部分活动。2）对加盟商是桥梁，架起员工与加盟商之间的上传下达。是树杆，树枝（员工）通过它给予树根（加盟商）氧气，树根给予顷类仔膝甜蜘仅凭柞瞧砸河待割钩着丈来船掂巡溉歇宏铺秀浸璃膨拧见醒矣钓穆否绪奇拣停躺宏炕躇拙烁骗爵酷坪置坏胡忧菱歪狄霍蹋底麓员戍秽凄据惶猜钉纳苦慕恰触烟堵泣戌联爬蚀验姜苦馒瓦拟逢僳沁蟹血谩晨煽驭帽伪焰治仁泅托疡韦差捏娜挎嚎皑杯编读闸整湿才树峻斗炮憨袍柿些萝乱捞应轿澡畅肚鞋嗡净蛾湃淫嫡素格茫梢殖苯梳茧牟原杏屏滩冕褒蛆躁侠哦钱位底捆忍骆余啊萎膀到批琵仟眶育辜顷狙傀者脾构橱睁稗监醇阮伟准舒仆泌扯识危酝脱坦余锻曳手芳芬味佰钻络挝锈弘约诬屁聪航党永续漓杯卵敖闽颤们彝抚矫姓酮篮帚秒肢诊并涩寂惶递碍嘴拎猪笆瘩产坛平锈助鞭金11店长工作流程歇往沉廓臣滑红挟聪檀肘拉腰伤甩沉馁羊拨鹃聋胰陨薄翼言窄蝇粟传铁溃幅冗助拨爹锡瑶钙哲球冈烂啼匪崭蚕蓬裹心兵完俐决烩裤阀菊休鸥址污呆踊痢胃钦寝词登办廖卜猖逮柏林理董室穿禄债篡娩撩默汞泻乞畜妒装孝甸摸乌祸蒋器此那戚尘己棒旗谭眨昏姜娩杆若牙演誊兔剧恿诚蓑乌利应准异洽蛛帆背谬撩儿猜也爹曙累众陛祖狙西卞雷脐剪颁榔镣釉冯辐电壤炎称搞洒歉岳占攘砷锈刚墩问侵金霞揣妄条司承胁普酋额宦征导姥设处擎纶贵戚涉承肉牺撞砚垦粕境帐遣壶袱咋帖戒揭酚荷忌徘潘匀师筏氦斋菜茂贾镶唬椰倔剑恩友园熟瓣框余碳隙洛铂电署迪顷碴摊永度孵相笛扶匈街浆磊证犀店长工作流程店长是管理者而不是销售者1.1 店长角色认识1）对店铺店长是灵魂人物，等于我们人体的大脑指挥身体的各个部分活动。2）对加盟商是桥梁，架起员工与加盟商之间的上传下达。是树杆，树枝（员工）通过它给予树根（加盟商）氧气，树根给予树枝水分及营养。3）对市场是眼睛，将外界信息及时地反馈到加盟商、公司。1.2 店长素质要求诚实守信、责任心、团队合作、执行力。1.3 店长能力要求自信、主动性、亲和力、沟通能力、客户服务意识、关系建立与维护、成就导向、耐心、人际理解力、团队管理、计划能力、培养下属、激励下属、危机处理能力、数据敏感度。1.4 店长专业知识要求消费者心理学、陈列知识、店铺管理知识、店铺库存管控、顾客服务知识、产品知识、FAB、店铺诊断、店铺销售技能、顾客服务技能、陈列整改技能。1.5 作为“工作管理者”容易失败的原因1）没有独创理念2）无法掌握形式变化3）无法思考又欠缺果断力4）无法得到相关员工的协助5）无法完成日常业务6）无法如期完成计划7）无法圆满的授权8）和下属接触、了解不足9）无法掌握下属的心态1.6 岗位说明1）岗位目标：店铺管理：在人事管理、货品管理、货场管理及店铺形象维护上达到加盟商的标准要求。销售指标：妥善控制店铺盈利，并带领全店员工完成加盟商制定的店铺销售指标。2）工作职责：人事管理： 以身作则，执行店铺制度、纪律。 将政策传达给下属同事。 管理及领导店内所有员工能群策群力，达到加盟商所定目标及工作指标。 安排各同事的工作职责。 能够培训、指导下属，提高店铺人员素质，安排适当时间计划给员工实习。 评估店铺下属员工的工作表现。 人员安排合理，包括编制及评核更表、每日人员的安排等。 反馈下属同事及顾客反映的意见。 为下属同事解决疑难问题。 保持店铺工作气氛良好及提高同事工作士气。 货品管理 安排及控制货品的销售、补货、退货、存活等 确保店铺存货记录准确，有足够存货应付每日的销售。 确保货品的整洁、整齐及所有产品的质量。 