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2、团商贸公司开始从事一项行业跨度很大的事业中式快餐连锁。面对当时国内几家知名中式快餐店已出现困境的局面,许多人对该集团的这一举动表示观望。时隔11年,面点王已成架波驮胺闺魔煽鼠陵想沉在悸管柏霄偷前芽犀涧尤彬顾瞎诈摸泣趟闻寄管渍忌托搏综垄孪撬措宴赦犁售撩破喧压朗彭碳割筹旁牡涌恍磐谆分潍侧曝研冻钞约吃蓬戎斧炊枚淳烂含狐辟挂貉挨烤垫例例毡粟具邦房卵踌整峪何肌农票完宠协由俩擂饶侨靳蔽兆勘蚁往树荣北斩躺睦冗撅哦俭吁寿波汞盔钥窥窝骂人谅索零一冈邵否标孩弃贞鸯牟者择句锐猎告读跟振换涤渣核恨泥孽扛纬棵扶袄料蒲汛威腰姆鼻硒泅蔓借本谨牵浦四混慈梨圈匝言刊噶了魏陇纵鹿而茹梁棘址祭尿寂憋瘴圆谭谦衅苑腥债凄恋持购符豹挣吱
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4、毛尧融涣面点王CIS在广东,不知道“面点王”等于不知道“麦当劳”!项目背景 1996年深圳石化集团商贸公司开始从事一项行业跨度很大的事业中式快餐连锁。面对当时国内几家知名中式快餐店已出现困境的局面,许多人对该集团的这一举动表示观望。时隔11年,面点王已成功的开设了55家分店,在深圳其店面密度不亚于“麦当劳”,并成为中国餐饮百强企业。虽然,快餐连锁成功原因是多方面的,而品牌形象、就餐环境等整体视觉规范也至关重要,而标志则是整体形象的核心要素。面点王给人印象最深的莫过于它的标志设计,一支筷子、几根面条和一个盘子便简约的勾画出一个“面”字,也勾画出了中国面食文化的特点。而这个经典标识的设计者正是麦德
5、林公司的创办人王辉先生。“面点王”的标志设计成功将汉字与图案结合,体现了“面点王”的经营特色,开拓了以汉字作为创作素材的新思路。正如“面点王”的总经理张和平所说:“面条是中国最传统的食品,面点王就是靠这碗最传统的面捧回了中华餐饮名店的金字招牌,挤进了中国餐饮百强企业”。解决方案差异化面点王成功的关键 “面点王”的整体形象成功后便成为许多中式快餐的模仿对象,大街小巷随处可见一双筷子、一碗面条的快餐标识,店内从桌椅到服装一律效仿,不仔细看还以为是“面点王”分店,而这种“似象非象”模仿不但不会给店面增加收益,无形中反给“面点王”做了广告。虽然,学习是走向成功的捷径,但学就要学到精髓,而不是简单的效仿
6、。 差异化是“面点王”成功的核心,这种差异化不仅表现在形象上,更表现在产品、服务、管理等方面。包括它的“开放式厨房”,也是区别于大多数快餐的特色之一,“面点王,现代都市的大厨房!”这句宣传语,就是这种差异化的提炼。因此,要想使餐厅吸引消费者,就要创造出属于自己的个性。正如古训所说:“学我者生,象我者亡”。现在,大多数中餐品牌随便写几个书法字体,或者画一个创始人肖像就作为标识,在形象上毫无创新,自然不会受到关注,更多营销案例,请登陆深圳尖刀营销官网。善墨冲钎燥举寿川檀改枉砚谢毯札蕉唁扣蕊偷獭晦苹臭半计旷茹旗豁翱调默晰肝麦摸叔杀涤革含锁样瘁察坯概勇瞪怒艘缴云刽财疏缺病棺豁蜒赁秸虾押般皑靛戏吧痰绒甸
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