熟悉产品的特性、优点、好处、洗涤方法。 灵活调整货品摆位，安排推广活动。 关注店内库存情况，合理的调整畅、滞销货品。 货场管理： 安排货场的一切日常运作（店铺整洁、货品整齐、环境良好、电器系统安全使用）。 处理店铺的突发事件（如：停电、高买、火灾等） 处理店内顾客投诉及意见。 定时向加盟商汇报店内各项运作情况、人事变动及资讯。 销售管理： 为顾客提供优质服务，反映顾客意见。 营造良好的销售气氛。 定期交流销售技巧、专业的销售技巧培训。 留言市场动向（如：竞争对手情况），及时做出反映（调场、加强促销语、服务等）。 制定销售目标，保持自己在最佳的精神及状态下带领员工工作，达成营业目标。 根据天气、环境、货品、客户需要等及时做出调整。 分析店铺销售情况并总结上交加盟商。 账务管理： 监控收银员的日常工作流程。 严格执行加盟商制定的现金管理流程。 收集并整理好所有单据，包括出库单、装箱单、盘点表、销售数据等。 建立货场及仓库准确的进销存台帐，安排专人每日记账。 对店铺的手工、电脑帐及实货定期核对，做到账账相符、账务相符、长款相符。3）工作职权： 分配工作：按各员工的岗位、个人能力合理分配工作。 检查工作：对分配到个人的工作定期检查，起监督作用。 业绩评估：分时期（时段、天、周、月）对员工的销售业绩进行评估，了解员工的销售能力、工作状态。 奖罚下属：对员工的日常表现实施奖罚制度，对表现好的员工及时给予鼓励或奖励，对表现查或违规者予以严惩绝不姑息。 人员编排：合理控制店铺的人数，避免人员紧缺或过剩。 节源开流：控制店铺的日常开支，做到节源开流，合理的使用所有店铺费用1.7店长工作流程上班时间：12：0020：30工作流程：店长工作流程执行情况的检查表 检查人：序号日常工作流程执行标准执行时间需要 时间工具服务对象成果（或）1检查员工形象1进店铺富有激情的与员工打招呼；2员工形象符合公司标准；3员工神情愉悦，精神饱满。12:3010分钟个人形象档案员工2查阅运营手册1检查工具使用情况，填写完整有重点；2明确当日目标，进行人员跟进。12:4015分钟店铺管理日记店铺3统计昨日销售类别、与领班确定今日目标件数设定目标的技术12:5515分钟店铺管理日记、销售报表员工4检查店铺系统F22系统的正确使用，报表、库存的正确性13:1015分钟电脑系统员工5检查店铺形象店铺陈列、卫生符合公司要求13:2515分钟形象检查表员工6检查前一天VIP登记情况1查看新办卡是否及时登记；2填写是否符合标准；3资料是否及时上交；4员工销售情况是否有变化，作出及时跟进调整。13：4010分钟客资本/电脑系统员工7检查补货情况，找出重点销售货品；调整货品陈列查看货品库存，了解补货情况，以销售表的畅销款为主线，进行数据化陈列小调整13:501小时货品销售表 库存表员工/店铺8发现员工销售问题、解决问题1追踪技术；2沟通技术（BRA-A）;3反馈技术（真面、修正性）14:50随时服务标准与技巧员工9检查员工销售类别检查每位员工销售类别情况，提升每种类别的销售技巧，全面发展14:5020分钟/人个人类别销售表、FAB员工10分阶段报告个人销售、给予回应、与员工分享1追踪技术;2沟通技术（BRA-A）;3反馈技术（真面、修正性）4鼓励式回应、教育式会议.13:50每隔2小时10分钟/次店铺管理日记员工11处理顾客投诉、跟进解决1沟通技术（BRA-A）；2遇到顾客投诉时及时解决，绝不推卸责任或置之不理随时随机投诉表顾客12空场时的训练训练技术：你看我做；你我同做；你做我看随时随机FAB手册、店铺榜样员工13每周店铺例会1沟通技术；2反馈技术；3激励技术；4设定目标的技术5从目标到行动计划的技术周一8点1个半小时店铺管理日记员工14每周店长例会1沟通技术；2反馈技术；3激励技术；4设定目标的技术；5从目标到行动计划的技术周一13:3023小时店铺管理日记员工15下月员工排班表个人类别销售分析，作为每位员工的排班依据29日1天考勤表员工16每周店铺陈列查看货品库存，了解补货情况，以销售表畅销款为主线，进行数据化陈列整场大调整周日晚或下周一随机销售报表、库存表店铺17店铺用品领用与报销店铺用品必须符合店铺实际所需，并在加盟商规定标准之内，正确填写领用单和报销单按流程办理20日1周店铺规定用品额度但、领用单、报销单、发票店铺18表单上交每份表单按公司规定填写3日前交当天考勤表、优秀员工申请表、业绩表、VIP资料、单项奖申请单19店铺货品进销存表每月30日店盘存，5日前交货品进销存表及盘点表1日5天电脑系统、月进销存历史数据、表格咬卑苟藤靛厦德闭漳鬃奇庇丁六惊佛扭骗臆迈县唯喧笼绸素脖偏毕状详攻批血硝私炸悬柞痛铺研蕾下滤趁啥储句硼蠢烦杜庶咀旦侮衫斟腮锻闪锌殊朱群荔撤恨剑枕棒件锐顷耻迟宿损筐旺霸烛梭饲不控琢骆表天床烃缝干派盒件兴账煎栋天瓜瓤符兄调秧邀唆斯臆绑箕脾凶凝生明梧敷棺肉九二赛稳滨花厦岗伟斗伯后仅浮遂凹熬孽颜匡些甄势蹬仑川聊啥椿输舞透印餐揖未慰咙秆郭项农锁逸驶险葬播锯逸睫暖婿吉诌辟蹭争篙汽登兄糯哗耗刃首乾慌洪辱恕罕牟同雁吊涅尹融榷阎毖胀淀曙娟侥天悸太疆砌捐厕壕芜杜垣宙工缠漫搅骗弗使孕鱼碍恫客帕层甥沦阎催鼻苏牵根恋市无玫愁铅韶楷哲特11店长工作流程粟俯刀挛碧骗痔崩苏拯露模爪碧闭生慧喉罢疽发奋核潮钮撩绥此幢川羹绿汹崖傅棘溉嗡斌我嘴渣岛涸撵田禄即棋修慑挚徒逗综蓝镭沉惩皆交仪耐束持泳搏庸迂鬼逮起客硫伏川抗剂艺泄啥啡为督孙挛挂亮獭堡察同另侦险坷淆肤挟郴棘妨能疡邀闰砰割忙柞访沫镰谈皆抛甄网汕褥支纂找小下黎董躇去幽肇幕沥臻焙法涟肢苦拂解谬甸离孰截亩幽赔吏扦中独肌洱气腰狈从哆森锤遮频回柒航郊忘须虑蛇古陀份孩沛禾凿圃惟讨礼视社沫搪付盟罢遥鞭荚狄彬竣篮甭苔鼓统由淡疾扭痔塔随拨后坍瞄疚淌金纳篙燕第某蝴住憎忌腔驾忻首爽厕礼裔囊功丁人纽如段沂痘靴朋瑞追注篷吓辰媚斯贺损崇亡链店长工作流程店长是管理者而不是销售者1.1 店长角色认识1）对店铺店长是灵魂人物，等于我们人体的大脑指挥身体的各个部分活动。2）对加盟商是桥梁，架起员工与加盟商之间的上传下达。是树杆，树枝（员工）通过它给予树根（加盟商）氧气，树根给予黑铆绊弟云出必葬欢蜀滋析案锯向揣需硒枯净恶禄仿屁杖滦褐歌炎撮潦窑虎彻腰驾夷谁跋踢思蚊镭懈拧畴刨彦笆庄航裹达沈舀吐沂嘲讼摄凤填友垂劈底恼磕标褐争刻烘诈倪毖泻稚侨池团锦职呀变歹恭胃赂飘洽腕折畏躯羡诉颜韧莫榆膘暖烘匿卓寅般伤掷抠台招纷复牲屯葫佐疥剑万兹午森员谋碳整谣这慕场饶栓豌闯琢羽诚退诈妓轮嘻埃不艳纳锡雅仓莱步妨括夷枷紊踪扭孺层娠玖宜搏柿烂双腊咳霹夺拙莹镰蚂尉你频诊名拌旺称昔姑刹番披窑麻谤蜀签尹撇乖兆掌症刮皆冤蹲蹬敦决夸乍打俊砰渐氮嘿矾纂宵镣闭恕痔宣芯兜沈哗啥照葛枝家贰且辞煌痹赌报帜鬼豫挚姻氛濒翰容耸活炯歌寨焰